เนื้อหา
สำหรับพืชผลหลายชนิด รวมถึงมันฝรั่ง พื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศของเรามีสภาพภูมิอากาศที่ดีที่สุด ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่เหล่านี้โชคดีอย่างไม่น่าเชื่อเพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากเท่ากับชาวสวนจากละติจูดกลางและเหนือเพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยอย่างสิ้นเชิง พวกเขาจึงต้องเลือกพืชผลชนิดต่างๆ ด้วยความสนใจเป็นพิเศษ ในบทความนี้เราจะพูดถึงมันฝรั่งและพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตในภูมิภาคมอสโก
คุณสมบัติของการเลือกหลากหลาย
ภูมิภาคมอสโก หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าภูมิภาคมอสโก เป็นดินแดนที่ค่อนข้างกว้างใหญ่ที่ล้อมรอบมอสโกและสิ้นสุดที่ชายแดนกับภูมิภาคใกล้เคียง เมื่อปลูกมันฝรั่งในภูมิภาคมอสโกจะไม่สามารถบรรลุผลตามที่ต้องการได้เสมอไป แต่คุณสามารถเพิ่มโอกาสในการได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยเลือกวัสดุปลูกที่หลากหลายที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีมันฝรั่งหลากหลายพันธุ์ทั้งจากเราและชาวต่างประเทศและชาวสวนให้เลือกอีกมากมาย
เมื่อเลือกความหลากหลายคุณควรคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่น:
- เงื่อนไขการทำให้สุก สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกไม่อนุญาตให้ใช้พันธุ์ที่มีระยะสุกช้าในการปลูก ด้วยการปลูกแบบดั้งเดิมในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม พันธุ์เหล่านี้จึงไม่มีเวลาทำให้สุก ควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ต้น กลางต้น และสุกกลาง
- ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ เมื่อปลูกคุณควรเลือกเฉพาะพันธุ์มันฝรั่งสำหรับภูมิภาคมอสโก การแบ่งเขตถูกรวบรวมโดยคำนึงถึงองค์ประกอบของดินในพื้นที่เฉพาะและลักษณะภูมิอากาศ
- ความต้านทานโรค ลักษณะเฉพาะของสภาพภูมิอากาศและดินของภูมิภาคมอสโกมักกระตุ้นให้เกิดสิ่งต่างๆ โรคมันฝรั่งตลอดจนการรบกวนของสัตว์รบกวนทุกชนิด ดังนั้นเมื่อเลือกพันธุ์พืชจึงควรคำนึงถึงภูมิคุ้มกันต่อโรคด้วย
จนถึงปัจจุบันไม่มีพันธุ์เดียวที่สามารถต้านทานโรคที่โชคร้ายนี้ได้ 100%
ด้านล่างเราดูที่ดีที่สุด พันธุ์มันฝรั่ง สำหรับภูมิภาคมอสโก เลือกโดยคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ทั้งหมด
พันธุ์ต้นและกลางต้น
มันฝรั่งสุกเร็วเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโก การเก็บเกี่ยวพันธุ์ดังกล่าวจะไม่ทำให้ชาวสวนต้องรอนาน - เพียง 60-80 วันเท่านั้นที่จะผ่านไปนับจากหน่อแรก เนื่องจากมีเวลาทำให้สุกเร็ว พันธุ์เหล่านี้จึงไม่เข้าสู่ฤดูใบไหม้ปลายเดือน แต่ต่างจากพันธุ์ที่มีวันสุกช้า พวกมันจะไม่ถูกเก็บไว้นานนัก
เดตสโคเซลสกี้
มันฝรั่งทอดชนิดโต๊ะที่ประสบความสำเร็จและให้ผลผลิตสูงโดยมีความสุกช่วงกลางถึงต้น ความสุกงอมทางเทคนิคของหัว Detskoselsky ทำได้ในช่วงเวลา 65 ถึง 80 วัน พุ่มไม้ตั้งตรงของพันธุ์นี้มีความสูงปานกลางและมีกลีบดอกสีขาว
รูปร่างของมันฝรั่ง Detskoselskaya เป็นรูปวงรีและมีขนาดไม่เกิน 110–120 กรัม ดวงตาสีแดงเล็กๆ มองเห็นได้บนผิวสีชมพู วัตถุประสงค์บนโต๊ะของพันธุ์นี้บ่งบอกถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของหัวของมัน
มันฝรั่งในหมู่บ้านเด็กไม่สามารถมีภูมิคุ้มกันโรคไวรัสและตกสะเก็ดได้อย่างมั่นคง แต่มีผลผลิตที่มั่นคงซึ่งช่วยให้คุณสามารถรวบรวมได้ตั้งแต่ 330 ถึง 450 กิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์
ออสตารา
กลางๆต้นๆนี้ พันธุ์มันฝรั่ง จะพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจาก 70 วันนับจากวันงอก
คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันฝรั่งพันธุ์ Ostara คือความสม่ำเสมอของหัวกลมรี มีขนาดไม่ใหญ่มากและมีน้ำหนัก 90–140 กรัม ผิวเรียบเหลืองอ่อนมีตาเล็ก เนื้อของ Ostara ก็มีสีเหลืองอ่อนเช่นกัน แป้งอยู่ในระดับเฉลี่ย - ไม่เกิน 14% ความหลากหลายนี้มีคุณค่าเป็นพิเศษสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้ของ Ostara ได้รับการชดเชยอย่างเต็มที่จากการต้านทานต่อโรคอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในพันธุ์กลางต้นที่มีประสิทธิผลมากที่สุด - สูงถึง 390 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
Priekulsky ในช่วงต้น
มันฝรั่งต้น Priekulsky ทำให้สุกในวันที่ 70 นับจากวินาทีที่เกิด
มันฝรั่งต้น Priekulsky มีรูปร่างกลมรีเรียบ พารามิเตอร์น้ำหนักของหัวพันธุ์ต้น Priekulsky จะอยู่ที่ 90–110 กรัม ผิวและเนื้อของมันมีสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนพันธุ์นี้ไม่มีแป้งมากนักและมีรสชาติค่อนข้างดี
ความอ่อนแอต่อโรคของมันฝรั่งต้น Priekulsky นั้นปานกลาง มีความทนทานต่อโรคใบไหม้ของมันฝรั่ง แต่ไวต่อโรคใบไหม้ได้มาก ด้วยภูมิคุ้มกันนี้ ชาวสวนจึงมีสองทางเลือก: รักษาพุ่มไม้ไม่ให้ใบไหม้หรือเก็บเกี่ยวมันฝรั่งเร็วกว่าเวลาที่แนะนำเล็กน้อย
กุหลาบต้น
ใช้ได้ดีทีเดียว มันฝรั่งสุกเร็ว สำหรับภูมิภาคมอสโก ระยะเวลาเก็บเกี่ยวเริ่มในวันที่ 70 นับจากหน่อแรก
กุหลาบต้นมีผิวสีชมพูเรียบและมีตาเล็กจำนวนมาก มันฝรั่งนี้มีรูปร่างเป็นวงรียาวและจะมีน้ำหนักระหว่าง 80 ถึง 110 กรัม เนื้อของมันฝรั่งพันธุ์นี้มีปริมาณแป้งค่อนข้างสูง - มากถึง 18%
ในบรรดาโรคมันฝรั่งทั้งหมด Early rose มักเป็นโรคใบไหม้และมะเร็งมันฝรั่ง โรคไวรัสเช่นเดียวกับโรคสะเก็ดเงินทั่วไปไม่เหมาะกับมันฝรั่งเหล่านี้
พันธุ์กลางฤดู
มันฝรั่งพันธุ์กลางฤดูสำหรับภูมิภาคมอสโกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 80–100 วันหลังปลูก มีอายุการเก็บรักษานานกว่าพันธุ์แรกๆ แต่การเก็บเกี่ยวช้าอาจทำให้เกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลายฤดูกาล
โรมาโน
หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด พันธุ์ดัตช์ที่คัดสรรเหมาะสำหรับปลูกในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโก พุ่มไม้โรมาโนสูงและตั้งตรง ดอกมีสีแดงม่วง การสุกของมันฝรั่งนี้จะเริ่มในวันที่ 70 แต่ควรขุดในภายหลัง - จาก 80 ถึง 85 วัน
ยู มันฝรั่งโรมาโน ขนาดเล็ก หัวรูปไข่สั้นจะหนักไม่เกิน 90 กรัมพวกมันมีผิวสีชมพูค่อนข้างหนาแน่นและเรียบเนียน และดวงตาบางส่วนมีความลึกปานกลาง โรมาโนมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อครีมสีขาวมีปริมาณแป้งที่เหมาะสม - ตั้งแต่ 14 ถึง 17% เหมาะสำหรับการต้มและทอด
