เนื้อหา
คุณสามารถรวบรวมเมล็ดมันฝรั่งได้ด้วยตัวเอง งานจะเริ่มในกลางเดือนกรกฎาคมเมื่อผลเบอร์รี่ยังคงมีสีเขียวอ่อนและไม่เริ่มเข้มขึ้น บดเป็นเยื่อกระดาษเทน้ำที่อุณหภูมิห้องแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้หมักเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นจึงรวบรวมและจัดเก็บวัสดุปลูกจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า
พันธุ์ใดที่เหมาะกับการขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด?
มันฝรั่งหลายชนิดเหมาะสำหรับปลูกจากเมล็ด พันธุ์หลักมีการอธิบายไว้ด้านล่าง:
- “ Assol” - เก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคมเป็นเวลานี้ที่พวกเขาเริ่มเก็บเมล็ด หัวเป็นรูปไข่ ผิวเรียบ มีสีเหลืองอ่อน เยื่อกระดาษมีเฉดสีเดียวกันโดยประมาณ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและให้ผลผลิตจำนวนมาก - มากถึง 3-3.5 กิโลกรัมต่อบุช รากผักมีขนาดใหญ่มีน้ำหนักตั้งแต่ 100 กรัม เศษส่วนมวลของแป้งถึง 16% ดังนั้นมันฝรั่งจึงค่อนข้างร่วนและอร่อย
- “ชาวนา” สุกใน 65 วัน และผลิตหัวได้ 12-15 หัวต่อพุ่ม ผิวมีสีเหลืองอ่อนน้ำหนักของมันฝรั่งหนึ่งลูกอยู่ที่ 100 กรัม ตัวบ่งชี้ผลผลิตสูงถึง 1 กิโลกรัมต่อบุชเนื้อไม่เดือดและคงรูปร่างได้ดีดังนั้นมันฝรั่งจึงเหมาะสำหรับการทอด ความหลากหลายสามารถต้านทานการติดเชื้อไวรัสได้
- “ไทรอัมพ์” เป็นพืชต้นที่สามารถเก็บเมล็ดได้ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน รากเป็นรูปไข่ มีขนาดเล็ก และผิวมีสีเหลืองซีด ผลผลิตสูงถึง 400 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร พุ่มไม้ผลิตมันฝรั่งได้จำนวนมาก - มักมากถึง 30 ชิ้น เนื้อเป็นครีม นุ่มปานกลาง เหมาะสำหรับการต้มและการอบ
- "จักรพรรดินี" ยังเหมาะสำหรับการเก็บเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า พืชผลมีประสิทธิผล - เก็บเกี่ยวได้ 3-3.2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้นในขณะที่น้ำหนักของหัวหนึ่งมีตั้งแต่ 60 ถึง 150 กรัม การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกรกฎาคมและคลื่นสุดท้ายเกิดขึ้นในเดือนกันยายน ความหลากหลายนี้มีภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อราและไส้เดือนฝอย
- “เวลิน่า” เป็นมันฝรั่งอีกพันธุ์หนึ่งที่เหมาะสำหรับเก็บเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า หัวมีรูปร่างเป็นวงรี ขนาดกลาง และสุกในเดือนสิงหาคม สีของเปลือกและเนื้อจะเหมือนกัน - สีเหลืองอ่อน รสชาติเป็นเลิศ มันฝรั่งเป็นวัตถุประสงค์สากล ใช้ได้ทั้งต้มและทอด มีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสและเชื้อรา ผลผลิตเฉลี่ย - สูงถึง 370 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร
- “อิโลน่า” เป็นมันฝรั่งชนิดหนึ่งที่เริ่มเก็บเมล็ดในเดือนกรกฎาคม หัวจะสุกในเดือนสิงหาคมและสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ในช่วงกลางฤดูร้อน เนื้อจะร่วนและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ วัฒนธรรมปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันได้ดีและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคทั่วไป ตัวบ่งชี้ผลผลิตสูงถึง 400 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร "อิโลน่า" เป็นหนึ่งในมันฝรั่งหลายพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกจากเมล็ด
- "การแก้แค้น" - มันฝรั่งที่มีรากขนาดใหญ่ใช้สำหรับปลูกในระดับอุตสาหกรรมพืชหัวมีลักษณะกลมรี มีลักษณะขนาดใหญ่ (น้ำหนักเฉลี่ย 120 กรัม) เปลือกมีสีเหลืองอ่อนเนื้อเป็นสีครีม รสชาติเยี่ยมมาก สายพันธุ์นี้มีภูมิต้านทานต่อโรคต่างๆได้อย่างน่าพอใจ
ประโยชน์ของการเพาะเมล็ด
มีการรวบรวมเมล็ดพืชเพื่อนำไปปลูกสำหรับต้นกล้า วิธีการปลูกมันฝรั่งนี้ไม่ธรรมดามากนัก แต่มีข้อดีหลายประการ:
