เนื้อหา
เครื่องรีดนมช่วยควบคุมกระบวนการและเร่งกระบวนการดูแลฝูงขนาดใหญ่ คุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากอุปกรณ์ในฟาร์ม เมื่อเร็ว ๆ นี้ปากกากลายเป็นที่ต้องการของเจ้าของเอกชนที่มีวัวมากกว่าสองตัว เครื่องรีดนมมีจำหน่ายทั่วไป และบางครั้งช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์ประกอบเอง
การจัดองค์กรและเทคโนโลยีการรีดนม
ประสิทธิภาพของฟาร์มโคนมขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการรีดนมวัว มีสองวิธี:
- การรีดนมด้วยมือไม่ได้ใช้ในฟาร์มสมัยใหม่ วิธีการนี้ได้รับการเก็บรักษาไว้ในฟาร์มส่วนตัวซึ่งมีวัวไว้ 1-2 ตัว กระบวนการแบบแมนนวลต้องใช้เวลามากและต้องมีสาวใช้รีดนม
- การรีดนมด้วยกลไกช่วยเร่งกระบวนการรับนมให้เร็วขึ้น 70% ผลผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น 16% พนักงานคนหนึ่งที่มีเครื่องรีดนมสามารถให้บริการวัวได้หลายตัว
แนวทางที่ถูกต้องในการจัดการรีดนมช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนมของวัว ป้องกันโรคเต้านมอักเสบ และปรับปรุงสภาพการทำงานของเจ้าหน้าที่บริการ
ในฟาร์มขนาดใหญ่ เป็นเรื่องปกติที่จะรีดนมวันละสองครั้งสิ่งสำคัญคือต้องรักษาช่วงเวลาระหว่างกระบวนการให้เท่ากัน การรีดนมแต่ละครั้งจะดำเนินการในเวลาเดียวกัน ฝูงสัตว์เตรียมไว้ล่วงหน้า วัวถูกจัดเป็นกลุ่ม แต่ละกลุ่มมีสัตว์ที่มีอายุลูกประมาณเดียวกันด้วย พวกเขาอาศัยอยู่ในส่วนที่แยกจากกันและได้รับอาหารพิเศษ
โครงสร้างการรีดนมแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเงื่อนไขในการเลี้ยงวัว ในฟาร์ม สัตว์ต่างๆ อาจได้รับการเสิร์ฟโดยทีม หรืออาจมอบหมายหัวหลายหัวให้กับสาวใช้นมก็ได้ มีการจัดตั้งกะหนึ่งหรือสองกะสำหรับบุคลากรที่ทำงาน กระบวนการรีดนมขึ้นอยู่กับเครื่องจักรที่ใช้และวิธีการเลี้ยงโค ฟาร์มส่วนใหญ่ใช้การรีดนมแบบเส้นตรงโดยใช้เครื่องรีดนมแบบอยู่กับที่ ช่วงนี้วัวถูกมัดอยู่
ประเภทของอุปกรณ์รีดนมโค
เครื่องรีดนมมีหลายรุ่น อุปกรณ์มีความแตกต่างกันในด้านประสิทธิภาพ การออกแบบ และราคา แต่ทำงานบนหลักการเดียวกัน เครื่องจักรมีปั๊มสุญญากาศที่สร้างแรงดันต่ำ เชื่อมต่อด้วยท่อเข้ากับถ้วยรีดนม ในระหว่างการทำงาน แรงดันอากาศที่เต้นเป็นจังหวะในแก้วจะบีบอัดและปล่อยส่วนยางยืดที่พันรอบจุกนมของวัว กระบวนการรีดนมเริ่มต้นขึ้น นมจะถูกระบายออกจากแก้วผ่านท่ออื่นๆ ลงในภาชนะ
เป็นไปได้ในเชิงเศรษฐกิจที่จะใช้เครื่องจักรในฟาร์มขนาดใหญ่หรือฟาร์มส่วนตัวที่มีวัวมากกว่าสามตัว การซื้ออุปกรณ์สำหรับสัตว์ตัวเดียวไม่ได้ผลกำไรเนื่องจากมีราคาสูง เครื่องจักรมีความแตกต่างกันในพารามิเตอร์หลายประการ:
- เก็บนมไว้ในภาชนะ แต่สามารถเก็บไว้กับที่หรือพกพาได้ เพื่อให้บริการวัวจำนวนน้อย ต้องใช้เครื่องจักรเคลื่อนที่พร้อมกระป๋อง ในฟาร์มขนาดใหญ่ อุปกรณ์ต่างๆ จะเชื่อมต่อกันด้วยท่อไปยังถังที่อยู่นิ่ง
- เครื่องจักรแต่ละเครื่องสามารถให้บริการวัวจำนวนหนึ่งพร้อมกันได้ ในสนามหญ้าส่วนตัวและฟาร์มขนาดเล็ก พวกเขาใช้เครื่องจักรที่ออกแบบมาเพื่อรีดนมสัตว์หนึ่งตัวหรือสูงสุดสองตัวในคราวเดียว สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ อุปกรณ์เป็นที่ต้องการ โดยมีวัวมากกว่า 10 ตัวเชื่อมต่อพร้อมกัน
- ปั๊มสุญญากาศที่ใช้มีสามประเภท รุ่นเมมเบรนมีราคาถูกที่สุด แต่มีประสิทธิภาพต่ำ รุ่นลูกสูบนั้นทรงพลัง แต่มีเสียงดังและมีขนาดใหญ่ ที่นิยมมากที่สุดคือรุ่นโรตารี่ มีปั้มแห้งและปั้มน้ำมัน
- เครื่องจักรมีรอบการรีดนมสองหรือสามรอบ ตัวเลือกแรกทำให้เกิดการบีบและคลายจุกนมวัว ตัวเลือกที่สองมีระยะพักที่สามระหว่างการบีบและคลายหัวนม
- เครื่องรีดนมมีความแตกต่างกันสองวิธี กระบวนการคุณภาพสูงอาศัยการดูดนมด้วยสุญญากาศที่สร้างขึ้นโดยแกนซักและปั๊มแรงเหวี่ยง อุปกรณ์ราคาถูกสร้างแรงดันไฟกระชากเนื่องจากการทำงานของปั๊มแบบลูกสูบ
- อุปกรณ์รีดนมอาจเป็นแบบเคลื่อนที่หรืออยู่กับที่ก็ได้ ประเภทแรกมีลักษณะคล้ายรถเข็นบนล้อที่หมุนรอบฟาร์ม เครื่องจักรเครื่องเขียนติดตั้งในสถานที่ถาวรซึ่งเชื่อมต่อกันด้วยท่อไปยังถังเก็บนมขนาดใหญ่
เลือกประเภทอุปกรณ์ที่เหมาะสมเพื่อให้สามารถจ่ายเองและรับมือกับงานที่ได้รับมอบหมาย
เทคโนโลยีการรีดนมวัวสมัยใหม่
การรีดนมด้วยมือกลายเป็นเรื่องในอดีตไปแล้ว แต่ยังคงอยู่ในสวนส่วนตัวซึ่งมีวัวไว้ 1-2 ตัวเท่านั้นเทคโนโลยีการรีดนมสมัยใหม่มีพื้นฐานมาจากการใช้อุปกรณ์ นอกจากนี้กระบวนการนี้ยังเกิดขึ้นตามหลายรูปแบบ:
- การรีดนมจะดำเนินการภายในโรงนาโดยใช้อุปกรณ์เคลื่อนที่ที่ขนส่งบนเกวียน วัวจะถูกล่ามไว้
- สถานที่รีดนมและประเภทของโรงเรือนของวัวคล้ายกัน มีเพียงนมเท่านั้นที่ถูกเก็บในถังแบบพกพาหรือท่อส่งนม เช่น UDM - 200
- การรีดนมจะดำเนินการเมื่อวัวอยู่ในห้องที่มีอุปกรณ์พิเศษ โรงเรือนอิสระใช้สำหรับสัตว์
- หากเลือกระบบคอกเลี้ยงสัตว์สำหรับเลี้ยงวัว การรีดนมในฤดูหนาวจะดำเนินการในโรงนา ในฤดูร้อน สำหรับการรีดนม วัวจะถูกวางไว้ในแคมป์นิ่งที่มีอุปกรณ์พิเศษ การรีดนมทำได้โดยใช้เครื่องที่มีถ้วยรีดนมทางขนาน
- หุ่นยนต์ถือเป็นสิ่งติดตั้งใหม่ล่าสุดสำหรับการรีดนมวัว โดยได้รับความช่วยเหลือจากพวกมันในการสร้างระบบการรีดนมโดยสมัครใจ
การเลือกเทคโนโลยีนั้นคำนึงถึงความสัมพันธ์ของอุปกรณ์กับลำดับขั้นตอนการรีดนมตลอดจนการประมวลผลนมเบื้องต้น
ข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์รีดนมวัว
ข้อดีของการใช้เครื่องจักรคือทำให้งานของสาวใช้นมง่ายขึ้น ผลผลิตเพิ่มขึ้น ผลผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น และคุณภาพนมดีขึ้น การรีดนมด้วยเครื่องจะทำให้หัวนมระคายเคืองน้อยลง เนื่องจากกระบวนการนี้ใกล้กับการให้นมลูกวัวมากขึ้น
ข้อเสียคือกรณีการบาดเจ็บที่หัวนม นอกจากนี้วัวบางตัวอาจไม่เหมาะสำหรับการรีดนมด้วยเครื่อง ปัญหาเกี่ยวข้องกับโครงสร้างของหัวนม หากเทคโนโลยีถูกละเมิดการใช้อุปกรณ์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคที่เป็นอันตรายในวัว - โรคเต้านมอักเสบ
วิดีโอแสดงกระบวนการทางกล:
วิธีทำเครื่องรีดนมวัวด้วยมือของคุณเอง
ในการผลิตอุปกรณ์คุณจะต้องซื้อส่วนประกอบสำเร็จรูป คุณไม่สามารถทำเองได้ นอกจากนี้ คุณจะต้องมีความรู้มากมายเกี่ยวกับหลักการทำงานของอุปกรณ์ ความผิดพลาดที่เกิดขึ้นจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของวัว
สำหรับเครื่องโฮมเมดคุณต้องซื้อ:
- มอเตอร์ไฟฟ้าขับเคลื่อนปั๊ม
- ปั๊มสุญญากาศแบบแห้งหรือแบบน้ำมัน
- สายพานสำหรับส่งแรงบิดจากมอเตอร์ไปยังปั๊ม
- ท่อดูดและลำเลียงนม
- ตัวรับหรือกระบอกสุญญากาศ หน่วยจะปรับแรงดันอากาศในระบบให้เรียบ
- เกจวัดสุญญากาศ อุปกรณ์ช่วยควบคุมแรงดันและรักษาพารามิเตอร์ไว้ที่ 50 kPa
- ไฟล์แนบ อุปกรณ์ประกอบด้วยตัวสะสม ถ้วยรีดนม และแกนหมุน
- สามารถทำจากอลูมิเนียมหรือสแตนเลสสำหรับเก็บน้ำนม
- ตัวปรับแรงดัน.
- วาล์วสำหรับปล่อยอากาศเข้ากระป๋อง
ส่วนประกอบเครื่องจักรทั้งหมดจะวางอยู่บนรถเข็นที่มีล้อ คุณสามารถเลือกรุ่นสำเร็จรูปหรือเชื่อมจากไปป์โปรไฟล์ได้
ขั้นตอนการประกอบเครื่องประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- รถเข็นทำหน้าที่เป็นเตียงให้กับทุกยูนิต ขั้นแรกให้ขันปั๊มและมอเตอร์ รอกเชื่อมต่อกันด้วยสายพาน เพื่อปรับความตึงของสายพานขับ ให้ปรับที่ยึดมอเตอร์ได้
- ท่อสุญญากาศเชื่อมต่อปั๊มกับกระบอกสุญญากาศ มีการติดตั้งเกจวัดสุญญากาศบนสายการผลิต เช่นเดียวกับตัวควบคุมสุญญากาศ ยูนิตต่างๆ ได้รับการยึดอย่างแน่นหนากับท่อที่มาจากกระบอกสุญญากาศ
- ท่อจะถูกต่อจากท่อสุญญากาศไปยังแกนซัก ท่ออีกเส้นหนึ่งจากเอาต์พุตของแกนซักจะเชื่อมต่อกับถ้วยจุกนม วางวาล์วไว้บนฝากระป๋องและถอดท่ออากาศออก
- ฝากระป๋องมีท่อและติดตั้งสายยางนม ปลายที่สองของมันถูกนำมาให้นักสะสม
มีการทดสอบเครื่องสำเร็จรูปก่อนใช้งาน ตรวจสอบการทำงานของโหนด วางแว่นตาไว้ในถังน้ำและปั๊มเปิดอยู่ ควรสูบของเหลวเข้าไปในกระป๋อง สิ่งสำคัญคือต้องวัดความถี่ของการเต้นเป็นจังหวะและทำให้เป็นปกติ หลังจากติดตั้งอุปกรณ์แล้ว ให้ล้างแก้ว สายยางนม และกระป๋องด้วยสบู่แล้วตามด้วยน้ำสะอาด
กฎเกณฑ์การรีดนมวัวด้วยเครื่องจักร
การใช้เครื่องรีดนมต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
- ก่อนทำแต่ละขั้นตอนให้ตรวจสอบสภาพเต้านมและหัวนมแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด
- ติดถ้วยรีดนมอย่างรวดเร็ว
- รีดนมกลุ่มแรกคือวัวที่คลอดออกมา ลำดับถัดไปคือวัวหนุ่มที่ให้น้ำนมสูง และสุดท้ายก็เหลือสัตว์ที่ให้น้ำนมไม่ดี
- เมื่อนมส่วนแรกมาถึงพวกเขาจะมองหาส่วนผสมของเลือดหรือเกล็ด
- ในระหว่างการรีดนมให้ตรวจสอบสุญญากาศในแก้ว
- การรีดนมจะดำเนินการในคราวเดียวการทำซ้ำขั้นตอนนี้ไม่สามารถยอมรับได้
- เมื่อน้ำนมไหลเข้าหมดแล้ว ให้ปิดเครื่องทันที และค่อยๆ ถอดชุดรีดนมออก
- หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการ หัวนมจะถูกฆ่าเชื้อและล้างอุปกรณ์
- นมที่ได้จะถูกทำให้เย็นลงและควบคุมคุณภาพ
มีการตรวจสอบเครื่องจักรและตรวจสอบทางเทคนิคอย่างสม่ำเสมอ ในขณะที่รีดนม อุปกรณ์จะต้องอยู่ในสภาพการทำงานที่ดี
การบำรุงรักษาอุปกรณ์รีดนมวัว
การบำรุงรักษาเครื่องอย่างทันท่วงทีจะช่วยยืดอายุการใช้งาน อุปกรณ์ที่ได้รับการดูแลอย่างดีจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของวัว เครื่องจักรใด ๆ จะได้รับการบำรุงรักษารายวันและเป็นระยะ
การบำรุงรักษารายวันรวมถึงการล้างระบบตลอดจนพื้นผิวของส่วนประกอบของเครื่องจักรด้วย ระบบล้างก่อนรีดนมด้วยน้ำร้อนอุณหภูมิ 90 โอC. มีการฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์ แก้วจะถูกอุ่นขึ้นในระหว่างขั้นตอนนี้ จะมีการตรวจสอบการทำงานของอุปกรณ์และความถี่ของการเต้นเป็นจังหวะ หลังจากการรีดนมเสร็จสิ้น จะมีการล้างครั้งที่สอง ขั้นแรก ให้ล้างน้ำอุ่นที่สะอาด จากนั้นจึงใส่ผงซักฟอกและน้ำสะอาดอีกครั้ง
วิธีการหมุนเวียนของเครื่องซักผ้าถือว่าดีที่สุด นิยมใช้ในฟาร์ม กระบวนการนี้ขึ้นอยู่กับการผ่านน้ำที่มีอุณหภูมิต่างกันสลับกัน หากต้องการล้างระบบที่บ้าน เพียงวางแก้วลงในภาชนะที่มีน้ำแล้วเปิดปั๊ม สำหรับการฆ่าเชื้อให้ใช้สารละลายคลอรีน 0.1%
การดูแลเป็นระยะจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง ส่วนประกอบที่ถอดออกได้ทั้งหมดของเครื่องจะถูกถอดประกอบและล้างด้วยมือด้วยผงซักฟอก
หากเครื่องจักรติดตั้งปั๊มประเภทน้ำมัน การบำรุงรักษาตามระยะเวลาจะมีความซับซ้อนโดยการเติมน้ำมันตามกำหนดเวลา (สัปดาห์ละครั้ง) และการเปลี่ยนถ่ายน้ำมันเครื่องให้เสร็จสิ้น (เดือนละครั้ง)
บทสรุป
จะดีกว่าถ้าซื้อเครื่องรีดนมที่ผลิตจากโรงงาน การประกอบจากหน่วยร้านค้าไม่สมเหตุสมผลในเชิงเศรษฐกิจ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์โฮมเมดอาจทำงานไม่ถูกต้อง
