เนื้อหา
ชาวสวนจำนวนมากได้เรียนรู้จากประสบการณ์ส่วนตัวว่าหัวหอมฤดูหนาวที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีขนาดใหญ่และสุกเร็วกว่าต้นหอม เทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบพิเศษทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวได้ดีแม้ในสภาพอากาศที่ยากลำบาก ตัวอย่างเช่นฤดูหนาวที่หนาวเย็นไม่น่ากลัวสำหรับพืชหากปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวในไซบีเรียอย่างถูกต้องและทันท่วงที เกี่ยวกับเมื่อไหร่และอย่างไร ปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิภาคนี้ และเราจะพูดคุยเพิ่มเติมในส่วนนี้
ข้อดีของวิธีการ
การหว่านหัวหอมก่อนฤดูหนาวได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวนในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากเทคโนโลยีนี้แสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่น่าทึ่งอย่างแท้จริง หัวหอมฤดูหนาวเติบโตขนาดใหญ่และฉ่ำ ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ต้องการการดูแลน้อยกว่าและดูแลง่าย มันสุกเร็วกว่าหัวหอมที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์
การหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวช่วยให้คุณมีเวลามากขึ้นในการหว่านพืชชนิดอื่นในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับเกษตรกร เมื่อปลูกต้นกล้าลงดินแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการจัดเก็บวัสดุปลูกที่ "ไม่แน่นอน" จนกว่าจะถึงวันที่อากาศอบอุ่น และการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงจะมีราคาน้อยกว่าในฤดูใบไม้ผลิมาก ดังนั้นการหว่านหัวหอมในฤดูหนาวก่อนฤดูหนาวจึงมีข้อดีมากมายที่นักทำสวนทุกคนสามารถชื่นชมได้หากต้องการ
พันธุ์ฤดูหนาว
หัวหอมเป็นพืชยืนต้นตามธรรมชาติที่สามารถปลูกในฤดูหนาวได้สำเร็จ แต่พันธุ์ส่วนใหญ่หลังจากประสบกับอุณหภูมิต่ำแล้ว ให้ยิงและไม่ทำให้หัวเติบโต นั่นคือเหตุผลที่ผู้เพาะพันธุ์เสนอพันธุ์พิเศษจำนวนหนึ่งที่ทนทานต่อฤดูหนาว “ Shakespeare”, “Radar”, “Stuttgarten Riesen” - เป็นพันธุ์ที่มีคุณสมบัติดีที่สุดและชาวสวนมักใช้ในการหว่านก่อนฤดูหนาวมากกว่าพันธุ์อื่น
แน่นอนสำหรับเงื่อนไขของไซบีเรียขอแนะนำให้เลือกหัวหอมฤดูหนาวพันธุ์พิเศษ แต่ถ้าจำเป็นชาวสวนแต่ละคนสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมได้อย่างอิสระโดยเน้นที่กฎต่อไปนี้:
- โดยเฉพาะหัวหอมพันธุ์เผ็ดที่เหมาะที่สุด
- พันธุ์ต้นกล้าแบ่งโซนได้รับการปรับทางพันธุกรรมให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่มีอยู่ของภูมิภาค
- พันธุ์ที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้มากที่สุดคือพันธุ์หัวหอมที่มีผิวสีเหลือง
- หัวหอมที่มีสีและหวานมักจะยิงบ่อยกว่าหลังฤดูหนาว
- หัวหอมที่สุกเร็วมีความต้านทานต่อการแช่แข็งได้ดี
เมื่อเลือกความหลากหลายสำหรับเงื่อนไขของไซบีเรียคุณควรเลือกหัวหอมฤดูหนาวแบบพิเศษ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้คุณสามารถเลือกชุดฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่งได้ด้วยตัวเองตามจุดที่เสนอข้างต้นและความชอบส่วนตัว
ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหัวหอมในไซบีเรีย
การปลูกหัวหอมในฤดูหนาวให้ทันเวลาเป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการปลูกผักให้ประสบความสำเร็จ ในเวลาเดียวกัน ไม่สามารถระบุเวลาที่แน่นอนในการปลูกหัวหอมฤดูหนาวในไซบีเรียได้ เนื่องจากในแต่ละปีสภาพอากาศยังคงแสดงให้เห็นความประหลาดใจอยู่เสมอ แต่ถึงกระนั้นก็จำเป็นต้องเน้นแนวทางบางประการในการกำหนดวันปลูกที่เหมาะสมที่สุด:
- เกษตรกรแนะนำให้หว่านหัวหอมในไซบีเรียในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม แต่เงื่อนไขดังกล่าวเป็นเพียงคำแนะนำเท่านั้น ในความเป็นจริงมีความจำเป็นต้องติดตามพยากรณ์อากาศและหว่านหัวหอมในดิน 30-40 วันก่อนน้ำค้างแข็งจะมาถึง
- หลังจากปลูกหัวหอม อุณหภูมิตอนกลางวันในภูมิภาคไม่ควรสูงเกิน +50ค. อุณหภูมิตอนกลางคืนควรอยู่ที่ -5...00C. สภาวะดังกล่าวจะช่วยให้ชุดปลูกหยั่งรากและไม่อนุญาตให้หัวงอก
