เนื้อหา
การปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิเป็นส่วนหนึ่งของความคิดของเรามานานแล้ว แม้แต่ฝ่ายตรงข้ามที่กระตือรือร้นที่สุดของงานอดิเรกเดชาไม่ช้าก็เร็วก็คิดถึงการจัดสรรเตียงเล็ก ๆ สำหรับมันฝรั่ง ไม่ว่ามันฝรั่งที่ซื้อมาจะดีแค่ไหน ผลผลิตของคุณเองก็จะดีขึ้นเสมอ นอกจากนี้การเลือกที่ทันสมัยยังช่วยให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมีผักหลากหลายพันธุ์ให้เลือกมากมาย ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงความหลากหลายเช่น Bellarosa
คำอธิบายของความหลากหลาย
ประวัติความเป็นมาของพันธุ์นี้ย้อนกลับไปประมาณ 17 ปี ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมันนำเสนอโลกด้วยผลงานอันอุตสาหะของพวกเขา - มันฝรั่งพันธุ์ Bellarosa ในขั้นต้นพวกเขาแนะนำพันธุ์นี้สำหรับการปลูกเฉพาะในยุโรปตะวันออกเท่านั้น แต่เบลลาโรซาก็เอาชนะประเทศอื่นได้อย่างรวดเร็ว ในประเทศของเราความหลากหลายนี้เติบโตอย่างแข็งขันที่สุดในเทือกเขาอูราลทางตอนใต้ภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือ
มันฝรั่ง Bellarosa เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว
ชาวสวนหลายคนหลงรักพันธุ์นี้เนื่องจากให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง - สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้มากถึง 35 ตันจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์
ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคเหล่านี้เก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกในต้นเดือนกรกฎาคม หากปลูกใหม่ สามารถเก็บเกี่ยวครั้งที่สองได้ในช่วงต้นเดือนกันยายน
พุ่มมันฝรั่งเบลลาโรซามีลำต้นที่แข็งแรงสูงถึง 75 ซม. ใบบนพุ่มไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่และปิดเป็นส่วนใหญ่โดยมีขอบหยักเล็กน้อย ในช่วงออกดอกพุ่มไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยช่อดอกสีม่วงแดงขนาดกลาง หลังดอกบานในแต่ละพุ่มไม้จะมีมันฝรั่งรูปไข่ขนาดใหญ่หรือรูปไข่กลมขนาด 7 ถึง 10 ตัว ตามกฎแล้วพารามิเตอร์น้ำหนักของมันฝรั่ง Bellarosa อยู่ระหว่าง 115 ถึง 210 กรัม แต่ก็มีเจ้าของสถิติที่มีน้ำหนัก 700-800 กรัมด้วย
ผิว พันธุ์มันฝรั่ง Bellarosa มีสีแดงหรือชมพูอ่อน มีตาเล็กและตื้น เนื่องจากมีความหยาบเล็กน้อยและมีความหนาที่ดี จึงช่วยปกป้องเนื้อมันฝรั่งจากความเสียหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ เยื่อกระดาษนั้นมีสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีครีมเข้มข้น
มันฝรั่งเบลลาโรซามีรสหวานที่ดีเยี่ยม และปริมาณแป้งในมันฝรั่งจะอยู่ระหว่าง 12% ถึง 16% มันฝรั่งเหล่านี้สามารถต้มหรือทอดก็ได้ มันสมบูรณ์แบบสำหรับแนวคิดการทำอาหาร
แน่นอนว่าไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้นที่ทำให้มันฝรั่งพันธุ์เบลลาโรซากลายเป็นหนึ่งในผู้นำในการปลูกบนแปลงของเรา นอกจากคุณสมบัติเหล่านี้แล้ว ยังมีคุณสมบัติเชิงบวกอีกหลายประการ:
- ภูมิคุ้มกันภัยแล้ง – คุณภาพนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษจาก “ชาวสวนสุดสัปดาห์” และผู้ที่ปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยไม่มีระบบรดน้ำอัตโนมัติ ในหลายพื้นที่ พันธุ์เบลลาโรซาเติบโตได้ดีโดยไม่ต้องรดน้ำเลย โดยชอบแค่น้ำฝนเท่านั้นหากจำเป็นมันฝรั่งพันธุ์นี้สามารถทนต่อความแห้งแล้งที่รุนแรงได้
- ไม่ต้องการมากกับองค์ประกอบของดิน – พันธุ์เบลลาโรซาเติบโตและออกผลอย่างเท่าเทียมกันบนดินทุกชนิด ยกเว้นดินร่วน เนื่องจากดินนี้มีความหนาแน่นสูง จึงเป็นเรื่องยากสำหรับแม้แต่รากที่แข็งแกร่งที่สุดที่จะปลูกหัวได้ ดินเหนียวบนเว็บไซต์ไม่ใช่เหตุผลที่ทำให้การปลูกมันฝรั่งล่าช้า สามารถขุดขึ้นมาและเจือจางด้วยฮิวมัสและทรายได้ดี การปลูกปุ๋ยพืชสดล่วงหน้า เช่น มัสตาร์ด ข้าวโอ๊ต หรือบัควีทก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นกัน หลังการเก็บเกี่ยวสามารถรวมเข้ากับดินเพื่อปรับปรุงองค์ประกอบได้
- ความต้านทานต่อความเสียหายของหัว – มันฝรั่งพันธุ์เบลลาโรซามีเปลือกค่อนข้างหนา จึงอยู่ระหว่างดำเนินการ การเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง หัวไม่เสียหาย
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช – มันฝรั่งพันธุ์ Bellarosa มีคุณลักษณะเด่นคือต้านทานโรคทั่วไปได้ดีเยี่ยม เช่น มะเร็งมันฝรั่ง ขาดำ รอยเปื้อน และไรโซคโทเนีย แต่ความหลากหลายนี้ไม่สามารถอวดอ้างภูมิคุ้มกันต่อศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดได้ ดังนั้นคุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในการปกป้องพุ่มไม้จากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและ หนอนลวด.
