สายน้ำผึ้งไซบีเรียน

สายน้ำผึ้งพันธุ์ใหม่ช่วยให้สามารถปลูกผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ไม่เพียง แต่ในแปลงสวนเท่านั้น เกษตรกรจำนวนมากขึ้นให้ความสนใจกับพืชผลนี้ ก่อนหน้านี้มันไม่น่าดึงดูดสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ - ผลไม้ร่วงหล่นและรสชาติและขนาดก็ยังเป็นที่ต้องการอีกมาก

สายน้ำผึ้งพันธุ์ส่วนใหญ่ที่เพาะพันธุ์ในศตวรรษที่ 21 มีผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่ติดอยู่กับกิ่งก้านอย่างแน่นหนาซึ่งทำให้สะดวกสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยตนเองและด้วยเครื่องจักร

คำอธิบายของความหลากหลาย

พันธุ์ Sibiryachka ไม่ถือว่าเป็นพันธุ์ใหม่ล่าสุดแม้ว่าจะจดทะเบียนในปี 2000 เท่านั้นก็ตาม ลูกผสมนี้ได้มาจากสายน้ำผึ้ง Turchaninov และ Kamchatskaya โดย Bakchar Federal State Unitary Enterprise ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาค Tomsk

ข้อมูลจำเพาะ

พุ่มไม้ที่มีมงกุฎรูปไข่ความสูงปานกลางกระจายปานกลาง - สูงถึง 1.6 ม. และกว้าง 1.4 ม. ยอดของสายน้ำผึ้งไซบีเรียนั้นโค้งงอด้านบนห้อยลง กิ่งที่โตเต็มที่จะมีสีน้ำตาลและมีเปลือกลอกออก

ผลเบอร์รี่มีรูปทรงหยดสีม่วงเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีขาว น้ำหนักแต่ละอันแตกต่างกันระหว่าง 1.0-1.4 กรัมผลไม้ของพันธุ์ Sibiryachka เป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อยและหวานที่สุดในบรรดาสายน้ำผึ้งที่กินได้คะแนนรสชาติถึง 5 คะแนน

ผลเบอร์รี่สุกเร็วและรวดเร็ว - ต้องการการเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียวเท่านั้น ผลผลิตเฉลี่ยของสายน้ำผึ้งพันธุ์ Sibiryachka จากพุ่มไม้ผู้ใหญ่คือ 3.1 กก. ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย - มากถึง 3.7 กก. ผลจะเกาะติดกิ่งได้ดีและไม่หลุดเมื่อสุกแต่อาจหลุดเสียหายได้จึงไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง

แมลงผสมเกสร

สายน้ำผึ้งที่กินได้นั้นเป็นหมันในตัวเอง ส่วนสายน้ำผึ้งไซบีเรียก็ไม่มีข้อยกเว้น เพื่อให้ได้ผลผลิตที่เหมาะสม จำเป็นต้องมีการผสมเกสรข้ามโดยผึ้งหรือแมลงภู่กับละอองเกสรของพันธุ์อื่นๆ มิฉะนั้นพุ่มไม้จะบาน แต่จะผลิตผลเบอร์รี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

คุณสามารถปลูกพันธุ์อื่น ๆ ถัดจาก Sibiryachka ได้ แต่ Tomichka, Pamyati Gidzyuk หรือ Narymskaya เหมาะที่สุดสำหรับการถ่ายละอองเรณู ไม่จำเป็นต้องดึงดูดผึ้งและผึ้งมาปลูกสายน้ำผึ้งโดยเฉพาะ - มันเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีและดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์เข้ามาในสวนด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

ไซบีเรียนเป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแปรรูปและการบริโภคสด ข้อดี:

1. การเจริญเติบโตเร็ว
2. การมีผลในช่วงต้นของความหลากหลาย เป็นเรื่องทันสมัยที่จะลองผลเบอร์รี่แรก 1-2 ปีหลังจากปลูกสายน้ำผึ้ง
3. รสชาติดี – คะแนนชิม 5 คะแนน
4. การติดผลที่มั่นคง
5. ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
6. พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
7. สายน้ำผึ้งมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้มากกว่า 50 องศารังไข่ไม่ร่วงหล่นที่อุณหภูมิลบ 7
8. พันธุ์ Sibiryachka จะไม่หลุดร่วงหลังจากสุก
9. คุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผลเพียงครั้งเดียว
10. ความทนทานและไม่ต้องการมาก - ด้วยการปลูกที่เหมาะสม สายน้ำผึ้งจะออกผลเป็นเวลา 30 ปี

ไซบีเรียมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ - ผลเบอร์รี่ของมันบอบบางมากจนไม่สามารถฉีกขาดได้เมื่อเก็บเกี่ยว ซึ่งจะช่วยลดความสามารถในการขนส่งและทำให้ความหลากหลายไม่เหมาะสมสำหรับการแช่แข็ง

ที่พักบนเว็บไซต์

สายน้ำผึ้งไม่ได้ตามอำเภอใจความลับของการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือการซื้อวัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพและวางไว้บนเว็บไซต์อย่างถูกต้อง

การเลือกใช้วัสดุปลูก

ต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีที่สุดเมื่ออายุ 2-3 ปี คุณต้องซื้อพวกมันที่ศูนย์สวนขนาดใหญ่หรือจากผู้ผลิตโดยตรง เวลาปลูกคือช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิไม่มีการรับประกันว่าต้นกล้าสายน้ำผึ้งทั้งหมดจะหยั่งรากและการติดผลจะเกิดขึ้นในอีกหนึ่งปีต่อมา

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากแข็งแรงและกิ่งก้านมีความยืดหยุ่น ไซบีเรียนมีความโดดเด่นด้วยหน่อโค้ง - คุณลักษณะนี้จะช่วยกำหนดความสอดคล้องของพันธุ์

การเลือกสถานที่และการลงจอดที่เหมาะสม

เฉพาะพื้นที่ที่มีแสงแดดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกสายน้ำผึ้ง - เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวในที่ร่ม ไม่ควรวางสวนเบอร์รี่ในที่ราบลุ่มหรือหุบเหว - การสะสมของอากาศเย็นและน้ำนิ่งจะลดผลผลิตและอาจนำไปสู่การเน่าเปื่อยของระบบราก

สายน้ำผึ้งสามารถเจริญเติบโตได้บนดินทุกชนิด แต่ชอบดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย หลวม และอุดมสมบูรณ์ หินทรายเท่านั้นที่ไม่เหมาะคุณต้องเพิ่มอินทรียวัตถุ 2 ถังลงในหลุมปลูก เติมแป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ลงในดินที่มีความเป็นกรดมากเกินไป

เตรียมหลุมขนาด 40x40x40 ซม. ถังอินทรียวัตถุและปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียม 50 กรัมจะถูกเติมลงในชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนสำหรับดินที่ไม่ดี ปริมาณการใส่ปุ๋ยเริ่มต้นควรมีมาก

การปลูกสายน้ำผึ้งมาตรฐานคือ 1.5 ม. ติดต่อกัน 2 ม. ระหว่างเตียง แหล่งข้อมูลที่แตกต่างกันอาจมีรูปแบบที่แตกต่างกัน คุณต้องยึดติดกับแหล่งข้อมูลที่เหมาะกับคุณ

หลุมปลูกเต็มไปด้วยน้ำและอนุญาตให้ดูดซับความชื้น กองดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงตรงกลางรากจะกระจายไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวังปกคลุมด้วยดินและบดอัดเบา ๆ ควรฝังคอไว้ประมาณ 5 ซม. หลังจากปลูกแล้วพุ่มไม้จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือวงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยฮิวมัสหรือพีทหากไม่มีดินแห้งจะทำ

สายน้ำผึ้งที่กำลังเติบโต

การปลูกสายน้ำผึ้งเป็นเรื่องง่าย - ไม่ใช่พืชจุกจิก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีก็เพียงพอที่จะปลูกหลายพันธุ์ในบริเวณใกล้เคียง

การดูแลต้นอ่อน

ก่อนอื่นต้นกล้าต้องการการรดน้ำที่เพียงพอ หากขาดความชุ่มชื้น ต้นอ่อนอาจตายได้ แต่ถึงแม้จะไม่เกิดขึ้น สายน้ำผึ้งก็จะทำร้ายและจะไม่ให้ผลผลิตที่ดีในอนาคต หนึ่งวันหลังฝนตกหรือรดน้ำ คุณต้องคลายดินให้ลึก 5-8 ซม. เพื่อปรับปรุงการจัดหาออกซิเจนให้กับราก

ในช่วง 2 ปีแรกหลังจากการติดผลจะไม่มีการให้อาหารสายน้ำผึ้ง - ปุ๋ยที่เติมลงในหลุมปลูกก็เพียงพอแล้ว ในฤดูใบไม้ผลิ (คุณสามารถบนหิมะได้โดยตรง) จะมีการนำถังน้ำที่มีสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรียมาไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน

การดูแลพืชที่โตเต็มวัย

การดูแลสายน้ำผึ้งประกอบด้วยการกำจัดวัชพืช รดน้ำในสภาพอากาศแห้ง และคลายดินทุกฤดูใบไม้ผลิจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูร้อน - มีแร่ธาตุครบถ้วนในฤดูใบไม้ร่วง - พร้อมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสำหรับวางผลผลิตในปีหน้าและประสบความสำเร็จในฤดูหนาว

การตัดแต่งกิ่งและฤดูหนาว

สายน้ำผึ้งเป็นพืชทางภาคเหนือ พันธุ์ถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น ไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้จะไม่ถูกตัดแต่งจนถึงอายุ 15 ปี แต่จะกำจัดเฉพาะหน่อที่แห้งหรือหักเท่านั้น จากนั้นกิ่งก้านโครงกระดูกที่เก่าแก่ที่สุดจะถูกตัดออกที่ระดับพื้นดิน หลังจากอายุ 20 ปี แต่ในกรณีที่ผลผลิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญเท่านั้น สายน้ำผึ้งจะถูกตัดออก ทิ้งตอไว้ 15-20 ซม. เติบโตได้ดีตลอดฤดูกาลและจะสามารถให้ผลได้อีก 5-10 ปี

วิธีการสืบพันธุ์

สายน้ำผึ้งสามารถแพร่กระจายได้หลายวิธี บางส่วนมีให้สำหรับชาวสวนสมัครเล่น ส่วนบางคนสนใจเฉพาะผู้เพาะพันธุ์เท่านั้น:

1. เมล็ดพืช การงอกเป็นสิ่งที่ดี แต่ผลเบอร์รี่จะได้มาจากการผสมเกสรข้ามเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ต้นกล้าจึงไม่คงลักษณะความเป็นมารดาไว้ วิธีการขยายพันธุ์นี้ใช้ในการสร้างพันธุ์ใหม่ชาวสวนสมัครเล่นไม่สนใจมัน
2. การตัด สายน้ำผึ้งสามารถเก็บเกี่ยวได้จากลำต้นสีเขียวหรือไม้ การรูตต้องใช้เรือนกระจกหรือเรือนกระจกและการใช้ฮอร์โมนการรูต สำหรับมือสมัครเล่นมันเป็นเรื่องยากที่จะปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด มีเพียง 20% ของการตัดเท่านั้นที่รอดชีวิต
3. ชั้นแนวตั้งและแนวนอน วิธีนี้เหมาะสำหรับการขยายพันธุ์สายน้ำผึ้งด้วยตนเอง
4. การแบ่งพุ่มไม้ ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกสามารถรับต้นไม้ใหม่ ๆ ได้อย่างง่ายดายจากสายน้ำผึ้งที่ยังอ่อนและโตดี

ปัญหาระหว่างการเพาะปลูก

สายน้ำผึ้งป่วยน้อยมากจนคุ้มค่าที่จะพูดถึงโรคราแป้งเท่านั้น - มันสามารถปรากฏในฤดูร้อนที่ชื้นและเย็น คุณสามารถต่อสู้กับเชื้อราโดยใช้สารฆ่าเชื้อราหรือผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ Fitosporin ศัตรูพืชสายน้ำผึ้งและมาตรการป้องกันแสดงอยู่ในตาราง

ในบรรดาปัญหาที่เป็นไปได้การออกดอกซ้ำ ๆ มีความโดดเด่นซึ่งพันธุ์ Sibiryachka ไม่ได้รับการยกเว้น สิ่งนี้มักเกิดขึ้นหากอากาศอบอุ่นยังคงอยู่เป็นเวลานาน สายน้ำผึ้งจะอยู่เฉยๆ เร็วและสามารถเข้าสู่พืชพรรณคลื่นลูกที่สองได้เองในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวดอกไม้ในช่วงปลายฤดู แต่ผลเบอร์รี่จะไม่ทำให้คุณพอใจในฤดูกาลหน้า ขอแนะนำให้หยิบตาออกทันทีหลังจากค้นพบ

รีวิว

กระทู้แนะนำ

สายน้ำผึ้งยักษ์ Bakcharsky

สายน้ำผึ้งตาตาร์: การปลูกและการดูแลรักษา

สายน้ำผึ้งดีไลท์

สายน้ำผึ้ง Silginka

นางไม้สายน้ำผึ้ง

Honeysuckle Brown Blanche Sandman, Dropmore Scarlet: การปลูกและการดูแลรักษา, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

สายน้ำผึ้ง Kamchatka: คำอธิบายพันธุ์การปลูกและการดูแลรักษา

ซินเดอเรลล่าพันธุ์สายน้ำผึ้ง: การปลูกและการดูแลรักษา, ภาพถ่าย, แมลงผสมเกสร, บทวิจารณ์

สายน้ำผึ้งสำหรับภูมิภาคเลนินกราด: พันธุ์และลักษณะการเพาะปลูก