เนื้อหา
พันธุ์ต้นแอปเปิล Mutsu ปรากฏขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาในญี่ปุ่น และในไม่ช้าก็ได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงในอดีตสาธารณรัฐ CIS ด้วย คำนึงถึงกฎการดูแลที่ค่อนข้างง่ายไม่เพียง แต่นักทำสวนมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังเป็นมือสมัครเล่นที่สามารถปลูกพืชผลและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
แอปเปิลพันธุ์ Mutsu ซึ่งมีอีกชื่อหนึ่งว่า Crispin ถูกสร้างขึ้นโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ Golden Delisios กับพันธุ์อินโด-ญี่ปุ่น เรื่องนี้เกิดขึ้นในปี 1948 ในจังหวัด Mutsu ของญี่ปุ่น นี่คือที่มาของชื่อวาไรตี้
คำอธิบาย
ต้นแอปเปิ้ล Mutsu มีความคล้ายคลึงภายนอกกับตัวแทนอื่น ๆ ของวัฒนธรรมนี้ อย่างไรก็ตามรายละเอียดบางอย่างระบุว่าเป็นของพันธุ์นี้
ต้นแอปเปิ้ล Mutsu มีลักษณะคล้ายกับญาติของมัน
ลักษณะของผลไม้และต้นไม้
ต้นแอปเปิ้ล Mutsu เป็นต้นไม้ขนาดกลาง ความสูงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2.5 ม. (ต้นตอแคระ) ถึง 4 ม. (เมล็ด)มงกุฎเมื่ออายุยังน้อยจะถูกปัดเศษเมื่อต้นไม้โตเต็มที่ก็จะกลายเป็นเสี้ยมแผ่ขยายหรือเสี้ยมย้อนกลับ กิ่งก้านโครงกระดูกที่แข็งแรงยื่นขึ้นไปจากลำต้นเป็นมุมแหลม กิ่งล่างอาจร่วงหล่นตามน้ำหนักของผล
ความสามารถในการสร้างยอดอ่อนนั้นมีค่าเฉลี่ย ดังนั้นมงกุฎของต้นแอปเปิ้ล Mutsu จึงไม่หนามากนัก ใบไม้ยังมีขนาดปานกลางซึ่งช่วยให้ผลไม้เข้าถึงแสงแดดได้ฟรี ต้นแอปเปิลมุตสึไม่มีราก
ใบมีขนาดใหญ่ ยาว มีสีเขียวเข้ม และมีขนอ่อนอยู่ด้านใน ในต้นไม้ที่โตเต็มที่พวกมันจะบิดตามเข็มนาฬิกาเล็กน้อย
ดอกมีขนาดกลางสีขาวนวลรูปจานรอง รังไข่ถูกสร้างขึ้นบนกิ่งผลไม้และร่องเล็กๆ
ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกรวยกลม มีซี่โครงที่แทบจะสังเกตไม่เห็น และมีความลาดเอียงเล็กน้อยที่ด้านล่าง พันธุ์แอปเปิ้ล Mutsu ดังที่เห็นได้จากภาพถ่ายและคำอธิบายมีสีเหลืองเขียวและมีบลัชออนสีชมพูด้านเดียว น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 150 กรัม
อัตราการเติบโตจะขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้ ต้นแอปเปิล Mutsu เติบโตอย่างแข็งขันจนถึงอายุ 7 ปี หลังจากนั้นการเติบโตประจำปีจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
อายุขัย
สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีช่วงชีวิตของตัวเอง ต้นแอปเปิล Mutsu ซึ่งคงความมีชีวิตได้นาน 15-20 ปีก็ไม่มีข้อยกเว้น เป็นลักษณะเฉพาะที่ผลผลิตของต้นไม้ไม่ลดลงในแต่ละปี
รสชาติ
ผิวผลสุกจะเรียบมันเงาหนาแน่น เนื้อมีความฉ่ำและมีเนื้อปานกลาง รสชาติเป็นที่พอใจหวานอมเปรี้ยวพร้อมโน๊ตของน้ำผึ้ง คะแนนรสชาติโดยรวมของแอปเปิ้ล Mutsu อยู่ที่ 4.5-5.0 คะแนน
แอปเปิ้ล Mutsu ปลูกที่ไหน?
พันธุ์ Mutsu ได้รับการปลูกฝังในหลายพื้นที่ต้นแอปเปิลปลูกได้ดีในประเทศอดีต CIS และในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย โดยมีสภาพอากาศอบอุ่นและอบอุ่น
ในพื้นที่ภาคใต้ ต้นไม้จะเจริญเติบโตได้ดีกว่าในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า ส่งผลต่ออัตราการเติบโตและสภาพอากาศ ในฤดูที่มีแสงแดดอบอุ่น มีการเพิ่มขึ้นทุกปีสูงกว่าในฤดูฝนและมีเมฆมาก
ผลผลิต
พันธุ์แอปเปิ้ล Mutsu ได้รับการวิจารณ์ที่ดีจากชาวสวนเนื่องจากมีผลผลิตสูง ด้วยการดูแลที่เหมาะสม คุณจะได้รับแอปเปิ้ลประมาณ 30 กิโลกรัมจากต้นโตเต็มที่ 1 ต้น (อายุ 5-7 ปี) 60-65 ต้นจากต้นอายุ 12 ปี และประมาณ 150 กิโลกรัมจากต้นแอปเปิ้ลที่มีอายุ 15 ปีแล้ว .
ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตแอปเปิ้ลได้มากถึง 150 กิโลกรัม
ต้านทานฟรอสต์
ต้นแอปเปิ้ล Mutsu มีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย การลดอุณหภูมิลงถึง -35 °C อาจเป็นอันตรายต่อต้นไม้ประเภทนี้ ดังนั้นในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ต้นกล้าจึงจำเป็นต้องมีที่พักพิง
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ต้นแอปเปิล Mutsu มีความทนทานต่อโรคเชื้อรา อย่างไรก็ตาม อาจเกิดปัญหาต่างๆ เช่น:
- ตกสะเก็ด. สาเหตุของโรคคือความชื้นสูง อาการลักษณะเฉพาะคือการพบผลไม้และใบไม้ ตกสะเก็ดได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา ใบไม้ที่ติดเชื้อจะถูกเผาในฤดูใบไม้ร่วง และดินรอบ ๆ ต้นไม้จะถูกขุดขึ้นมา
สัญญาณของการตกสะเก็ด - จุดบนผลไม้และใบไม้
- โรคราแป้ง. โรคนี้สามารถระบุได้ด้วยลักษณะของการเคลือบสีขาวบนใบ เพื่อป้องกันและรักษาโรคให้ใช้สารละลายบอร์โดซ์ 1%
การเคลือบสีขาวบนใบบ่งบอกถึงลักษณะของโรคราแป้ง
สัตว์รบกวนก็รบกวนต้นแอปเปิ้ลด้วย ตัวหลักคือผีเสื้อกลางคืน สำหรับการป้องกันจะใช้การเตรียมยาฆ่าแมลง
ผีเสื้อกลางคืนกินเนื้อแอปเปิ้ล
ช่วงออกดอกและระยะสุก
ระยะเวลาการออกดอกของต้นแอปเปิ้ล Mutsu จะเริ่มในกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่โอกาสที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิจะลดลงอย่างมาก
เวลาในการสุกของผลไม้จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ
ต้นแอปเปิ้ล Mutsu ออกดอกเร็ว บนต้นตอแคระจะออกผลแรกในปีที่สองหลังปลูกและต้นกล้าจะออกผลไม่ช้ากว่า 3-4 ปี
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความถี่ในการติดผลต่ำ หลังจากปีที่มีผลเป็นพิเศษ ต้นแอปเปิลอาจ “พักตัว” เป็นเวลาหนึ่งฤดูกาล กล่าวคือ ไม่เกิดผล สิ่งนี้จะเกิดขึ้นทุกๆ 5-6 ปี
แมลงผสมเกสรของต้นแอปเปิ้ล Mutsu
พันธุ์ Mutsu มีลักษณะปลอดเชื้อในตัวเอง นี่แสดงให้เห็นว่าดอกไม้ส่วนใหญ่ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี ต้นแอปเปิลจึงต้องการต้นไม้ผสมเกสร บทบาทนี้สามารถทำได้โดยพันธุ์ต่าง ๆ เช่น Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared
การขนส่งและการรักษาคุณภาพ
เนื่องจากมีเปลือกหนาแน่น แอปเปิ้ล Mutsu จึงมีอายุการเก็บรักษาที่ดีและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย
แอปเปิ้ลทนต่อการขนส่งได้ดี
ข้อดีและข้อเสีย
ต้นแอปเปิ้ล Mutsu มีข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี:
- ความสูงต่ำบนต้นตอแคระซึ่งทำให้การดูแลต้นไม้ง่ายขึ้น
- รสชาติที่ดี;
- ความไม่แพ้ง่ายของแอปเปิ้ลและการไม่มีสารสีในองค์ประกอบ
- อายุการเก็บรักษาสูงและสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้
ข้อเสีย:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยซึ่งต้องการการปกป้องเพิ่มเติมจากความหนาวเย็นในฤดูหนาว
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชไม่ดีพอ
การปลูกและการดูแลรักษา
ต้นแอปเปิ้ล Mutsu สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อเลือกต้นกล้าแอปเปิ้ล Mutsu เพื่อปลูกคุณควรใส่ใจกับ:
- อายุ – ตัวอย่างอายุหนึ่งหรือสองปีถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก อายุสามารถกำหนดได้จากจำนวนกิ่งเพิ่มเติม: หน่ออายุหนึ่งปีไม่มีกิ่งที่พัฒนาแล้ว และหน่ออายุสองปีมีไม่เกิน 4 กิ่ง
- ระบบรากจะต้องชื้นโดยไม่มีความเสียหายทางกลหรืออาการของโรค
- ส่วนเหนือพื้นดินของการถ่ายภาพ ซึ่งจะต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์และไม่แสดงอาการแห้งกร้าน
- ใบไม้ - ต้นกล้าที่แข็งแรงควรมีใบปกคลุมเต็ม
ดินเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับการปลูกต้นแอปเปิล Mutsu มากกว่า หากไม่มีในสวน คุณสามารถเตรียมดินได้ด้วยตัวเองโดยการเติมทรายและพีทลงในดินเหนียว และเติมพีทและดินเหนียวลงในดินทราย
พื้นที่ควรเรียบ มีแสงสว่างเพียงพอ และป้องกันลมหนาว
วิธีปลูกต้นแอปเปิล:
- ขุดหลุมลึกประมาณ 80 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ม.
