เนื้อหา
พันธุ์กระเทียม Lazurny เป็นพืชฤดูหนาวที่ออกดอกในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ออกแบบมาเพื่อการเพาะปลูกส่วนบุคคลและเชิงพาณิชย์ ความหลากหลายมีประสิทธิผลในช่วงกลางฤดูและไม่สูญเสียการนำเสนอในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
Lazurny พันธุ์กระเทียมฤดูหนาวถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของ CJSC TsPT "Ovoshchevod" ใน Yekaterinburg ผู้สร้างคือผู้สมัครของเกษตรศาสตร์ V.G. ซูซาน. พื้นฐานคือพันธุ์พืชในท้องถิ่นที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ทิศทางหลักของการผสมพันธุ์คือการสร้างกระเทียมแบบโบลต์ชนิดใหม่ที่มีหัวที่ปรับระดับและหนาแน่นอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานผลผลิตสูงและทนต่อความแห้งแล้ง พันธุ์ Lazurny อยู่ในสภาพอากาศอูราลแสดงผลลัพธ์ที่ดีและสอดคล้องกับลักษณะที่ระบุไว้อย่างสมบูรณ์ ในปี 2010 มันถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐพร้อมคำแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในส่วนยุโรปกลางและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย
คำอธิบายของกระเทียม Azure
Lazurny กระเทียมฤดูหนาวเป็นพันธุ์กลางฤดู สุกภายใน 120 วันนับจากวินาทีที่หน่ออ่อนปรากฏขึ้นเนื่องจากการก่อตัวของลูกศรหัวจึงไม่แตกสลายหลังการเก็บเกี่ยวโดยคงความสมบูรณ์ไว้ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา กระเทียมปลูกในไร่นาและแปลงของเกษตรกร พืชผลทนต่อความเย็นจัด ทนอุณหภูมิสูงได้ดีโดยมีการรดน้ำน้อยที่สุด และไม่ต้องการมากในเทคโนโลยีการเกษตร
ความหลากหลายนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อการเพาะปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นของยุโรปส่วนหนึ่งของสหพันธรัฐรัสเซียและตั้งอยู่ในเทือกเขาอูราล พันธุ์กระเทียม Azure ปรากฏในตลาดเมล็ดพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้ กระเทียมปลูกในไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และรัสเซียตอนกลาง เนื่องจากทนทานต่อความแห้งแล้ง จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้
คำอธิบายของกระเทียม Azure (ในภาพ):
- ใบมีลักษณะแคบ รูปใบหอก ยาว ร่อง ชี้ขึ้น ยาว 60 ซม. กว้าง 1.8-2 ซม. พื้นผิวเรียบด้วยการเคลือบขี้ผึ้งสีอ่อน ขอบเรียบเสมอกัน ใบไม้ตั้งตรง ใบถัดไปก่อตัวขึ้นภายในใบก่อนหน้า กลายเป็นก้านปลอม
- ก้านช่อดอก (ลูกศร) สูง 65 ซม. มีช่อดอกเป็นรูปลูกบอลเกิดขึ้นที่ด้านบนและปิดด้วยฟิล์มก่อนออกดอก สีของลูกศรจะเป็นโทนสีเดียวกับใบไม้
- ช่อดอกเป็นรูปร่มทรงกลมมีดอกสีม่วงหมัน เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 มม. ประกอบด้วยหัวเล็ก ๆ ใช้สำหรับการขยายพันธุ์พืชไม่มีเมล็ด
- กระเปาะถูกสร้างขึ้นในซอกของตาชั่งและประกอบด้วยฟัน 6 ซี่ที่มีโครงสร้างเรียบง่าย รูปร่างของกระเปาะเป็นทรงกลมแบนเล็กน้อยใกล้กับระบบรากมียาง น้ำหนัก – 60 กรัม
- กระเปาะถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีขาวแห้งและมีแถบตามยาวแอนโทไซยานิน (สีม่วง) เปลือกของฟันมีความหนาแน่น หนังมีสีน้ำตาลอ่อน
- ฟันมีสีขาวมีกลิ่นฉุนเล็กน้อยและมีกลิ่นเฉพาะตัว
กระเทียม Azure เหมาะสำหรับภูมิภาคอูราลหรือไม่?