การประเมินการพยากรณ์อากาศระยะยาวเท่านั้นที่คุณสามารถกำหนดวันที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าได้
การเตรียมหัวหอมสำหรับปลูก
สำหรับการหว่านในฤดูหนาวสิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องเลือกพันธุ์ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังต้องเลือกวัสดุปลูกที่ดีที่สุดด้วย ก่อนที่จะหยอดเมล็ดต้องปรับเทียบต้นกล้า: สามารถหว่านหัวใหญ่ได้เท่านั้น 
ไม่ควรมีร่องรอยของความเสียหายหรือเน่าเปื่อยบนพื้นผิวของเมล็ด หัวหอมที่เลือกจะต้องดำเนินการสามครั้ง:
- แช่เมล็ดในน้ำเค็มประมาณ 20-30 นาที จากนั้นล้างออกด้วยของเหลวสะอาดเพื่อทำลายสัตว์รบกวนที่อาจซ่อนตัวอยู่ในเปลือก
- รักษาการหว่านด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพิ่มเติมเพื่อลดโอกาสในการพัฒนาโรคเชื้อราและการเน่าเปื่อย
- แช่เมล็ดในสารละลายธาตุอาหาร Epin เป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบราก
ชุดของมาตรการทั้งหมดจะช่วยให้หัวหอมปกป้องตัวเองจากอิทธิพลของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและหยั่งรากได้สำเร็จก่อนเริ่มฤดูหนาวที่รุนแรง
กระบวนการแปรรูปต้นกล้าแสดงให้เห็นอย่างดีในวิดีโอ:
วิดีโอยังอธิบายรายละเอียดการปลูกและการดูแลหัวหอมฤดูหนาวด้วย
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
หัวหอมชอบแสงแดดและความอบอุ่นความชื้นที่นิ่งเป็นภัยคุกคามต่อพวกมัน คุณต้องเลือกสถานที่สำหรับปลูกพืชบนเนินเขาหรือทางลาดที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดินควรมีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ ควรปลูกต้นกล้าบนดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนโดยเติมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ หากมีดินหนักควรระมัดระวังในการเติมทรายเพิ่มเติม
ก่อนที่จะปลูกหัวหอม คุณควรจำไว้ว่าพืชชนิดใดที่ปลูกในสถานที่แห่งนี้ในอนาคต ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้หว่านชุดพืชแทนแครอท ผักชีฝรั่ง กระเทียม หรือหัวหอม เนื่องจากสารตั้งต้นดังกล่าวจะส่งผลเสียต่อชุดปลูก หากมีทางเลือกควรหว่านหัวหอมในสถานที่ซึ่งมะเขือเทศ พืชตระกูลถั่ว หรือกะหล่ำปลีเคยปลูกมาก่อน
ควรเตรียมพื้นที่สำหรับการหว่าน 2-3 สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด การเตรียมดินประกอบด้วยการขุด (คลาย) ดินและการใส่ปุ๋ย ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดินเริ่มต้นคุณสามารถเพิ่มฮิวมัส 3-6 กิโลกรัมและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 20-25 กรัมต่อ 1 m2 เป็นปุ๋ย2 ดิน. เกลือโพแทสเซียมในปริมาณ 10-15 กรัมต่อลูกบาศก์เมตรสามารถใช้เป็นปุ๋ยโพแทสเซียมสำหรับต้นกล้าได้2. คุณสามารถเปลี่ยนปุ๋ยเคมีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสด้วยขี้เถ้าไม้ได้ สำหรับหัวหอม สามารถเติมปุ๋ยธรรมชาตินี้ได้ในปริมาณมากตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต
จำเป็นต้องสร้างสันเขาจากดินที่เตรียมไว้ ความสูงควรอยู่ที่ประมาณ 20 ซม.เนินเขาที่สูงขึ้นสามารถกระตุ้นให้ต้นกล้าแข็งตัวและบนสันเขาต่ำเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นต้นกล้าอาจแข็งตัว
เตียงควรเว้นว่างไว้ระยะหนึ่งเพื่อให้ดินที่อยู่บนพื้นอัดแน่นและอิ่มตัวด้วยสารอาหาร นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้เตรียมล่วงหน้าก่อนปลูกชุด
วิธีปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาว
ด้วยสิ่งนั้น เมื่อใดที่จะปลูกหัวหอม ก่อนฤดูหนาวเราคิดออกโดยตัดสินใจว่าจะเตรียมวัสดุปลูกและพื้นที่อย่างไรซึ่งหมายความว่าตอนนี้เป็นเวลาที่จะเข้าใจอย่างชัดเจนว่าจะปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงในไซบีเรียได้อย่างไร
เมื่อมองแวบแรกไม่มีอะไรยากในการปลูกต้นกล้าในดิน แต่การไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการอาจทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก ดังนั้นจึงควรจำความแตกต่างต่อไปนี้:
- บนเตียงคุณต้องทำร่องลึก 5 ซม. ชั้นดินที่ใหญ่กว่าจะไม่อนุญาตให้ต้นกล้างอกในฤดูใบไม้ผลิชั้นของดินที่บางกว่า 4-5 ซม. จะทำให้วัสดุปลูกแข็งตัว
- ระยะห่างระหว่างร่องไม่ควรน้อยกว่า 15-20 ซม.
- ระยะห่างระหว่างหลอดไฟในหนึ่งแถวควรอยู่ที่ 5-7 ซม.
เป็นมิติที่เสนอสำหรับการวางวัสดุปลูกที่ทำให้ได้ผลผลิตพืชผลสูงสุดในขณะที่ครอบครองพื้นที่ขั้นต่ำ
หลังจากปลูกแล้วจะต้องฝังต้นกล้าด้วยดิน หากไม่มีฝนตกในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาและดินแห้ง จะต้องรดน้ำพืชผล มีความชื้นในดินเพียงพอซึ่งรับประกันว่าการหยั่งรากของต้นกล้าจะประสบความสำเร็จ
เพื่อป้องกันการแช่แข็งต้องคลุมเตียงพร้อมต้นกล้า พีท ฟาง และใบไม้แห้งสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ โพลีเอทิลีนปิดผนึกไม่สามารถใช้คลุมเตียงได้ ไม่อนุญาตให้ความชื้นซึมผ่านและช่วยลดความชื้นจากวัสดุปลูกเฉพาะเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรงเท่านั้นจึงจะสามารถวางแผ่นใยสังเคราะห์สีดำไว้บนสันเขาได้ ซึ่งจะป้องกันไม่ให้ชุดกลายเป็นน้ำแข็งด้วย หมวกหิมะเทียมบนเตียงในสวนสามารถป้องกันเพิ่มเติมจากน้ำค้างแข็งที่รุนแรงของไซบีเรียได้
เมื่อความอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิมาถึงจึงต้องถอดที่พักพิงและคลุมด้วยหญ้าออก ทันทีที่ดินอุ่นขึ้น ขนสีเขียวของชุดจะทะลุดิน ในเวลานี้คุณต้องคลายพืชผลและโรยดินด้วยขี้เถ้า คุณสามารถเร่งกระบวนการปลูกขนสีเขียวได้โดยการฉีดพ่นผลิตภัณฑ์ชีวภาพหัวหอมเช่น "Shine-1", "Epin"
บางครั้งหัวหอมฤดูหนาวบางชนิดอาจประสบปัญหาในฤดูหนาวและไม่แตกหน่อด้วยเหตุผลหลายประการ ในกรณีนี้ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องปลูกพื้นที่ว่างของดินด้วยต้นกล้าสด
การดูแลหัวหอมในฤดูหนาวนั้นค่อนข้างง่าย: หลังจากที่หิมะละลายดินจะอิ่มตัวด้วยความชื้นและไม่ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติม ด้วยเหตุนี้หัวหอมจึงพัฒนาและเติบโตหัวผักกาดอย่างรวดเร็วตั้งแต่วันแรกที่อากาศอบอุ่น ในฤดูร้อนคุณไม่ควรใช้อินทรียวัตถุหรือปุ๋ยแร่ไนโตรเจนจำนวนมากเพื่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จตามกฎแล้วต้นกล้าต้องการเพียงสารที่เติมลงในดินในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น
ตามกฎแล้วการปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่ทำให้เกษตรกรลำบาก เวลาว่างมากมายช่วยให้คุณเตรียมดินเลือกและแปรรูปวัสดุปลูกได้อย่างถูกต้องและทันเวลา เมื่อหว่านต้นกล้าและคลุมสันเขาจากน้ำค้างแข็งอย่างน่าเชื่อถือ คุณไม่จำเป็นต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของมัน เนื่องจากพันธุ์ฤดูหนาวและทนความเย็นจัดสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -18 ได้สำเร็จ0C. สภาวะดังกล่าวไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ภายใต้การคลุมด้วยหญ้าหนาแม้ในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงเมื่อความอบอุ่นแรกของฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว คุณสามารถคาดหวังถึงความเขียวขจีและเพลิดเพลินกับสลัดที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ ในช่วงปลายฤดูร้อนการเก็บเกี่ยวหัวหอมในฤดูหนาวจะสุกดีซึ่งหมายความว่าหัวจะถูกเก็บไว้ได้สำเร็จ ดังนั้นการหว่านหัวหอมก่อนฤดูหนาวจึงมีข้อดีหลายประการที่เกษตรกรรวมถึงในไซบีเรียควรใช้ประโยชน์อย่างแน่นอน