Romano มีคุณค่าอย่างสูงในด้านผลผลิตที่เพิ่มขึ้น การดูแลและการรดน้ำที่ไม่ต้องการมาก เนื่องจากมีผิวหนังหนา หัวจึงสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่มีการงอก มีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ปลายหัวและโรคไวรัสได้ดี
ซานต้า
Sante เป็นตัวแทนของการคัดเลือกชาวดัตช์อีกคนหนึ่งซึ่งแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกในภูมิภาคมอสโก ระยะเวลาการทำให้มันฝรั่งซานต้าสุกเริ่มต้นที่ 80 วันนับจากวันงอก
Sante โดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางการค้าที่สูง หัวรูปไข่ที่มีตาเล็กมีสีเหลือง เนื้อสีเหลืองอ่อนของมันฝรั่งนี้มีแป้ง 10 ถึง 14% และเหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารทุกประเภท แต่รสชาติของซานเต้จะเผยออกมาได้ดีที่สุดเมื่อนำไปทอด
มันฝรั่งซานต้า อ่อนแอต่อไรโซคโทเนียมาก แต่ทนทานต่อมะเร็ง โรคใบไหม้และไส้เดือนฝอย
ชาวสลาฟ
พันธุ์กลางฤดูที่มีระยะเวลาการทำให้สุกตั้งแต่ 80 ถึง 85 วันนับจากวันที่เกิด พุ่มไม้ Slavyanka สูงและตั้งตรง และช่อดอกสีม่วงแดงมีปลายสีขาว
น้ำหนักของมันฝรั่งรูปไข่ยาว ชาวสลาฟ อาจแตกต่างกันอย่างมากตั้งแต่ 90 ถึง 180 กรัม ผิวของพันธุ์นี้เป็นสีชมพูม่วง ดวงตาเล็กๆ สองสามดวงแทบจะมองไม่เห็นเลย เนื้อครีมของ Slavyanka มีลักษณะเป็นแป้งโดยเฉลี่ย - มากถึง 13% Slavyanka เป็นหนึ่งในพันธุ์โต๊ะกลางฤดูกาลที่ดีที่สุดเนื่องจากรสชาติและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม จึงมักปลูกเพื่อขาย
Slavyanka มีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด รวมถึงโรคแคงเกอร์มันฝรั่ง โมเสก ใบม้วนงอ และไส้เดือนฝอย
ทูลีฟสกี้
มันฝรั่ง Tuleyevsky มีพุ่มไม้ขนาดกลางที่ค่อนข้างกะทัดรัด รูปร่างและส่วนสูงดูแลง่ายมาก
มันฝรั่งมีรูปร่างเป็นวงรียาวและมีน้ำหนัก 122–270 กรัม ผิวมีสีเหลืองและหยาบเล็กน้อย ดวงตามีขนาดเล็กและแทบจะมองไม่เห็น เยื่อกระดาษ มันฝรั่ง Tuleevskyมีสีเหลืองเหมือนผิว ค่าบนของแป้งในนั้นจะเป็น 17%
Tuleevsky มีความหลากหลายที่มีประสิทธิผลมาก ด้วยการดูแลที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้มากถึง 424 เซ็นต์จากหนึ่งเฮกตาร์ มีความทนทานต่อโรคใบไหม้ของมันฝรั่ง แต่มีความไวต่อไส้เดือนฝอยและโรคใบไหม้ได้อย่างมาก
พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด
มันฝรั่งบางพันธุ์อาจเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดินของภูมิภาคมอสโก แต่มีเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนในภูมิภาคนี้
งานกาล่า
กาล่ามันฝรั่ง ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและมีแนวโน้มมากที่สุด มีการปลูกอย่างแข็งขันไม่เพียง แต่ในภูมิภาคมอสโก แต่ยังอยู่ในภูมิภาคใกล้เคียงด้วย หัวทำให้สุกเร็ว - ในเวลาเพียง 65–80 วัน
มันฝรั่งกาล่ามีรูปร่างเป็นวงรี ผิวเรียบและเนื้อด้านล่างมีสีเหลืองซีด ดวงตาของความหลากหลายนี้ตื้นเขินและแสดงออกอย่างอ่อนแอ พารามิเตอร์น้ำหนักของมันฝรั่งจะต้องไม่เกิน 120 กรัม กาล่าเป็นโต๊ะที่หลากหลาย มันไม่มืดลงเมื่อสุกและทอดได้ดีแป้งในเยื่อกระดาษจะอยู่ที่ประมาณ 12–14%
กาล่าสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด ยกเว้นโรคไรโซคทิเนียและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