วัฒนธรรมนี้ได้รับการผสมพันธุ์ที่สถาบันการปลูกเมล็ดพันธุ์อูราล มันถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพของไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ผ่านการทดสอบในเขตภูมิอากาศนี้ แบ่งเขตในเทือกเขาอูราลด้วย พื้นฐานคือกระเทียมพันธุ์ท้องถิ่นที่มีภูมิคุ้มกันสูงและทนแล้ง พันธุ์นี้เป็นพืชฤดูหนาวและปลูกในฤดูใบไม้ร่วง วัสดุปลูกอยู่เหนือฤดูหนาวอย่างปลอดภัยและสร้างยอดที่แข็งแรงในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมสีฟ้ามีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ถั่วงอกจะปรากฏขึ้นหลังจากสร้างอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์แล้ว ยอดอ่อนไม่กลัวน้ำค้างแข็งกลับ ตามลักษณะและบทวิจารณ์ทั้งหมดกระเทียมฤดูหนาวของพันธุ์ Lazurny เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศอูราล
ลักษณะของกระเทียม Azure
กระเทียมฤดูหนาว Azure นั้นมีการใช้งานที่เป็นสากล เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ในการปรุงอาหารจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดสำหรับอาหารจานที่หนึ่งและสอง มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ใช้สำหรับดอง บรรจุผักกระป๋อง และบริโภคสด กระเทียมมีวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายในช่วงฤดูหนาว ดังนั้นกระเทียม Azure ที่มีอายุการเก็บรักษายาวนานจึงเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกกระเทียมชนิดต่างๆ
ผลผลิต
พันธุ์กลางถึงปลายมีเวลาที่จะทำให้สุกเต็มที่ในฤดูร้อนอันสั้นของเขตอบอุ่น กระเทียมฤดูหนาวจะแตกหน่อครั้งแรกในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาขึ้นอยู่กับว่าต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ผลิเป็นอย่างไร หลังจากสองเดือนกระเทียมจะสุกงอมทางชีวภาพ การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม พันธุ์ Lazurny เหมาะสำหรับการบริโภคในระยะสุกงอมตามเงื่อนไข กระเทียม "อ่อน" ถูกขุด 1 เดือนหลังงอก
ผลผลิตของพืชผลขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกและเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ตามมา พื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกระเทียมคือเตียงหลังเก็บเกี่ยวมันฝรั่งพื้นที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์และไม่ละเมิดกฎการปลูกพืชหมุนเวียน พืชผลสามารถทนแล้งได้ มีปริมาณน้ำฝนตามฤดูกาลเพียงพอ และในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนักก็จะมีการรดน้ำเพิ่มเติมด้วย
บนดินที่มีน้ำขัง พืชจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ เตียงวางอยู่ในพื้นที่เปิดโล่ง ในที่ร่มกระเทียมจะเหยียดยาวหัวจะเล็กและมีฟันซี่เล็ก เงื่อนไขสำหรับผลผลิตสูงอีกประการหนึ่งคือองค์ประกอบของดิน พืชเจริญเติบโตได้ไม่ดีบนดินเหนียวที่เป็นกรด
หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมด กระเทียมจะผลิตหัวที่มีน้ำหนักมากถึง 60 กรัม เวลา 1 ม2 ปลูกไว้ประมาณ 12 ต้น ผลผลิต 0.7-0.8 กก. นี่เป็นตัวบ่งชี้สภาพภูมิอากาศของภาคยุโรป ในภาคใต้ผลผลิตของพันธุ์ Lazurny ต่อ 1 เมตร2 –1.2-1.5 กก.
ความยั่งยืน
กระเทียมพันธุ์ Azure ไม่กลัวอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วในเวลากลางคืน และทนต่อฤดูร้อนที่แห้งและร้อนได้ดี วัฒนธรรมมีภูมิคุ้มกันสูงต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช ต้านทานเชื้อราได้ดี แต่อาจเกิดโรคจากแบคทีเรียได้ สัตว์รบกวน ได้แก่ ไรรากและไส้เดือนฝอย
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของกระเทียมพันธุ์ Azure ได้แก่:
- หลอดไฟและฟันขนาดใหญ่
- ความต้านทานโรค
- ผลผลิตที่ดี
- อายุการเก็บรักษานาน
- ความเป็นไปได้ในการเติบโตในแปลงส่วนตัวและฟาร์ม
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ความอเนกประสงค์ในการใช้งาน
ความหลากหลายมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง - มันไม่ต้านทานแมลงศัตรูพืชหลายชนิดได้ดี
การปลูกและการดูแลรักษา
เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี คุณต้องกำหนดเวลาอย่างถูกต้องว่าจะปลูกกระเทียม Azure เมื่อใดและต้องใช้เทคโนโลยีการเกษตรใดบ้าง งานปลูกจะดำเนินการ 45 วันก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ประมาณกลางเดือนตุลาคม ตัวบ่งชี้หลักคืออุณหภูมิของดินไม่ควรสูงกว่า +10 0C เพียงพอสำหรับรากของฟันและไม่เพียงพอสำหรับการสร้างยอด ไซต์นี้จัดทำขึ้นในเดือนกันยายน: ขุดเพิ่มอินทรียวัตถุซูเปอร์ฟอสเฟตและหากองค์ประกอบมีสภาพเป็นกรดให้เติมแป้งโดโลไมต์
การปลูกกระเทียมพันธุ์ Azure:
- ทำเตียงสูง 25 ซม. กว้าง 1 ม.
