เนื้อหา
ให้ผลผลิตสูง และมันฝรั่งทอดบนโต๊ะที่ไม่โอ้อวด Innovator อยู่ในตลาดรัสเซียมานานกว่าสิบปี เนื่องจากพืชมีความทนทานต่อสภาพอากาศ จึงได้แพร่กระจายไปยังหลายภูมิภาค
เรื่องราวต้นกำเนิด
พันธุ์ Innovator เป็นผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ของบริษัท HZPC Holland B.V. ในรัสเซีย มีการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ใหม่ที่มีไว้สำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์มาตั้งแต่ปี 2548 เมื่อเข้าสู่ทะเบียนของรัฐ แนะนำสำหรับภูมิภาคตอนกลางและโวลก้าทั้งหมด เช่น สภาพภูมิอากาศของเขตภาคกลางของประเทศ แต่ได้รับความนิยมในไซบีเรียและบริเวณบริภาษทางตอนใต้ ขณะนี้ฟาร์มหลายแห่งรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในฐานะผู้ริเริ่มวัสดุเมล็ดพันธุ์ในประเทศของพันธุ์ Innovator: จากภูมิภาคมอสโก, Tyumen, ภูมิภาค Sverdlovsk, ดินแดน Stavropol, ตาตาร์สถาน
คำอธิบายและลักษณะ
ผลผลิตที่มั่นคงทำให้มันฝรั่ง Innovator ในช่วงกลางถึงต้นได้รับความนิยมในหมู่ผู้ผลิตพืชอุตสาหกรรม การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจาก 75-85 วันของการเจริญเติบโตของพืช พวกเขาได้รับ 320-330 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ผลผลิตสูงสุดของพันธุ์ Innovator ได้รับในภูมิภาค Kirov: 344 c/ha บนที่ดินส่วนตัวตั้งแต่ 1 ม2 คุณสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ตั้งแต่ 15 ถึง 30 กก.ความสามารถทางการตลาดของการเก็บเกี่ยวอยู่ในช่วง 82 ถึง 96% มีหัวเล็ก ๆ น้อย ๆ
พุ่มมันฝรั่ง Innovator พัฒนาได้สูงถึง 60-70 ซม. ลำต้นตั้งตรงและแผ่ออกจะเติบโตอย่างรวดเร็วโดยมีใบขนาดกลาง ใบใหญ่มีลักษณะเป็นคลื่นเล็กน้อยและมีสีเขียวอ่อน ดอกใหญ่สีขาวเยอะมาก ผลเบอร์รี่ไม่ค่อยมีการผลิต
หัวของพันธุ์ Innovator เป็นรูปวงรีเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าปกคลุมด้วยผิวหยาบสีเหลืองอ่อนมีตาแบนเล็ก ในรังจะมีมันฝรั่งขนาดใหญ่สม่ำเสมอตั้งแต่ 6 ถึง 11 ชิ้น โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 83 ถึง 147 กรัม เนื้อครีมสีอ่อนของมันฝรั่ง Innovator มีความหนาแน่น ต้มเล็กน้อย และคงสีที่น่าพึงพอใจไว้หลังปรุงอาหารหรือแช่แข็ง ประกอบด้วยแป้ง 12-15% วัตถุแห้ง 21.3% คะแนนชิมคือ 3 และ 4 คะแนน
พันธุ์ Innovator เนื่องจากมีโครงสร้างหนาแน่น จึงทำให้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมสลัด เฟรนช์ฟรายส์ การอบในกระดาษฟอยล์ การทอด หรือตุ๋น หัวใช้ทำชิปและผงน้ำซุปข้น
คุณภาพการเก็บรักษาของพันธุ์สูงถึง 95% โดยมีระยะเวลาพักตัวโดยเฉลี่ย มันฝรั่งนวัตกรรมทนต่อความเสียหายทางกล เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล และสามารถเก็บไว้ได้ 3-4 เดือน ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีสำหรับพันธุ์แรกๆ
การปลูกพันธุ์ Innovator มีความทนทานต่อโรคทั่วไป: ไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีซีด, มะเร็งมันฝรั่ง แต่ไส้เดือนฝอยถุงมันฝรั่งสีทองจะทำให้พืชเป็นปรสิต ผู้ริเริ่มแสดงให้เห็นถึงความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้และตกสะเก็ด ความหลากหลายนี้ไวต่อโรคเชื้อราไรโซคโทเนียและการโจมตีของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
ข้อดีและข้อเสีย
ลงจอด
ตามที่ผู้ปลูกมันฝรั่งระบุว่า ดินทุกชนิดเหมาะสำหรับพันธุ์ Innovator แม้ว่าจะทำงานได้ดีที่สุดบนดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ในพื้นที่ดังกล่าวน้ำจะไม่นิ่งและออกซิเจนจะแทรกซึมเข้าไปในหัวได้ง่าย ดินเหนียวหนักจำเป็นต้องมีโครงสร้างโดยเติมถังขี้เลื่อยหรือทรายต่อ 1 เมตร2. ความเป็นกรดลดลงโดยเติมมะนาว 500 กรัมหรือแป้งโดโลไมต์ 200 กรัม ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการวางแก้วขี้เถ้าไม้ไว้ในรู ดินถูกเตรียมและใส่ปุ๋ยฮิวมัส ปุ๋ยหมัก และซูเปอร์ฟอสเฟตในระหว่างการไถในฤดูใบไม้ร่วง
ในเขตภูมิอากาศปานกลาง มันฝรั่ง Innovator จะปลูกในเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิดินสูงขึ้นถึง 7°C หนึ่งเดือนครึ่งก่อนปลูก มันฝรั่งเมล็ดจะถูกนำออกจากที่เก็บ คัดแยกและงอก
- วางหัวเป็น 2-3 ชั้น
- อุณหภูมิห้องไม่สูงกว่า 17°C;
- ก่อนปลูกหัวที่ไม่มีต้นกล้าจะถูกทิ้งและบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตตามคำแนะนำ
- หัวยังถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงก่อนการปลูกแบบพิเศษซึ่งมุ่งเป้าไปที่ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- แผนผังรังสำหรับพันธุ์มันฝรั่ง Innovator: 70 x 25-40 ซม. หัวเล็กจะปลูกหนาแน่นกว่าและหัวใหญ่จะปลูกน้อยกว่า
การดูแล
พล็อตที่มีมันฝรั่งของพันธุ์ Innovator จะถูกคลายและถอดออกเป็นประจำ วัชพืช. หากจำเป็นให้รดน้ำเตียงหากอากาศร้อน สำหรับมันฝรั่ง การรดน้ำในช่วงดอกตูมและหลังดอกบานเป็นสิ่งสำคัญ
การ Hilling และการให้อาหาร
หลังจากฝนตกหรือรดน้ำ การไถพรวนจะดำเนินการอย่างน้อยสามครั้ง โดยมีเวลาสร้างสันเขาสูงก่อนที่มันฝรั่ง Innovator จะบานให้อาหารโดยการรดน้ำระหว่างแถวด้วยมัลลีน (1:10) หรือมูลนก (1:15) ปุ๋ยเหล่านี้ก็พร้อมจำหน่ายเช่นกัน ก่อนการเติมครั้งแรกจะมีการเทสารละลายยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม 500 มล. ในน้ำ 10 ลิตรใต้รากของพันธุ์ Innovator
โรคและแมลงศัตรูพืช
| โรค/แมลงศัตรูพืช | สัญญาณ | มาตรการควบคุม |
| โรคใบไหม้ตอนปลาย | มีจุดสีน้ำตาลบนใบ เคลือบสีขาวด้านล่าง | โรยมันฝรั่งจนใบปิดอยู่ในพุ่มไม้ ฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 15 วันหลังงอก |
| โรคไรโซคโทนิโอสิส | การติดเชื้ออาจเกิดขึ้นได้จากการปลูกหัวที่มีจุดสีดำหยาบ มีจุดเน่าเปื่อยสีดำที่โคนต้น เคลือบสีขาวบนใบ | การฉีดพ่นหัวก่อนปลูกด้วยกรดบอริก - สารละลาย 1% หรือยาฆ่าเชื้อรา Ditan M-45 (80%) |
| ตกสะเก็ดแป้ง | การเจริญเติบโตของสีขาวจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนบนลำต้น ซึ่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเมื่อเวลาผ่านไป | ก่อนวางหัวจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 5% |
| ไส้เดือนฝอยถุงมันฝรั่งสีทอง | หนอนจุลภาคขนาดเล็กอาศัยอยู่บนราก ในช่วงออกดอกพืชจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและใบล่างร่วงหล่น รากกลายเป็นเส้นใย ไส้เดือนฝอยยังคงอยู่ในรูปของถุงน้ำและแพร่กระจายได้ง่ายและคงอยู่ได้นานถึง 10 ปี | ยอดและเศษพืชทั้งหมดถูกเผา มันฝรั่งจะปลูกบนแปลงหลังจากผ่านไป 4 ปี |
การเก็บเกี่ยว
ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง Innovator คุณต้องแน่ใจว่ามีผิวหนังหนาเกิดขึ้นบนหัวแล้ว มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในช่วงสุกแก่ทางเทคนิคจะถูกเก็บไว้ดีกว่า
บทสรุป
ความหลากหลายของโต๊ะสมควรได้รับความสนใจมากขึ้นจากฟาร์มขนาดใหญ่และเจ้าของพื้นที่ส่วนตัว ความต้านทานต่อโรคหลายชนิดทำให้เติบโตได้ง่ายความสามารถทางการตลาด ความสามารถในการผลิต และการรักษาคุณภาพในระดับสูงทำให้มั่นใจได้ถึงความน่าดึงดูดใจ
