เนื้อหา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทัศนคติต่อการปลูกมันฝรั่งมีการเปลี่ยนแปลงบ้างเมื่อเทียบกับสมัยก่อน ท้ายที่สุดตอนนี้การซื้อในร้านค้าหรือในตลาดเป็นเรื่องง่าย และมีค่าใช้จ่ายน้อยมาก ดังนั้นจึงมีคนเพียงไม่กี่คนที่ต้องการใช้ความพยายามและเวลาอย่างมากเพื่อที่จะได้ผลผลิตน้อยและยังคงซื้อมันฝรั่งที่ตลาด แต่มีพันธุ์หลายพันธุ์ที่แม้ในปีที่ไม่เอื้ออำนวยด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อยก็สามารถให้ผลผลิตได้ค่อนข้างดี และหากคุณปลูกพืชโดยใช้เทคโนโลยีใหม่ ๆ มากมายที่ทำให้งานเกษตรกรรมง่ายขึ้น คุณจะได้รับผลผลิตที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเลย Potato Slavyanka เป็นหนึ่งในพันธุ์เหล่านี้
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์ Slavyanka ได้รับการอบรมในยูเครนโดยกลุ่มผู้เพาะพันธุ์จากสถาบัน Kirovograd ของ UAAS โดยใช้วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ปราศจากไวรัส พันธุ์นี้ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2552 และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ก็เริ่มมีชัยชนะในการเดินขบวนทั่วรัสเซีย คำแนะนำสำหรับการปลูกมันฝรั่ง Slavyanka นั้น จำกัด อยู่ในภูมิภาค Black Earth ตอนกลาง แต่ถึงแม้จะมีข้อเท็จจริงนี้ มันฝรั่งพันธุ์นี้ก็ปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ในยูเครนมันเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายมากที่สุดชนิดหนึ่ง
พุ่มมันฝรั่งเติบโตค่อนข้างใหญ่มีการแพร่กระจายโดยเฉลี่ย ลำต้นมีไม่มากนัก แต่แตกแขนงดีและมีใบหนาแน่น ตัวใบมีสีเขียวเข้มค่อนข้างใหญ่ผ่ามีเส้นเลือดที่มองเห็นได้ชัดเจน ใบมีขนอ่อนจนแทบสังเกตไม่เห็น ขอบใบเป็นคลื่นเล็กน้อย มันฝรั่ง Slavyanka บานเป็นช่อดอกเล็ก ๆ สีม่วงอมฟ้าและมีจุดสีขาวที่ปลาย การออกดอกนั้นแม้ว่าจะมีมาก แต่ก็อยู่ได้ไม่นาน จำนวนผลเบอร์รี่ที่ผลิตมีน้อย
ลักษณะของความหลากหลาย
พันธุ์มันฝรั่ง Slavyanka เป็นพันธุ์ที่สุกช้า ตั้งแต่เวลาที่ปลูกหัวลงดินจนถึงเก็บเกี่ยวก็ผ่านไปได้ 120-140 วัน
คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของพันธุ์ Slavyanka คือผลผลิต ตามที่ผู้ผลิตระบุโดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถวางใจได้ 250-300 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ผลผลิตสูงสุดขึ้นอยู่กับเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตรทั้งหมดสามารถอยู่ที่ 400 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ นอกจากนี้และที่สำคัญ การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งไม่ได้ถูกกำหนดอย่างมากจากสภาพอากาศ ไม่ว่าในกรณีใดจะมีการเก็บเกี่ยวอย่างแน่นอน แต่ปริมาณขึ้นอยู่กับการดูแล
ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของความหลากหลายคือการอนุรักษ์การเก็บเกี่ยวในระดับสูง สามารถเก็บไว้ได้นาน รสชาติและลักษณะผลิตภัณฑ์ไม่เปลี่ยนแปลง
ความหลากหลายนั้นมีความต้านทานสูงต่อโรคหลายชนิด: มะเร็งมันฝรั่ง, ไส้เดือนฝอยถุงทอง, โมเสกรอยย่น, ใบม้วนงอ, ขาดำ แต่ความต้านทานต่อโรคใบไหม้ของชิ้นส่วนทางอากาศและหัวใต้ดินค่อนข้างปานกลาง
ลักษณะของผลไม้
หัวของมันฝรั่งพันธุ์ Slavyanka มีขนาดใหญ่มาก แทบไม่มีตัวเล็กเลย มีรูปร่างเป็นรูปวงรีรูปไข่ สีคือสีม่วง-ชมพู ลักษณะของหัวมีดังนี้
- น้ำหนักของหนึ่งหัวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 90 ถึง 175 กรัม
- ตามีขนาดเล็กและผิวเผิน สะดวกในการปอกมันฝรั่ง
- ผิวจะเรียบเนียนบางและมีสีสม่ำเสมอ
- เนื้อเป็นครีม
- ปริมาณแป้งในหัวต่ำ - จาก 11 ถึง 13%
- รสชาติมีเอกลักษณ์ดีมาก
- ความสามารถทางการตลาด - 88-99%
- รักษาคุณภาพ - 95%
- หัวมีวิตามินบี กรดอะมิโน และโปรตีนจำนวนมาก
หัวมันฝรั่ง Slavyanka มีรูปร่างที่เรียบร้อยและสม่ำเสมอมากเหมาะสำหรับการขาย มันฝรั่งต้มเล็กน้อยหัวจะคงรูปร่างไว้หลังการอบชุบด้วยความร้อน เนื่องจากมีปริมาณแป้งต่ำ มันฝรั่งพันธุ์นี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอด นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการอบและการบรรจุ
ข้อดีและข้อเสีย
มันฝรั่งพันธุ์ Slavyanka มีข้อดีมากมายที่ทำให้ได้รับความนิยมอย่างมากไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวสวนธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกษตรกรด้วย
- ให้ผลผลิตดีเยี่ยม
- คุณภาพรสชาติสูงของหัว
- การเจริญเติบโตที่เป็นมิตร
- ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญ
- ไม่โอ้อวดต่อความหลากหลายของสภาพอากาศ
- คุณภาพการรักษาที่ดี
- คุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ดี
อย่างไรก็ตามความหลากหลายนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน - ไม่สามารถทนต่อความเสียหายทางกลได้ และหากหัวที่ถูกตัดไปถูกเก็บไว้ก็จะเริ่มเน่าอย่างรวดเร็วและเนื่องจากการเก็บเกี่ยวเงื่อนไขทางเทคนิคไม่อนุญาตให้หลีกเลี่ยงความเสียหายทางกลเสมอไปจึงจำเป็นต้องคัดแยกหัวของพันธุ์นี้อย่างระมัดระวังก่อนจัดเก็บ
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
พันธุ์ Slavyanka นั้นไม่โอ้อวดและสามารถปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและดินเกือบทุกประเภทได้อย่างง่ายดาย แต่เป็นพันธุ์ที่เข้มข้น ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงจึงจำเป็นต้องให้อาหารสม่ำเสมอและเพิ่มขึ้น
จะต้องปลูกในดินอุ่นโดยมีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 35 ซม. แนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 70-75 ซม. เพื่อการชลประทานเหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้การชลประทานแบบหยดอย่างไรก็ตามพันธุ์สลาฟยานกานั้นมีลักษณะเฉพาะคือ ความต้านทานต่อภัยแล้งในระยะสั้น
เมื่อพิจารณาถึงความไวที่เพิ่มขึ้นของความหลากหลายต่อความเสียหายทางกลจึงจำเป็นต้องขุดหัวด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง หัวจะถูกเก็บไว้เกือบจนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ
ความคิดเห็นของผู้บริโภค
มันฝรั่ง Slavyanka ได้รับความนิยมอย่างสมควรและหลักฐานนี้คือบทวิจารณ์เชิงบวกและคำอธิบายของความหลากหลายนี้พร้อมรูปถ่าย
บทสรุป
พันธุ์ Slavyanka มีแฟน ๆ มากมายทั้งในยูเครนและรัสเซีย และแม้จะมีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ๆ มากมาย แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมต่อไปอีกนาน
Slavyanka ไม่ใช่มันฝรั่งราคาถูกที่แย่ที่สุด ไม่มีอะไรพิเศษ ไม่มีรสชาติมันฝรั่ง