เนื้อหา
การปลูกกระเทียมเป็นเรื่องง่ายดังนั้นชาวสวนจึงมักไม่ใส่ใจกับมันเสมอไป แม้ว่าด้วยแนวทางที่ถูกต้องและการใช้ปุ๋ยคุณสามารถปลูกพืชผลที่ไม่สามารถเทียบเคียงได้กับผลผลิตเมื่อปล่อยกระเทียมไว้ที่อุปกรณ์ของมันเอง ผู้ที่ฝึกปลูกพืชชนิดนี้เพื่อขายจะรู้เรื่องนี้เป็นอย่างดี ท้ายที่สุดด้วยการให้อาหารที่เหมาะสมและทันเวลาคุณสามารถได้รับกระเทียมได้เกือบสองเท่า
ปัญหาที่ใหญ่กว่าคือบางครั้งคำตอบของคำถาม: ควรเลือกปุ๋ยชนิดใดสำหรับกระเทียมเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดและไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ท้ายที่สุดคุณต้องจำไว้ว่ากระเทียมเป็นพืชที่ไวต่อความเข้มข้นของเกลือแร่ในดินมาก ดังนั้นไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุในปริมาณมากในคราวเดียว ดังนั้นเมื่อ การให้อาหารกระเทียม มีความจำเป็นต้องเข้าใกล้การดำเนินการตามขั้นตอนนี้อย่างครอบคลุมโดยใช้ปุ๋ยประเภทต่าง ๆ หากเป็นไปได้ในช่วงเวลาการพัฒนาที่แตกต่างกัน
พันธุ์กระเทียม
ในการเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการใส่ปุ๋ยกระเทียมคุณต้องคำนึงถึงคุณสมบัติทั้งหมดของการเจริญเติบโตและการพัฒนาด้วย
กระเทียมฤดูหนาวมักจะมีความโดดเด่นด้วยความสุกเร็ว (ฤดูปลูกอยู่ระหว่าง 80 ถึง 120 วัน) ให้ผลผลิตที่ดี (มากถึง 1.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) แต่ไม่ได้เก็บไว้นานนัก โดยทั่วไปจะปลูกเพื่อการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาว หัวและกานพลูในพันธุ์ฤดูหนาวมักจะมีขนาดใหญ่ (น้ำหนักของหัวสามารถสูงถึง 50-60 กรัม) และในหัวมีกลีบไม่กี่กลีบ (โดยเฉลี่ย 4-9 ชิ้น) กานพลูทั้งหมดจะอยู่รอบๆ แท่งที่อยู่ตรงกลางกระเปาะ
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีหัวเล็ก (20-30 กรัม) ในหัวอาจมีกานพลูมากกว่านี้มาก (จาก 15 ถึง 30 ชิ้น) ไม่มีก้านอยู่ตรงกลาง พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิมักจะสุกช้า (ฤดูปลูกคือ 80-150 วัน) ให้ผลผลิตน้อยกว่า (0.5-0.8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) แต่จะถูกเก็บไว้อย่างดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิและบางครั้งก็ถึงการเก็บเกี่ยวครั้งถัดไป
กระเทียมฤดูหนาวตามชื่อจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวและกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นระยะเวลาในการให้อาหารจึงแตกต่างกัน
ความต้องการกระเทียมต่อดิน
สำหรับกระเทียมทั้งฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ การเลือกดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกเป็นสิ่งสำคัญมาก
- สำหรับทั้งสองพันธุ์ ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์โดยมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือใกล้เคียงกัน กระเทียมไม่ชอบดินที่เป็นกรด
- พันธุ์ฤดูหนาวชอบดินร่วนปนทราย ในขณะที่ดินร่วนเบาและปานกลางเหมาะที่สุดสำหรับพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิให้ความรู้สึกค่อนข้างดีแม้ในดินเค็มเล็กน้อย
- พื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูงหรือมีสภาพภูมิประเทศที่อาจถูกน้ำท่วมไม่เหมาะกับกระเทียม
- สารบรรพบุรุษที่ดีที่สุดในสวนสำหรับกระเทียมคือพืชตระกูลถั่ว, แตงกวา, กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง
อาหารเสริมแร่ธาตุสำหรับกระเทียม
เมื่อปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว วัสดุปลูกจะต้องสร้างระบบรากที่ดี แต่การเจริญเติบโตอย่างแข็งขันของส่วนใบเหนือพื้นดินไม่ได้เริ่มต้นขึ้น โดยทั่วไปแล้ว เตียงกระเทียมจะปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วงโดยเติมปุ๋ยอินทรีย์หลายสัปดาห์ก่อนปลูก ส่วนใหญ่มักใช้ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย) เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้เนื่องจากผลกระทบต่อพืชไม่เร็วเท่า แต่นานกว่าเมื่อเวลาผ่านไป สำหรับการปลูกทุกตารางเมตรจะมีการเติมอินทรียวัตถุประมาณหนึ่งถัง
นอกจากอินทรียวัตถุแล้ว สิ่งสำคัญมากคือต้องเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตลงในดินสำหรับเตียงก่อนปลูกกระเทียม แนะนำให้ใช้อัตราการใส่ปุ๋ยดังต่อไปนี้:
ซูเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมซัลเฟต 0.5 ช้อนโต๊ะต่อตารางเมตรของการปลูก
ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับให้พืชหยั่งรากได้ดีและอยู่รอดได้ในฤดูหนาวอย่างปลอดภัย เป็นการป้องกันไม่ให้ใบกระเทียมเติบโตอย่างรวดเร็วโดยไม่ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนโดยเฉพาะก่อนฤดูหนาว
แต่ในฤดูใบไม้ผลิมันเป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ก่อนที่หิมะจะละลายในที่สุด กระเทียมฤดูหนาวจะงอกขึ้นมาจากใต้ดิน ทันทีที่ต้นกล้ามีความยาวถึง 10-12 ซม. การให้อาหารกระเทียมครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการ เนื่องจากในขณะนี้มีการใช้ปุ๋ยเพื่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างเข้มข้นจึงมักใช้ปุ๋ยแร่ที่มีไนโตรเจน: ยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต
หนึ่งช้อนโต๊ะละลายในน้ำขนาด 10 ลิตร โดยทั่วไปถังหนึ่งใบก็เพียงพอที่จะรดน้ำได้ 5 ตารางเมตร เมตรของการลงจอดในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีความชื้นมากเกินไป มักจะทำการใส่ปุ๋ยแทนการรดน้ำเพื่อไม่ให้รากของพืชมีความชื้นมากเกินไป หากฤดูใบไม้ผลิอบอุ่นและแห้งต้องรดน้ำเตียงกระเทียมก่อนที่จะใส่ปุ๋ย
การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการตามปกติ 10-15 วันหลังจากครั้งแรกสำหรับทั้งพันธุ์ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
ในการดำเนินการขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน ส่วนใหญ่มักใช้ nitroammophoska เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ซึ่งมีสารอาหารหลักทั้งสามชนิด (ไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม) ในสัดส่วนที่เท่ากัน โดยปกติจะเจือจางในสัดส่วนต่อไปนี้: ปุ๋ย 2 ช้อนโต๊ะเจือจางในน้ำปริมาตร 10 ลิตรและรดน้ำเตียงกระเทียมโดยใช้ปริมาตรนี้บนพื้นที่ 3 - 5 ตารางเมตร ม.
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ให้อาหารกระเทียมครั้งที่สามเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนที่ใบของมันจะเริ่มแห้ง โดยปกติจะผลิตที่ไหนสักแห่งในช่วงกลางหรือปลายเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกระเทียม: พันธุ์ฤดูหนาวเร็วกว่านี้ และพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิในภายหลัง
เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้มักใช้สารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต เจือจางปุ๋ย 2 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตรแล้วรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายที่ได้
สิ่งสำคัญคือต้องเดาเวลาของการให้อาหารครั้งที่สามอย่างชัดเจนซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในการเติบโตของหัวโดยเฉพาะหากคุณมาสายใบไม้ก็จะเริ่มแห้งและแทบจะไม่มีประโยชน์ใด ๆ หากทำเร็วเกินไปความแข็งแรงทั้งหมดอาจเข้าไปในใบและไม่เข้าไปในหัว ทางที่ดีควรเน้นที่ขนาดของใบไม้ - หากถึงขนาดสูงสุดแล้วก็สามารถให้อาหารพวกมันได้
การให้อาหารแบบอินทรีย์
กระเทียมชอบอินทรียวัตถุมาก จึงมักตอบสนองต่อการให้อาหารด้วยปุ๋ยธรรมชาติได้ดี ทันทีหลังจากฤดูหนาวที่หนาวเย็นสามารถรักษาต้นกล้าพันธุ์ฤดูหนาวด้วยสารละลายเจือจาง
เจือจางในอัตราส่วน 1:10 แล้วรดน้ำต้นไม้ให้ใกล้กับราก ระวังอย่าให้โดนใบเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ หากคุณต้องการเพิ่มสารอาหารอื่นๆ คุณสามารถโรยพื้นรอบพุ่มกระเทียมด้วยขี้เถ้าไม้แล้วเทน้ำลงไป
คุณยังสามารถเทสารละลายขี้เถ้าลงบนต้นกระเทียมได้หลายครั้งตลอดฤดูกาล เพื่อเตรียมความพร้อม เถ้า 2 ลิตรจะถูกเจือจางในกระป๋องรดน้ำขนาด 10 ลิตร และรดน้ำต้นไม้ที่รากแทนน้ำ
นอกจากนี้ยังใช้สารละลายมูลไก่เพื่อเลี้ยงพืชชนิดนี้ด้วย แต่ต้องระมัดระวังมาก เจือจางในอัตราส่วน 1:15 และเมื่อรดน้ำตรวจสอบให้แน่ใจว่าสารละลายไม่โดนใบ
เมื่อตอบคำถาม: “ปุ๋ยกระเทียมชนิดใดดีที่สุด?” สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการใส่ปุ๋ยและสถานการณ์เฉพาะของต้นไม้
นอกจากนี้ ปุ๋ยแร่ยังออกฤทธิ์เร็ว แต่จะทำร้ายกระเทียมที่แพ้ง่ายได้ง่ายกว่าถ้าคุณเผลอใส่ปุ๋ยเกินขนาดบางทีเถ้าอาจเป็นปุ๋ยชนิดเดียวที่ไม่สามารถทำอันตรายต่อพืชได้ แต่ไม่มีไนโตรเจนและในต้นฤดูใบไม้ผลิก็ยังแนะนำให้ใช้อย่างอื่นที่มีไนโตรเจน ในบรรดาวิธีการรักษาพื้นบ้านที่เรียกว่าแอมโมเนียเป็นทางเลือกที่ดีซึ่งการใช้สามารถทดแทนยูเรียได้อย่างง่ายดาย หากคุณเจือจางแอมโมเนีย 2 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร คุณสามารถผสมน้ำและฉีดพ่นเตียงกระเทียมด้วยวิธีนี้ได้
การให้อาหารทางใบ
เมื่อปุ๋ยใดๆ ถูกเจือจางในน้ำและใช้ในการฉีดพ่นพืช เรียกว่าการให้อาหารทางใบ พวกมันมีประสิทธิภาพมากในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยเมื่อรากดูดซับสารอาหารจากดินได้ยาก การให้อาหารกระเทียมทางใบช่วยให้คุณสามารถเลี้ยงพืชผ่านทางใบได้ นี่เป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการช่วยพืชที่ขาดสารอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง เนื่องจากกระเทียมก็เหมือนกับพืชอื่นๆ ที่ดูดซึมสารอาหารทางใบได้เร็วกว่าทางรากหลายเท่า
ด้วยเหตุผลบางประการ การให้อาหารกระเทียมทางใบไม่ใช่เรื่องธรรมดามากนัก แต่สำหรับการ "ปฐมพยาบาล" แก่พืช เช่น เมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ก็สามารถให้บริการได้ดี ส่วนใหญ่แล้วสำหรับการให้อาหารกระเทียมทางใบจะใช้สารละลายแบบเดียวกันในการรดน้ำ แต่จะเจือจางเพียงสามหรือสี่เท่าเท่านั้น
หากสภาพอากาศภายนอกไม่มีลมและมีเมฆมาก ก็สามารถฉีดพ่นใบไม้ได้ตลอดเวลาแต่ในสภาพอากาศที่มีแดดจัดสามารถทำได้เฉพาะในตอนเช้าหรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดินเท่านั้นเพื่อไม่ให้ใบไหม้เพิ่มเติม
บทสรุป
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า ควรให้อาหารกระเทียมน้อยไปสักหน่อยดีกว่าให้อาหารมากเกินไปเสมอ การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในดินที่ยากจนและขาดแคลนและในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมดมีความจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของพืชอย่างระมัดระวังและหากกระเทียมเติบโตได้ดีและพัฒนาอย่างรวดเร็วก็สามารถเลื่อนการให้อาหารครั้งต่อไปออกไปได้