- เติมด้านล่างด้วยชั้นระบายน้ำ (กรวดแม่น้ำ, อิฐแตก) หลังจากนั้นพวกเขาก็ก่อตัวเป็นเนินเขาเล็ก ๆ จากส่วนผสมของปุ๋ยหมัก, ขี้เถ้าไม้, ดินที่อุดมสมบูรณ์และปุ๋ยแร่;
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุมแล้วยืดรากให้ตรง
- เติมต้นไม้เพื่อให้คอรากอยู่เหนือผิวดิน 4-7 ซม.
- ดินในบริเวณรากถูกบดอัด
- ลูกกลิ้งดินขนาดเล็กถูกสร้างขึ้นรอบ ๆ ต้นกล้าหลังจากนั้นเทน้ำสองถังลงในรูที่เกิดขึ้น
- ดินในบริเวณรากถูกคลุมด้วยหญ้าซึ่งช่วยให้สามารถกักเก็บความชื้นได้นานขึ้น
เมื่อปลูกเป็นกลุ่มควรมีระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 3.5 ม.
รูสำหรับต้นกล้าควรลึกพอ
สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการติดผลเพิ่มเติมของต้นแอปเปิ้ล Mutsu ควรได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม: การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และการตัดแต่งกิ่ง
ต้นไม้ทุกต้นจะได้รับการรดน้ำเป็นครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะแตกหน่อ หลังจากนั้นต้นกล้าอายุต่ำกว่า 5 ปีจะรดน้ำ 3 ครั้งต่อเดือน (ยกเว้นฤดูฝน) และผู้ใหญ่ - ในช่วงรังไข่ก่อนเก็บเกี่ยวและเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลก่อนฤดูหนาว
วิธีที่มีประสิทธิภาพและสะดวกในการทำให้ดินชุ่มชื้นสำหรับต้นไม้เล็กคือการให้น้ำแบบหยดซึ่งน้ำจะถูกส่งไปยังระบบรากของต้นกล้าโดยตรง
ดินบริเวณต้นไม้คลายตัวและกำจัดวัชพืชออก
เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี ต้องให้อาหารต้นแอปเปิ้ล Mutsu:
- ยูเรีย - ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการออกดอก;
- สารละลายกรดบอริกและคอปเปอร์ซัลเฟต - ในเดือนมิถุนายน
- superฟอสเฟตและแคลเซียมคลอไรด์ - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม
- ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน
ต้นแอปเปิ้ล Mutsu ต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ: ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งที่เสียหายและแห้งจะถูกกำจัดออกและในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการสร้างมงกุฎขึ้นเพื่อตัดหน่อที่เติบโตอย่างไม่เหมาะสมทั้งหมดออก
สำหรับฤดูหนาวต้นอ่อนจะถูกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนโฟมถุงหรือผ้าเกษตร ดินในบริเวณรากถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดินหนา
การรวบรวมและการเก็บรักษา
แอปเปิ้ลจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต
เหลือเพียงผลไม้เก็บสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น เป็นการดีกว่าที่จะรีไซเคิลของที่ตกหล่น
ตามหลักการแล้ว เก็บแอปเปิ้ลไว้ในกล่องไม้หรือพลาสติก ก่อนวางผลไม้จะถูกคัดแยกแล้วใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้โรยด้วยขี้เลื่อยหรือขี้เลื่อยไม้ขนาดเล็ก
แอปเปิ้ลที่เลือกมาเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการเก็บรักษา
บทสรุป
ด้วยรสชาติที่ดีและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Mutsu จึงได้รับความรักจากชาวสวนในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณสามารถมีแอปเปิ้ลที่อร่อยและมีกลิ่นหอมบนโต๊ะได้ตลอดฤดูหนาว
รีวิว
