เนื้อหา
ไก่สายพันธุ์ที่หายากมากในปัจจุบันซึ่งเกือบจะสูญพันธุ์ได้รับการอบรมที่ชายแดนเยอรมนีและเนเธอร์แลนด์ Lakenfelder เป็นไก่พันธุ์วางไข่ ครั้งหนึ่งเธอต้องการคุณภาพการผลิตและรูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดา หลังจากการเกิดขึ้นของไม้กางเขนทางอุตสาหกรรมที่มีประสิทธิผลมากขึ้น ความต้องการ Lakenfelders จากนักอุตสาหกรรมที่จริงจังก็ลดลง และจำนวนไก่ที่สวยงามเหล่านี้ก็เริ่มลดลง ปัจจุบันมีฟาร์มขนาดใหญ่เพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่สนใจที่จะรักษาสายพันธุ์ให้เป็นสารพันธุกรรม เนื่องจากเป็นการยากสำหรับเจ้าของเอกชนที่จะเลี้ยงไก่พันธุ์แท้ จำนวนเลเคนเฟลเดอร์ในฟาร์มส่วนตัวจึงมีน้อย
ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์
ไก่ Lakenfelder ตัวแรกปรากฏในปี 1727 เป็นเวลานานที่พวกเขา "ปรุง" ในบริเวณต้นกำเนิด เฉพาะในปี 1901 เท่านั้นที่บุคคลกลุ่มแรกถูกนำตัวไปยังบริเตนใหญ่ มาตรฐานสายพันธุ์ถูกนำมาใช้เฉพาะในปี 1939 โดย American Poultry Association
ชื่อของสายพันธุ์แปลว่า "สีดำบนพื้นสีขาว" ซึ่งสะท้อนถึงลักษณะเฉพาะของสีของไก่ตัวนี้ได้อย่างเต็มที่
มีคำอธิบายที่มาที่น่าสนใจมาก พันธุ์ไก่ เลเกนเฟลเดอร์. ตำนานอ้างว่าย้อนกลับไปในสหัสวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช กลุ่มปราชญ์อินโด-อารยันอพยพจากอินเดียไปยังเมโสโปเตเมีย ซึ่งกลายเป็นที่รู้จักในนาม "นักบุญจากแม่น้ำพรหมบุตร" - พวกอา-พราหมณ์ แรงงานข้ามชาตินำไก่บ้านตัวแรกมาด้วยAh-Brahmans บางกลุ่มตั้งรกรากอยู่ในเมือง Armageddon ของปาเลสไตน์ ซึ่งพวกเขายังคงเลี้ยงไก่ต่อไป โดยประเมินลูกหลานโดยการขันของไก่และคุณภาพของไข่เป็นหลัก
ในปีคริสตศักราชที่ 1 กลุ่มชาวยิวจากเทลเมกิดโดได้ย้ายไปยังดินแดนของฮอลแลนด์และเยอรมนีสมัยใหม่ โดยนำไก่ติดตัวไปด้วย ไก่เหล่านี้กลายเป็นบรรพบุรุษของชาวเลเคนเฟลเดอร์
คำอธิบาย
Lakenfelders เป็นไก่ไข่ขนาดเล็ก คำอธิบายของไก่ Lakenfelder ระบุว่าตามมาตรฐานปัจจุบันการผลิตไข่ของพวกเขาอยู่ในระดับต่ำ: ไข่ขนาดเล็ก 160-190 ฟองต่อปี น้ำหนักของไข่หนึ่งฟองคือ 50 กรัม ข้อดีของผลิตภัณฑ์ของ Lakenfelder คือเปลือกพอร์ซเลนสีขาวที่น่าดึงดูด
น้ำหนักของไก่ไข่อยู่ที่ 1.5-1.8 กก. ไก่ตัวสูงถึง 2.3 กก.
ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าไก่พันธุ์ Lakenfelder มีลักษณะเด่นชัดของแม่ไก่ไข่ ไก่มีหัวเล็กหงอนคล้ายใบไม้สีแดง ต่างหูมีขนาดเล็กสีแดง กลีบเป็นสีขาว ไก่ที่ดีควรมีหวีและต่างหูที่ใหญ่มาก แต่สันเขาไม่ควรตกไปด้านใดด้านหนึ่ง ดวงตามีสีแดงเข้ม จงอยปากมีสีเข้ม
คอบางและยาว ลำตัวถักแน่นและยาว ตัวเรือนอยู่ในตำแหน่งแนวนอน หลังและเนื้อซี่โครงยาวและได้ระดับมาก ดูเหมือนว่าเส้นบนสุดจะลากไปตามไม้บรรทัด
ปีกยาวลดลงเล็กน้อย เต็มหน้าอกยื่นออกมาข้างหน้า หน้าท้องจะอิ่มและพัฒนาดี
หางเป็นพวงและทำมุม 60° ผมเปียของไก่ตัวผู้นั้นยาวและโค้งงอ ขนตกแต่งปกคลุมขนหางอย่างสมบูรณ์
ขาที่มีความยาวปานกลาง Metatarsus ไม่มีขนนก มีสีเทาเข้ม
สีที่พบบ่อยที่สุดคือสีดำและสีขาว ในสหรัฐอเมริกาถือเป็นประเทศเดียวที่ยอมรับได้ในประเทศอื่นๆ สามารถใช้สีอื่นได้ แต่มีเพียงสามตัวเลือกเท่านั้นที่ "ถูกต้องตามกฎหมาย" ส่วนที่เหลือยังอยู่ในระหว่างดำเนินการ เพื่อทำความเข้าใจว่าตัวแทนของสายพันธุ์นี้อาจมีลักษณะอย่างไร ด้านล่างนี้คือรูปถ่ายของไก่ Lakenfelder ทุกสี
"คลาสสิก" ขาวดำ
ศีรษะและลำคอปกคลุมไปด้วยขนนกสีดำโดยไม่มีสีแปลกปลอมเจือปน หางควรมีสีเดียวกับคอ หลังส่วนล่างมีขนสีดำสลับกับขนสีขาว ไก่มีเนื้อซี่โครงสีขาว
เงิน.
สีที่พบมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา ใกล้ชิดกับโคลอมเบียมากขึ้น แตกต่างจากแบบคลาสสิกตรงที่มีขนสีขาวที่คอและมีขนสีขาวคลุมขนหางสีดำ
แพลตตินัม.
อันที่จริงเวอร์ชันคลาสสิกที่อ่อนแอลง ในอีกสายพันธุ์หนึ่งสีนี้จะเรียกว่าลาเวนเดอร์ ขนสีน้ำเงินที่คอและหางแทนที่ขนสีดำที่มีอยู่ในสีคลาสสิก ปีกของ Platinum Lakenfelder มีน้ำหนักเบากว่าไก่ขาวดำ กระดูกฝ่าเท้าไม่ใช่สีเทาเข้ม แต่มีสีสโมคกี้เหมือนกับขนที่คอและหาง
โกลเด้น เลคเกนเฟลเดอร์
นกสีสวยมากแต่ชื่อผิด อันที่จริงนี่คือ German Vorwerk ซึ่ง Lakenfelder ดั้งเดิมมีความเกี่ยวข้องโดยตรง: หนึ่งในต้นกำเนิดของสายพันธุ์ แต่วอร์เวิร์กเป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกัน ความสับสนเกิดขึ้นเนื่องจากโซนสีที่คล้ายคลึงกัน
ยู วอร์เวอร์กาเหมือนกับลาเคนเฟลเดอร์ คอและหางสีดำ แต่ลำตัวมีสีแดงสดสวยงาม ดูเป็นสีทองจริงๆ
คำอธิบายด้วยวาจาของ Vorwerk และแม้แต่รูปถ่ายก็คล้ายกับไก่ Lakenfelder มีเพียงสีของร่างกายเท่านั้นที่ทำให้ Vorverkov หนีไป
คุณสมบัติของสายพันธุ์
ไก่มีนิสัยกระตือรือร้นและร่าเริงมากพวกมันถูกเลี้ยงให้เชื่องได้ง่าย ซึ่งไม่ได้ป้องกันพวกมันจากการสร้างปัญหาให้กับเจ้าของ เนื่องจากการนั่งเล้าไม่ได้มีไว้สำหรับนกเหล่านี้ ครอบครัว Lakenfelders ประสบความสำเร็จในการพิสูจน์ให้เจ้าของเห็นว่าการขังไก่ที่น่าสงสารไว้ในที่แคบนั้นไม่เป็นประโยชน์ต่อเจ้าของ นกเป็นสัตว์หาอาหารที่ดีเยี่ยม และในโอกาสแรกจะบินออกจากกรงนกเพื่อหาอาหารในสวน เพื่อเก็บไว้ คุณไม่เพียงต้องมีตู้ที่กว้างขวางเท่านั้น แต่ยังต้องมีตู้ปิดที่ด้านบนด้วย
สายพันธุ์สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ แม้แต่ไก่ตัวเล็ก ๆ ก็รอดจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีในพ่อแม่พันธุ์ พวกมันเจริญเติบโตได้ดีในสภาวะที่ไก่สายพันธุ์อื่นเริ่มป่วย
ไก่เหล่านี้มีอายุ 7 ปี พวกเขาสามารถผลิตไข่ได้สูงสุดในช่วง 3 ปีแรก ช่วงนี้จำเป็นต้องมีเวลาเลี้ยงลูกสัตว์ทดแทนฝูงเก่า และอย่าลืมทำให้เลือดสดชื่นไม่เช่นนั้นผลผลิตจะไม่เพียงลดลง แต่ขนาดของนกก็จะลดลงด้วย โดยจะหยุดวางไข่เป็นเวลา 2 เดือน ช่วงนี้เป็นช่วงลอกคราบ
ไก่เป็นแม่ไก่และแม่ไก่ที่ดีเยี่ยม พวกเขาสามารถฟักและเลี้ยงไก่ได้เอง
ข้อเสียคือการเติบโตช้า: ลูกไก่มีน้ำหนักถึงครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ภายใน 3 เดือนเท่านั้น ข้อเสียได้แก่ความยากในการผสมพันธุ์นกพันธุ์แท้ นี่ไม่เกี่ยวกับอัตราการรอดตายของปศุสัตว์ แต่เกี่ยวกับการปฏิบัติตามสีตามมาตรฐาน
ปัญหาการผสมพันธุ์
ผู้ชื่นชอบไก่พันธุ์แท้ที่แปลกใหม่ได้ค้นพบสิ่งที่ไม่พึงประสงค์: ชาวตะวันตกไม่เต็มใจที่จะขายสัตว์พันธุ์แท้คุณภาพสูงให้กับยุโรปตะวันออก แรงจูงใจ: คุณไม่สามารถรักษาสายพันธุ์ได้ นี่เป็นเรื่องจริงบางส่วนเนื่องจากไก่หายากหายากจำนวนน้อย ผู้เพาะพันธุ์จึงถูกบังคับให้ผสมสายพันธุ์
ปัญหาในการผสมพันธุ์ Lakenfelders ในรัสเซียอาจเกี่ยวข้องอย่างแม่นยำกับการขายคัดตัวแทนที่จะเป็นนกชั้นยอดด้วยวิธีการนี้ ชาวรัสเซียจึงขัดแย้งกันว่าเมื่อใดที่ลูกไก่ Lakenfelder มีสีขึ้น: ไม่ว่าจะในหนึ่งเดือนหรือหลังการลอกคราบ แม้ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวตะวันตกมืออาชีพจะไม่ปราศจากปัญหาบางประการ แต่สีของ Lakenfelders นั้นเกิดขึ้นช้า ภาพถ่ายแสดงลูกไก่พันธุ์ Lakenfelder อายุหนึ่งวัน
ไก่เป็นแบบ "ตะวันตก" แต่ ณ จุดนี้ไม่สามารถบอกได้อย่างแน่ชัดว่าจะเป็นสีอะไร การคัดเลือกเลเคนเฟลเดอร์สที่มีไว้สำหรับการแสดงจะดำเนินการหลังจากการลอกคราบของเยาวชน
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวตะวันตกได้สั่งสมประสบการณ์มาบ้างแล้วซึ่งทำให้พวกเขาสามารถระบุล่วงหน้าได้ว่าไก่ในอนาคตจะเป็นสีอะไร อาจไม่รับประกัน 100% แต่อนุญาตให้กำจัดลูกไก่ที่ไม่พึงประสงค์ได้ตั้งแต่ระยะแรก วิดีโอแสดงวิธีกำหนดสีในอนาคตของไก่ ผู้เขียนวิดีโอเน้นไปที่สัญญาณบางอย่าง เนื่องจากมีการให้รูปภาพเพิ่มเติม วิดีโอจึงสามารถเข้าใจได้แม้กระทั่งผู้ที่ไม่มีภาษาอังกฤษก็ตาม
ปัญหาเกี่ยวกับสีและอาจเป็นไปได้ด้วยความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ที่มองเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่ายของไก่ Lakenfelder รุ่นเยาว์
แต่ควอนก้ามีหงอนห้อยอยู่ บางทีนี่อาจไม่ใช่ไก่พันธุ์แท้ทำให้ไก่มีสีต่างกัน
ในรัสเซียมีฟาร์มเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่เพาะพันธุ์นี้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะรับไข่จาก Lakenfelders พันธุ์แท้
รีวิว
บทสรุป
Lakenfelder เป็นสายพันธุ์ที่เพิ่งจะสูญพันธุ์ ขณะนี้ความสนใจในเรื่องนี้กำลังเพิ่มขึ้นท่ามกลางความหลงใหลในสายพันธุ์แปลกหายาก ไก่เหล่านี้สามารถเก็บไว้เพื่อประดับสวนได้ แต่คุณไม่ควรคาดหวังว่าจะได้ไข่ในปริมาณสูง ไม่ว่าทิศทางไข่จะ "เป็นทางการ" ก็ตาม