เนื้อหา
กระเทียม Bogatyr เป็นพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่คัดสรรในประเทศ ความหลากหลายที่ปรากฏในตลาดเมื่อเร็ว ๆ นี้ดึงดูดความสนใจไม่เพียง แต่ชาวสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่บ้านด้วย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากคุณสมบัติเฉพาะของ Bogatyr: ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชตลอดจนความต้านทานต่อความหนาวเย็น
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกพันธุ์
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกวาไรตี้ไม่ได้มีไว้สำหรับบุคคลทั่วไป ผู้สร้าง Premium Seeds LLC ชอบที่จะเก็บทั้งประวัติการคัดเลือกและพันธุ์พ่อแม่ไว้เป็นความลับ เนื่องจากพันธุ์นี้ออกปีละครั้งและช่อดอกปลอดเชื้อ เราจึงสรุปได้ว่าเป็นพันธุ์ผสม บริษัทใส่ใจแม่บ้านที่ไม่ต้องการทำความสะอาดชิ้นเล็กๆ มากเพียงใดนั้นไม่ทราบ แต่หัวกระเทียมกลับกลายเป็นใหญ่มาก
คำอธิบายของกระเทียม Bogatyr
ผลิตภัณฑ์หลักเมื่อปลูกความหลากหลายในกรณีนี้คือส่วนใต้ดินซึ่งมีส่วนขนาดใหญ่เกิดขึ้น ส่วนพื้นดินแม้จะเป็นสีเขียวก็มีความสำคัญน้อยกว่าการใช้พันธุ์อื่นสำหรับกรีนจะทำกำไรได้มากกว่า
ในคำอธิบายของกระเทียมฤดูหนาว Bogatyr เน้นย้ำถึงความจริงที่ว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลินั้นไม่ได้ประโยชน์ นี่เป็นพันธุ์ฤดูหนาวอย่างเคร่งครัด การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการเพื่อขยายกลีบกระเทียมในปีหน้าเท่านั้น
ความยาวของใบบนของพันธุ์ Bogatyr อยู่ระหว่าง 20 ถึง 60 ซม. โดยมีความกว้างเฉลี่ยพอสมควร 1.5 ซม. การเจริญเติบโตของใบเริ่มต้นด้วยใบด้านนอก แผ่นประกอบด้วย 2 ส่วน ส่วนล่างเป็นสีขาวและทำหน้าที่ป้องกันที่เกี่ยวข้องกับกานพลูกระเทียม ส่วนบนมีวัตถุประสงค์มาตรฐาน: ช่วยให้พืชสะสมสารอาหาร
หลังจากที่ใบด้านนอกแตกหน่อแล้ว ส่วนที่เหลือก็เริ่มงอกออกมาจากภายใน ดอกกุหลาบรูปแบบนี้ให้การสนับสนุนซึ่งกันและกันสำหรับใบของโบกาเทอร์
ในที่สุดก้านปลอมก็ปรากฏขึ้น ตรงกลางมีลูกศรงอกขึ้นมา เนื่องจากโครงสร้างนี้ ใบกระเทียม Bogatyr จึงไม่ร่วงหล่นลงพื้นแม้จะมีความยาวสูงสุดก็ตาม คำอธิบายของกระเทียม Bogatyr นี้ได้รับการยืนยันจากภาพด้านล่าง
เมื่อผักสุก ใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ด้านล่าง หลังจากการอบแห้งเสร็จสิ้น เมื่อยอดเปลี่ยนเป็นสีขาวก็สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้
จำนวนใบกระเทียม Bogatyr บนพื้นดินไม่เกิน 10 ชิ้น โดยปกติจะมีมากถึง 9 กลีบ ใบหนึ่งใบ“ รับผิดชอบ” ต่อลูกศร
สีของชั้นนอกของกระเทียมขุดสดเป็นสีม่วงสดใส หลังจากการอบแห้งชั้นป้องกันจะกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ลักษณะของกระเทียมพันธุ์ Bogatyr
ผู้ริเริ่มระบุในคำอธิบายว่ากระเทียมฤดูหนาว Bogatyr ให้ผลผลิตสูง ไม่ได้ระบุข้อมูลจำนวนกิโลกรัมที่กำจัดออกต่อตารางเมตร รองรับหัวที่ใหญ่มาก โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 80 กรัมชิ้นที่ใหญ่ที่สุดสามารถรับน้ำหนักได้สูงสุด 115 กรัม ด้วยจำนวนชิ้นสูงสุดที่ 9 น้ำหนักของชิ้นหนึ่งคือ 13 กรัม
