องุ่นวิกตอเรีย

การปลูกองุ่นในกระท่อมฤดูร้อนเปรียบเสมือนศิลปะที่มีเพียงผู้มีค่าควรเท่านั้นที่จะเชี่ยวชาญได้ ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์นำองุ่นสุกขนาดใหญ่มาแสดงแก่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่พวกเขารู้จักอย่างภาคภูมิใจ เป็นการดีกว่าที่จะเข้าใจศิลปะนี้จากพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและผ่านการพิสูจน์แล้ว หนึ่งในนั้นคือวิคตอเรีย องุ่นพันธุ์เก่าแก่นี้ปลูกง่ายสำหรับผู้เริ่มต้น แม้จะมีเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ไม่สมบูรณ์ องุ่นวิกตอเรียก็ยังให้ผลผลิตที่มั่นคง ความหลากหลายมีความต้านทานสูงต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ หากคุณทำให้พืชพอใจเป็นพิเศษมันจะตอบแทนคุณด้วยผลเบอร์รี่โต๊ะใหญ่ที่ให้ผลตอบแทนสูงเป็นประวัติการณ์

แนะนำพื้นที่ปลูก

เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและการสุกของหน่อที่ดีทำให้วิคตอเรียเติบโตได้สำเร็จในภูมิภาคโวลก้าตอนกลางและภูมิภาคมอสโก นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรียด้วย ความหลากหลายนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม แต่มักพบในไร่องุ่นสมัครเล่น

ความสนใจ! ความสามารถของพันธุ์องุ่นในการทนต่ออุณหภูมิต่ำเป็นประวัติการณ์ไม่ได้หมายความว่าไม่จำเป็นต้องคลุมองุ่นเหล่านี้

ในภูมิภาคมอสโก วิกตอเรียเป็นพันธุ์ที่ครอบคลุม ในภาคใต้ ปลูกโดยไม่มีที่พักพิง

จุดแข็งและจุดอ่อนของความหลากหลาย

องุ่นพันธุ์วิกตอเรียสุกเร็วอยู่ในกลุ่มโต๊ะขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่สดใสพร้อมโน๊ตลูกจันทน์เทศ มันเป็นคุณภาพรสชาติขององุ่นที่มักถูกกล่าวถึงในบทวิจารณ์บ่อยที่สุด จากภาพถ่ายที่นำเสนอคุณสามารถชื่นชมความน่าดึงดูดใจของช่อดอกไม้หลากสีสันที่สวยงามของรัฐวิกตอเรีย

องุ่นมีความแข็งแรงปานกลาง ไม่จำเป็นต้องมีการปรับรูปร่างแบบเข้มข้น ในทางตรงกันข้าม เนื่องจากการไหลของน้ำนมในพันธุ์เริ่มต้นตั้งแต่เนิ่นๆ คุณสามารถปฏิเสธการตัดแต่งกิ่งแบบสปริงได้หากสังเกตเห็นการไหลของน้ำนมมากเกินไป การเจริญเติบโตที่อ่อนแอเป็นลักษณะเฉพาะของต้นกล้าที่หยั่งรากด้วยตนเองเท่านั้น หากต้นกล้าพันธุ์วิกตอเรียถูกต่อกิ่งไว้บนต้นตอที่แข็งแรง พุ่มไม้จะเติบโตเร็วขึ้น

คุณสมบัติของพันธุ์ต่อไปคือความเด่นของดอกเพศเมียซึ่งทำให้ได้ผลผลิตสูง สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกไร่องุ่น การผสมเกสรที่ไม่ดีทำให้เกิดผลองุ่นขนาดเล็ก เพื่อกำจัดความเป็นไปได้นี้ การปลูกพันธุ์ผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียงก็เพียงพอแล้ว จะถูกเลือกตามเวลาออกดอก ตัวอย่างเช่นวิคตอเรียจะเหมาะสม คิชมิชเรเดียตา, บิอังกา และออกัสติน.

พันธุ์วิคตอเรียมีจุดแข็งดังต่อไปนี้:

  • ผลผลิตสูง
  • พวงสุกสม่ำเสมอ;
  • ความสามารถทางการตลาดที่ยอดเยี่ยม
  • ความต้านทานโรค 2.5 - 3 คะแนน;
  • ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งถึงลบ 27 ºC;
  • การสุกของหน่อ 100%
  • อัตราการรูตของการตัดคือ 90 - 100%

ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์ห้าในสิบคนเมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้ว ถือว่าวิกตอเรียเป็นคนไม่แน่นอนและล้าสมัยเกินไป ความคิดเห็นนี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากความแตกต่างในเทคนิคการเกษตรจากเทคนิคที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับองุ่น พันธุ์วิคตอเรียยังมีจุดอ่อนดังต่อไปนี้:

  • แนวโน้มที่จะแตกของผิวหนังบาง ๆ ของผลเบอร์รี่;
  • ดึงดูดตัวต่อ;
  • “ การพีท” ของผลเบอร์รี่ (ต้องปันส่วนภาระของพุ่มไม้)