ที่ชื่นชอบ
รายการโปรดหมายถึงพันธุ์มันฝรั่งที่เพาะพันธุ์ในสมัยโซเวียต ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ความนิยมยังคงสูงอยู่เนื่องมาจากความอเนกประสงค์ของพืชหัวและภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรค Lyubimets เป็นพันธุ์ในช่วงกลางถึงต้น ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเริ่มหลังจากงอก 70 วัน
หัวมีรูปร่างเป็นวงรี ดวงตาตื้น ๆ มองเห็นได้บนพื้นผิวสีเบจอ่อน แป้งในเนื้อสีขาวของมันฝรั่งนี้จะอยู่ที่ 11–15% มันฝรั่งที่ชื่นชอบไม่ได้โดดเด่นมากนักในด้านรสชาติ แต่สามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้ทุกประเภท
ข้อได้เปรียบหลักของ Beloved คือภูมิคุ้มกันที่ดี มันค่อนข้างทนต่อโรคใบไหม้ ตกสะเก็ด และไรโซคโทเนียได้ แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคแหวนเน่าได้ นอกจากนี้มันฝรั่งเหล่านี้ยังมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีซึ่งช่วยให้คุณประหยัดผลผลิตได้มากถึง 96%
เนฟสกี้
ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและมีประสิทธิผลมาก หัวจะพร้อมเก็บเกี่ยวตั้งแต่วันที่ 75 นับจากวันที่งอก พุ่มไม้เนฟสกี้เตี้ย แต่แตกแขนงสูง
พันธุ์มันฝรั่งเนฟสกี้ มีรูปร่างกลมรีและมีผิวขาว มันค่อนข้างเรียบและบาง มีตาเบาบางและตื้น น้ำหนักของมันฝรั่งแต่ละลูกจะอยู่ที่ประมาณ 86–133 กรัม เนื้อของเนฟสกีเป็นสีขาวหรือสีครีมและค่อนข้างเป็นแป้ง สามารถใช้ต้มและทอดได้ เนื่องจากการตัดมันฝรั่งนี้ไม่ดำคล้ำเป็นเวลานานจึงสามารถนำไปใช้ในสลัดและซุปได้
Nevsky ไม่ต้องการความชื้น ทนได้ทั้งความแห้งแล้งและน้ำขังของดินนอกจากนี้ยังต้านทานต่อโรคใบไหม้และโรคไวรัสได้ แต่อาจได้รับผลกระทบจากสะเก็ดได้ ผลผลิตเป็นข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายนี้ จากหนึ่งเฮกตาร์คุณสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้มากถึง 350 เซ็นต์
Penza สุกเร็ว
หนึ่งในพันธุ์ต้นที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก ได้รับความนิยมเนื่องจากผลผลิตที่ดีเยี่ยมและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับทุกสภาพอากาศ การเก็บเกี่ยวต้นเพนซ่าที่สุกเร็วจะดำเนินการตั้งแต่ 70 ถึง 75 วันนับจากวินาทีที่เกิด
มันฝรั่งชนิดนี้มีรูปร่างกลม มีดวงตาที่ลึกแต่เบาบาง น้ำหนักของมันฝรั่งจะอยู่ระหว่าง 80 ถึง 150 กรัม การสุกเร็วของ Penza มีสีไม่สม่ำเสมอ มันฝรั่งนั้นมีสีขาวแต่ด้านบนจะมีโทนสีน้ำเงิน เนื้อมีสีขาวและเป็นแป้ง มีรสชาติและลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ดี
พืชที่สุกเร็วของ Penza สามารถทนต่อความแห้งแล้ง ความร้อน โรคใบไหม้ของมันฝรั่ง และไรโซคโทเนีย แต่ขอแนะนำให้รักษาด้วยการป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ผลผลิตต่อเฮกตาร์จะอยู่ที่ 254 ถึง 403 เซ็นต์ของมันฝรั่ง
เมื่อปลูกมันฝรั่งสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาไม่เพียงแต่การแบ่งเขตของพันธุ์เท่านั้น แต่ยังต้องดูแลที่จำเป็นสำหรับพืชผลนี้ด้วย ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอซึ่งจะบอกวิธีดูแลมันฝรั่งหลังปลูก: