เนื้อหา
- 1 คำอธิบายของ Medlar คอเคเซียนพร้อมรูปถ่าย
- 2 องค์ประกอบของ medlar และปริมาณแคลอรี่
- 3 สรรพคุณทางยาของคอเคเชียน medlar
- 4 รสชาติของเม็ดคอเคเชี่ยน
- 5 วิธีรับประทาน Medlar คอเคเชี่ยน
- 6 การใช้ medlar ในการแพทย์พื้นบ้าน
- 7 อันตรายจากคอเคเชียน medlar และข้อห้าม
- 8 ปลูก Medlar คอเคเซียนที่บ้าน
- 9 medlar คอเคเซียนจะสุกเมื่อใด?
- 10 บทสรุป
คอเคเซียน medlar (Mespilus Caucasei) เป็นต้นไม้ที่มีผลไม้แปลกตาซึ่งเติบโตตามธรรมชาติบนเนินเขาในป่าละเมาะและป่าโอ๊ก ผลไม้มีธาตุและวิตามินมากมาย และมีประโยชน์อย่างมากต่อผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง โรคหอบหืด และเบาหวาน เมื่อใช้เป็นประจำ medlar สามารถทำความสะอาดตับและหลอดเลือดและปรับปรุงการย่อยอาหารได้
คำอธิบายของ Medlar คอเคเซียนพร้อมรูปถ่าย
เหรียญคอเคเซียนเป็นผลไม้ในตระกูล Rosaceae ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในยุโรปตะวันออกและเอเชียตะวันตก สามารถพบได้ในอับคาเซีย ไครเมีย จอร์เจีย และประเทศอื่น ๆ ที่มีภูมิอากาศกึ่งเขตร้อนเอื้ออำนวย วัฒนธรรมต้องการฤดูหนาวและฤดูร้อนที่อบอุ่น มีความชื้นสูง ในคอเคซัสจะเติบโตเป็นทั้งพืชป่าและพืชสวน
Caucasian medlar หรือที่บางคนเรียกว่า Abkhazian เป็นผลไม้ทรงกลมขนาดกลาง ด้านข้างแบนเล็กน้อย มีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ลลูกเล็กด้านนอกปกคลุมไปด้วยรูปแบบปุย สีของ medlar เป็นสีน้ำตาลมีโทนสีแดงเล็กน้อยเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 ซม. น้ำหนักสูงสุด 8 กรัม ปริมาณผลไม้ส่วนใหญ่ถูกครอบครองโดยเมล็ดที่กินไม่ได้ (เมล็ด) ซึ่งสามารถมีได้ถึงเจ็ดเมล็ด ชิ้นส่วน. รสชาติของผลไม้เป็นที่น่าพอใจฝาดเล็กน้อยหวานอมเปรี้ยว การสุกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสถานที่เติบโตทั้งหมด บางคนเก็บผลไม้ของคอเคเซียน medlar แม้ในเดือนธันวาคม
พืชชนิดนี้เป็นต้นไม้สูงขนาดใหญ่ที่มีมงกุฎแผ่ออก สามารถสูงได้ถึงแปดเมตร ลำต้นไม่ใหญ่มากเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม. ใบมีขนาดใหญ่ กว้าง หนังมีสีเขียว พื้นผิวมันวาว ก้นมีความนุ่ม ขอบหยัก เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น ใบไม้ของคอเคเชียน medlar เช่นเดียวกับผลไม้มีสารที่มีประโยชน์เตรียมยาต้มเพื่อช่วยรับมือกับโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบ พืชจะบานในฤดูใบไม้ผลิด้วยดอกตูมครีมและสีขาวขนาดใหญ่ที่สวยงามพร้อมกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน พืชสามารถปลูกเป็นของตกแต่งสวนหรือเป็นกระถางต้นไม้ได้ แต่ในกรณีนี้จะต้องสร้างในสภาพที่ใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ เมื่อปลูกในบ้าน Caucasian medlar จะนำปัญหามามากมาย
องค์ประกอบของ medlar และปริมาณแคลอรี่
medlar คอเคเซียนไม่ได้เป็นเพียงพืชที่สวยงามซึ่งคุณสามารถตกแต่งสวนของคุณได้ แต่ยังเป็นพืชสมุนไพรที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย ผลไม้ได้แก่:
- วิตามิน A, C, กลุ่ม B;
- แร่ธาตุ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม);
- เพคติน;
- ใยอาหาร
- ไฟตอนไซด์;
- กรดอินทรีย์
- โพลีแซ็กคาไรด์;
- แทนนิน
ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 4% และโปรตีน 1% ต่อวันไม่มีไขมัน ปริมาณแคลอรี่ของคอเคเชี่ยน medlar คือ 53 กิโลแคลอรี
สรรพคุณทางยาของคอเคเชียน medlar
เนื่องจากมีวิตามินซีในปริมาณที่สูงมาก เม็ดคอเคเซียนจึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการต่อสู้กับโรคติดเชื้อ และเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อสิ่งเหล่านี้ ผลไม้มีประโยชน์ต่อระบบหลอดเลือดและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด แทนนินในพืชมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้เป็นสารต้านการอักเสบและเป็นยาสำหรับขจัดเสมหะ นอกจากนี้ยังช่วยทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ ยาต้มจาก medlar พันธุ์คอเคเชียนได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นตัวแทนห้ามเลือดที่ดี ผลไม้ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ผลไม้ของพืชมีผลในเชิงบวกต่อสภาพของกล้ามเนื้อและระบบประสาท, ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ, มีผลดีต่อหัวใจ, ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดซึ่งจะช่วยลดโอกาสของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย เนื่องจากมีปริมาณแคลเซียม เม็ดคอเคเซียนจึงทำให้กระดูก เล็บ และเส้นผมแข็งแรงขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของเด็กและสตรีที่มีบุตรเนื่องจากกรดแอสคอร์บิกที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ช่วยรักษาภูมิคุ้มกันและกรดโฟลิกช่วยในการพัฒนาตัวอ่อนตามปกติ
รสชาติของเม็ดคอเคเชี่ยน
ผลเบอร์รี่ของพืชมีกลิ่นหอมแปลกตา แต่มีรสชาติค่อนข้างคล้ายกับควินซ์และสตรอเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและเนื้อก็ฉ่ำ เมื่อสดก็อาจมีรสฝาดเล็กน้อย หากเก็บเกี่ยว Medlar คอเคเชียนหลังจากน้ำค้างแข็ง ผลไม้จะมีรสหวานมากโดยไม่มีสัญญาณของกรด
วิธีรับประทาน Medlar คอเคเชี่ยน
เม็ดคอเคเชี่ยนรับประทานได้ทั้งสดและแปรรูป แม่บ้านบางคนเตรียมผลไม้แช่อิ่มน้ำเชื่อมแยมแยมและใช้ผลเบอร์รี่เป็นของตกแต่งของหวาน เพื่อเพิ่มอายุการเก็บ สามารถแช่แข็งผลไม้ได้ ผลไม้ที่ยังไม่ได้กินที่เหลือควรห่อด้วยกระดาษและเก็บไว้ในตู้เย็น
การเก็บเกี่ยว Medlar จะดำเนินการหลังจากที่ผลเบอร์รี่ได้รับความนุ่มนวลและมีสีน้ำตาลแดง ไม่สามารถขนส่งวัฒนธรรมได้และสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินสองวัน
ก่อนรับประทานผลไม้ ให้หั่นเป็นสองส่วน เอาเมล็ดออกเพื่อไม่ให้เสียความประทับใจต่อผลิตภัณฑ์ และตัดเปลือกออก
การใช้ medlar ในการแพทย์พื้นบ้าน
medlar คอเคเซียนถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้าน ทิงเจอร์และยาต้มเตรียมจากผลไม้เพื่อรักษาอาการอักเสบในระบบทางเดินหายใจทำให้ระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารเป็นปกติเพื่อให้ได้ผลสูงสุดในการกำจัดอาการหายใจลำบาก ไอ และโรคหอบหืด ให้ทำน้ำซุปข้นจากคอเคเซียนเมดลาร์ผสมกับน้ำผึ้งธรรมชาติ
เป็นที่ทราบกันดีว่าผลสุกของพืชมีฤทธิ์เป็นยาระบายในขณะที่ผลสุกกลับให้ผลในการตรึง ยาต้มผลเบอร์รี่ดิบช่วยในเรื่อง urolithiasis และฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
อันตรายจากคอเคเชียน medlar และข้อห้าม
Medlar คอเคเซียนส่วนใหญ่ให้ประโยชน์แก่ผู้คน แต่มีข้อห้ามบางประการในการใช้งาน:
- การไม่ยอมรับส่วนบุคคล ก่อนที่จะลองผลไม้ คุณควรแน่ใจว่าไม่แพ้มัน
- ปัญหากระเพาะอาหารเรื้อรัง ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และโรคตับอ่อนควรบริโภคผลเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำให้รุนแรงขึ้น
- การเคลื่อนไหวของลำไส้บกพร่อง ผลไม้ของพืชมีรสเปรี้ยวมากมีแทนนินในปริมาณสูงและอาจทำให้ท้องผูกได้
ปลูก Medlar คอเคเซียนที่บ้าน
คอเคเชี่ยน medlar เป็นพืชที่เติบโตได้ง่ายในพื้นที่ แม้ว่าจะไม่ได้รับความนิยมมากนักก็ตาม ไม้ผลประเภทนี้ไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง สามารถใช้ร่วมกับพืชหลายชนิดได้ และดูน่าสนใจในภูมิทัศน์ เพื่อให้ Medlar เติบโตได้ดีและเกิดผลก็เพียงพอที่จะรดน้ำและให้อาหารเป็นระยะ
ลงจอด
คอเคเชี่ยน medlar เป็นต้นไม้ที่สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโตพืชชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีลมแรงและลมพัดแรง ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรอ้างว่าพืชผลสามารถต้านทานความเย็นจัดได้ แต่ตามการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามันไม่ทนต่อความหนาวเย็นจัด Medlar คอเคเซียนไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับองค์ประกอบของดิน แต่รู้สึกดีที่สุดบนดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยและเป็นกลาง ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืชถือเป็นดินฮิวมัส ดินร่วนปนทราย และดินสนามหญ้าที่มีความเป็นกรด 5-6 คะแนน
