เนื้อหา
พลูเทสีทองเป็นของเห็ดที่พบได้น้อยในตระกูล Pluteaceae ชื่อที่สอง: สีน้ำตาลทอง โดดเด่นด้วยสีสดใสของหมวกดังนั้นผู้เก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์จึงจัดว่าเป็นพิษอันที่จริงมันไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
ขนนกสีทองมีลักษณะอย่างไร?
Pluteus chrysophaeus (ดังภาพด้านล่าง) เป็นเห็ดขนาดกลางความสูงไม่เกิน 5.5-6.5 ซม. เนื้อมีสีเทาอมเหลืองสีไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อตัด เนื้อผลไม้ไม่มีรสชาติและกลิ่นที่ชัดเจน จึงไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
คำอธิบายของหมวก
หมวกอาจเป็นทรงกรวยหรือแบบนูนก็ได้ เส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 5 ซม. มีลักษณะบางและมีพื้นผิวเรียบ สีที่ยอมรับได้คือตั้งแต่สีเหลืองมะกอกไปจนถึงสีเหลืองสดหรือสีน้ำตาล โดยมีสีเหลืองอ่อนที่ขอบ ริ้วรอยเรเดียลมองเห็นได้ตรงกลาง
แผ่นเปลือกโลกใต้ฝาครอบมีรูปทรงหนาแน่น สีซีดเกือบเป็นสีขาวและเมื่ออายุมากขึ้นจะได้สีชมพูเนื่องจากการตกตะกอนของผงสปอร์
คำอธิบายของขา
ความสูงสูงสุดของขาถึง 6 ซม. ขั้นต่ำ - 2 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงถึง 0.6 ซม. รูปร่างเป็นทรงกระบอกโดยขยายไปทางฐาน สีเป็นครีมหรือเหลือง โครงสร้างเป็นเส้น ๆ พื้นผิวเรียบ
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
ปิ่นสีน้ำตาลทองเป็น saprotroph ดังนั้นคุณจึงสามารถเห็นมันได้บนตอไม้ผลัดใบ บ่อยครั้งที่พบผลเหล่านี้อยู่ใต้ต้นเอล์ม, ต้นโอ๊ก, ต้นเมเปิล, ต้นแอช, บีชและต้นป็อปลาร์
ถิ่นที่อยู่ของเห็ดในรัสเซียคือภูมิภาคซามารา มีการบันทึกการสะสม saprotrophs ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคนี้ คุณสามารถพบกับตัวแทนสีทองของอาณาจักรเห็ดได้ในหลายประเทศในยุโรป เช่นเดียวกับในญี่ปุ่น จอร์เจีย และแอฟริกาเหนือ
เห็ดจะปรากฏในวันแรกของเดือนมิถุนายนและหายไปพร้อมกับอากาศหนาวเย็น - ปลายเดือนตุลาคม
เห็ดกินได้หรือป่าว?
พลูเทียสสีทองนั้นหายากมากจึงยังไม่มีการศึกษาอย่างถี่ถ้วน เชื่อกันว่ากินได้เพราะว่า...ไม่มีการยืนยันอย่างเป็นทางการถึงความเป็นพิษของมัน
คนเก็บเห็ดหลีกเลี่ยงการเก็บเห็ดชนิดนี้เนื่องจากมีสีผิดปกติ มีสัญญาณ: ยิ่งสีสว่างมากเท่าไรร่างกายที่ติดผลก็อาจมีพิษมากขึ้นเท่านั้น
คู่ผสมและความแตกต่าง
ในบรรดาตัวแทนของ pluteaceae มีตัวอย่างขนาดกลางจำนวนมากที่มีหมวกสีเหลือง ตัวอย่างเช่น นกหัวโตสีทองอาจสับสนได้ดังนี้:
- สิงห์เหลือง. มันเป็นของสายพันธุ์ที่กินได้ แต่มีการศึกษาน้อย แตกต่างกันในขนาดที่ใหญ่กว่า ในรัสเซียพบได้ในภูมิภาคเลนินกราด, ซามาราและมอสโก
- ส้มมีรอยย่น. เป็นของสายพันธุ์ที่กินไม่ได้ มันแตกต่างจากสีทองตรงที่สีสว่างกว่าของหมวกอาจเป็นสีส้มแดง
- Pluteus ของ Fenzl. ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับความเป็นพิษของเชื้อราชนิดนี้ ความแตกต่างที่สำคัญคือการมีวงแหวนอยู่บนก้าน
- หลอดเลือดดำสีทอง - ตัวแทนตัวน้อยของ Plyuteevs มันกินได้ แต่รสชาติและกลิ่นที่ไม่ได้แสดงออกออกมาทำให้เกิดความสงสัยในคุณค่าทางโภชนาการของมัน
- มีเส้นเลือด. ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับความสามารถในการกินของพันธุ์นี้ได้ โดดเด่นด้วยสีน้ำตาลของหมวก
บทสรุป
พลูเตสีทองสามารถพบได้ตามตอไม้ ต้นไม้ล้ม และไม้ที่มีชีวิต นี่เป็นสายพันธุ์ที่หายากและมีการศึกษาน้อย และความสามารถในการกินของมันก็ยังเป็นที่น่าสงสัย ไม่มีการยืนยันความเป็นพิษอย่างเป็นทางการ ดังนั้นจึงควรงดเว้นจากการเก็บตัวอย่างที่มีสีสดใส