หลังจากศึกษาคำอธิบายขององุ่นพันธุ์วิกตอเรียพร้อมรูปถ่ายและบทวิจารณ์แล้ว คุณสามารถเลือกได้อย่างง่ายดายเมื่อเพิ่มลงในคอลเลกชันของคุณ

ลักษณะทางเทคนิคของผลเบอร์รี่

การประเมินการชิมผลเบอร์รี่ขององุ่นพันธุ์ที่อธิบายไว้อธิบายความนิยมและคุณค่าของมันได้ครบถ้วน ตารางภาพที่นำเสนอด้านล่างแสดงให้เห็นถึงข้อดีที่ชัดเจนของวิคตอเรียได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ดัชนี

ลักษณะเฉพาะ

ระยะเวลาการเจริญเติบโต

115 - 120 วัน (ในรัสเซียตอนกลาง ผลเบอร์รี่สุกกลาง-ปลายเดือนสิงหาคม)

รูปร่างและน้ำหนักของพวง

ทรงกรวย; สูงสุด - 700 กรัม, เฉลี่ย - 500 กรัม, กระจุกด้านล่างมีขนาดเล็กและมักจะถูกลบออก

ความหนาแน่นของพวง

ปานกลาง บางครั้งก็หลวม

ระบายสีเบอร์รี่

สีแดงเข้ม ไม่สม่ำเสมอ มีการเคลือบเล็กน้อย

รูปร่างผลเบอร์รี่

น้ำหนักเบอร์รี่เฉลี่ย

รูปไข่-รี ยาวประมาณ 30 มม

จาก 6 ถึง 7.5 กรัม

ผิว

บาง

เยื่อกระดาษ

ฉ่ำเนื้อกรอบ

ปริมาณน้ำตาล %

19

ความเป็นกรด, กรัม/ลิตร

5 — 6

ลิ้มรสคุณสมบัติของผลเบอร์รี่

หวานหอมเมื่อสุกเต็มที่จะมีลูกจันทน์เทศปรากฏขึ้น

ลักษณะที่น่าสนใจของวิกตอเรียชดเชยข้อกำหนดทางการเกษตรบางประการที่อธิบายไว้ด้านล่าง

คำเตือน! พันธุ์ Victoria ไม่มีโคลน (ชื่อการทำงาน "Uehara" มักจะได้รับเป็นโคลน) แต่มีหลายคู่: ไวน์ฮังการีหลากหลาย Victoria Göngeพร้อมผลเบอร์รี่สีขาว, โต๊ะโรมาเนีย Victoria พร้อมผลเบอร์รี่สีขาวขนาดใหญ่, วิคตอเรียลูกผสมยูเครน สีขาว.

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรและการต้านทานโรค

พันธุ์องุ่นวิกตอเรียมีความโดดเด่นด้วยการติดผลเร็ว ให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว 2 - 3 ปี เวลาปลูกที่ดีที่สุดคือฤดูใบไม้ร่วงเดือนตุลาคม ก่อนน้ำค้างแข็งต้นกล้าจะต้องมีเวลาหยั่งรากในปีแรกวิกตอเรียต้องการที่พักพิงที่ดี: วัสดุไม่ทอพิเศษโรยด้วยดินแห้งคลุมดินบริเวณราก พืชที่โตเต็มวัยจะอยู่เหนือฤดูหนาวภายใต้แสงปกคลุม

เราจะไม่อธิบายกฎที่ยอมรับโดยทั่วไปทั้งหมดสำหรับการปลูกและการดูแลองุ่น แต่จะกล่าวถึงความแตกต่างที่มีอยู่ในพันธุ์องุ่นโดยทันที

เนื่องจากแนวโน้มของความหลากหลายที่จะทำให้ผลเบอร์รี่สุกจึงจำเป็นต้องรดน้ำอย่างเหมาะสม เมื่อเริ่มต้นช่วงการทำให้สุก (สิงหาคม) การรดน้ำเทียมจะถูกกำจัดออกไปโดยสิ้นเชิง แต่หากมีฝนตกเท่านั้น หากเกิดภัยแล้งจำเป็นต้องรดน้ำปานกลาง มิฉะนั้นเมื่อฝนตกระดับความชื้นในดินที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจะกระตุ้นให้ผิวของผลเบอร์รี่แตก

คำแนะนำ! หากต้องการควบคุมความชื้นในดินใต้องุ่นและหลีกเลี่ยงน้ำขังในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก ให้ติดตั้งหลังคาหรือเรือนกระจกตามฤดูกาลเหนือสวนองุ่น

ในช่วงฤดูปลูกขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และขี้เถ้าไม้กับองุ่น (ในฤดูใบไม้ผลิและก่อนออกดอก) วิกตอเรียตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารทางใบด้วยองค์ประกอบที่เป็นคีเลตซึ่งเพิ่มความต้านทานโรคและปรับปรุงรสชาติของผลเบอร์รี่

เนื่องจากการออกดอกของตัวเมียทำให้องุ่นวิคตอเรียมีแนวโน้มที่จะมีมากเกินไป ผลผลิตจะต้องมีรูปทรงโดยปล่อยให้หน่อไม่เกิน 30 ตาต่อพุ่ม (หากหน่อผลไม้มี 5 - 8 ตา) จำนวนช่อในการถ่ายครั้งเดียวก็เป็นมาตรฐานเช่นกันจำนวนเฉลี่ยคือ 1.8

เพื่อให้ได้พวงที่สวยงามและสมบูรณ์ ผู้ปลูกไวน์จะ “หวีออก” ด้วยแปรงทาสีในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่ เมื่อใช้ขั้นตอนนี้ รังไข่ที่อ่อนแอ ด้อยพัฒนา และเสียหายจะถูกลบออกในตอนแรกพวงจะดูโล่งและเบาบางเกินไป แต่เมื่อผลเบอร์รี่โตขึ้น พวกเขาก็จะได้รับการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม

วิกตอเรียซึ่งก่อตัวเป็นกระจุกที่มีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อย เกิดเชื้อรา และความเสียหายของตัวต่อ ไม่ควรออกจากกระจุกชั้นล่าง คุณจะไม่ได้รับผลผลิตเพิ่มขึ้นจากพวกมัน แต่คุณจะสร้างแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคและเป็นเหยื่อล่อแมลง

ความหลากหลายชอบวิธีการสร้างพุ่มไม้เป็นรูปพัดลมซึ่งให้การระบายอากาศที่ดีกว่า เพื่อป้องกันการโจมตีของตัวต่อ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนใช้สมุนไพรที่หว่านและคลุมพวงด้วยตาข่ายหรือถุงผ้ากอซ

คำแนะนำ! ตรวจสอบพวงอย่างสม่ำเสมอในช่วงระยะเวลาที่สุกและนำผลที่มีผลเบอร์รี่แตกออกทันที

ความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับความหลากหลาย

เมื่อศึกษาคำอธิบายของความหลากหลายอย่างละเอียดแล้ว คุณมักจะต้องการทราบความคิดเห็นของผู้ที่มีประสบการณ์ในการปลูกมันอยู่แล้ว ตามหลักการแล้วประสบการณ์ดังกล่าวจะตรงกับเขตเกษตรกรรมของคุณ เมื่อวิเคราะห์บทวิจารณ์ ให้คำนึงถึงประเด็นนี้ด้วย คำแนะนำบางประการสำหรับภูมิภาคที่มีความชื้นมากเกินไป แต่สำหรับภูมิภาคโวลก้าที่แห้งแล้งจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง รสชาติและสีขององุ่นก็จะแตกต่างกันเล็กน้อยเช่นกัน

ในวิดีโอต่อไปนี้ ผู้เขียนแบ่งปันประสบการณ์ของเขาในการเติบโตของวิกตอเรียและสาธิตพวงที่สุกงอม:

ต่อไปนี้เป็นบทวิจารณ์ที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับพันธุ์ Victoria จากผู้เริ่มต้นและนักปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์:

โอลก้าอายุ 47 ปี ภูมิภาคโวลโกกราด
วิกตอเรียได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมแม้ในฤดูร้อนที่อากาศเย็นและมีฝนตก ปรับให้เข้ากับดินได้ดี ฉันพอใจมากกับการต้านทานโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับองุ่นพันธุ์อื่นๆ คุณสามารถรักเธอได้ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้เพียงลำพัง

เซอร์เกย์ อายุ 42 ปี ภูมิภาคมอสโก
พันธุ์องุ่นที่สวยงามและอร่อยมาก ต้านทานน้ำค้างแข็งและต้านทานโรคได้ดีเยี่ยมในพื้นที่ของฉัน ฉันไม่สังเกตเห็นการแตกร้าวของผลเบอร์รี่หรือถั่วเลย หากไม่มีการปันส่วน ระยะเวลาการสุกก็เปลี่ยนไปเป็นปลายเดือนสิงหาคม ฉันไม่คิดว่าวิคตอเรียจะมีความหลากหลายตามอำเภอใจ โดยหลักการแล้วไม่มากไปกว่าองุ่นใด ๆ

วลาดิมีร์อายุ 55 ปี ภูมิภาครอสตอฟ
ความหลากหลายสามารถทนต่อการโอเวอร์โหลดได้ สิ่งที่แย่ที่สุดที่ฉันสังเกตเห็นคือการทำให้พวงสุกอย่างไม่เป็นมิตร วิกตอเรียในสวนองุ่นจะต้องเผชิญกับตัวต่อจำนวนมาก และหากถูกกำจัดออกไป พันธุ์อื่นก็จะได้รับผลกระทบ ฉันมั่นใจในสิ่งนี้จากประสบการณ์ของตัวเอง ถุงแบบมัดทำหน้าที่ปกป้องผลผลิตได้อย่างดีเยี่ยม

หากเราวิเคราะห์บทวิจารณ์จำนวนมากจากผู้ปลูกไวน์จากภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย เราจะสังเกตได้ว่าวิกตอเรียนั้นค่อนข้างไม่โอ้อวด ลักษณะเชิงบวกของบทวิจารณ์เป็นส่วนใหญ่ทำให้มีเหตุผลในการแนะนำความหลากหลายสำหรับชาวสวนสมัครเล่น

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้