- เมล็ดมีราคาไม่แพงมากและการเก็บเองนั้นฟรี
- การจัดเก็บนั้นง่ายมาก - ไม่ต้องใช้ห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของ
- วัสดุปลูกหลังการเก็บไม่ได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช จึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี
- หัวที่ปลูกจากเมล็ดหลังการเก็บเกี่ยวมีความต้านทานต่อสภาพอากาศได้ดี
- มันฝรั่งไม่เสื่อมโทรมและคงคุณภาพพันธุ์ไว้
- ในช่วงสองปีแรกของการปลูกหัวจะมีขนาดใหญ่และอร่อยที่สุด
อย่างไรก็ตามก็มีข้อเสียเช่นกัน ข้อเสียเปรียบหลักคือหลังการเก็บเกี่ยวคุณต้องปลูกต้นกล้าซึ่งยากกว่าการปลูกหัวมาก สำหรับการเก็บเกี่ยวตามปกติจะใช้เวลาสองฤดูกาล - ขั้นแรกให้ปลูกหัวแล้วจึงปลูกพุ่มไม้ตามปกติ
วิธีเตรียมเมล็ดมันฝรั่งที่บ้าน
การรับเมล็ดมันฝรั่งจากผลเบอร์รี่นั้นค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้คุณต้องปฏิบัติตามเวลาในการเตรียมการและขั้นตอนหลักของคำแนะนำที่อธิบายไว้ด้านล่าง
ถึงเวลาเก็บเมล็ดมันฝรั่ง
มันฝรั่งจะออกดอกเร็วที่สุดในเดือนมิถุนายนหลังจากนั้นผลเบอร์รี่ทรงกลมที่เรียกว่าหัวจะเข้ามาแทนที่ ปรากฏในปริมาณมาก (มากถึงหลายโหลต่อพุ่มไม้) สีแรกคือสีเขียวอ่อนหลังจากนั้นจะกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อน เมื่อผลยังมีสีเขียวอ่อน
เพื่อเตรียมเมล็ดมันฝรั่งจากผลเบอร์รี่อย่างเหมาะสม ขั้นตอนควรเริ่มในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม ผลไม้ไม่ควรสุก และพื้นผิวควรเป็นสีเขียวอ่อน หากเริ่มเข้มขึ้น จะต้องเก็บทันทีเพื่อป้องกันการสุกในที่สุด
วิธีรับเมล็ดมันฝรั่งจากผลเบอร์รี่
การสกัดเมล็ดมันฝรั่งจากผลเบอร์รี่เป็นเรื่องง่าย กระบวนการนี้คล้ายกับการเก็บเกี่ยวเมล็ดมะเขือเทศ เนื่องจากมันฝรั่งและมะเขือเทศอยู่ในตระกูลราตรีเดียวกัน คำแนะนำทีละขั้นตอนมีดังนี้:
- เลือกหัวเพื่อเก็บเมล็ด
- วางเป็นชั้นเดียวหรือใส่ในถุงผ้ากอซแล้วแขวนไว้ในห้อง
- รอสักสองสามสัปดาห์เพื่อให้ผลไม้นิ่มลง
- ถัดไปคุณต้องเริ่มรวบรวม - ทำให้ผลไม้นิ่มลงเป็นเนื้อ
- เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ง่ายต่อการเลือกเมล็ดมันฝรั่งจากผลเบอร์รี่
- วางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วัน ในช่วงเวลานี้เปลือกเมล็ดจะถูกทำลายซึ่งจะทำให้สามารถงอกเร็วขึ้นได้ในอนาคต
- รอให้กลิ่นฉุนและฟองอากาศปรากฏบนพื้นผิว - ทันทีที่มีจำนวนมากก็ถึงเวลาเก็บเมล็ดมันฝรั่ง
- ข้าวต้มเต็มไปด้วยน้ำอีกครั้งและรอสักครู่ เมล็ดที่เหมาะสมจะปักหลักอยู่ด้านล่าง และเมล็ดเปล่าจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
- กรองผ้าขาวบางแล้วเก็บเมล็ดที่ดี
- ล้างใต้น้ำเพื่อเอาผลเบอร์รี่ที่เหลือออก
วิธีเก็บเมล็ดที่เก็บมา
เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดมันฝรั่งจากหัวเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องสร้างสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมเมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางในชั้นเดียวและทิ้งไว้หลายวันให้แห้งสนิท
จากนั้นจะวางในซองกระดาษซึ่งระบุชื่อพันธุ์และวันที่เก็บ เก็บในห้องเย็นภายใต้เงื่อนไขดังต่อไปนี้:
- อุณหภูมิในช่วง 12-16 องศา;
- ขาดแสงแดดโดยตรง
- ความชื้นปานกลาง (มากถึง 70%);
- การระบายอากาศเป็นระยะ
- ไม่มีสัตว์ฟันแทะและแมลง
เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นปานกลาง
บทสรุป
การรวบรวมเมล็ดมันฝรั่งนั้นค่อนข้างง่าย - งานนี้ดำเนินการในหลายขั้นตอน เป็นผลให้ภายในกลางเดือนสิงหาคมเป็นไปได้ที่จะได้รับธัญพืชจำนวนมาก (มากถึง 200 จากหลอดเดียว) พวกมันถูกใช้เพื่อปลูกต้นกล้าซึ่งในสองฤดูกาลจะสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่อร่อยอย่างแท้จริงได้
