เนื้อหา
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโภชนาการของมนุษย์แบบดั้งเดิมที่ไม่มีมันฝรั่ง คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยมากมายได้ดังนั้นชาวสวนเกือบทุกคนจึงปลูกมันบนแปลงของเขา ในหลายประเทศ Asterix พันธุ์ดัตช์ได้รับความนิยมและแพร่หลาย นี่คือมันฝรั่งอเนกประสงค์ที่มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย เพื่อให้ได้ภาพรวมที่สมบูรณ์ เรามาอ่านคำอธิบาย คุณสมบัติ รูปภาพ และบทวิจารณ์กันดีกว่า
ต้นทาง
มันฝรั่ง Asterix ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ของ บริษัท เอกชน HZPC B.V. ฮอลแลนด์ซึ่งเป็นผู้นำระดับโลกด้านการเพาะพันธุ์และการผลิตพันธุ์ใหม่
ในปี 1998 มันถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของรัสเซีย มันฝรั่งเมล็ดเริ่มนำเข้าและจำหน่ายในประเทศอย่างจริงจัง มันเป็นไปได้ที่จะปลูกฝัง Asterix ในภูมิภาคกลาง, ไซบีเรียและตะวันออกไกล ในพื้นที่เหล่านี้มีพันธุ์ไม่มากที่สามารถปลูกได้ ดังนั้นจึงมีคุณค่าสูงจากชาวสวน
ลักษณะเฉพาะ
มันฝรั่ง Asterix เป็นพันธุ์ชั้นยอดและหลากหลายซึ่งมีช่วงสุกช้า ตั้งแต่เริ่มหน่อแรกจนถึงเก็บเกี่ยว เวลาผ่านไป 105–115 วัน
ลักษณะของพุ่มไม้
พุ่มของมันฝรั่งพันธุ์นี้มีการแพร่กระจายปานกลาง ตั้งตรง และสูง ลำต้นเป็นยางและสามารถเติบโตได้สูงถึง 80 ซม. ใบมีสีเขียวเข้มและมีขนาดกลางหรือใหญ่ก็ได้ ขอบเรียบไม่มีฟันหรือหยัก
พุ่ม Asterix แต่ละต้นผลิตช่อดอกที่เรียบง่าย ประกอบด้วยดอกสีม่วงแดงตรงกลางสีเหลือง การผสมเกสรเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ผลเบอร์รี่ไม่ได้เกิดขึ้นในปริมาณเล็กน้อยและร่วงหล่นอย่างรวดเร็วเสมอไป แต่การมีหรือไม่มีจะไม่ส่งผลต่อขนาดของพืชผล
คำอธิบายของหัว
มันฝรั่งของพันธุ์ Asterix มีขนาดปานกลางและเป็นรูปไข่มีรูปร่างยาวเล็กน้อย น้ำหนักของหัวสามารถเข้าถึง 80-120 กรัม โรงงานแห่งหนึ่งผลิตมันฝรั่งได้เฉลี่ย 10 ถึง 12 หัว เปลือกสีม่วงอมชมพูที่หนาแน่นช่วยปกป้องมันฝรั่งจากความเสียหายทางกลได้อย่างน่าเชื่อถือ เปลือกเรียบสามารถเห็นดวงตาจำนวนเล็กน้อย
เนื้อมีความนุ่ม สีเหลืองสดใส และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม Asterix เช่นเดียวกับพันธุ์ปลายเกือบทั้งหมดมีแป้งจำนวนมาก - ตั้งแต่ 15 ถึง 17%
ข้อดี
เพื่อให้เห็นภาพมันฝรั่งที่สมบูรณ์ ให้เราสังเกตข้อดีหลัก ๆ ของมัน:
- มีความสามารถทางการตลาดสูงตั้งแต่ 80 ถึง 90% ซึ่งทำให้สามารถปลูกผักในระดับอุตสาหกรรมได้
- ในระหว่างการรักษาความร้อนและการทำความสะอาด เยื่อกระดาษจะไม่คล้ำหรือแตกสลาย มันฝรั่งบดมีความนุ่มและมีกลิ่นหอมและมันฝรั่งทอดกรอบ
- นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีและมั่นคง
- ในระหว่างการขนส่งและการกระแทก หัวจะไม่ยับหรือเสียหายเนื่องจากมีผิวหนังหนาแน่น
- มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 6-7°C มันยังคงความยืดหยุ่น คงรสชาติ และไม่ลดน้ำหนัก
- ความหลากหลายทนต่อการขาดความชื้นและสภาพอากาศแห้งได้ดีดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่ไม่ค่อยได้เยี่ยมชมแปลงสวนของตน
- Asterix มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อมะเร็ง, โฟโมซิส, ใบม้วนงอ, ไส้เดือนฝอยสีทอง, โรคใบไหม้ของมวลสีเขียวและหัว
มันฝรั่งพันธุ์นี้เป็นของโต๊ะเพราะสามารถตกแต่งได้ทั้งโต๊ะประจำวันและวันหยุด คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและสวยงามมากมายได้
ข้อบกพร่อง
