เนื้อหา
หนึ่งในพื้นที่ของการผสมพันธุ์สมัยใหม่คือการเพาะพันธุ์พืชโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคภูมิอากาศเฉพาะ ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Pervouralskaya ปรับให้เข้ากับสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของฤดูหนาวที่ยาวนานและฤดูร้อนอันสั้นได้อย่างง่ายดาย หากปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด ต้นไม้จะทำให้เจ้าของพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
ผู้สร้างพันธุ์ Pervouralskaya คือสถานีพืชสวนทดลอง Sverdlovsk เป็นครั้งแรกที่ต้นแอปเปิ้ลที่สุกช้าได้รับการอบรมโดย L. Kotov ในปี 2000 Persianka กลายเป็นพันธุ์แม่ของ Pervouralskaya โดยยึดถือแง่มุมที่ดีที่สุดทั้งหมดของสายพันธุ์ดั้งเดิม นักวิทยาศาสตร์สามารถสร้างต้นไม้ต้นแรกในประวัติศาสตร์ที่มีภูมิคุ้มกันต่อสะเก็ดทั้ง 5 สายพันธุ์ได้ในคราวเดียว
ลักษณะของต้นแอปเปิ้ล Pervouralskaya
เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลสายพันธุ์ใหม่ส่วนใหญ่ สายพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศเฉพาะของภูมิภาคอูราลคุณลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและภูมิคุ้มกันโรคที่ดีเยี่ยม เกษตรกรและเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนหลายคนหลงรักต้นแอปเปิ้ลเพราะผลไม้มีรูปลักษณ์สวยงามและคุณภาพการเก็บรักษา
ต้นแอปเปิ้ล Pervouralskaya ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ถึง -35 องศาได้อย่างง่ายดาย
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการเริ่มติดผลค่อนข้างเร็ว ผลแรกบนต้นไม้เริ่มปรากฏในปีที่ 4 หรือ 5 ของชีวิต ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของต้นตอที่เลือก ในเวลาเดียวกันผลผลิตสูงสุดเกิดขึ้นแล้ว 7-8 ปีหลังจากปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
ลักษณะของผลไม้และต้นไม้
ต้นแอปเปิล Pervouralskaya ไม่ค่อยมีความสูงถึง 4 เมตร พืชพรรณที่ดีที่สุดพบได้ในพื้นที่ราบและดินที่อุดมสมบูรณ์ ในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและบนดินที่ไม่ดีต้นไม้จะเติบโตได้สูงไม่เกิน 2-2.5 ม. มงกุฎของต้นแอปเปิ้ลนั้นกว้างและเป็นวงรี กิ่งก้านค่อนข้างบ่อย - ทำให้ใบไม้มีความหนาแน่น หน่อมีความยาวสั้น ส่วนใหญ่มักจะหนากว่าหน่อพันธุ์อื่น ทุกปีต้นกล้าจะมีความสูงถึง 30 ซม. ภายใต้สภาพที่เอื้ออำนวย
ผลแอปเปิลของพันธุ์นี้มีรูปร่างกลมปกติโดยไม่มีซี่โครงหรือร่อง ส่วนใหญ่แล้วแอปเปิ้ลที่มีขนาดใกล้เคียงกันจะสุกในกิ่งเดียวกัน น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้ Pervouralskaya อยู่ที่ประมาณ 150 กรัม ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยน้ำหนักสามารถเข้าถึงได้มากถึง 300 กรัม สีของผลไม้ส่วนใหญ่มักเป็นสีเขียวแกมเหลือง แต่มีตัวอย่างของสีส้มแดง ผิวหนังมีความบางและหนาแน่น เคลือบด้วยขี้ผึ้งบางๆ
พันธุ์ย่อย
ต้นแอปเปิ้ล Pervouralsk ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นตอที่ใช้แบ่งออกเป็น 2 ชนิดย่อยในกรณีแรกจะปลูกเป็นต้นไม้มาตรฐานที่มีมงกุฎทรงกลมมีลำต้นตรงกลางสูงถึง 4 เมตรขึ้นไป หากพันธุ์ถูกต่อกิ่งลงบนต้นแคระหรือต้นตอป่าต้นแอปเปิ้ลจะไม่เติบโตสูงเกิน 2 เมตร แต่จะเริ่มออกผลเมื่ออายุเร็วขึ้น - 3-4 ปีหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง
อายุขัย
เช่นเดียวกับตัวแทนส่วนใหญ่ของสายพันธุ์ต้นแอปเปิ้ล Pervouralskaya ในปีแรกของชีวิตทำให้ชาวสวนพอใจด้วยพืชพรรณที่กระตือรือร้น หลังจากผ่านไป 7-8 ปี การเจริญเติบโตของต้นไม้จะช้าลง - อธิบายได้จากผลผลิตสูงสุดซึ่งคงอยู่ได้นาน 15-20 ปี ด้วยการดูแลอย่างสม่ำเสมอและการให้อาหารที่ตรงเวลา พันธุ์จึงสามารถให้ผลได้นานถึง 30-40 ปี
รสชาติ
เนื้อผลไม้มีสีครีมสดใสและมีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลอันทรงพลังและรสหวานอมเปรี้ยวที่สมดุล มีความหนาแน่นค่อนข้างมากและมีเม็ดเล็กๆ จากการประเมินการชิมของผู้เชี่ยวชาญ พันธุ์ Pervouralskaya ได้คะแนน 4.4 จากระดับ 5 คะแนนแบบดั้งเดิม
ผลของต้นแอปเปิ้ล Pervouralskaya มีรสหวานอมเปรี้ยวที่สมดุล
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ต้นแอปเปิ้ลประเภทนี้ได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษเพื่อการเพาะปลูกในบางโซนเช่นเดียวกับพันธุ์ตามโซนส่วนใหญ่ ตามชื่อภูมิภาคดั้งเดิมของต้นไม้คือเทือกเขาอูราลทางใต้และตอนกลาง ความหลากหลายสามารถทนต่อสภาพอากาศแบบทวีปที่รุนแรงได้อย่างง่ายดาย - ฤดูร้อนและฤดูหนาวที่รุนแรง ด้วยชั้นคลุมดินที่เพียงพอ พืชสามารถอยู่รอดได้แม้ที่อุณหภูมิ -35 องศา
ต้นแอปเปิ้ล Pervouralsk ปลูกด้วยความสำเร็จที่น่าอิจฉาในภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศเนื่องจากพื้นที่เหล่านี้มีสภาพอากาศที่อุ่นขึ้น คุณจึงสามารถละเว้นมาตรการบางอย่างเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว เช่น การคลุมดินและกำบังลม
ผลผลิต
ชาวสวนส่วนใหญ่เลือกพืชผลตามผลผลิตที่คาดการณ์ไว้ ต้นแอปเปิ้ล Pervouralskaya มีอัตราการเก็บเกี่ยวที่ดีเยี่ยม ภายใต้เงื่อนไขการเพาะปลูกแบบอุตสาหกรรมจะมีการรวบรวมผลไม้ประมาณ 20 ตันจากหนึ่งเฮกตาร์ แน่นอนว่าด้วยการปลูกในเดชาด้วยการสร้างสภาพที่เกือบจะสมบูรณ์แบบคุณสามารถวางใจในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น
ต้านทานฟรอสต์
ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ หนึ่งในไม่กี่พันธุ์ได้รับการพัฒนาที่สามารถทนต่อเทอร์โมมิเตอร์ที่ตกต่ำจนถึงค่าลบที่สำคัญเช่นนี้ ต้นแอปเปิ้ล Pervouralsk รอดพ้นจากน้ำค้างแข็งได้ถึง -40 องศา ขึ้นอยู่กับการเตรียมการเพิ่มเติม - การคลุมดินอย่างอุดมสมบูรณ์และกำบังกิ่งก้านจากลม ตามที่นักพยากรณ์อากาศระบุว่าอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -20 ก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Pervouralskaya เป็นสายพันธุ์แรกที่เพาะพันธุ์เทียมซึ่งมีภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์ต่อปัญหาหลักของต้นแอปเปิ้ลทั้งหมด - ตกสะเก็ด โรคนี้ไม่ทราบสายพันธุ์ใดที่ทำให้เกิดอันตรายต่อเธอ โรคอื่นๆ มักเกิดจากการดูแลต้นไม้ไม่เพียงพอ โรคที่พบบ่อยที่สุดของ Pervouralskaya:
- โรคราแป้ง;
- ผลไม้เน่า;
- โรคโมเสก
- โรคเชื้อรา
พันธุ์ Pervouralskaya มีภูมิคุ้มกันที่สมบูรณ์ต่อโรคตกสะเก็ดทุกประเภท
ส่วนใหญ่แล้วเชื้อราจะปรากฏขึ้นเมื่อมีการสะสมของเพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ขาว และแมลงเกล็ดจำนวนมาก แมลงเหล่านี้ปล่อยของเสียออกมาซึ่งรบกวนพืชพรรณที่เหมาะสมของต้นแอปเปิลเมื่อสัญญาณแรกของการติดเชื้อมีความจำเป็นต้องรักษาพืชพันธุ์ด้วยการเตรียมยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงแบบพิเศษ
ช่วงออกดอกและระยะสุก
เนื่องจากฤดูหนาวค่อนข้างยาวนาน ฤดูการเจริญเติบโตของต้นแอปเปิลจึงเริ่มค่อนข้างช้า โดยมีเงื่อนไขว่าหิมะละลายในต้นเดือนเมษายน การแตกหน่อจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ผลไม้จะครบกำหนดทางเทคนิคภายในสิ้นเดือนกันยายน
เพื่อที่จะคาดเดาช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลไม้ได้อย่างแม่นยำที่สุด คุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่รสชาติ ควรมีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย อย่ากลัวว่าผลไม้จะไม่สุก พวกเขาจะถึงวุฒิภาวะของผู้บริโภคหลังจากผ่านไป 2-3 เดือนเท่านั้น - ในช่วงเวลานี้กรดจะกลายเป็นคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยจะนิ่มลง
แมลงผสมเกสรของต้นแอปเปิ้ล Pervouralskaya
ความหลากหลายไม่ผสมเกสรด้วยตนเอง ในการสร้างผลไม้ต้นไม้ต้องการความใกล้ชิดกับตัวแทนพืชผลไม้อื่น ๆ พันธุ์ปลายที่มีระยะเวลาออกดอกตรงกับ Pervouralskaya เหมาะที่สุดในการผสมเกสร ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม Aksena, Rosette, Olympic Flame และ Torch จะบานสะพรั่ง สำหรับการผสมเกสร แนะนำให้รักษาอัตราส่วนของต้นไม้พันธุ์ต่างๆ ในอัตราส่วน 1:1
การขนส่งและการรักษาคุณภาพ
เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลสายพันธุ์อื่น ๆ Pervouralskaya ยังคงรักษาคุณภาพของผู้บริโภคมาเป็นเวลานาน ด้วยระยะเวลาอันยาวนานในการทำให้สุกเต็มที่และอายุการเก็บรักษาที่น่าประทับใจ แม้ว่าจะเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน แอปเปิลก็สามารถอยู่ได้จนถึงเดือนมีนาคมหรือเมษายน เมื่อใช้อุปกรณ์พิเศษอายุการเก็บรักษาอาจถึง 8-9 เดือน
ผิวที่หนาแน่นของผลไม้ของพันธุ์ Pervouralskaya ช่วยให้การขนส่งสะดวก
พารามิเตอร์อายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและความหนาแน่นของเยื่อกระดาษช่วยให้มั่นใจได้ถึงการรักษาการนำเสนอระหว่างการขนส่ง เมื่อขนส่งในปริมาณมาก ผิวของแอปเปิ้ลจะไม่ได้รับความเสียหาย โดยคำนึงถึงระยะเวลาการสุก 2 เดือนจนกระทั่งสุกเต็มที่ ผลิตภัณฑ์จะถูกจัดส่งไปยังผู้บริโภคขั้นสุดท้ายโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
ข้อดีและข้อเสีย
เมื่อดูดซับข้อดีทั้งหมดของพันธุ์แม่แล้วต้นแอปเปิ้ล Pervouralsk จึงครองตำแหน่งผู้นำหนึ่งตำแหน่งเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ข้อดีที่สำคัญที่สุดของไม้ ได้แก่ :
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
- อายุการเก็บรักษาผลไม้ยาวนาน
- ภูมิคุ้มกันที่ดี
- การติดผลเร็ว;
- ลักษณะที่สวยงามของผลไม้
- ผลผลิตมากมาย
ข้อเสียที่พบบ่อยที่สุดคือการที่ต้นแอปเปิลไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้และด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชเดี่ยวในระดับอุตสาหกรรม ผู้เชี่ยวชาญบางคนยังถือว่าความสามารถในการแข่งขันที่อ่อนแอเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นในสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยมากกว่านั้นเป็นข้อเสีย
ลงจอด
ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนการรูตต้นกล้าแอปเปิ้ล Pervouralsk สามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการเตรียมหลุมปลูกตั้งแต่เนิ่นๆ - ไม่น้อยกว่า 3-4 เดือนก่อนปลูก ขนาดของช่องแคบจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของดิน สำหรับเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์ 60 ซม. ก็เพียงพอแล้ว สำหรับดินร่วนและดินร่วนปนทรายต้องใช้ประมาณ 1 ม.
ต้นกล้าแอปเปิ้ลจะต้องมีระบบรากที่พัฒนาแล้วและมีลำต้นที่แข็งแรง
ต้นแอปเปิ้ล Pervouralskaya ไม่ต้องการปุ๋ยจำนวนมากในปีแรกหลังปลูก มีเพียงมัลลีนหนึ่งถังและสารเร่งการเจริญเติบโตของรากเล็กน้อยเท่านั้นที่ถูกเพิ่มลงในหลุมปลูกเพื่อความอยู่รอดที่กระฉับกระเฉงยิ่งขึ้น ต้นกล้าถูกหยั่งรากเพื่อให้พื้นที่ต่อกิ่งยื่นออกมาเหนือระดับดิน 2-3 ซม. หลังจากปลูกต้นไม้จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและคลุมด้วยขี้เลื่อยชั้นเล็ก ๆ เป็นเวลาสองสามสัปดาห์ หากจำเป็น ให้มัดต้นกล้าไว้กับที่สูงโดยใช้เชือกหรือราวตากผ้า
การเจริญเติบโตและการดูแล
ชุดมาตรการทางการเกษตรที่เลือกสรรอย่างเหมาะสมจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงรูปลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สำหรับต้นแอปเปิ้ล Pervoural ข้อกำหนดขั้นพื้นฐาน ได้แก่ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การใช้เหยื่อ การกำจัดวัชพืช การตัดแต่งกิ่ง และการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว
สำหรับพันธุ์ Pervouralskaya ปีแรกของชีวิตหลังจากการรูตเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เป็นเวลาหลายสัปดาห์หลังจากปลูกในที่โล่งจำเป็นต้องปฏิบัติตามตารางการรดน้ำ - ทุกๆ 3 วัน ความชุ่มชื้นเพิ่มเติมจะดำเนินการเมื่อดินใกล้ลำต้นของต้นไม้แห้ง ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนปีละ 2 ครั้ง - หลังจากหิมะละลายและเก็บเกี่ยว หนึ่งเดือนก่อนเริ่มฤดูหนาวตามปฏิทิน ต้นแอปเปิ้ล Pervouralsk ถูกคลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อยหรือเข็มต้นสนอย่างไม่เห็นแก่ตัว
การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลแบ่งออกเป็น 2 ประเภท - แบบสุขาภิบาลและแบบก่อสร้าง ในกรณีแรก เราหมายถึงการกำจัดหน่อและกิ่งที่เสียหายในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากมงกุฎหนาเกินไป การตัดแต่งกิ่งแบบมีความจำเป็นเพื่อสร้างรูปร่างทรงกลมที่ถูกต้อง
การรวบรวมและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มทันทีหลังจากที่ผลไม้ถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคเก็บแอปเปิ้ลพร้อมกับก้านซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บได้อย่างมาก ภาชนะที่ดีที่สุดในการเก็บผลไม้คือตะกร้าหวายหรือพาเลทไม้ เฉพาะตัวอย่างที่ไม่มีความเสียหายทางกลเท่านั้นจึงจะเหมาะสม ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังอย่างสูงสุด
ผลไม้ต้นแอปเปิ้ลจะถูกรวบรวมพร้อมกับก้าน
หลังจากเก็บแล้ว แอปเปิ้ลจะถูกวางไว้ในภาชนะพิเศษสำหรับจัดเก็บ ผลไม้แต่ละชนิดถูกห่อด้วยกระดาษเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย กล่องต่างๆ จะถูกวางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่ไม่ได้รับเครื่องทำความร้อนในกระท่อมฤดูร้อน ที่อุณหภูมิเฉลี่ย 4-6 องศาแอปเปิ้ลจะคงคุณสมบัติของผู้บริโภคไว้ได้นาน 5-6 เดือน
บทสรุป
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Pervouralskaya นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตในสภาพอากาศแบบทวีปที่รุนแรง ต้นไม้สามารถรอดพ้นจากความผันผวนของเทอร์โมมิเตอร์ได้ถึง -35 องศาได้อย่างง่ายดาย แม้จะมีการดูแลเพียงเล็กน้อยและช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ คุณก็สามารถวางใจในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ได้
รีวิว
