เนื้อหา
Mycena mucosa เป็นเห็ดที่มีขนาดเล็กมาก เป็นของตระกูล Mycenaceae (ก่อนหน้านี้เป็นของตระกูล Ryadovkov) มีคำพ้องความหมายหลายประการ ตัวอย่างเช่น ไมซีนาสีเหลืองมะนาวที่ลื่น เหนียว ไมซีนา ซิทริเนลลา เนื่องจากลักษณะของพื้นผิวฝาครอบ ชื่อละติน: Mycena epipterygia นักวิทยาศาสตร์ได้จำแนกเชื้อราว่าเป็น saprotroph ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตที่ทำลายส่วนที่ตายของสิ่งมีชีวิตอื่น ไมซีนามีมากกว่า 20 สายพันธุ์ แต่มีขนาดเล็กทั้งหมด
ไมซีนีเมือกมีลักษณะอย่างไร?
ลักษณะของเห็ดค่อนข้างแปลก แม้แต่ผู้ชื่นชอบ "การล่าเงียบ" ที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถระบุตัวเขาได้โดยไม่มีปัญหา:
- หมวกที่มีพื้นผิวเมือกมีโทนสีเทา เส้นผ่านศูนย์กลาง 1-1.8 ซม. สูงสุด 2 ซม.ผลที่ยังไม่สุกนั้นมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าหมวกของพวกมันมีลักษณะเป็นครึ่งทรงกลมหรือนูนโดยมีขอบเป็นยาง ขอบอาจโค้งงอขึ้น แต่หมวกไม่เคยยืดออก รูปร่างหลักเป็นรูประฆัง ขอบมีชั้นกาว ฝามีสีเหลืองน้ำตาล บางครั้งก็โปร่งใส บริเวณที่เกิดบาดแผลหรือเสียหายจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
- เนื้อไม่มีกลิ่นชัดเจน มีสีขาวพร้อมน้ำผลไม้ไม่มีสี บางมากมองเห็นแผ่นเปลือกโลกผ่านได้ ดังนั้นบางครั้งจึงเชื่อกันว่าหมวกไมซีนานั้นมียางอยู่
- แผ่นเปลือกโลกบางและกระจัดกระจาย มีสีขาวเกาะติดกับก้าน มีการสังเกตแผ่นเปลือกโลกที่แตกต่างกันระหว่างแผ่นเหล่านั้น
- ก้านเป็นส่วนที่โดดเด่นที่สุดของเห็ด มันถูกปกคลุมไปด้วยเมือกและเป็นที่น่าจดจำด้วยสีมะนาวที่สดใส ยาวและบาง, หนาแน่น, กลวง. ความยาวตั้งแต่ 5 ซม. ถึง 8 ซม. ความหนาไม่เกิน 2 มม.
- สปอร์ไม่มีสี มีรูปร่างเป็นวงรี
Mycenae mucosa เติบโตที่ไหน?
Mycena mucosa สามารถพบได้ในป่าสน ป่าผลัดใบ และป่าเบญจพรรณ พวกเขาเลือกต้นสนที่ร่วงหล่นหรือใบไม้ของปีที่แล้วเป็นสถานที่เติบโต คุณมักจะพบเชื้อราบนพื้นผิวที่ปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำหรือบนซากไม้เน่าเสีย อย่างไรก็ตามมันเป็นมอสที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาไมซีเลียมที่ดี
ต้นไม้ที่นิยมใช้มากที่สุดสำหรับไมซีนาคือต้นสนและต้นสน แต่เศษใบไม้ก็เป็นสถานที่ที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดเช่นกัน การติดผลจะเข้าสู่ช่วงที่ใช้งานตั้งแต่ปลายฤดูร้อนและดำเนินต่อไปตลอดฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงปลายเดือนพฤศจิกายน ร่างผลจะอยู่เป็นกลุ่ม แต่ค่อนข้างน้อยในอาณาเขต พบชนิดนี้ได้ในเกือบทุกภูมิภาคตั้งแต่ทางเหนือไปจนถึงคาซัคสถานหรือโนโวซีบีสค์ รวมถึงในไครเมีย คอเคซัส ไซบีเรีย (ตะวันออกและตะวันตก)
ความหลากหลายในธรรมชาติมีลักษณะอย่างไร:
เป็นไปได้ไหมที่จะกินไมซีนีที่เป็นเมือก?
ไม่พบสารพิษร้ายแรงในเห็ด แต่นักวิทยาศาสตร์จัดว่าเป็นเห็ดที่กินไม่ได้ แม้ว่าเยื่อเมือกของไมซีนาจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์มากนัก ปัญหาคือขนาดผลที่เล็ก ด้วยเหตุนี้จึงรวบรวมได้ยากมากและไม่สามารถปรุงอาหารได้ - พวกมันพังมากและเนื้อก็บางมาก แม้แต่การเก็บเกี่ยวจำนวนมากก็ไม่สามารถที่จะใช้ไมซีนาในอาหารได้ บ่อยครั้งที่ความคิดเห็นของผู้เก็บเห็ดแสดงออกมาค่อนข้างละเอียดอ่อน - มันไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ไมซีนาเมือกไม่ได้ถูกรวบรวมโดยคนเก็บเห็ด ดังนั้นจึงไม่ทราบความเหมาะสมของสายพันธุ์ในการบริโภค ผู้ชื่นชอบ "การล่าสัตว์เงียบ ๆ " ที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่าเสี่ยง
บทสรุป
Mycena mucosa พบได้โดยคนเก็บเห็ดทั่วรัสเซีย การศึกษาสัญญาณและรูปถ่ายภายนอกที่มีลักษณะเฉพาะจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเสียเวลาในการรวบรวมผลที่ไม่มีคุณค่า