- ระยะเวลาการเก็บรักษานาน – มันฝรั่งพันธุ์ต้นมีอายุการเก็บรักษาไม่เพียงพอ แต่ Bellarosa ก็เป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม การสูญเสียพันธุ์นี้อาจมีเพียง 6% ของผลผลิตทั้งหมด
ด้วยคุณสมบัติทั้งหมดนี้ มันฝรั่งพันธุ์ Bellarosa จึงได้รับความนิยม มันไม่ได้เรียกร้องในแง่ของการดูแล แต่ก็ยังต้องมีการจัดการบางอย่างจากคนสวน
ข้อแนะนำในการเพาะปลูก
ไม่มีความลับใดที่กุญแจสำคัญในการได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์นั้นอยู่ที่การดูแลพืชผักมาดูกันว่าเบลลาโรซาจะต้องได้รับการดูแลแบบใด
การหว่าน
เมื่อพิจารณาว่าพันธุ์เบลลาโรซายังเร็วจึงควรวางแผนการปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายน แต่ก่อนเวลานี้ต้องงอกมันฝรั่งเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้ 15-20 วันก่อนปลูกหัวมันฝรั่งจะต้องได้รับแสงแดดและมีอุณหภูมิประมาณ +15 องศา มันง่ายมากที่จะตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่ง Bellarosa ในการปลูก: ยอดอ่อนจะงอกออกมาจากดวงตา
ชาวสวนบางคนวางมันฝรั่งลงในกล่องไม้หลายชั้นเพื่อการงอก แต่ด้วยการวางตำแหน่งนี้ ชั้นล่างสุดอาจมีการระบายอากาศไม่เพียงพอ และหัวบางชนิดอาจทำให้เสียได้
ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่ง Bellarosa คุณต้องทำเครื่องหมายเตียงและเจาะรู ระหว่างแถวที่อยู่ติดกันควรมีระยะห่างอย่างน้อย 90 ซม. และระหว่างรูไม่เกิน 40 ซม. ควรทำรูให้ลึกมาก: ตั้งแต่ 8 ถึง 10 ซม.
เมื่อปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้ ควรใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส เช่น ไนโตรฟอสกา ที่ด้านล่างของแต่ละหลุม หลังจากนั้นก็สามารถวางมันฝรั่งลงในหลุมที่คลุมด้วยดินและปรับระดับได้
การให้อาหาร
มันฝรั่งพันธุ์ต้นทุกพันธุ์ต้องการปุ๋ยที่มีแมกนีเซียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกในดินที่มีทรายเป็นส่วนใหญ่ ส่วนใหญ่มักใช้แป้งโดโลไมต์สำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตที่สำคัญของพืช:
- หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกหรือมูลไก่
- ก่อนออกดอกควรปฏิสนธิมันฝรั่งด้วยยูเรียหรือสารละลายโพแทสเซียมซัลเฟตและเถ้า
- ในช่วงออกดอก องค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการให้อาหารคือส่วนผสมของมัลลีนและซูเปอร์ฟอสเฟต
การใช้ปุ๋ยเหล่านี้จะดำเนินการหลังจากการรดน้ำพุ่มไม้มันฝรั่งอย่างดีหรือหลังฝนตกเท่านั้น การใส่ปุ๋ยในดินแห้งที่ไม่ได้เตรียมไว้อาจทำให้รากพืชไหม้ได้
การดูแล
การดูแลมันฝรั่งในพันธุ์นี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยสองขั้นตอน: การคลายและการไถล
การคลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมันฝรั่ง Bellarosa ต้องขอบคุณการคลายตัวที่ทำให้รากได้รับความชื้นและออกซิเจนมากขึ้น นอกจากนี้ขั้นตอนนี้ยังช่วยต่อสู้อีกด้วย วัชพืชซึ่งชอบอาศัยอยู่ใกล้พุ่มมันฝรั่งเป็นพิเศษ แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของขั้นตอนนี้ แต่ก็แนะนำให้ดำเนินการเฉพาะในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพุ่มไม้เมื่อยังไม่ถึงความสูง 15 ซม.
หลังจากที่พุ่มไม้ Bellarosa เติบโตสูงกว่า 15 ซม. การคลายดินจะถูกแทนที่ด้วยการไถพรวน การไถพรวนเช่นเดียวกับการคลายตัวช่วยเพิ่มปริมาณดิน ทำให้รากเข้าถึงอากาศและน้ำได้ง่ายขึ้น สาระสำคัญของขั้นตอนนี้คือการกวาดดินให้ใกล้กับพุ่มไม้มันฝรั่งมากขึ้น เพื่อที่เมื่อมันยังคงเติบโตต่อไป มันจะไม่โน้มตัวไปทางพื้น ภาพด้านล่างแสดงให้เห็นว่ามีเนินดินเกิดขึ้นรอบพุ่มไม้
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ฝึกพัดมันฝรั่ง คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการนี้ได้จากวิดีโอ:
ชาวสวนจำนวนมากเลือกมันฝรั่งชนิดนี้เป็นประจำทุกปี ด้านล่างนี้เราจะให้คำวิจารณ์จากผู้ที่ปลูก Bellarosa ไปแล้ว
มันฝรั่งยอดเยี่ยม! พวกเขาปลูกมันในปีแรก ผลลัพธ์เกินความคาดหมายทั้งหมด ฉันแนะนำให้ทุกคน