Asterix ไม่มีข้อเสียที่สำคัญ ศัตรูหลักของมันคือไวรัส Y ซึ่งพืชมีความเสี่ยง หากมันฝรั่งติดเชื้อก็มีแนวโน้มว่าพืชพันธุ์ส่วนใหญ่จะตาย เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ควรทำการป้องกัน พุ่มไม้อ่อนต้องได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง คุณสามารถรักษาผักได้โดยการทำลายแมลงศัตรูพืชที่เป็นพาหะของไวรัสนี้
ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือมันฝรั่ง Asterix มีราคาสูงและต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
ผลผลิตและเวลาในการสุก
Asterix มีระยะเวลาการทำให้สุกนาน ฤดูปลูกคือ 105-115 วัน สำหรับการใช้งานส่วนตัวสามารถขุดหัวได้เร็วกว่านี้เล็กน้อย แต่การเก็บเกี่ยวจะน้อยลง
นี่คือความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ 17-20 ตันจากหนึ่งเฮกตาร์ ผลผลิตสูงสุดบันทึกไว้ในตาตาร์สถาน ซึ่งมีจำนวน 27 ตัน/เฮกตาร์
เทคโนโลยีการเกษตร
ในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่รับประกันคุณจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดในการปลูกมันฝรั่ง นี่เป็นประเด็นทางการเกษตรที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ
งานหว่านควรดำเนินการในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ
การเลือกไซต์และการประมวลผล
นี่เป็นพืชที่ชอบแสง ดังนั้นการปลูกมันฝรั่งควรอยู่ในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง ในที่ร่มใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ยอดจะยืดออก การออกดอกจะอ่อนแอและการเก็บเกี่ยวจะน้อย หากพื้นที่เป็นที่ราบลุ่มควรทำร่องรอบๆ เพื่อไม่ให้น้ำส่วนเกินสะสมอยู่
Asterix สามารถเติบโตได้ในดินทุกประเภท ในฤดูใบไม้ร่วงสวนจะต้องถูกขุดและรื้อถอนออก วัชพืช และเหง้า ไม่จำเป็นต้องปรับระดับพื้นที่และไม่จำเป็นต้องแยกก้อนดิน ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องไถดินอีกครั้ง ก่อนหน้านี้ขอแนะนำให้โรยปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยและปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมให้ทั่วบริเวณ หรือเพิ่มในภายหลังลงในรูโดยตรง
แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งพันธุ์ Asterix ในพื้นที่ที่มีหญ้ายืนต้น, ผ้าลินิน, พืชตระกูลถั่วหรือพืชฤดูหนาวต่างๆ
การเตรียมหัว
สำหรับการปลูกควรเลือกหัวขนาดกลางน้ำหนัก 40-50 กรัม ยิ่งมีตามากเท่าไหร่ก็ยิ่งเก็บเกี่ยวได้ดีขึ้นเท่านั้น
หนึ่งเดือนก่อนปลูกต้องเตรียมมันฝรั่งเมล็ด Asterix ขั้นแรกพวกเขาจะถูกคัดแยกหัวที่มีสุขภาพดีจะถูกทิ้งไว้เพื่อการเพาะปลูกและหัวที่เน่าเปื่อยและเป็นโรคจะถูกโยนทิ้งไป สำหรับการงอกและทำสวน มันฝรั่งที่เลือกไว้จะถูกวางไว้ในห้องอุ่น โดยวางบนพื้นหรือในกล่อง 1-2 ชั้นแล้ววางไว้กลางแดด มันฝรั่งชนิดนี้ไวต่อโรคน้อยกว่า เมื่อถั่วงอกโตถึง 5-10 มม. คุณสามารถเริ่มปลูกได้
กฎการลงจอด
เมื่อปลูกมันฝรั่ง Dutch Asterix คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 70 ซม. เพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้มีแสงสว่างเพียงพอจึงถูกสร้างขึ้นจากใต้ไปเหนือ
- หัวจะปลูกในระยะ 30-35 ซม. จากกัน ซึ่งจะทำให้ขึ้นเนินได้ง่ายขึ้น
- หากไม่มีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในดินระหว่างการไถควรเท 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละหลุม ล. ส่วนผสมฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม คุณยังสามารถเพิ่มเปลือกขี้เถ้าและหัวหอมได้ที่นั่น
- ขอแนะนำให้ปลูกหัวที่ความลึก 7 ถึง 10 ซม.
หากชาวสวนปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ มันฝรั่งก็จะเป็นไปตามความคาดหวังของเขา
คุณสมบัติของการดูแล
ในกระบวนการปลูกมันฝรั่ง Asterix ดำเนินกิจกรรมดังต่อไปนี้:
- บาดใจ. ดำเนินการหลายครั้งตลอดฤดูปลูก ครั้งแรกคือหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกหัว สิ่งนี้ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยอากาศและช่วยกำจัดวัชพืช
- ฮิลลิ่ง. การงอกครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากที่ถั่วงอกเติบโตเป็น 16-20 ซม. การงอกครั้งที่สองคือหลังจากหนึ่งเดือน กิจกรรมนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตได้หนึ่งในสาม หากมีน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะถูกปกคลุมไปด้วยดินอย่างสมบูรณ์
- การให้อาหารแร่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พุ่มไม้มันฝรั่งจะถูกรดน้ำด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตที่ละลายในน้ำ มันพัฒนาและเสริมสร้างระบบรากซึ่งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของหัว
- การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 ทิ้งไว้ 15 วัน ก่อนรดน้ำสารละลายที่ได้จะถูกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10 หลังจากนั้นดินจะคลายตัว
- การรดน้ำ มันฝรั่งพันธุ์ Asterix ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ในพื้นที่แห้งแล้งจะมีการรดน้ำต้นไม้สามครั้ง: หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น, ระหว่างการแตกหน่อและหลังดอกบาน
หากคุณดูแลพืชเป็นประจำเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลคุณจะได้มันฝรั่งชั้นสูงที่ให้ผลผลิตสูง
โรคและแมลงศัตรูพืช
มันฝรั่งของพันธุ์ Asterix มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อมะเร็ง, โฟโมซิส, ใบม้วนงอ, โรคใบไหม้ของมวลสีเขียวและหัว นอกจากนี้ยังไม่ได้รับผลกระทบจากซีสต์และไส้เดือนฝอยสีทองซึ่งเป็นปรสิตในระบบรากของพืชราตรี
พันธุ์นี้เสี่ยงต่อไวรัส Y ซึ่งถือว่าอันตรายที่สุดสำหรับมันฝรั่งทุกชนิด หากไวรัสส่งผลกระทบต่อพืชก็มีแนวโน้มว่ามันจะตายได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ดำเนินการป้องกันซึ่งประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:
- วัชพืชและซากพืชมันฝรั่งที่เหลืออยู่หลังการเก็บเกี่ยวจะต้องถูกทำลาย พวกเขาอาจจะติดเชื้อ
- พุ่มไม้พันธุ์นี้ต้องได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงเพื่อต่อต้านเพลี้ยอ่อนและเพลี้ยจักจั่นเนื่องจากเป็นพาหะของไวรัส
- การสลับการปลูก Asterix กับพืชที่ต้านทานต่อไวรัส Y อย่างเหมาะสมจะทำให้พื้นที่ปลอดภัย
มันฝรั่งอาจได้รับผลกระทบจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด สามารถรวบรวมได้ด้วยตนเองหรือปลูกด้วยการเตรียมพิเศษเพื่อทำลายมัน
รีวิวจากชาวสวน
บทสรุป
ความหลากหลายของ Asterix นั้นควรค่าแก่การเอาใจใส่เนื่องจากมีแง่บวกมากกว่าแง่ลบ ขอแนะนำให้ปลูกโดยชาวเมืองและชาวสวนที่มีประสบการณ์ในฤดูร้อนเนื่องจากต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ เนื่องจากมันฝรั่งทนต่อการขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้นานจึงสามารถปลูกได้ในระดับอุตสาหกรรม และอาหารที่ทำจากมันจะตกแต่งโต๊ะและทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน
