เนื้อหา
อาจไม่ใช่แค่เด็กนักเรียนทุกคนเท่านั้น แต่เด็ก ๆ หลายคนก็รู้ด้วยว่าส่วนที่กินได้ของมันฝรั่งนั้นอยู่ใต้ดิน ตั้งแต่วัยเด็กหลายคนจำเทพนิยายเรื่อง "Tops and Roots" ซึ่งชาวนาเจ้าเล่ห์หลอกลวงหมีที่ละโมบและเกียจคร้านซึ่งไม่ต้องการทำอะไรเลย แต่ด้วยความช่วยเหลือของภัยคุกคามเพื่อรับส่วนแบ่งของการเก็บเกี่ยว ดังนั้นในกรณีของมันฝรั่ง เขาจะได้รับผลผลิตครึ่งหนึ่งตามน้ำหนักพอดี - "ยอด" ซึ่งเขาไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน เพราะมันกลายเป็นว่ากินไม่ได้โดยสิ้นเชิง
จริงอยู่ในโลกสมัยใหม่มีการใช้ส่วนพุ่มมันฝรั่งเหนือพื้นดินด้วย ยอดมันฝรั่งใช้ในการเตรียมเงินทุนพิเศษเพื่อต่อสู้กับแมลงศัตรูพืช และหากมีมวลสีเขียวจำนวนมากก็สามารถนำไปหมักและรับปุ๋ยอินทรีย์อันทรงคุณค่าได้ แม้ว่าคุณไม่ควรพอใจกับใบและลำต้นมันฝรั่งขนาดใหญ่ก็ตาม ท้ายที่สุดแล้วขนาดของยอดมันฝรั่งไม่มีผลกระทบโดยตรงต่อผลผลิต แน่นอนว่าด้วยการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ดีตามกฎแล้วยอดที่ใหญ่และสูงก็จะเติบโต แต่ถ้าความสูงเข้าใกล้เครื่องหมายเมตรก็ถึงเวลาส่งเสียงเตือน ในกรณีนี้ มีความเป็นไปได้สูงเกินไปที่หัวของยอดจะสุกน้อยและมีจำนวนน้อย
เหตุผลในการเติบโตอย่างเข้มข้นของท็อปส์
ทำไมมันฝรั่งถึงมียอดสูง? มีคำตอบที่เป็นไปได้หลายประการสำหรับคำถามนี้และบ่อยครั้งที่เหตุผลอยู่ที่การกระทำที่ไม่ถูกต้องของคนสวนเอง
ไนโตรเจนส่วนเกิน
มักเกิดขึ้นว่าในขณะที่ดำเนินการด้วยความตั้งใจที่ดีที่สุด บุคคลนั้นไม่ได้รับผลลัพธ์ตามที่วางแผนไว้อย่างแน่นอน การให้ปุ๋ยในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้มวลใบมันฝรั่งมีการเจริญเติบโตมากเกินไป แต่น่าเสียดายที่ส่งผลเสียต่อผลผลิตหัว
ปุ๋ยเหล่านี้ส่วนเกินนำไปสู่ความจริงที่ว่ายอดมันฝรั่งสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้น แต่หัวไม่ค่อยพัฒนาและการเก็บเกี่ยวจะไม่เป็นที่พอใจ
จะทำอย่างไรเมื่อยอดโตแล้ว? คุณสามารถลองปรับการให้อาหารได้ ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คือการเติมซูเปอร์ฟอสเฟต แน่นอนว่ายอดจะไม่หายไปจากสิ่งนี้ แต่จะถูกกระตุ้นกระบวนการของการเป็นหัวใต้ดิน ท้ายที่สุดแล้ว superฟอสเฟตมีความสามารถในการเร่งกระบวนการชราของมันฝรั่งและกระตุ้นการไหลของสารอาหารจากใบไปยังหัว ในการเตรียมสารละลายธาตุอาหาร ซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัมจะถูกเจือจางในน้ำร้อน 10 ลิตร และเทสารละลายที่ได้ลงบนพุ่มมันฝรั่ง จำนวนนี้เพียงพอที่จะประมวลผลพื้นที่มันฝรั่งหนึ่งร้อยตารางเมตร
ในอนาคตคุณต้องรู้ว่าหากเมื่อเตรียมเตียงสำหรับปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิพวกมันเต็มไปด้วยปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสแสดงว่ามันฝรั่งไม่ต้องการปุ๋ยไนโตรเจนเพิ่มเติมอีกต่อไป
แต่การใส่ปุ๋ยด้วยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมเหล็กแมกนีเซียมและองค์ประกอบขนาดเล็กสามารถทำได้หลายครั้งในช่วงฤดูกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสัญญาณของความอดอยากปรากฏบนใบ: คลอโรซิส, สีเหลืองและอื่น ๆ
โดยทั่วไปคุณต้องระวังให้มากเมื่อป้อนมันฝรั่ง ท้ายที่สุดแม้ว่ายอดจะใหญ่และแข็งแรงและหัวก็ทำให้คุณพอใจกับขนาดและปริมาณของมัน แต่มันฝรั่งที่ใส่ปุ๋ยมากเกินไปก็ไม่สามารถกักเก็บได้ดี ซึ่งหมายความว่าผลผลิตที่ดีทั้งหมดของคุณอาจจะหายไปในไม่ช้า ดังนั้นจึงแนะนำให้ให้อาหารตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและควรให้อาหารน้อยกว่าให้อาหารมากไป
หัวขนาดใหญ่
ด้วยเหตุผลเดียวกัน เมื่อคนสวนต้องการทำให้ดีที่สุดแต่ผลลัพธ์ไม่ได้ดีนัก เขาจึงใช้หัวขนาดใหญ่ในการปลูก
เกิดอะไรขึ้น? หัวขนาดใหญ่มีสารอาหารที่มากขึ้นตามลำดับ ดังนั้นต้นมันฝรั่งจึงเติบโตอย่างหนาแน่นและเพิ่มมวลสีเขียวให้สูงเนื่องจากหัวเป็นหลักในขณะที่ระบบรากแทบจะไม่พัฒนาเลย เมื่อสารอาหารจากหัวสิ้นสุดลง พืชจะเริ่มพัฒนาหัวใหม่ แต่เวลาผ่านไปแล้ว ฤดูปลูกกำลังจะสิ้นสุดลง และหัวก็มีขนาดเล็กมาก
ขาดแสงสว่าง
คำตอบที่ง่ายที่สุดสำหรับคำถาม: “ทำไมมันฝรั่งถึงมียอดสูง?” คือความจริงที่ว่าพืชอาจมีแสงสว่างไม่เพียงพอทุกคนที่เคยปลูกต้นกล้าที่บ้านอาจรู้ถึงผลกระทบนี้ดี หากระดับแสงน้อยและต้นกล้ามีแสงสว่างไม่เพียงพอ ถั่วงอกก็เริ่มสูงขึ้นมาก ดังนั้นมันฝรั่งที่ปลูกในที่ร่มหรือกึ่งร่มรื่นจึงเริ่มยืดตัวขึ้นไปใกล้กับดวงอาทิตย์มากขึ้นเพื่อแย่งชิงแสงสว่างเพิ่มเติม
ผลแบบเดียวกันนี้อาจเกิดขึ้นได้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหากปลูกหัวไว้ใกล้กันเกินไป มันฝรั่งตอบสนองได้ไม่ดีต่อการปลูกหนาแน่น - พวกมันเริ่มยืดออกหรือได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราจากการแลกเปลี่ยนอากาศที่ไม่ดีบนเตียง
แม้ว่าในพื้นที่ภาคใต้ซึ่งมีแสงแดดจ้ามากจนทุกคนสามารถเจริญเติบโตได้ แม้แต่ในที่ร่มเงา แม้ว่าลำต้นจะสูง แต่มันฝรั่งที่ดีก็สามารถสุกได้
สภาพอากาศ
หากในกรณีทั้งหมดข้างต้นขึ้นอยู่กับการกระทำของคนสวนเป็นอย่างมากก็ไม่มีใครสามารถมีอิทธิพลต่อสภาพอากาศได้ และในฤดูร้อนที่อบอุ่นและมีฝนตก หญ้าทั้งหมดจะเติบโตอย่างก้าวกระโดด ท็อปส์ซูมันฝรั่งก็ไม่มีข้อยกเว้น และเนื่องจากสภาพอากาศค่อนข้างคาดเดาไม่ได้ ในกรณีนี้จึงมีสิ่งเดียวที่สามารถทำได้ รอให้มันฝรั่งบานและหลังจากนั้นไม่นานก็เหยียบยอดทั้งหมดเพื่อให้มันนอนอยู่บนพื้นและไม่สามารถรับสารอาหารจากหัวได้อีกต่อไป เป็นผลให้พลังงานทั้งหมดของพืชจะถูกถ่ายโอนไปยังหัวและคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
จะทำอย่างไรถ้าท็อปส์ซูต่ำ
ที่จริงแล้วความสูงของยอดมันฝรั่งไม่ได้ส่งผลเสียต่อผลผลิตมันฝรั่งเสมอไปท้ายที่สุดแล้วมีหลายพันธุ์ที่มีลักษณะเป็นส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินสูง สำหรับพวกเขาความสูงของพุ่มมันฝรั่งภายในหนึ่งเมตรถือเป็นบรรทัดฐาน
คุณสามารถกังวลได้เฉพาะในกรณีที่ความหลากหลายที่คุณรู้จักเติบโตมาเป็นเวลานาน และจู่ๆ มันก็ขยายออกไปมาก
ทุกคนรู้ดีว่าโลกนี้ยังห่างไกลจากความสมบูรณ์แบบ ดังนั้นในขณะที่บางคนกังวลอย่างมากเกี่ยวกับขนาดมันฝรั่งที่ใหญ่ แต่คนอื่นๆ ก็สงสัยว่าทำไมมันฝรั่งถึงมีขนาดเล็กมาก
หากคุณกำลังลองมันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่และประสบปัญหาอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ ไม่ต้องกังวลจนกว่าคุณจะเก็บเกี่ยวเสร็จ เนื่องจากพันธุ์มันฝรั่งมีลักษณะที่แตกต่างกันมากและในหมู่พวกเขามียอดที่มีความสูงไม่เกิน 40-50 ซม. แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถให้ผลผลิตที่ค่อนข้างดี - มากถึง 25 หัวต่อพุ่มไม้ ตัวอย่างเช่นพันธุ์มันฝรั่ง Red Scarlet ยอดนิยมมีลักษณะคล้ายกัน มันฝรั่งพันธุ์ "Udacha" ก็มียอดที่สั้นมากเช่นกัน พุ่มไม้เตี้ยเป็นเพียงคุณลักษณะของบางพันธุ์
แต่มันไม่ง่ายขนาดนั้น น่าเสียดายที่ยอดมันฝรั่งที่มีขนาดสั้นอาจทำให้ขาดสารอาหารได้ โดยเฉพาะฟอสฟอรัส ในขณะเดียวกันผลผลิตมันฝรั่งก็ลดลงอย่างรวดเร็ว เพื่อให้แน่ใจในการวินิจฉัยคุณเพียงแค่ต้องขุดหัวอย่างน้อยหนึ่งหัวจากใต้พุ่มไม้แล้วตัดออกเป็นสองส่วน ด้วยความอดอยากฟอสฟอรัส รอยตัดจะปรากฏเป็นสีม่วง การให้อาหารด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตจะช่วยรับมือกับปัญหานี้ได้และจะดีกว่าถ้าทำในรูปแบบของการฉีดพ่นบนใบไม้
ดังนั้นคุณไม่ควรอารมณ์เสียเกินไปหากดูเหมือนว่ายอดมันฝรั่งของคุณไม่เหมือนกับมันฝรั่งที่ปลูกในสวนของเพื่อนบ้าน ขั้นแรกคุณต้องแน่ใจว่านี่ไม่ใช่คุณลักษณะของความหลากหลาย จากนั้นจึงดำเนินมาตรการใดๆ