หากปลูกคอเคเชี่ยนเมดลาร์ในดินเหมือนต้นกล้าให้ทำตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- พื้นที่สำหรับพืชถูกกำจัดวัชพืชล่วงหน้าขุดขึ้นมาโรยด้วยกระดูกป่นและปุ๋ยแร่ธาตุ
- ขุดหลุมให้มีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าของรากของต้นกล้า
- วางหมุดลงในหลุม วางต้นไม้ แล้วกลบด้วยดิน
- ผูกต้นกล้าไว้กับที่รองรับ
- รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำอุ่น
สองสามวันหลังปลูก พืชจะคลุมด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย
เมื่อปลูกต้นไม้จากเมล็ด ควรเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง เนื่องจากเมล็ดผล Medlar มีเปลือกหนาแน่น ก่อนปลูกจึงควรหั่นและแช่ในน้ำประมาณ 10-12 ชั่วโมงก่อนปลูก หลังจากนั้นวัสดุจะถูกวางลงในดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งบำบัดด้วยน้ำเดือดซึ่งเป็นส่วนผสมของเถ้าฮิวมัสทรายและพีท ต้องฝังเมล็ดไว้ 4-5 ซม. ต้นอ่อนของคอเคเชียน medlar ควรปรากฏขึ้นหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากปลูกเมล็ด จะได้รับการดูแลตามปกติเป็นเวลาสองปีจากนั้นจึงปลูกในสถานที่ถาวร
การดูแล
ไม่มีปัญหาใดเป็นพิเศษในการดูแล medlar พันธุ์คอเคเซียน พืชต้องการการรดน้ำปานกลางควรหลีกเลี่ยงความชื้นที่ซบเซาในลำต้นของต้นไม้ ต้นไม้ตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่มีมัลลีน (อัตราส่วน 8:1) ขอแนะนำให้ให้อาหารตัวอย่างและต้นกล้าอ่อนเดือนละครั้งผู้ใหญ่ - สองครั้งต่อฤดูกาล ในการสร้างมงกุฎแนะนำให้ตัดต้นไม้ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อสุขอนามัยด้วย ควรกำจัดกิ่งก้านของพืชที่ป่วย เสียหาย และแห้งออกเป็นประจำ ผลผลิตและสุขภาพของพืชขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ตัดหน่อที่แช่แข็งและไม่มีท่าว่าจะดี
การสืบพันธุ์
ในคอเคซัส พืชชนิดนี้มักพบได้ตามท้องถนน ในสวนผัก และสวนผลไม้ วัฒนธรรมเป็นเลิศสำหรับพื้นที่จัดสวน ส่วนใหญ่มักแพร่กระจายโดยการปักชำหรือเมล็ด แต่มักแพร่กระจายน้อยกว่าโดยการฝังชั้น
ในกรณีแรกชาวสวนตัดหน่อออกจากต้นผลไม้โตแล้วเอาใบออกครึ่งหนึ่งแล้วแช่ในน้ำเป็นเวลาครึ่งวัน จากนั้นพื้นที่ที่ถูกตัดจะได้รับการบำบัดด้วยขี้เถ้าและปลูกบนเว็บไซต์ โดยปกติจะยอมรับการปักชำหลังจากปลูก 1.5-2 เดือน
ในกรณีที่สองเมล็ดของผลสุกจะถูกหั่นเป็นสองส่วนแช่ในน้ำแล้วปลูกในภาชนะที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์ หลังจากผ่านไปหนึ่งปีต้นกล้าจะถูกย้ายลงในหม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าและหลังจากใช้เวลาเท่ากันก็ปลูกในสถานที่ถาวร
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง ชาวสวนบางคนงอลำต้นของต้นไม้ลงกับดิน ตัดมันแล้วคลุมด้วยฟิล์มเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิอันอบอุ่น ที่พักพิงจะถูกลบออก หากการหยั่งรากจากบริเวณรอยบากได้หยั่งรากแล้ว ก็ทำการปลูกใหม่
medlar คอเคเซียนจะสุกเมื่อใด?
การติดผลจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูกสามถึงห้าปี ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยผลไม้สุกเต็มที่จะเกิดขึ้นใกล้กับเดือนสิงหาคม หากฤดูร้อนอากาศเย็นการเก็บผลเบอร์รี่จะถูกเลื่อนออกไปจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ร่วง - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน
บทสรุป
คอเคเชี่ยน medlar เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งเติบโตในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน พืชไม่โอ้อวดและดูน่าสนใจในการออกแบบภูมิทัศน์ ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ ยาต้ม Loquat มักใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อกำจัดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ถูกใจและสามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหารได้
อับคาเซียคือจอร์เจีย นี่เป็นสิ่งแรกเลย ประการที่สองในรูปถ่ายมีพืช Mespilus germanica นั่นคือนี่คือ medlar ของเยอรมัน