- ทำร่องตามยาวเพื่อให้มีชั้นดิน (5 ซม.) อยู่เหนือวัสดุปลูก
- วางฟันให้ห่างจากกัน 15 ซม. โดยให้ฟันล่างลง
- ระยะห่างระหว่างแถว – 35 ซม.
เวลา 1 ม2 ได้เมล็ดโดยเฉลี่ย 10–12 เมล็ด
การดูแลกระเทียม:
- หลังจากการงอกดินจะคลายตัวและนำออกจากเตียงในสวน วัชพืช.
- เมื่อพืชเติบโตถึง 15 ซม. พื้นที่จะคลุมด้วยฟางหรือใบไม้แห้ง
- เมื่อต้นฤดูปลูกพืชไม่ต้องการการรดน้ำความชื้นที่สะสมในช่วงฤดูหนาวก็เพียงพอแล้ว รดน้ำเมื่อชั้นบนสุดแห้ง ในฤดูร้อนหากไม่มีฝนตกให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง
- พืชได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อการป้องกัน
เงื่อนไขหลักในการได้รับหัวขนาดใหญ่คือการให้อาหารให้ตรงเวลา มีการเติมปุ๋ยไนโตรเจน ซูเปอร์ฟอสเฟต และแร่ธาตุ ระยะห่างแถวโรยด้วยขี้เถ้า คุณสามารถใส่ปุ๋ยให้กับเตียงในสวนด้วยสารละลายมูลนก
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคแบคทีเรียของกระเทียมส่งผลกระทบต่อพันธุ์พืชฤดูหนาวเท่านั้น จุดด่างดำปรากฏบนวัสดุปลูกและฟันหยั่งรากได้ไม่ดี การเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ผลิจะกระจัดกระจายส่วนบนของใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง คุณสามารถหลีกเลี่ยงการติดเชื้อได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- การตากกระเทียมให้แห้งทันเวลาหลังการเก็บเกี่ยว
- คัดเลือกเมล็ดขนาดใหญ่ที่สุกดี ไม่เสียหาย
- ฆ่าเชื้อฟันก่อนปลูกด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
- การรักษาด้วยยา "Energen"
- การใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูปลูกด้วย Agricola-2
การดูแลพืชหมุนเวียนจะป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อ
กระเทียมฤดูหนาวของพันธุ์ Lazurny มักถูกปรสิตโดยไส้เดือนฝอย ตัวอ่อนกินน้ำหัวหอม ฟันหยุดโตและนิ่ม หากตรวจพบศัตรูพืช พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดออกจากพื้นที่ทั้งหมด การปลูกกระเทียมบนเตียงนี้เป็นเวลา 4 ปีไม่ถือเป็น เพื่อป้องกันการพัฒนาของไส้เดือนฝอยวัสดุปลูกจะถูกแช่ในสารละลายน้ำเกลือ 5% จะต้องได้รับความร้อนถึง +45 0C. Calendula ปลูกไว้ระหว่างแถวกระเทียม
ไรรากในพันธุ์ Lazurny นั้นพบได้น้อยกว่าไส้เดือนฝอย ส่งผลต่อหลอดไฟระหว่างการเก็บรักษาฟันเน่าและหายไป มันเข้าไปในหัวในฤดูใบไม้ผลิจากดิน มาตรการควบคุม:
- การคัดแยกวัสดุปลูก
- หากพบหลอดไฟที่ติดเชื้ออย่างน้อยหนึ่งหลอดในชุดกานพลูทั้งหมดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ต่อ 10 ลิตร - 80 กรัมก่อนปลูก
- พื้นที่ปลูกยังได้รับการบำบัดด้วยกำมะถันคอลลอยด์
ตัวอ่อนของไรรากจะอยู่ในดินในฤดูหนาว เตียงสำหรับปลูกพืชไม่ได้ใช้เป็นเวลา 2 ปี
บทสรุป
กระเทียมพันธุ์ Azure เป็นพืชฤดูหนาวชนิดหนึ่ง อยู่ในเขตที่มีอากาศอบอุ่น เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมและในสวน พืชทนต่อความเย็นจัดการขาดความชื้นไม่ส่งผลกระทบต่อฤดูปลูก ให้ผลตอบแทนที่มั่นคงและสูง หลอดไฟเป็นแบบสากลในการใช้งาน