บริษัทที่พัฒนาพันธุ์พืชยังรับประกันผลผลิตสูงของพันธุ์พืชบนดินทุกชนิด ความหลากหลายมีคุณสมบัติอีกอย่างหนึ่งซึ่งมักจะผิดปกติสำหรับพืชฤดูหนาว ตามความคิดเห็นของผู้บริโภคกระเทียม Bogatyr ในฤดูหนาวมีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและสามารถเก็บไว้ได้นานหกเดือนโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของมัน
ผลผลิต
เนื่องจากผู้ผลิตเองไม่ได้ระบุผลผลิตคุณจึงสามารถลองคำนวณตามรูปแบบการปลูกของชิ้นได้ Garlic Bogatyr มีระบบรากที่ทรงพลังโดยมีพื้นที่รวม 50 ซม. ² ขอแนะนำให้ปลูกที่ระยะห่างระหว่างแถว 45 ซม. และระหว่างส่วนประมาณ 17 ซม. ซึ่งหมายความว่าสามารถปลูกได้ 6-7 กลีบบนความยาว 1 ม. ความกว้างจะเป็น 2 แถว นั่นคือทั้งหมด 14-16 ชิ้นต่อตารางเมตร แต่ละกลีบจะให้ผลผลิตกระเทียม 1 หัวโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 80 กรัม กล่าวคือ กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาว Bogatyr จะให้ผลผลิตประมาณ 1.2 กิโลกรัม/ตร.ม.
การดูแลโบกาเตียร์นั้นเหมือนกับกระเทียมพันธุ์อื่น จากโฆษณาของบริษัทเดิม ตามมาว่า ผลผลิตจะได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ “ติดแล้วลืม” เท่านั้น โดยไม่กำจัดวัชพืช วัชพืช และคลายดิน มิฉะนั้นความหลากหลายของ Bogatyr ก็ไม่โอ้อวดมาก
ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับสภาพของใบ อย่าสัมผัสกระเทียมตราบใดที่ยังมียอดสีเขียว หลังจากการอบแห้งผักจะถูกขุดและทำให้แห้งเล็กน้อยก่อนจัดเก็บ
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากกระเทียม Bogatyr เป็นพันธุ์ฤดูหนาวจึงมีเวลาที่จะเติบโตก่อนที่จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะทวีคูณ ดังนั้นความหลากหลายจึงหลีกเลี่ยงโรคส่วนใหญ่ได้
สำหรับศัตรูพืชนั้นความหลากหลายสามารถต้านทานไส้เดือนฝอยได้แมลงชนิดอื่นอาจถูกขับไล่ด้วยกลิ่นของกระเทียมหรือพันธุ์ฤดูหนาวจะทำให้สุกก่อนที่ศัตรูพืชจะปรากฏขึ้น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ลักษณะรสชาติ เวดจ์มีกลิ่นกระเทียมที่ชัดเจนและมีรสเผ็ดพอที่จะเพิ่มรสชาติให้กับจานได้ คุณภาพการรักษาที่ดีเป็นข้อดีประการหนึ่งของ Bogatyr ขนาดของ lobules อาจเป็นได้ทั้งบวกและลบ สำหรับการเตรียมกระเทียมจำนวนมากควรใช้ชิ้น Bogatyr ขนาดใหญ่และทำความสะอาดง่าย
แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะบริโภคกระเทียมสดขนาดนี้ในคราวเดียว และในกรณีนี้ ข้อดีจะกลายเป็นข้อเสีย หากคุณต้องการกานพลูที่มีขนาดแตกต่างกัน พันธุ์กระเทียม Cavalier จะเหมาะสมกว่า
การเปรียบเทียบคุณลักษณะของ Cavalier กระเทียมฤดูหนาวและ Bogatyr
ทั้งสองพันธุ์มีความคล้ายคลึงกันมากเมื่อมองแวบแรก:
- พืชผลฤดูหนาว
- นักกีฬา;
- หัวใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 80 กรัม
- ฤดูหนาวบึกบึน;
- ให้ผลผลิตดีบนดินทุกประเภท
- ไม่เสียรสชาติและกลิ่นระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
แต่ยังมีความแตกต่างระหว่างพันธุ์ต่างๆ หัวโบกาเตียร์มีกลีบใหญ่ไม่เกิน 9 กลีบ ปกติมี 7 กลีบ คาวาเลียร์สามารถผลิตกลีบดอกได้มากถึง 16 กลีบ ปกติ 8-12 กลีบ กานพลูของ Cavalier มีขนาดใหญ่ แต่มีขนาดแตกต่างกัน บางอันก็ใหญ่กว่า บางอันก็เล็กกว่า
เกล็ดป้องกันของ Bogatyr จะเป็นสีน้ำตาลอ่อนเมื่อแห้ง ในขณะที่ Cavalier's จะเป็นสีขาว เมื่อสด การป้องกันของ Bogatyr จะเป็นสีม่วง ในขณะที่ Cavalier's จะเป็นสีขาวและมีสีม่วงเล็กน้อย ความลึกของการปลูกกานพลูก็แตกต่างกันเช่นกัน
การปลูกและดูแลกระเทียม
ลักษณะเฉพาะของกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการปลูกกานพลูในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูร้อน มีการเลือกสถานที่ปลูกเพื่อให้แสงแดดอุ่นในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วง นี่ควรเป็นพื้นที่ที่ค่อนข้างแห้งเพื่อที่กานพลูจะไม่เน่าไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมเจริญเติบโตได้ดีหลังจากปลูกพืชสวน 4 ชนิด:
- แตงกวา;
- แครอท;
- บวบ;
- มันฝรั่ง.
พันธุ์ Bogatyr สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในกรณีนี้คุณจะได้หัวที่มีฟันซี่เดียว นี่เป็นเคล็ดลับทางการเกษตรเล็กน้อย ผลผลิตหัวฟันเดี่ยวได้น้อย แต่ปีหน้า เมื่อปลูกในฤดูหนาว “ฟัน” ดังกล่าวจะผลิตกระเทียมขนาดใหญ่ขึ้น ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้เทคนิคนี้เมื่อต้องการขยายชิ้น
วันที่ปลูกกระเทียม
เวลาในการปลูกพืชฤดูหนาวแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ต้องปลูก Bogatyr 1-1.5 เดือนก่อนน้ำค้างแข็ง ส่วนภาคเหนือปกติจะเป็นช่วงกลางเดือนตุลาคม ในภาคใต้คุณสามารถปลูกได้ในเดือนธันวาคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าในเดือนธันวาคมทางทิศใต้ต้นไม้มักจะเริ่มบานสะพรั่งด้วยซ้ำ การปลูกพันธุ์ฤดูหนาวในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงหมายถึงการทำลายหน่ออ่อน ดังนั้นเมื่อปลูกจึงได้รับคำแนะนำจากการพยากรณ์อากาศประจำปี
เตรียมที่นอน
กระเทียมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและไม่จำเป็นต้องเตรียมเตียงเป็นพิเศษ เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่ใส่ปุ๋ย พวกเขาจะจำเป็นในฤดูใบไม้ผลิ หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเลย
พื้นที่ที่เลือกจะถูกกำจัดออกจากพืชผลฤดูร้อนที่เหลือและขุดจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบ ก้อนดินถูกบดขยี้ด้วยคราด ในพื้นที่เสร็จแล้วให้วางร่องลึก 13 ซม. ที่ระยะห่าง 45 ซม. จากกัน
วิธีนี้ทำให้ไม่จำเป็นต้องทำร่องด้วยตนเอง และช่วยให้กลีบมีระยะห่างเท่าๆ กัน
การปลูกกระเทียม
การปลูกมี 2 วิธี: ในหลุมและในร่องเมื่อปลูกในร่องจะมีกานพลูวางอยู่บนพื้นแล้วโรยด้วยดินร่วนที่ด้านบน ในกรณีนี้หัวจะใหญ่กว่า
กระเทียม Bogatyr ปลูกเป็นแถวโดยห่างจากกัน 45 ซม. เหลือช่องว่างระหว่างกานพลู 16-18 ซม. ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับ Bogatyr คือก้นกานพลูควรอยู่ที่ความลึก 13 ซม.
Cavalier ต้องการความลึก 6-7 ซม.
กระเทียมที่กำลังเติบโต
เมื่อน้ำค้างแข็งเกิดขึ้น เตียงที่มีกระเทียมฤดูหนาวจะถูกคลุมดินและทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนทั้งหมดสำหรับการไถพรวน คลาย กำจัดวัชพืช ฯลฯ เริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น
กระเทียมเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่ไม่ไวต่อวัชพืช แต่ถึงอย่างนั้นก็ต้องกำจัดวัชพืช ควรกำจัดวัชพืชออกจากแปลงกระเทียมโดยการตัดส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินออกเพื่อไม่ให้ระบบรากของกระเทียมเสียหาย
คลายและรดน้ำตามความจำเป็น คุณต้องคลายดินอย่างระมัดระวังและตื้นเขินเพื่อไม่ให้ศีรษะเสียหาย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หลังจากที่ยอดแห้งแล้ว กระเทียมก็จะถูกขุดขึ้นมา ระบบรูทยังคง "มีชีวิตอยู่" ในเวลานี้ เนื่องจากรากที่ทรงพลัง จึงต้องตัดแต่งกระเทียมโบกาเตียร์จากด้านล่าง ไม่เช่นนั้นมีโอกาสสูงที่จะสร้างความเสียหายให้กับกลีบกระเทียม
ยอดจะไม่ถูกตัดออกเมื่อเก็บเกี่ยว รากของต้นไม้ที่ขุดจะถูกตัดให้สั้น กระเทียมมัดเป็นช่อที่ยอดแล้วแขวนไว้ในที่ร่มผึ่งลมให้แห้ง หลังจากที่หัวแห้งแล้ว สามารถตัดยอดออกได้ และเก็บกระเทียมไว้ในที่เย็น
วิธีการขยายพันธุ์กระเทียม
เนื่องจากพันธุ์ Bogatyr มีช่อดอกที่ปลอดเชื้อจึงสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งส่วนเท่านั้น โบกาเตียร์ไม่มี “หัว” เล็กๆ เพิ่มเติมที่ช่วยให้เขาปลูกกระเทียมได้โดยไม่ทำลายครัวเรือนควรเลือกหัวที่มีชิ้นใหญ่เหลือไว้เพื่อการผสมพันธุ์ แต่ความเป็นไปได้ของการขยายพันธุ์พืชของลูกผสมถือได้ว่าประสบความสำเร็จเนื่องจากพืชดังกล่าวมักจะไม่สามารถขยายพันธุ์ได้อย่างอิสระ ความจำเป็นในการปลูกโบกาเทียร์ทุกปีถือเป็นความไม่สะดวกเล็กน้อยเมื่อเทียบกับผลลัพธ์ที่ได้รับ
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการควบคุมและป้องกัน
พันธุ์ Bogatyr ถือว่าทนทานต่อโรค สามารถทำได้โดยการปลูกในฤดูหนาวเมื่อโรคเชื้อรายังไม่มีเวลาพัฒนา ก้นเน่าเกิดขึ้นเฉพาะที่อุณหภูมิสูงและมีความชื้นสูงเท่านั้น แต่โบกาเตียร์ก็สามารถป่วยได้เช่นกัน
เมื่อสุกยอดจะกลายเป็นสีเหลืองด้านล่าง หากปลายใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แสดงว่ากระเทียมขาดโพแทสเซียมและไนโตรเจน ซึ่งมักเกิดในภาคใต้
กระเทียมที่ปลูกช่วงปลายอาจเสียหายได้จากแมลงที่ปรากฏในปลายเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน แต่พันธุ์ฤดูหนาวก็สามารถเติบโตได้ก่อนฤดูร้อนอันใหญ่หลวงของศัตรูพืช
มาตรการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชเป็นมาตรฐานสำหรับพืชสวนทุกชนิด:
- การปลูกพืชหมุนเวียน
- การกำจัดชิ้นส่วนพืชที่ตายแล้ว
- ขุดดินสำหรับฤดูหนาวในกรณีนี้ควบคู่ไปกับการปลูกกานพลู
- การฆ่าเชื้อวัสดุปลูก
ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถรดน้ำกระเทียมด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อป้องกันการติดเชื้อ ในเวลาเดียวกันจะทำการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม
บทสรุป
กระเทียม Bogatyr เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมโฮมเมดในฤดูใบไม้ร่วงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำ adjika ความต้านทานต่อโรคและการปลูกในฤดูหนาวทำให้ได้ผลผลิตที่ดี
รีวิว