เนื้อหา
Mycena blue-legged เป็นเห็ดลาเมลลาร์ที่หายากในสกุล Mycenaceae สกุล Mycena จัดอยู่ในประเภทที่กินไม่ได้และมีพิษและมีรายชื่ออยู่ใน Red Book ของบางภูมิภาคของรัสเซีย (เลนินกราด, ภูมิภาคโนโวซีบีร์สค์, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก)
ไมซีนีตีนฟ้ามีหน้าตาเป็นอย่างไร?
มีขนาดเล็กและมีลักษณะไม่เด่น
หมวกของไมซีนาบลูฟุตในตอนแรกมีลักษณะเป็นทรงกลม ขอบของมันอยู่ติดกับก้าน จากนั้นจะกลายเป็นรูปทรงระฆัง รูปทรงกรวย หรือครึ่งวงกลม โดยมีพื้นผิวเรียบ แห้ง เป็นลาย มีขอบหยักแหลม มีขน มีสีขาว สีเทาอ่อน หรือสีน้ำตาลอมเทา โดยมีเฉดสีตั้งแต่สีครีมไปจนถึงสีน้ำเงิน เส้นผ่านศูนย์กลาง – 0.3-1 ซม.
ก้านของไมซีนาบลูฟุตมีลักษณะบาง ตรง เปราะบาง มีขน กลวง มีสีเทา สามารถงอได้ ฐานกว้างขึ้นเล็กน้อย ด้านล่างให้ความรู้สึกเป็นสีน้ำเงินเข้ม ความสูง – 10-20 มม. บางครั้งขาทั้งหมดและแม้แต่ส่วนหนึ่งของหมวกก็เป็นสีน้ำเงิน
แผ่นไมซีนาบลูฟุตมีสีเทาหรือสีขาวกระจัดกระจายกว้างแทบไม่ติดก้าน ผงสปอร์เป็นสีขาว
เยื่อกระดาษมีความเปราะบางบางโปร่งแสงไม่มีกลิ่นและไม่มีรส เมื่อแตกหักสีจะไม่เปลี่ยนและไม่มีน้ำไหลออกมา
พันธุ์ที่คล้ายกัน
ไมซีนาเอียง หมวกมีตั้งแต่สีน้ำตาลอมเทาไปจนถึงสีน้ำตาลอ่อน บางครั้งก็ออกน้ำตาลอมเหลือง เมื่ออายุมากขึ้น ขอบจะจางลง ส่วนตรงกลางจะเข้มขึ้น ขนาด - เส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ถึง 4 ซม. รูปทรงแรกเป็นรูปไข่ ต่อมาเป็นรูประฆังทื่อ ขายาวบาง - 12 x 0.3 ซม. เคลือบด้วยแป้ง ในเห็ดอ่อนจะมีสีเหลือง ส่วนเห็ดเก่าจะมีโทนสีส้ม เยื่อกระดาษมีความเปราะบาง บาง ไม่มีรส และไม่มีกลิ่น แผ่นความถี่กลางที่หลอมรวมกับฟันนั้นมีน้ำหนักเบาตลอดชีวิต: สีครีมหรือสีชมพู บางครั้งก็เป็นสีเทา สปอร์เป็นสีครีมอ่อน เติบโตในยุโรป อเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย แอฟริกาเหนือ พบได้ในอาณานิคมขนาดใหญ่บนต้นไม้ล้มและตอไม้ บางครั้งตัวอย่างจะผสมกับร่างที่ติดผล ชอบอาศัยอยู่ใกล้ต้นโอ๊ก เกาลัด และต้นเบิร์ช ถือเป็นตัวอย่างที่กินไม่ได้และไม่รับประทาน
ไมซีนาเป็นด่าง ความแตกต่างที่สำคัญจากขาสีน้ำเงินคือขนาดที่ใหญ่กว่าและกลิ่นฉุนของเนื้อกระดาษ ในเห็ดอ่อนหมวกจะมีรูปร่างเป็นซีกโลกเมื่อโตขึ้นก็จะหมอบลงไม่ว่าจะอายุเท่าใดก็สามารถมองเห็นตุ่มที่อยู่ตรงกลางได้ เส้นผ่านศูนย์กลาง – 1-3 ซม. สีแรกเป็นสีน้ำตาลครีมแล้วจึงออกสีน้ำตาลอมเหลือง ก้านยาวกลวง สีเดียวกับหมวก ด้านล่างสีเหลือง มีการเจริญเติบโตที่เป็นส่วนหนึ่งของไมซีเลียมในเห็ดที่โตเต็มที่มักมองไม่เห็น จึงดูเหมือนหมอบ เนื้อกระดาษมีความบาง เปราะบาง มีกลิ่นสารเคมีอันไม่พึงประสงค์ สปอร์มีสีขาวและโปร่งใส ผลไม้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง พบได้ในหลายภูมิภาคของรัสเซีย เติบโตเป็นกลุ่มใหญ่บนโคนต้นสนและบนเข็มที่ร่วงหล่น อัลคาไลน์ไมซีนาถือว่ากินไม่ได้เนื่องจากมีกลิ่นฉุนและมีขนาดเล็ก
ไมซีนีเท้าสีน้ำเงินเติบโตที่ไหน?
เติบโตทางตอนเหนือของยุโรป รวมถึงรัสเซีย เทือกเขาอูราล และไซบีเรียตะวันตก Mycena blue-legged พบได้เป็นกลุ่มเล็กๆ ในป่าเบญจพรรณและป่าสนชื้น มักพบในป่าเก่า และเกาะอยู่บนไม้ที่ตายแล้ว เปลือกไม้ที่ตกตะไคร่น้ำ โคน และบนพื้นผิว ผลไม้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน
เป็นไปได้ไหมที่จะกินไมซีนีตีนฟ้า?
เห็ดถือว่ากินไม่ได้และมีพิษ แหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่าเป็นสารหลอนประสาท พวกเขาไม่ได้กิน
บทสรุป
Mycena blue-legged เป็นเห็ดขนาดเล็กที่กินไม่ได้ซึ่งมีสารแอลเอสเอในปริมาณเล็กน้อย บางแหล่งมีข้อมูลว่าสามารถรับประทานได้หลังจากต้มแล้ว เนื่องจากเป็นของหายากและมีขนาดเล็กมากจึงไม่เป็นที่สนใจของผู้เก็บเห็ด
