เนื้อหา
Catathelasma imperiale เป็นเห็ดที่หายาก น่าเสียดายที่มันไม่เติบโตในป่ารัสเซีย เห็ดราชาไม่พบแม้แต่ในเทือกเขาแอลป์เสมอไป
มีช่วงคำพ้องความหมายที่ค่อนข้างกว้างขวางซึ่งไม่เพียงรวมถึงชื่อทางชีววิทยาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชื่อพื้นบ้านด้วย:
- อิมพีเรียลแชมปิญอง;
- คอร์บัน;
- ทรัฟเฟิลคาร์เพเทียน;
- โคซาร์;
- ต้นสน
การค้นหาเห็ดชนิดนี้ถือเป็นโชคดีจริงๆ
Catatelasma Regal เติบโตที่ไหน?
ส่วนที่ติดผลเป็นของตระกูล Catatelasmaเติบโตในบางประเทศของยุโรปและอเมริกาเหนือ หายากมากทางตอนใต้ของแหลมไครเมีย ชอบป่าสน พวกเขาสามารถเติบโตโดยลำพังหรือเป็นกลุ่มเล็ก ๆ
จักรวรรดิ catatelasma มีลักษณะอย่างไร?
เห็ดที่มีชื่อน่าสนใจจัดอยู่ในประเภทหมวกขา คำอธิบายด้านล่างระบุถึงคุณลักษณะของแต่ละส่วนของ catatelasma
หมวก
เห็ดอ่อนมีลักษณะเป็นซีกทรงกลมโดยมีขอบหนาพับเข้าด้านใน ขอบกางออกและตัวหมวกยืดออกและกางออกคล้ายหมอน ขนาดเป็นราชวงศ์อย่างแท้จริงโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 40 ซม.
พื้นผิวของหมวกเป็นมะกอก เกาลัด น้ำตาลแดงหรือน้ำตาล ในร่างกายที่ติดผลอ่อน - มีเมือกเมื่อโตขึ้นมันจะแห้ง catatelasmas เก่าสามารถแยกแยะได้ด้วยรอยแตก
ตามขอบของฝา คุณสามารถเห็นเกล็ดสีขาวที่ยังคงอยู่หลังจากฝาครอบฉีกขาด
ชั้นที่มีสปอร์
ในตอนแรกแผ่นเปลือกโลกถูกคลุมด้วยผ้าห่มหนาซึ่งสร้างเงื่อนไขสำหรับการสุกของสปอร์ทรงรี เมื่อมันแตกจะมีวงแหวนติดอยู่ที่ก้าน แผ่นตั้งอยู่ใกล้กัน ด้วยฐานที่กว้าง พวกมันไม่เพียงแต่ยาวถึงขาเท่านั้น แต่ยังยาวลงไปอีกเล็กน้อยอีกด้วย
ผงสปอร์สีขาว
ชั้นที่มีสปอร์เป็นสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อยใน Catatelasma regal ที่อายุน้อย แต่ในร่างที่ติดผลเก่าจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ขา
ขามีขนาดกลางความสูง - 5 ถึง 15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - โดยเฉลี่ย 8 ซม. เรียวเข้าใกล้ฐานมากขึ้น ใกล้หมวกมีวงแหวนคู่เหลืออยู่จากผ้าคลุมเตียง
ส่วนบนของขาเป็นสีขาว ใต้วงแหวนมีสีเข้มกว่า
เยื่อกระดาษ
Catatelasma Regal มีชื่อเสียงในด้านรสชาติและกลิ่นแป้งที่พิเศษ ส่วนบนของหมวกของ Catatelasma regal มีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ ในตัวอย่างเก่าจะมีจุดสีน้ำตาลปกคลุม
เนื้อมีสีขาวหรือสีเทามีความหนาแน่นมากเดือดเล็กน้อย
เป็นไปได้ไหมที่จะกินอิมพีเรียลแชมปิญอง?
Catatelasma regalis เป็นเห็ดที่กินได้ มีคุณสมบัติทางโภชนาการและการทำอาหารที่ดีเยี่ยม และมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย ผลไม้อาจเป็น:
- ทอด;
- ทำอาหาร;
- แห้ง;
- หมัก
คู่เท็จ
เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าการเพิ่มทวีคูณของ catatelasma นั้นเป็นเท็จ ความจริงก็คือสายพันธุ์ที่คล้ายกันนั้นกินได้หรือกินได้ตามเงื่อนไข
แถวสีม่วง
คู่กับ Catatelasma regal นี้กินได้ เจริญเติบโตในป่าเบญจพรรณหรือป่าสนเป็นแถว วงกลม หรือแยกกลุ่มเล็กๆ ได้ชื่อมาจากกลิ่นหอมของดอกไม้จึงไม่มีใครสับสนได้
แถวมีหมวกขนาดใหญ่ - สูงถึง 15 ซม. ในตัวอย่างเล็ก ๆ จะมีสีม่วงแล้วเปลี่ยนเป็นสีซีด ขาสีม่วงอ่อน โดดเด่นด้วยเนื้อแน่น อาจมีน้ำได้ในช่วงฤดูฝน
การติดผลจะเริ่มในเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวจะดำเนินต่อไปจนถึงเดือนตุลาคม
โดดเด่นด้วยเยื่อกระดาษที่มีความหนาแน่น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเนื่องจากเส้นใยค่อนข้างแข็ง
แถวสีม่วง
Catatelasma Regal สองเท่านี้มักพบในป่าสนหรือป่าเบญจพรรณ เริ่มออกผลในฤดูใบไม้ร่วง ตัวอย่างสุดท้ายสามารถเก็บได้แม้ในเดือนพฤศจิกายนในภาคใต้ สายพันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทกินได้ตามเงื่อนไข
แถวสีม่วงจะเค็ม ทอด ดอง ตากแห้งได้
แถวสีเทา
ผลขนาดใหญ่เหมาะแก่การบริโภค จำเป็นต้องเก็บเห็ดอ่อนเนื่องจากตัวอย่างที่แก่แล้วจะเน่าเสีย เนื้อสีเทามีรสชาติและกลิ่นหอมของแป้ง
คุณต้องมองหาผลในสถานที่ที่มีตะไคร่น้ำมาก
วัตถุประสงค์ของแถวสีเทานั้นเป็นสากล
กฎสำหรับการรวบรวมและใช้งาน
คุณต้องรวบรวม catatelasma โดยใช้มีดคม จากนั้นนำเข็มสน หญ้า และดินออก แล้วล้างให้สะอาด Catatelasma ถูกเพิ่มลงในซุป เครื่องเคียง และไส้อบ
บทสรุป
Catatelasma regal เป็นเห็ดที่อร่อย แต่มีน้อยคนที่จะได้ลอง ไม่เพียงแต่จะพบได้ในพื้นที่จำกัดเท่านั้น แต่ยังถูกระบุไว้ใน Red Book อีกด้วย
