เนื้อหา
หากผักชีลาวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง อาจมีหลายสาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับปรากฏการณ์นี้ - ตั้งแต่วัสดุเมล็ดคุณภาพต่ำและสถานที่ปลูกที่ไม่ถูกต้องไปจนถึงการขาดการดูแลและความเสียหายจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชอย่างเหมาะสม การระบุปัญหาอย่างทันท่วงทีและมาตรการที่เหมาะสมในกรณีส่วนใหญ่จะทำให้สถานการณ์สามารถย้อนกลับได้
ทำไมผักชีฝรั่งถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและไม่โต?
ผักชีลาวเหลืองมักเกี่ยวข้องกับการละเมิดวิธีปฏิบัติทางการเกษตร สาเหตุสามารถระบุได้ด้วยอาการที่มาพร้อมกัน
เมล็ดพืชคุณภาพต่ำ
ผักชีลาวอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหากใช้เมล็ดคุณภาพต่ำ วันหมดอายุ เงื่อนไขในการเก็บรักษา และแหล่งที่มาของวัสดุที่เก็บรวบรวมมีความสำคัญ
ความเป็นกรดของดิน
แนะนำให้ใช้ดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางในการปลูกผักชีฝรั่ง นี่คือระดับ pH 6.1-7 หากผักชีลาวเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแสดงว่าดินอาจมีสภาพเป็นกรดเกินไป (เมื่อมีปฏิกิริยาเป็นด่างจะสังเกตเห็นสีแดง)
ระดับ pH ถูกกำหนดด้วยอุปกรณ์พิเศษหรือกระดาษบ่งชี้ หลังสามารถซื้อได้ที่ร้านทำสวนแถบนี้วางอยู่ในก้อนดินที่นำมาจากความลึก 10 ซม. แล้วบีบให้แน่น ในการกำหนดระดับ สีของกระดาษตัวบ่งชี้จะถูกตรวจสอบเทียบกับสเกลควบคุม
ความหนาแน่นของการปลูก
ผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อปลูกหนาเกินไป พืชมีสารอาหารไม่เพียงพอซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา นอกจากนี้ความหนาแน่นของการปลูกที่มากเกินไปยังเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย พืชอ่อนแอลงและอ่อนแอมากขึ้น
อีกจุดหนึ่งคือปริมาณผักชีลาวที่หว่าน หากมีมากเกินไป คุณอาจไม่มีเวลาเก็บเกี่ยวได้ทันท่วงที จากนั้นผักใบเขียวจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา - วงจรของการสุกเต็มที่ก็จะสิ้นสุดลง
การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม
ผักชีลาวเหลืองเป็นผลมาจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม สาเหตุอาจเกิดจากความชื้นมากเกินไปหรือขาดไป ดินที่แห้งเกินไปยังทำให้ใบม้วนงออีกด้วย เมื่อดินมักมีน้ำขัง ระบบรากจะเน่าเปื่อย ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา
ผักชีฝรั่งอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหากใช้น้ำเย็นรดน้ำ
ขาดแสงสว่าง
ในสวนและบนขอบหน้าต่าง ผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากขาดแสงสว่าง วัฒนธรรมชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง จะเหมาะสมที่สุดหากจัดให้มีเวลากลางวัน 16 ชั่วโมง เมื่อผักใบเขียวเติบโตในที่ร่ม ไม่เพียงแต่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเท่านั้น แต่ยังบางลงและแห้งอีกด้วย รสชาติก็แย่ลงและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ก็หายไป
การสัมผัสกับแสงแดด
ในสภาพอากาศร้อนกระบวนการสุกจะเร่งขึ้น ร่มอาจปรากฏขึ้นเร็วขึ้น และความเขียวขจีก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนถึงกำหนด
สาเหตุของการเปลี่ยนสีผักชีฝรั่งมักเกิดจากแสงที่เข้มข้นมากเกินไปการสัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการไหม้ได้ เป็นผลให้กรีนแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและคุณภาพลดลง สำหรับผักชีฝรั่งจะดีกว่าเมื่อมีแสงบางส่วนในตอนเที่ยง
การขาดสารอาหาร
ผักชีลาวอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหากขาดสารอาหาร สาเหตุมักเกิดจากความหนาแน่นของการปลูกมากเกินไปหรือดินเสื่อมโทรม ผักชีลาวมักจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อขาดไนโตรเจน เป็นองค์ประกอบนี้ที่ช่วยกระตุ้นการเติบโตของมวลสีเขียว
สัตว์รบกวน
หากผักชีฝรั่งแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและใบของมันม้วนงอสาเหตุอาจเกิดจากเพลี้ยอ่อน แมลงกินน้ำผลไม้ซึ่งขัดขวางกระบวนการสร้างพืชผล การระบาดของเพลี้ยอ่อนสามารถตรวจพบได้ไม่เพียงแต่จากการปรากฏตัวของแมลงเท่านั้น แต่ยังจากการเคลือบเหนียวสีขาวด้วย เมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นสีดำ สารคัดหลั่งจะสะสมทำให้การสังเคราะห์แสงช้าลง
เพลี้ยอ่อนแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็ว ส่งไวรัส และมักทำให้เกิดความผิดปกติของพัฒนาการในพืช
โรคต่างๆ
