เนื้อหา
กระเทียมเน่าในสวนเนื่องจากสาเหตุหลายประการ: ตั้งแต่โรคเชื้อรา "ดั้งเดิม" ไปจนถึงการละเมิดวิธีปฏิบัติทางการเกษตร ในบางกรณีสามารถแก้ไขได้โดยใช้วิธีการที่จำเป็น ในบางพื้นที่ ขุดสันเขา ทำลายพืชทั้งหมดและปลูกเครื่องเทศในที่อื่นง่ายกว่า
ทำไมกระเทียมถึงเน่าในสวน?
มักเชื่อกันว่ากระเทียมบนรากเน่าเนื่องจากโรค และพวกเขาใช้มาตรการที่เหมาะสม บ่อยครั้งนี่เป็นเรื่องจริง แต่เราต้องคำนึงถึงผลกระทบของศัตรูพืชและปัจจัยที่ละเอียดอ่อนมากซึ่งมักไม่ใส่ใจด้วยสาเหตุที่ “ไม่ติดต่อ” ที่ทำให้กระเทียมเน่า:
- ดินมีความเป็นกรดสูง หัวหอมชอบดินที่เป็นด่างหรือเป็นกลาง
- ความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินในกรณีนี้คือการปลูกกระเทียมก่อนที่ฤดูหนาวจะเน่าในฤดูใบไม้ผลิ น้ำใต้ดินเพิ่มขึ้นในช่วงที่หิมะละลายและ "หยิบ" ไปที่กานพลูที่ปลูก
- การก่อตัวของเปลือกโลกสุญญากาศบนพื้นผิวโลก พืชชอบดินร่วน หากไม่คลายหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง หัวกระเทียมก็มักจะเน่า
- มีการปลูกส่วนที่เน่าเสียแล้วไม่มีประโยชน์ที่จะประหยัดวัสดุเมล็ด
- ขัดแย้งกับพืชใกล้เคียง
- ขาดไนโตรเจนในดินเนื่องจากระบบรากไม่พัฒนา
บางครั้งกระเทียมในฤดูหนาวก็เน่าในฤดูใบไม้ผลิในสวนเนื่องจากมีน้ำค้างแข็งรุนแรง หากปลูกตื้นหรือคลุมไม่ดี ชิ้นแช่แข็งเริ่มเน่าทันทีหลังจากอุ่น
สัญญาณที่โดดเด่นที่สุดของโรคกระเทียมที่มีโรคเน่าทุกชนิดคือใบเหลือง
โรคต่างๆ
กระเทียมเน่าไม่ว่าในกรณีใดก็ตามเกิดจากจุลินทรีย์ แม้ว่าชิ้นนั้นจะตายเนื่องจากน้ำค้างแข็ง แต่การย่อยสลายยังเกิดขึ้นอีกเนื่องจากแบคทีเรีย สาเหตุการติดเชื้อที่ทำให้กระเทียมเน่าในดิน:
- ฟิวซาเรียม;
- โรคหนังแข็ง;
- แอสเปอร์จิลโลซิส;
- เน่าสีเทา
- แบคทีเรีย
สาเหตุหลักของโรคคือเชื้อรา แบคทีเรียจะติดเชื้อในหัวที่สุกแล้วซึ่งเก็บไว้เพื่อเก็บรักษา เนื่องจากแบคทีเรีย กระเทียมจึงไม่ค่อยเน่าในดินและเฉพาะในสภาพอากาศที่อบอุ่นเท่านั้น
ฟิวซาเรียม
ชื่อที่นิยมคือเน่าก้น ในระยะเริ่มแรกจะสังเกตได้ยากเนื่องจากกระเทียมเริ่มเน่าจากราก ต่อไปการติดเชื้อจะแพร่กระจายไปยังหลอดไฟ ฐาน พื้น กลายเป็นสีชมพูอ่อนหรือสีเหลือง กานพลูจะแห้งและกลายเป็นมัมมี่
ใบไม้ที่มีฟิวซาเรียมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแม้ในระยะที่รากตาย
ในกระเทียม สาเหตุหลักของการเน่าของรากคือดินที่มีน้ำขังที่อุณหภูมิอากาศสูง สิ่งเหล่านี้เป็นสภาวะที่เหมาะสำหรับการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ส่วนใหญ่ หัวที่มีสุขภาพดีจะติดเชื้อจากการเน่าเมื่อเก็บไว้กับหัวที่เป็นโรคหรือในดินโดยตรง ถ้าอย่างหลังไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
โรคสคลีโอทิเนีย
หรือโรคเน่าขาว การติดเชื้อเกิดขึ้นทางดินในช่วงฤดูปลูก โรคอาจเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษาด้วย โรคเน่าขาวเป็นเชื้อราที่ค่อนข้างสามารถย้ายจากหัวกระเทียมที่ติดเชื้อไปเป็นเชื้อราที่ดีต่อสุขภาพได้
สัญญาณแรกของการปรากฏตัวของเชื้อราในช่วงฤดูปลูกคือส่วนบนของใบเหลืองซึ่งจะตายไปเมื่อโรคพัฒนา จากนั้นหลอดไฟก็เริ่มเน่า กลีบจะกลายเป็นน้ำ ไมซีเลียมหนาแน่นสีขาวก่อตัวบนราก
ปัจจัยที่ทำให้เกิดโรค ได้แก่ ความชื้นสูงและอุณหภูมิดินต่ำ ไม่เกิน 20 องศาเซลเซียส เนื่องจากเงื่อนไขดังกล่าว กระเทียมที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจึงมีโอกาสเน่าเปื่อยจากโรคหนังแข็งได้มากที่สุด
โรคเน่าสีขาวไม่เพียงส่งผลกระทบต่อรากและเปลือกผิวเท่านั้น แต่ยังแทรกซึมเข้าไปในเนื้อของหลอดไฟโดยตรงอีกด้วย
โรคแอสเปอร์จิลโลสิส
หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า "ราดำ" หัวกระเทียมที่สุกแล้วเก็บไว้เพื่อเก็บรักษาเน่า การแพร่กระจายเริ่มต้นด้วยชิ้นเดียวแล้วจึงย้ายไปยังกระเปาะทั้งหมด เมื่อสัมผัสกับหลอดไฟอื่นเชื้อราจะแพร่กระจายไป
เมื่อติดเชื้อแอสเปอร์จิลโลซิส กลีบจะอ่อนตัวลง แม่พิมพ์จะค่อยๆ เข้ามาแทนที่กลีบกระเทียม และมีเพียงฝุ่นสีดำเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในเปลือก
บางครั้งอาจเห็นเน่าดำบนเปลือก แต่บ่อยครั้งที่มัน "กิน" กานพลูจากด้านใน
สีเทาเน่า
โรคนี้เกิดจากเชื้อราในสายพันธุ์ Botrytis allii ในกระเทียม โรคเน่าสีเทาจะส่งผลต่อคอรากที่ระดับดินเป็นหลัก สัญญาณของการติดเชื้อราจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ลักษณะเน่าเปื่อยดูเหมือนมีแผลเป็นน้ำบนก้าน
ต่อไปเชื้อราจะเริ่มเจริญเติบโตลงไปที่หัว ในตอนแรกโรคเน่าสีเทาจะทำให้ผนังด้านนอกของลำต้นไม่เสียหาย มันส่งผลกระทบต่อส่วนภายในดังนั้นโรคของกระเทียมที่มีเชื้อรานี้จะไม่มีใครสังเกตเห็น เมื่อหัวโตเต็มที่ของพืชที่เป็นโรค เปลือกด้านนอกมักจะกลายเป็นสีม่วงเข้ม ซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือสีดำ
ปัจจัยโน้มนำในการพัฒนาเชื้อราสีเทาคืออากาศเย็นและดินชื้นในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน เมื่อความร้อนเพิ่มขึ้นเกิน 30 °C การพัฒนาของเชื้อราจะหยุดลงตามธรรมชาติ
เมื่อได้รับผลกระทบจากราสีเทา ฝาครอบด้านนอกของหัวกระเทียมจะแห้งและแข็งมาก
แบคทีเรีย
มักจะส่งผลต่อหลอดไฟที่สุกแล้วในระหว่างการเก็บรักษา กานพลูแต่ละกลีบเริ่มเน่า ภายนอกโรคอาจมีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลเล็กๆ เท่านั้น แต่พอตัดออกมาปรากฏว่าแกนกลางเน่าเกือบหมด ในกรณีขั้นสูง แบคทีเรียจะ "กิน" เนื้อเยื่ออ่อนของกระเทียมที่อยู่ใต้เปลือกแข็งทั้งหมด เนื้อกานพลูจะกลายเป็นแก้ว
เหตุผลก็คือการอบแห้งพืชผลที่เก็บเกี่ยวไม่เพียงพอ ความชื้นและอุณหภูมิอากาศสูงส่งเสริมการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เน่าเปื่อย
แบคทีเรียเน่าจะไม่สังเกตเห็นได้จนกว่าจะลอกส่วนออก
สัตว์รบกวน
หัวอาจเน่าได้เนื่องจากศัตรูพืช แม้ว่าจะไม่สามารถทำได้หากไม่มีแบคทีเรียก็ตามจุลินทรีย์แทรกซึมเข้าไปในพืชที่เสียหายและทำให้เน่าเปื่อย แต่สาเหตุที่แท้จริงคือศัตรูพืช:
- หัวหอมบิน;
- ไส้เดือนฝอยก้าน;
- มอดหัวหอม;
- จิ้งหรีดตุ่น;
- อาจตัวอ่อนด้วง
แมลงสามตัวสุดท้าย "เชี่ยวชาญ" ที่ราก พวกมันอาศัยอยู่บนพื้นดิน ซึ่งทำให้ยากต่อการทำลาย
หัวหอมบิน
ความเสียหายเกิดจากตัวอ่อน ตัวเมียวางไข่ที่โคนใบหรือใต้ก้อนดินใกล้ต้น ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะเจาะลงไปที่ด้านล่างของหัว พวกมันกินเนื้อของหัวหอม กระเทียมที่เสียหายจะติดเชื้อแบคทีเรียและเริ่มเน่า
ไข่ที่ตรวจพบด้วยสายตาที่ฐานของดอกกุหลาบถือได้ว่าเป็นสัญญาณของการติดเชื้อ แต่โดยปกติแล้วจะพลาดช่วงเวลานี้ เจ้าของสวนสังเกตเห็นการโจมตีของศัตรูพืชเมื่อกระเทียมเน่าเปื่อยไปหมด
ควรมองหาตัวอ่อนของแมลงวันหัวหอมใกล้กับก้นหัวกระเทียม
มอดหัวหอม
นี่คือผีเสื้อกลางคืน ปรากฏในกลางฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดกิจกรรมในต้นฤดูใบไม้ร่วง มันวางไข่ไม่เพียงแต่ที่ฐานของดอกกุหลาบเท่านั้น แต่ยังวางไข่ที่ด้านล่างของใบและก้านดอกด้วย ตัวอ่อนไม่สนใจหัวพวกมันทำลายช่อดอกลำต้นและใบที่ยังไม่เปิด เนื่องจากกิจกรรมของศัตรูพืชส่วนใต้ดินของกระเทียมจึงไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอหยุดการพัฒนาและเริ่มเน่า
นี่คือลักษณะของกระเทียมที่อยู่เหนือพื้นดิน ซึ่งได้รับความเสียหายจากตัวอ่อนมอดหัวหอม
ไส้เดือนฝอยก้าน
นี่คือปรสิตที่กินเฉพาะเนื้อเยื่อพืชที่มีชีวิตเท่านั้น มันไม่ได้สัมผัสกับราก แต่สร้างความเสียหายให้กับหัว ลำต้น และใบกลีบกระเทียมที่ได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอยจะนิ่มและเน่า
สัญญาณภายนอกของความเสียหายจากไส้เดือนฝอยและมอดหัวหอมมีลักษณะคล้ายกัน: การเสียรูป, สีเหลือง, ความตาย แม้ว่ากระเทียมจะแสดงเฉพาะใบเหลืองและกำลังจะตายเท่านั้น คุณสามารถระบุได้ว่าไส้เดือนฝอยต้องตำหนิหากคุณตรวจสอบหลอดไฟอย่างระมัดระวัง ไม่พบการเน่าเปื่อยของมอดหัวหอม
ผลจากการทำงานของไส้เดือนฝอย
จิ้งหรีดตุ่นและตัวอ่อนครุสชอฟ
แมลงศัตรูพืชเหล่านี้อาศัยอยู่ใต้ดินและทำให้รากและหัวเสียหาย ไม่ว่าแมลงชนิดใดจะ "ทำงาน" ในต้นไม้ หัวกระเทียมก็จะเน่าได้ ครุสชอฟกินราก จิ้งหรีดตุ่นแทะส่วนใต้ดินของพืชเมื่อขุดทางเดินใต้ดิน แบคทีเรียที่เน่าเปื่อยจะแทรกซึมเข้าไปในหลอดไฟผ่านความเสียหาย
ในภาพด้านล่าง ด้านซ้ายเป็นหลอดไฟที่เสียหายจากจิ้งหรีดตัวตุ่น ด้านขวาเป็นรากกระเทียมที่ตัวอ่อนแมลงเต่าทองกิน
ไม่ว่าในกรณีใดหัวกระเทียมที่ไม่มีรากก็จะตายและเน่าเปื่อย
ทำไมกระเทียมถึงเน่าหลังจากเก็บเกี่ยว?
สาเหตุส่วนใหญ่มักเกิดจากการแห้งไม่ดี มีเพียงกระเทียมที่ขุดขึ้นมาจากพื้นดินเท่านั้นที่มีเปลือกนอกที่นุ่มและชื้นมาก จะต้องทำให้แห้งจนชั้นบนสุดของแกลบดูเหมือนกระดาษ parchment
อีกเหตุผลหนึ่งคือการทำความสะอาดเร็ว หากหัวยังไม่สุก เปลือกด้านในของกลีบแต่ละกลีบจะยังคงเปียกและทำให้เกิดการเน่าเปื่อย ควรใช้กระเทียมอ่อนทันทีในการเตรียมอาหารฤดูร้อน
กระเทียมยังเน่าได้หากเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม เช่น ถ้าคุณเทมันลงในกล่อง ศีรษะส่วนล่างอาจ “หายใจไม่ออก” โดยไม่มีอากาศและเริ่มเน่าเปื่อย วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บพวกมันไว้ที่บ้านคือการมัดรวมกันไว้บนเชือก ด้วยวิธีนี้ ศีรษะจะได้รับการระบายอากาศหากคุณมีห้องใต้ดินที่แห้งและเย็น คุณสามารถเก็บกระเทียมไว้ในกล่องได้ แต่ต้องคลุมด้วยฟาง
ก่อนจัดเก็บจำเป็นต้องตัดแต่งรากเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อย
จะทำอย่างไรถ้ากระเทียมเน่าในดิน
หากกระเทียมเริ่มเน่าแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลย เพียงแค่ขุดมันขึ้นมาและทำลายมัน กระเทียมต้องได้รับการบำบัดให้เน่าเสียก่อนปลูก ไม่เพียงแต่กานพลูเท่านั้นที่ได้รับการประมวลผล แต่ยังรวมถึงดินด้วย
วิธีการรักษาและวิธีรักษากระเทียมไม่ให้เน่าขาว
มาตรการในการต่อสู้กับโรคเน่าขาวบนกระเทียมอาจเป็นดังนี้:
- เคมี;
- ทางชีวภาพ;
- ความร้อน
ประการแรกคือการบำบัดวัสดุปลูกและพืชในช่วงฤดูปลูกด้วยสารฆ่าเชื้อรา ขนาดและวิธีการใช้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของยาและระบุไว้ในคำแนะนำ ก่อนปลูก วัสดุเมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายยาฆ่าเชื้อรา ในช่วงฤดูปลูกพืชจะถูกรดน้ำด้วยยาเมื่อมีสัญญาณของโรค
วิธีการทางชีววิทยาช่วยให้คุณสามารถทำลายไมซีเลียมได้ก่อนที่จะปลูกส่วนต่างๆในดิน การใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตของเชื้อรา "Diallyl disulfide" เป็นสิ่งที่สมเหตุสมผล สารนี้หกลงบนดินที่พวกเขาวางแผนจะปลูกกระเทียม สารกระตุ้นกระตุ้นการเจริญเติบโตของเชื้อรา แต่เนื่องจากเน่าไม่พบ "โฮสต์" มันจึงตาย Diallyl disulfide ใช้ที่อุณหภูมิดินสูงกว่า 9 °C และอุณหภูมิอากาศต่ำกว่า 27 °C
วิธีการให้ความร้อนเกี่ยวข้องกับการเพิ่มอุณหภูมิของดินให้อยู่ในระดับที่เชื้อราตาย หากจะปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาว พื้นที่ที่เลือกสามารถ “คั่ว” ในฤดูร้อนได้ วิธีนี้เหมาะสำหรับบริเวณที่มีอากาศร้อน พื้นปูด้วยฟิล์มดำและเก็บไว้เป็นเวลา 1.5 เดือน
คุณสามารถอุ่นดินได้ดีเพื่อกำจัดเชื้อราที่ทำให้เกิดการเน่าเปื่อย
วิธีรักษารากเน่าในกระเทียม
แม้ว่าโรคเชื้อราอื่นๆ ในกระเทียมจะรักษาได้ แต่ก้นเน่ากลับรักษาไม่ได้ วิธีเดียวที่จะควบคุมฟิวซาเรียมได้คือขุดและทำลายพืชที่ติดเชื้อทันที คุณสามารถป้องกันการเน่าเปื่อยหรือใช้เมล็ดอากาศในการปลูกได้
การต่อสู้กับแอสเปอร์จิลโลซิส
ราดำไม่ได้รับการจัดการเนื่องจากจะปรากฏขึ้นระหว่างการเก็บรักษา เพื่อกำจัดมัน ให้ตรวจสอบหัวกระเทียมและเอาส่วนที่บูดออก
วิธีกำจัดโรคเน่าสีเทาบนกระเทียม
เมื่อพิจารณาว่ากระบวนการหลักของการพัฒนาสีเทาเน่านั้นมองไม่เห็นและเกิดขึ้นในเนื้อเยื่อภายในของกระเทียมคุณสามารถกำจัดมันได้ด้วยวิธีที่รุนแรงเท่านั้น:
- กำจัดพืชที่เป็นโรค
- สร้างการไหลเวียนของอากาศที่ดีโดยการคลายตัวอย่างที่มีสุขภาพดีที่เหลืออยู่
- เร่งการอบแห้งระหว่างการเก็บเกี่ยว
หลังนี้ผลิตโดยการตัดก้านออกจากหัวในระหว่างการเก็บเกี่ยว หลังจากนั้นก็วางหัวกระเทียมในถาดในชั้นเดียว
ต่อสู้กับแบคทีเรีย
ในช่วงฤดูปลูกจะมีการตรวจสอบการปลูกและฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% หากจำเป็น การรักษาครั้งสุดท้ายจะดำเนินการ 20 วันก่อนการเก็บเกี่ยว ในระหว่างการเก็บเกี่ยว จะมีการตรวจสอบและกำจัดหัวที่เป็นโรคออก
ต่อสู้กับแมลงวันหัวหอม
วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ยาฆ่าแมลงทางอุตสาหกรรม ในร้านค้าคุณสามารถซื้อยาได้ทุกรสนิยม ยายอดนิยมคือ "อัคธารา" ในบรรดาการเยียวยาพื้นบ้าน พืชที่ขับไล่ศัตรูพืชมีความเหมาะสม:
- ไม้วอร์มวูดกระจายอยู่ระหว่างเตียงและต้นไม้
- แครอทที่ปลูกสลับกับกระเทียม
จำเป็นต้องเปลี่ยนบอระเพ็ดเมื่อมันร่วงโรย เนื่องจากเป็นวัชพืชป่าจึงไม่สามารถปลูกในสวนได้ แครอทไม่ควรปลูกผสม กระเทียมต้องใช้เวลาแห้งสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว และต้องรดน้ำแครอทบ่อยขึ้น ดังนั้นพืชทั้งสองนี้จึงปลูกเป็นเส้นเพื่อให้สามารถรดน้ำได้โดยไม่ต้องสัมผัสกระเทียม
พืชที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงเป็นแถบจะปกป้องซึ่งกันและกันจากหัวหอมและแมลงวันแครอท
วิธีการต่อต้านมอดหัวหอม
สารเคมีฆ่าแมลงเหมือนกับที่ใช้กับแมลงวันหัวหอม คุณสามารถลดจำนวนผีเสื้อได้โดยใช้วิธีการทางการเกษตร:
- การไถลึกหลังการเก็บเกี่ยว
- การใช้การปลูกพืชหมุนเวียนโดยให้พืชกลับคืนสู่ตำแหน่งเดิมหลังจากผ่านไป 3-6 ปี
- การทำลายยอดแห้งหลังการเก็บเกี่ยว
- ปลูกกระเทียมในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี
คุณยังสามารถลดความเสียหายที่เกิดจากแมลงเม่าโดยใช้วิธีเชิงกลเพียงอย่างเดียว นั่นคือคลุมกระเทียมด้วยวัสดุไม่ทอในเวลากลางคืน ในระหว่างวันจะถูกลบออก
การควบคุมไส้เดือนฝอยลำต้น
เพื่อต่อสู้กับไส้เดือนฝอย จะต้องเติมยูเรีย น้ำแอมโมเนีย หรือเพอร์แคลไซต์ที่ช่วยบรรเทาลงในดินก่อนปลูกกระเทียม ใช้เฉพาะวัสดุเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น สังเกตอุณหภูมิที่ถูกต้องเมื่อเก็บหัวกระเทียม: ต่ำกว่า + 4 ° C หรือสูงกว่า + 30 ° C โดยมีความชื้นในอากาศต่ำ สังเกตระยะเวลาการปลูกพืชหมุนเวียน 3-4 ปี
ต่อสู้กับจิ้งหรีดตัวตุ่นและครุสชอฟ
การต่อสู้ด้วงด้วยยาฆ่าแมลงไม่มีประโยชน์เพราะตัวอ่อนจะขุดลึกลงไปในดินมากเกินไป Grizzly, Medvetox, Zolon, Grom และ Medvednik ใช้กับจิ้งหรีดตัวตุ่น เหล่านี้เป็นยาฆ่าแมลงทางอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาเพื่อฆ่าจิ้งหรีดตุ่นโดยเฉพาะ
แต่คุณยังสามารถใช้วิธีการดั้งเดิม: ขี้เถ้าและฝุ่นยาสูบ สารเหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดจะต้องนำไปใช้กับดินชื้นนั่นคือสามารถทำได้หลังการรดน้ำ จากนั้น สารต่างๆ จะถูกรวมเข้ากับดินอย่างระมัดระวัง กระเทียมชอบดินร่วน เพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อยจำเป็นต้องคลายดินหลังรดน้ำ ดังนั้นในเวลาเดียวกันคุณสามารถเพิ่มสารที่ขับไล่ศัตรูพืชใต้ดินได้
เถ้าที่เพิ่มเข้ามาเมื่อคลายเตียงจะช่วยป้องกันศัตรูพืชและเติมไนโตรเจนสำรองในดิน
จะทำอย่างไรเพื่อป้องกันไม่ให้กระเทียมเน่าในสวน
มาตรการป้องกัน ได้แก่ :
- การเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพ
- ฉนวนเตียงด้วยกระเทียมฤดูหนาวก่อนอากาศหนาว
- ให้กระเทียมมีไนโตรเจนเพียงพอ
- คลายดินบนเตียงและกำจัดวัชพืช
- การเก็บเกี่ยวกระเทียมจะเกิดขึ้นหลังจากที่ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินแห้งและตกลงสู่พื้นเท่านั้น
- หัวแห้งก่อนจัดเก็บ
ความน่าจะเป็นของโรคเชื้อราสีเทาจะลดลงโดยการหลีกเลี่ยงการขังน้ำในดิน
การป้องกันโรคเน่าขาวที่ดีที่สุดคือการรักษาสภาพสุขอนามัย เชื้อราสามารถคงอยู่บนพื้นผิวที่แห้งได้นานหลายปี ดังนั้นทุกสิ่งที่สัมผัสกับพืชที่เป็นโรค ไปจนถึงผนังห้องเก็บของและรองเท้าบุคลากรจึงได้รับการฆ่าเชื้อ
การเยียวยาพื้นบ้านชนิดใดที่สามารถรักษากระเทียมให้เน่าได้?
ในบรรดาวิธีการรักษาพื้นบ้านสำหรับโรคเน่าส่วนใหญ่ สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการแช่วัสดุเมล็ดก่อนปลูกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% นอกจากนี้องค์ประกอบนี้ยังหกลงบนดินในบริเวณที่เลือกอีกด้วย
อีกวิธีหนึ่งในการทำลายความเน่าเปื่อยในดิน: การแช่สมุนไพรที่เป็นพิษ ใช้ดาวเรืองสดหรือยาร์โรว์ มวลสีเขียวบด 50 กรัมเทลงในน้ำหนึ่งลิตรแล้วแช่ไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ของเหลวที่ได้จะถูกเทลงในถังขนาด 10 ลิตรเติมจนเต็มและรดน้ำเตียง ดำเนินการบำบัดก่อนปลูก หากจำเป็น สามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ได้ในช่วงฤดูปลูก
สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% ควรมีสีอิ่มตัว
บทสรุป
หากกระเทียมเน่าในสวน ในกรณีส่วนใหญ่จะไม่สามารถรักษาผลผลิตไว้ได้ การต่อสู้กับเชื้อราและแบคทีเรียต้องเริ่มต้นก่อนที่จะปลูกเครื่องเทศลงดิน