เนื้อหา
แกนสายน้ำผึ้งสีน้ำเงินพร้อมผลเบอร์รี่ที่กินได้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย พืชมีคุณค่าอย่างยิ่งในไซบีเรียเนื่องจากมีความหลากหลายในสภาพอากาศเช่นนี้ ซึ่งหมายความว่าสภาพท้องถิ่นของสายน้ำผึ้งเป็นเพียงสิ่งที่จำเป็นเท่านั้น
ประวัติการผสมพันธุ์
พันธุ์สายน้ำผึ้งที่มีผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเป็นพืชที่สุกเร็ว ผู้เขียนเป็นนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยพืชสวนไซบีเรียซึ่งตั้งชื่อตาม M. A. Lisavenko มีการใช้ต้นกล้าสายน้ำผึ้ง Kamchatka Start เป็นพื้นฐานและใช้การผสมเกสรแบบเปิด
การทดสอบสายน้ำผึ้งพันธุ์ใหม่เริ่มขึ้นในปี 1980 และเก้าปีต่อมาโรงงานดังกล่าวก็ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย พันธุ์ใหม่มีพุ่มเตี้ยและให้ผลผลิตไม่ด้อยกว่าพันธุ์แม่
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์
ผู้เขียนเป็นคนแรกที่บรรยายถึงสายน้ำผึ้งบลูสปินเดิล ตามที่วางแผนไว้ผลลัพธ์ที่ได้คือพืชที่มีความสูง 80 ถึง 100 ซม. มีมงกุฎโค้งมนเบาบาง
บุช
กิ่งก้านโครงกระดูกของสายน้ำผึ้ง Blue Spindle ชี้ขึ้นด้านบนเป็นมุมเฉียง พืชมีลักษณะเป็นหน่อตั้งตรงบาง ๆ โดยไม่มีขน สีหลักของลำต้นคือสีเขียว แต่เมื่อถูกแสงแดด บางส่วนก็กลายเป็นสีแอนทราไซต์
สายน้ำผึ้งพันธุ์ไซบีเรียมีใบรูปไข่ขนาดใหญ่ยาวและมีสีเขียวเข้ม ใบมีดทั้งสองส่วน (คุณเห็นสิ่งนี้ในภาพ) มีความคมที่ด้านบนและด้านล่าง และพับตรงกลางขวาตามแนวหลอดเลือดดำ
บนลำต้นสายน้ำผึ้งที่โตเต็มที่ รวมถึงพันธุ์ Blue Spindle เปลือกจะเริ่มลอกออก นี่ไม่ใช่โรค แต่เป็นลักษณะของความหลากหลาย
ผลไม้
คุณลักษณะหลากหลายของ Blue Spindle คือขนาดของผลเบอร์รี่ซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 0.9-1.3 กรัม ยาวประมาณ 3 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.1 ซม.
พันธุ์สายน้ำผึ้งมีชื่อมาจากรูปร่างของผลเบอร์รี่ซึ่งมีลักษณะคล้ายแกนยาว โคนผลสีน้ำเงินแกมน้ำเงินมีการเคลือบขี้ผึ้งแบน ผิวมีความหนาแน่น บนพื้นผิวของผลเบอร์รี่ (ดูรูป) มีตุ่มตามขวางที่มองเห็นได้
ผลเบอร์รี่ที่มีเนื้อนุ่มและมีรสหวานอมเปรี้ยว ในปีที่แห้งแล้งจะมีรสขมเล็กน้อย ตามความคิดเห็นของผู้บริโภคและผู้ชิมรสชาติของผลไม้โดยตรงขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับลักษณะรสชาติของผลเบอร์รี่สดของพันธุ์ Blue Spindle มีตั้งแต่ 3.5 ถึง 4.3 คะแนน ส่วนผลไม้แปรรูปนั้นคะแนนสูงกว่ามาก - 4.7-5 คะแนน
แมลงผสมเกสร
สายน้ำผึ้งพันธุ์ Blue Spindle เป็นพืชที่ปลอดเชื้อในตัวเอง เกสรจากพืชไม่ผสมเกสรและผลไม้ไม่เซ็ตตัว นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงต้องมีการผสมเกสร หากพุ่มสายน้ำผึ้งพันธุ์อื่นไม่เติบโตในบริเวณใกล้เคียง การปฏิสนธิก็จะน้อยที่สุด พันธุ์ผสมเกสรที่ดีที่สุดถือเป็น:
- ซินเดอเรลล่า;
- นกสีฟ้า;
- สีฟ้า;
- คัมชาดัลกา;
- ตอมสค์.
ในภาพด้านล่างคือพันธุ์สายน้ำผึ้ง Tomichka
คุณสมบัติของการติดผล
การติดผลสายน้ำผึ้งเริ่มต้นบนพุ่มไม้อายุ 4-5 ปี ผลเบอร์รี่ของพันธุ์ Blue Spindle พร้อมเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับภูมิภาคตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 23 การสุกเกิดขึ้นไม่สม่ำเสมอขยายไปจนถึงกลางเดือนมิถุนายน
ข้อดีและข้อเสีย
ผู้สร้างความหลากหลายดูแลข้อดีของพืชด้วยเหตุนี้สายน้ำผึ้งจึงได้รับความนิยม:
- การทำให้สุกเร็ว
- ให้ผลผลิตดีเยี่ยมโดยไม่คำนึงถึงภูมิภาคที่กำลังเติบโต เก็บเกี่ยวผลไม้สีเทาประมาณสองกิโลกรัมจากพุ่มไม้ทุกปี
- พันธุ์ Blue Spindle ดึงดูดผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อย
- พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด ดูแลรักษาง่าย และไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว
- ทนแล้งและทนความเย็นจัด พวกเขาสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -45 องศา ผลไม้อยู่ได้แม้ที่อุณหภูมิ 8 องศาต่ำกว่าศูนย์
- พวกเขาไม่ป่วยและไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช
หากเราพูดถึงข้อบกพร่องก็มีน้อยมาก:
- การปรากฏตัวของความขมขื่นในผลเบอร์รี่ในปีที่แห้งแล้ง;
- บี้ซึ่งทำให้สูญเสียผลผลิต 10-15%
กำลังเติบโต
ไม่มีความลับพิเศษสำหรับการปลูกพุ่มสายน้ำผึ้งมีเพียงความแตกต่างบางประการที่ชาวสวนมือใหม่ควรทำความคุ้นเคย
เหตุใดจึงต้องใช้สายน้ำผึ้งในสวน ค้นหาจากวิดีโอ:
วิธีการเลือกต้นกล้า
สำหรับการปลูกคุณต้องมีต้นกล้าสายน้ำผึ้ง Blue Spindle เมื่ออายุสองปี คุณต้องซื้อจากสถานรับเลี้ยงเด็ก และตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสม:
- เมื่อซื้อต้นไม้ต้องใส่ใจกับการพัฒนาของราก
- คุณไม่ควรตัดให้สั้นถึง 25 ซม. เนื่องจากยังไม่ได้รับการพัฒนา
- ควรหลีกเลี่ยงพุ่มสายน้ำผึ้งที่มีกิ่งหัก
- หากความสูงของต้นกล้ามากกว่าหนึ่งเมตรครึ่งแสดงว่าพวกมันหยั่งรากไม่ดี และการติดผลไม่ได้เริ่มทันทีเนื่องจากต้นกล้าประสบกับความเครียดอย่างรุนแรงจากการปลูกถ่าย
วันที่ลงจอด
เมื่อปลูกพุ่มไม้สายน้ำผึ้ง Blue Spindle คุณต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า:
- หากระบบรากเปิดอยู่ จะมีการวางแผนการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง 30 วันก่อนอากาศหนาว ต้นกล้าทนต่อความเย็นจัดไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง 45 องศา ในฤดูใบไม้ผลิไม่ควรปลูกพุ่มไม้เช่นนี้เพราะใบไม้เริ่มบานเร็ว พืชจะใช้พลังงานทั้งหมดเพื่อการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและหน่อและระบบรากจะไม่สามารถพัฒนาได้ ส่งผลให้พุ่มไม้เริ่มเจ็บและตาย
- ต้นกล้าของสายน้ำผึ้งพันธุ์ Blue Spindle ที่มีระบบรากปิดสามารถปลูกได้ตลอดเวลาของปี
การเลือกสถานที่และดิน
สายน้ำผึ้ง Blue Spindle ให้ผลนานถึง 20 ปีในที่เดียวดังนั้นคุณต้องตัดสินใจเลือกสถานที่ทันที พืชชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ มีแดดจัด และไม่มีลมพัด ไซต์จะต้องได้รับการปกป้องจากลมแรงที่ทำให้ดอกตูมและผลเบอร์รี่ล้มลง ในภาพปลูกสายน้ำผึ้งไว้กับผนังบ้าน
ระบบรากสามารถถูกทำลายได้ด้วยน้ำบาดาลที่มีความเหมาะสมสูง เมื่อเลือกสถานที่คุณต้องคำนึงว่าไม่ควรสูงจากพื้นผิวเกินหนึ่งเมตร
แม้ว่าพันธุ์สายน้ำผึ้งจะไม่โอ้อวด แต่ดินในหลุมปลูกจะต้องเต็มไปด้วยสารอาหารอย่างดี ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางกิ่งไม้แห้งและเศษไม้ซึ่งไม่เพียงให้อาหารพืชเมื่อเน่าเปื่อย แต่ยังทำให้ระบบรากอุ่นขึ้นด้วย
การปลูกพุ่มไม้
การพัฒนาของพืชและการติดผลเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับการปลูกต้นกล้าที่ถูกต้อง:
- ขนาดของรูควรเป็น 40x50 ซม. รูสามารถทำให้ใหญ่ขึ้นได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับระบบรูท
- วางการระบายน้ำที่ด้านล่างจากนั้นจึงผสมดินที่อุดมสมบูรณ์กับถังปุ๋ยหมัก 300 กรัม เถ้า 30 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟตและ 100 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต
- คอรากของต้นกล้าสายน้ำผึ้งฝังอยู่สูงกว่าที่ปลูกในเรือนเพาะชำประมาณ 5-7 ซม. รากถูกยืดให้ตรงและปกคลุมไปด้วยดินเพียงครึ่งเดียว เทน้ำหนึ่งถังทันทีเพื่อให้ระบบรากยืดออก
- หลังจากเติมหลุมจนเต็มแล้ว ดินก็จะถูกอัดแน่นและเทน้ำอีกถังหนึ่ง เพื่อให้แน่ใจว่าความชื้นระเหยได้ช้าลงพื้นผิวใต้พุ่ม Blue Spindle ดังที่แสดงในภาพจะถูกคลุมด้วยชั้น 5-7 ซม.
การดูแล
ตามความคิดเห็นของชาวสวนที่ปลูกพืชมาหลายปีการดูแลสายน้ำผึ้งนั้นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ สิ่งสำคัญคือการดำเนินกิจกรรมเกษตรขั้นพื้นฐาน
การรดน้ำ
ตามที่ระบุไว้ในคำอธิบาย พืชสามารถทนแล้งได้ ผลเบอร์รี่ของพันธุ์ Blue Spindle นั้นกินได้ แต่ถ้าขาดความชุ่มชื้นก็จะมีรสขม
การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและสุกของผล ต้องรดน้ำพุ่มไม้ทุกสัปดาห์ โดยแต่ละพุ่มไม้ต้องใช้น้ำ 4-5 ถัง
น้ำสลัดยอดนิยม
Blue Spindle พันธุ์สายน้ำผึ้งเป็นไม้ยืนต้นและต้องการการให้อาหารตามเวลา:
- มีการใส่ปุ๋ยเป็นครั้งแรกในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่พื้นดินเริ่มละลาย ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นให้เติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสครึ่งถังผสมกับวัสดุคลุมดิน สามารถใช้ปุ๋ยแบบเดียวกันทุกประการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่น
- พุ่มไม้จะถูกป้อนเป็นครั้งที่สองด้วยขี้เถ้าไม้ (1/2 ถ้วย) ใต้ต้นแต่ละต้นระหว่างการออกดอกและในเดือนสิงหาคมเมื่อมีดอกตูม
- ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อพืชหยุดการเจริญเติบโต ให้ทำร่องรอบพุ่มไม้ลึกอย่างน้อย 20 ซม. แล้วให้อาหารด้วยซูเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นปรับระดับร่องและรดน้ำ
ตัดแต่ง
หากคุณไม่สร้างพุ่มไม้หลังจากผ่านไป 3-4 ปีมงกุฎจะหนาเกินไปซึ่งจะส่งผลเสียต่อการติดผล หลังจากผ่านไป 2-3 ปีปลายยอดจะตายไป แต่กิ่งก้านด้านข้างจะเริ่มเติบโตอย่างเข้มข้น
ความลับของการตัดแต่ง:
- การตัดแต่งกิ่งสายน้ำผึ้ง Blue Spindle อย่างถูกสุขลักษณะเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงหกปีแรก จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะหน่อทั้งหมดที่เติบโตตรงกลางพุ่มไม้จะถูกลบออกเพื่อไม่ให้บังมงกุฎ ดำเนินการทุกๆ 2-3 ปี กิ่งก้านโครงกระดูกจะสั้นลงหนึ่งในสาม
- ในอนาคตนอกเหนือจากการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะแล้วยังจำเป็นต้องทำให้ผอมบางอีกด้วย จะจัดขึ้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง
- ต้องตัดหน่อเก่าที่ฐานเป็นตอขนาด 7-8 ซม. หน่อทดแทนจะปรากฏในปีหน้า
- ในการทำให้พุ่มไม้กลับมาอ่อนเยาว์อีกครั้งจำเป็นต้องตัดหน่อทั้งหมดบนตอไม้ออก (ดังในภาพ) เพื่อให้หน่อใหม่เติบโตเพราะ การติดผลจะเกิดขึ้นกับพวกมัน
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Blue Spindle ตัดสินโดยคำอธิบายและบทวิจารณ์จากชาวสวนว่าสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด แม้ว่าจะมีโรคเชื้อราที่ต้องปกป้องพืชก็ตาม สายน้ำผึ้งได้รับผลกระทบจาก:
- การพบเห็นมะกอกแดง
- การใส่ร้ายป้ายสี;
- โรคราแป้ง;
- วัณโรค;
เป็นไปไม่ได้ที่จะต่อสู้กับโรคไวรัส แต่เพื่อป้องกันโรคเชื้อราคุณสามารถใช้สารละลายบอร์โดซ์หรือยา Skor 3-4 เปอร์เซ็นต์
ตามที่ชาวสวนระบุว่าสายน้ำผึ้ง Blue Spindle ทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากตัวหนอนของปีกสายน้ำผึ้งซึ่งติดเชื้อในผลเบอร์รี่ อันตรายไม่น้อยเกิดจากแมลงที่มาทำลายใบ
เพื่อต่อสู้กับแมลงที่เป็นอันตรายให้ใช้:
- ตัดสินใจ;
- อินตา-เวียร์;
- แอกเทลคอม;
- คอนฟิดอร์
การสืบพันธุ์
สำหรับสายน้ำผึ้งนั้นไม่เหมาะสมที่จะขยายพันธุ์เมล็ดที่บ้าน ความจริงก็คือต้นกล้าอ่อนเกินไปและอ่อนแอเกินไปเกือบทั้งหมดก็ตาย หากพวกมันรอด พวกมันก็น่าจะเป็นสัตว์ป่า ซึ่งจะออกลูกครั้งแรกในรอบ 5 ปี แต่ผลเบอร์รี่จะกินไม่ได้
คุณสามารถปลูกพืชได้จากยอดอ่อนประจำปี
พวกเขาจะถูกถอนออกที่ส้นเท้าจากพุ่มไม้แม่ในเดือนมิถุนายนและหยั่งรากในเรือนกระจก แม้ว่านี่จะเป็นตัวเลือกที่น่าสงสัยเช่นกันโดยเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้น ความจริงก็คือพืชต้องการความชื้นในอากาศสูงตลอดทั้งเดือนซึ่งไม่สามารถทำได้เสมอไป
ค้นหาวิธีเผยแพร่สายน้ำผึ้งด้วยการตัดสีเขียวจากวิดีโอ:
บทสรุป
ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีคุณค่าสูงเนื่องจากมีวิตามินจำนวนมาก ผลไม้สายน้ำผึ้งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุและวัยกลางคน สาร P-active มีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยทำความสะอาดหลอดเลือด และเพิ่มความยืดหยุ่น