หากผักชีลาวกลายเป็นสีเหลืองที่ก้น แสดงว่าผักชีฝรั่งอาจเหี่ยวเฉาได้ สาเหตุอยู่ที่ดินที่ปนเปื้อนเชื้อราหรือการใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่ไม่เน่าเปื่อย โรคนี้เริ่มต้นด้วยการที่พืชมีสีเหลืองในวันที่มีแดดจัด จากนั้นผักชีลาวก็เหี่ยวเฉาหยิกและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ความเสี่ยงของการเหี่ยวเฉา Verticillium จะสูงกว่าสำหรับพืชที่มีความเสียหายต่อระบบรากและส่วนล่างของลำต้น
ความเหลืองของผักชีฝรั่งอาจเป็นสัญญาณแรกของการเกิด peronosporosis ปรากฏที่ส่วนนอกของใบซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เคลือบสีขาวปรากฏขึ้นจากด้านล่าง
สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการติดเชื้อ peronosporosis คือสภาพอากาศที่มีฝนตกและอุณหภูมิอากาศสูงถึง 20 °C
สีเหลืองของผักชีฝรั่งเป็นสัญญาณเริ่มต้นของเชื้อรา Fusariumพัฒนามาจากใบล่าง จากนั้นพื้นที่เขียวขจีจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและสีน้ำตาล หลังจากความพ่ายแพ้และยอดใบพืชก็เหี่ยวเฉา
โรคเหี่ยวของ Fusarium ได้รับการส่งเสริมจากอุณหภูมิสูงและความชื้นในดินที่มากเกินไป
จะทำอย่างไรถ้าผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
เมื่อผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองคุณต้องดำเนินการตามสาเหตุของปัญหานี้ ในกรณีส่วนใหญ่ การกำจัดมันก็เพียงพอแล้ว
หากผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากปฏิกิริยาของดินที่เป็นกรด แป้งโดโลไมต์หรือเปลือกไข่ (บดเป็นผง) จะช่วยทำให้เป็นปกติ ไม่แนะนำให้ใช้มะนาวและขี้เถ้า - พืชผลตอบสนองต่อพวกมันได้ไม่ดี ควรทำการกำจัดออกซิเดชั่นในดินก่อนหยอดเมล็ด
เมื่อผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากความหนาแน่นของการปลูกปัญหาจะได้รับการแก้ไขโดยการทำให้ผอมบาง เว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ที่อยู่ติดกันอย่างน้อย 2 ซม. และทำแถวที่ระยะ 5-6 ซม. คุณควรมุ่งเน้นไปที่พันธุ์เฉพาะและรูปแบบการปลูกที่แนะนำ
หากสีเหลืองเกิดจากโรคเชื้อรา จำเป็นต้องใช้สารฆ่าเชื้อรา:
- อลิริน-B;
- กาแมร์;
- แฟลช;
- กำมะถันคอลลอยด์
- คอปเปอร์ซัลเฟต
- ส่วนผสมบอร์โดซ์
การเยียวยาพื้นบ้านยังใช้เพื่อต่อสู้กับโรคเชื้อราในระยะเริ่มแรก ข้อดีคือไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะถึงเวลาที่ปลอดภัยก่อนเก็บเกี่ยว มีตัวเลือกมากมาย ได้แก่:
- การแช่หัวหอมและกระเทียม
- สารละลายผงมัสตาร์ด
- โฟมสีเขียว, ซักรีด, สบู่ทาร์;
- kefir หรือเวย์ (เจือจางในน้ำสิบส่วน) โดยเติมไอโอดีน (หยดต่อ 1 ลิตร)
หากผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมหรือน้ำเย็นเกินไปแสดงว่าระบอบการปกครองจำเป็นต้องทำให้เป็นมาตรฐาน พืชต้องการความชื้นสัปดาห์ละครั้งเมื่ออากาศแห้งและร้อนให้รดน้ำเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า ใช้น้ำอุ่น (ตั้งแต่ 18 °C) เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งควรใช้ 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร นอกเหนือจากระบบการรดน้ำที่ถูกต้องแล้ว การคลายตัวเป็นประจำยังมีความสำคัญอีกด้วย ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการซึมผ่านของอากาศและความชื้นของดิน
หากผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากมีความชื้นมากเกินไป ในตอนแรกจำเป็นต้องคลายดินหลังจากการรดน้ำและการตกตะกอนแต่ละครั้ง
เมื่อสาเหตุของการทำให้ผักชีฝรั่งเป็นสีเหลืองนั้นอยู่ในที่มีแสงมากเกินไปคุณจะต้องแรเงาพืชในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุด เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้วัสดุเคลือบสีขาว
การขาดสารอาหารสามารถแก้ไขได้ด้วยการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสม ยูเรียสามารถใช้เป็นแหล่งไนโตรเจนได้ - สำหรับการให้อาหารทางใบ 5-6 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ปริมาตรนี้เพียงพอสำหรับ 33 ตร.ม. การขาดอินทรียวัตถุสามารถชดเชยได้ดีด้วยการเติมมัลลีนและมูลนกลงไป ตัวเลือกอื่นๆ ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน:
- การแช่ตำแย - วัตถุดิบเต็มไปด้วยน้ำทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ใช้รดน้ำเดือนละสองครั้ง
- แอมโมเนีย – 1 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร ฉีดพ่นสัปดาห์ละสองครั้ง
- ปุ๋ยน้ำ Biud บนมูลม้า - เจือจางในน้ำ 20 ส่วนรดน้ำดิน
- ความเข้มข้นในอุดมคติ – 9 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร การใช้สารละลาย 10 ลิตรต่อ 6 ตร.ม.
เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนบนผักชีลาวคุณสามารถใช้ซักผ้าหรือสบู่ทาร์ - ละลายแท่งในน้ำ 5 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 7 ชั่วโมง ผลลัพธ์ที่ได้จะถูกฉีดพ่นลงบนลำต้นและใบ ยังใช้วิธีการอื่นกับเพลี้ย:
- ยาเสพติด – Biotlin, Fitoverm, Akarin, Tanrek, Aktara;
- การเยียวยาพื้นบ้าน - สบู่และโซดา, ยาสูบ, เถ้า, ผิวเอร็ดอร่อย, ท็อปส์ซูมะเขือเทศ, เข็มสน, สีน้ำตาลม้า;
- บริเวณใกล้เคียงของพืชขับไล่ - ดอกดาวเรือง, ผักชี, ยี่หร่า, มิ้นต์, กระเทียม, หัวหอม, ใบโหระพา, มัสตาร์ด, ลาเวนเดอร์
เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักชีฝรั่งสีเหลือง?
คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งสีเหลืองเป็นอาหารได้หากการเปลี่ยนสีเกี่ยวข้องกับวิธีปฏิบัติทางการเกษตรหรือสภาพอากาศที่ไม่เหมาะสม ควรคำนึงว่าเหตุผลดังกล่าวไม่เพียงส่งผลต่อสีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติและความชุ่มฉ่ำด้วย
อย่ากินผักใบเขียวที่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช สิ่งนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและทำให้เกิดพิษได้
มาตรการป้องกัน
การป้องกันปัญหาต่างๆ ทำได้ง่ายกว่าการจัดการกับผลที่ตามมา เพื่อป้องกันไม่ให้ผักชีลาวเหลือง มาตรการต่อไปนี้มีความสำคัญ:
- การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก - พื้นที่ที่มีแสงแดดและอากาศถ่ายเทได้ดี, ดินร่วน;
- การเตรียมเตียงอย่างเหมาะสม - การเติมอินทรียวัตถุ, ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส;
- การฆ่าเชื้อเมล็ดโดยปกติจะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัมต่อน้ำอุ่น 100 มล. แช่ไว้ 20 นาทีแล้วล้างออก)
- การทำให้ระดับ pH กลับสู่ปกติก่อนหยอดเมล็ด
- รุ่นก่อนที่ถูกต้อง - ผักชีฝรั่งไม่ได้ปลูกเป็นแถวในที่เดียวและหลังพืชร่มอื่น ๆ สลับกับราตรีพืชตระกูลถั่วและแตง
- การปฏิบัติตามแผนการปลูกและการผอมบางทันเวลา
- การกำจัดวัชพืชและการคลายปกติ
- โหมดการรดน้ำที่ถูกต้อง
- คัดเลือกพันธุ์ที่ต้านทานโรคเชื้อราและการออกดอก
ผักชีลาวสุกเร็วดังนั้นด้วยการเตรียมพื้นที่ที่เหมาะสมจึงเพียงพอที่จะให้อาหารด้วยแร่ธาตุปีละครั้งและส่วนที่เหลือด้วยอินทรียวัตถุ จะไม่ขาดสารอาหารหากคุณเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ต่อ 1 ตารางเมตรในฤดูใบไม้ร่วง:
- ฮิวมัส 4-5 ลิตร
- ไนโตรเจน 15 กรัม
- โพแทสเซียม 20 กรัม
- ฟอสฟอรัส 30 กรัม
เพื่อป้องกันความเสียหายต่อเพลี้ยผักชีฝรั่งซึ่งเป็นอันตรายต่อพืชชนิดอื่น ๆ ส่วนใหญ่คุณต้องต่อสู้กับมด
บทสรุป
หากผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สาเหตุอาจแตกต่างกันมาก ส่วนใหญ่สามารถแก้ไขได้โดยเฉพาะในช่วงเริ่มต้นเมื่อพืชเพิ่งเริ่มเปลี่ยนแปลง มาตรการป้องกันจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาในอนาคต ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร
