ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนอยากได้ผลไม้ขนาดใหญ่เมื่อปลูกมะเขือเทศ พันธุ์ใดที่สามารถอวดความอุดมสมบูรณ์ได้เมื่อปลูกในที่โล่ง? แน่นอนว่าเขตภูมิอากาศที่พืชของเราเติบโตมีความสำคัญอย่างยิ่งในเรื่องนี้ เมื่อพิจารณาถึงธรรมชาติของมะเขือเทศที่ชอบความร้อน ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถปลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่ได้ มะเขือเทศ ในไซบีเรีย หรือในเทือกเขาอูราล มะเขือเทศขนาดใหญ่เป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเป็นพิเศษในการเตรียม สลัด และการใช้สด เราจะอธิบายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งด้านล่าง
มะเขือเทศผลใหญ่
ชาวสวนหลายคนเต็มใจที่จะโต้แย้งกับข้อความที่ว่ามะเขือเทศลูกใหญ่อร่อยน้อยกว่ามะเขือเทศขนาดกลางทั้งขนาดและน้ำหนัก ไม่มีรูปแบบเฉพาะที่นี่ แต่ละพันธุ์หรือลูกผสมจะต้องพิจารณาแยกกัน รสชาติได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ
บางครั้งคุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศขนาดใหญ่ได้ไม่ถึง 1 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ในขณะที่มะเขือเทศขนาดกลางมักจะให้ผลผลิต 2-3 กิโลกรัม
วันนี้แนวโน้มต่อไปนี้ปรากฏให้เห็นในตลาดเมล็ดพันธุ์: การแข่งขันระดับสูงกระตุ้นให้ บริษัท เกษตรกรรมแนะนำพันธุ์และลูกผสมที่มีความแตกต่างเชิงคุณภาพในรัสเซียเป็นประจำทุกปี:
- มีประสิทธิผลมากขึ้น
- อร่อยมากขึ้น
- ทนต่อโรค
คุณภาพเช่นขนาดผลไม้จะจางหายไปในพื้นหลัง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในบรรดาพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่เราสามารถแยกแยะความแตกต่างที่เราคุ้นเคยและรู้จักกันมาเป็นเวลานาน
เราจะนำเสนอต่อความสนใจของคุณโดยให้ผลสูงและทนต่ออิทธิพลภายนอก มะเขือเทศผลใหญ่นานาพันธุ์. คุณสมบัติเหล่านี้เองที่ทำให้เราพูดถึงความหลากหลายได้ดีที่สุดในปัจจุบัน
ภาพรวมของพันธุ์
สำหรับมะเขือเทศที่ให้ผลใหญ่ ให้พิจารณามะเขือเทศที่มีน้ำหนักประมาณ 250 กรัมขึ้นไป ให้เราสังเกตระยะเวลาการสุกและขนาดของพุ่มไม้เป็นบรรทัดแยกกัน นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูก
ส่วนใหญ่แล้วผลไม้ขนาดใหญ่มักเกิดขึ้นพร้อมกับการเจริญเติบโตของพืชที่ไม่แน่นอน สามารถสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งขึ้นไปต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษและคุณไม่ควรลืมมัน ไม่มีประโยชน์ที่จะปลูกพันธุ์ที่สุกช้าในเทือกเขาอูราล ไซบีเรีย หรือแม้แต่ในภูมิภาคมอสโก เนื่องจากพวกเขาจะไม่มีเวลาทำให้สุก
ลูกผสม "อาซูร์"
หนึ่งในมะเขือเทศลูกผสมผลใหญ่ที่รู้จักกันในปัจจุบัน มันถูกออกแบบมาสำหรับการเพาะปลูกทั้งในพื้นที่เปิดและปิด สุกเร็วช่วงนี้ไม่เกิน 110 วัน พุ่มไม้มีความมุ่งมั่นมีความสูงถึง 80 เซนติเมตร
ลูกผสมนี้มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่สำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ (มากถึง 400 กรัม) แต่ยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย หากคุณปฏิบัติตามกฎการปลูก คุณสามารถรวบรวมผลไม้คุณภาพสูงได้ตั้งแต่ 6 ถึง 33 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร ลูกผสมสามารถทนต่อสภาพอากาศร้อนและความแห้งแล้งได้ ผลไม้มักใช้ในสลัดและมีรสชาติดี แน่นอนว่าจุดประสงค์หลักคือปลูกเพื่อขายในปริมาณมากมะเขือเทศเก็บได้ดีและขนส่งได้ง่าย
ตัวจับเวลาสปรินต์
มะเขือเทศผลใหญ่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในยูเครน ในรัสเซียจะปลูกเฉพาะทางตอนใต้เท่านั้น ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 110-120 วัน แต่สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือมะเขือเทศชนิดนี้ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดี มันคุ้มค่าที่จะลองปลูกมันในรัสเซียตอนกลาง ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
พุ่มไม้ไม่แน่นอนกระจายออกไปความสูงมักจะไม่เกิน 1.5 เมตร เมื่อต้องดูแล รัดถุงเท้า กำจัดลูกเลี้ยง และใส่ปุ๋ยด้วย ปลูกไม่เกิน 3-4 พุ่มต่อตารางเมตร มิฉะนั้นผลผลิตจะลดลงอย่างมาก ผลไม้แต่ละผลมีน้ำหนักมากกว่ากิโลกรัม โดยจะมีผลไม้มากถึง 6-8 ผลในหนึ่งคลัสเตอร์ ดังนั้นผลผลิตจะอยู่ที่ 18-25 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นี่เป็นตัวเลขที่สูง คุณต้องคำนึงถึงคุณภาพรสชาติที่สูงด้วย ผลไม้มีเนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม สามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนานโดยไม่แตกร้าว
ลูกผสม "อลาไบ"
ลูกผสมที่สุกเร็ว "Alabai" เติบโตได้ดีทั้งในพื้นที่เปิดและปิด น้ำหนักผลไม้ 250 กรัม บางครั้งก็สูงกว่านี้เล็กน้อย ผลผลิตของมะเขือเทศผลใหญ่ถือว่าเฉลี่ยและสูงถึง 7.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 95-100 วัน ผลไม้มีสีแดง หนาแน่น เก็บได้ดีและมีรสชาติดีเยี่ยม พุ่มไม้ถูกกำหนดไว้ควรปลูกต้นกล้าในปริมาณ 5-6 พุ่มต่อตารางเมตร
ปูโดวิค
มะเขือเทศผลใหญ่ในช่วงกลางฤดูที่รู้จักกันดี มะเขือเทศมีชื่อเสียงในด้านรสชาติและน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม มีน้ำหนักเฉลี่ย 700-900 กรัม มีเนื้อเป็นเนื้อและมีสีชมพูอ่อน มะเขือเทศเป็นรูปหัวใจ ซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศที่ "หนัก" อื่นๆ อีกมากมาย
กำหนดพุ่มไม้เกือบ ไม่จำเป็นต้องบีบสามารถเข้าถึงความสูงได้ 1.5 เมตร ทางที่ดีไม่ควรปลูกเกิน 6 ต้นต่อตารางเมตร แม้ว่าในแพ็คเกจจะบอกว่าคุณสามารถปลูกได้ถึงเก้าต้นก็ตาม ระยะเวลาการสุกคือ 101-111 วัน สิ่งนี้บ่งชี้ว่าเป็นความคิดที่ดีที่จะปลูก "Pudovik" ในพื้นที่เปิดโล่งในแหลมไครเมีย, ดินแดนครัสโนดาร์, ดินแดน Stavropol, ภูมิภาคโวลก้าและภูมิภาคโลกดำ
ซี่โครงอเมริกัน
สำหรับชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่เพื่ออวดเพื่อนบ้าน พันธุ์กลางฤดูนี้เหมาะอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังสามารถรวบรวมเมล็ดและเก็บไว้เพื่อการเพาะปลูกในภายหลังได้ มะเขือเทศซี่โครงอเมริกันนั้นสวยงามมาก มีรสชาติที่ดีเยี่ยมจึงเหมาะสำหรับสลัด น้ำหนักของมะเขือเทศถึง 300 กรัม
ผลผลิตสูงมาก โดยเก็บเกี่ยวผลไม้คุณภาพดีได้มากถึง 19 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร พวกเขามีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมเก็บไว้เป็นเวลานานและสามารถขนส่งได้ มันไม่แน่นอนในการดูแลเนื่องจากต้องมีการบีบรัดการรัดและการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ เหมาะสำหรับเขตภูมิอากาศอบอุ่น ระยะเวลาการสุก 115-125 วัน สิ่งนี้จะไม่อนุญาตให้ปลูกในสภาพของไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
อัลไตสีเหลือง
พุ่มไม้ของพืชไม่แน่นอนและมีความสูงถึงสองเมตร บางทีอาจเป็นการดูแลที่จะกลายเป็นปัญหาหลักสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อน แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ จำนวนมากที่มีคุณสมบัติดีเยี่ยมเช่นเดียวกับของ "อัลไตเยลโลว์" ผลผลิตสูง (มากถึง 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) ทำได้เพียงเพราะผลไม้จำนวนมากซึ่งแต่ละผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 600 กรัม
ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 110-115 วัน และพันธุ์ต้านทานต่อโรคใบไหม้ปลาย ไวรัสโมเสกยาสูบ Alternaria และแบคทีเรีย วัตถุประสงค์ของมันคือสากล ผลไม้มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และเนื้อมาก ข้อดีคือมีเบต้าแคโรทีนและน้ำตาลสูง
ไฮบริดไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนจะไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวจากพวกเขาดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะลองโดยใช้ความพยายามและพลังงานจำนวนมาก
ใจกระทิง
แทบจะไม่มีคนรักมะเขือเทศสักคนเดียวที่ไม่เคยได้ยินชื่อมะเขือเทศลูกใหญ่พันธุ์นี้ เขาเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานานมาก มันมี:
- กลิ่นหอม;
- ความอ้วน;
- รูปลักษณ์ที่สวยงาม
- รสชาติดีเยี่ยม
ด้วยเหตุนี้เขาจึงได้รับความรักไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น พันธุ์ "Bull's Heart" เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกมีหลายสี: ชมพู, แดง, เหลือง, ดำ (ภาพด้านล่าง) และแม้แต่สีขาว น้ำหนักของผลไม้ถึง 300-400 กรัม รูปร่างเป็นรูปหัวใจสวยงาม ปริมาณน้ำตาลที่สูงเกิดขึ้นได้เนื่องจากมีน้ำในมะเขือเทศในปริมาณเล็กน้อย
พุ่มไม้ไม่แน่นอน ค่อนข้างสูงและแผ่กว้าง ปลูกได้ 3-4 ต้นต่อตารางเมตร เมื่อปลูกแบบกะทัดรัดมากขึ้น ผลผลิตจะลดลง มะเขือเทศผลใหญ่หลากหลายชนิด "Bull's Heart" มีลักษณะให้ผลผลิตสูง (มากถึง 27 กิโลกรัมต่อตารางเมตร)
ส้ม
ในบรรดาผลไม้ขนาดใหญ่ มะเขือเทศสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สิ่งที่น่าสนใจและสวยงามมากมาย พันธุ์ส้มก็เป็นหนึ่งในนั้น นำเสนอด้วยผลไม้ขนาดใหญ่สีเหลืองสดใสซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 400 กรัม มะเขือเทศออกมาอร่อยและหวานมาก ผิวหนังมีความบาง ดังนั้นเมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้นก็จะแตกเล็กน้อยระยะเวลาสุกไม่เกิน 110 วัน
พันธุ์นี้ปลูกใน 1 หรือ 2 ลำต้นและจำเป็นต้องบีบ ทั้งหมดนี้จำเป็นสำหรับผลผลิตสูงสุด ความสูงของพุ่มไม้คือหนึ่งเมตรครึ่ง สามารถปลูกได้ในโรงเรือนแม้ว่าจุดประสงค์หลักจะเป็นพื้นที่เปิดโล่งก็ตาม
วิดีโอที่ดีเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกเลี้ยงแสดงอยู่ด้านล่าง อย่าลืมตรวจสอบ:
ความลับของคุณยาย
เมื่ออธิบายมะเขือเทศพันธุ์ใหญ่ในพื้นที่เปิดโล่งไม่มีใครพลาดที่จะสังเกตพันธุ์ "ความลับของคุณยาย" ซึ่งชาวสวนหลายคนรู้จัก น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 350 กรัม แต่ก็มียักษ์ตัวจริงด้วย พันธุ์อยู่กลางฤดู ใช้เวลา 110-120 วันจึงจะสุก
พุ่มไม้ไม่แน่นอนสูงถึง 170 เซนติเมตร ให้ผลผลิตสูงถึง 17 กิโลกรัมต่อตารางเมตร รสชาติของผลไม้นั้นยอดเยี่ยมมีไว้สำหรับการใช้สลัด มะเขือเทศหนาแน่นจะเก็บได้ดีและมีลักษณะสวยงาม ขอแนะนำให้ปลูกได้มากถึงสี่พุ่มต่อตารางเมตร
ราชาแห่งราชา
มะเขือเทศผลใหญ่พันธุ์กลางถึงปลาย "King of Kings" สามารถทนต่อโรคใบไหม้ได้ ตามกฎแล้วโรคนี้ไม่เป็นอันตรายต่อพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้น เนื่องจากช่วงเวลาอันสั้น พวกเขาจึงไม่มีเวลาที่จะผ่านมันไปได้ น้ำหนักของผลของมะเขือเทศพันธุ์ที่น่าสนใจนี้มีตั้งแต่ 500 ถึง 1,000 กรัม พุ่มไม้ค่อนข้างสูง (สูงถึงสองเมตร) ให้ผลเป็นเวลานานและอุดมสมบูรณ์ เก็บเกี่ยวมะเขือเทศคุณภาพเยี่ยมได้มากถึง 5 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว
รสชาติที่ยอดเยี่ยมและการใช้งานที่หลากหลายทำให้พันธุ์ "King of Kings" ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งแน่นอนว่าการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งมีความเหมาะสมเฉพาะในช่วงเวลาที่อบอุ่นในภูมิภาคเท่านั้น
น้ำผึ้งบันทึกไว้
มะเขือเทศแสนอร่อยอีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อที่น่าสนใจและมีเนื้อสีเหลืองสดใส เนื่องจากผิวที่หนาทำให้มะเขือเทศไม่แตกเมื่อสุก ผลไม้มีขนาดใหญ่มากแต่ละผลถึง 600 กรัมและเติบโตได้ดีทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง หากคุณต้องการได้มะเขือเทศในไซบีเรียคุณก็สามารถทำได้ ระยะเวลาสุกไม่เกิน 125 วัน
การดูแลเป็นมาตรฐาน ที่ดินจะต้องมีการปฏิสนธิอย่างดี การใส่ปุ๋ยโดยไม่คำนึงถึงวิธีการปลูกนั้นไม่จำเป็นเพียงครั้งเดียว แต่อย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล
อัลซู
พันธุ์อัลซูพิสูจน์ให้เห็นอีกครั้งว่ามะเขือเทศลูกใหญ่มีรสชาติอร่อยอย่างแน่นอน ผลไม้รูปหัวใจสีแดงมีน้ำหนักมากถึง 600 กรัม น้ำหนักเฉลี่ยเพียง 300 กรัมกว่า อัตราผลตอบแทนไม่สูงมากสำหรับตัวชี้วัดดังกล่าวและมีจำนวน 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
พุ่มไม้ไม่สูงและแทบไม่ต้องบีบ แต่จะต้องมัดยอดไม่เช่นนั้นจะแตกออกตามน้ำหนักของผลไม้ ระยะเวลาการทำให้สุกเพียง 90-100 วัน ซึ่งทำให้สามารถปลูกมะเขือเทศผลใหญ่หลากหลายชนิดนี้ในพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
ชายอ้วนสามคน
พันธุ์กลางฤดูสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง นอกจากนี้ยังเป็นผลดีสำหรับรัสเซียตอนกลางเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ง่าย สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตหรือการก่อตัวของรังไข่ พุ่มไม้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งเป็นแบบกึ่งกำหนดไม่เติบโตมากนักอย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าไม่เกินสี่พุ่มต่อตารางเมตร
ความเร็วการทำให้สุกต่ำความหลากหลายจัดอยู่ในประเภทกลางฤดู 115-125 วันผ่านไปจากการปรากฏของหน่อแรกจนถึงการทำให้สุกความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศเป็นบวก
ผลไม้มีขนาดใหญ่มากมีน้ำหนักถึง 800 กรัมเนื่องจากให้ผลผลิต 3-4 กิโลกรัมต่อบุช เก็บได้ดีเนื้อแน่นและผลไม้ก็อร่อยมาก
มะนาวยักษ์
มะเขือเทศกลางฤดูสวยๆ ส่วนน้ำหนักของผลนั้นมีขนาดใหญ่มากเกือบหนึ่งกิโลกรัม สีของเนื้อเป็นสีเหลืองสดใส พันธุ์เลมอนไจแอนท์ไม่ได้ให้ผลผลิตสูง นี่เป็นกรณีเดียวกับที่เราอธิบายไว้ก่อนหน้านี้: มะเขือเทศพันธุ์ใหญ่ พวกเขาไม่ได้พูดถึงผลตอบแทนที่สูงเสมอไป ชาวสวนจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชพันธุ์ได้ประมาณ 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตรเนื่องจากตามกฎแล้วจะเกิดผลไม้หนึ่งหรือสามผลบนคลัสเตอร์
พุ่มไม้มีความสูงถึง 2.5 เมตร และต้องได้รับการดูแลและการบีบอย่างระมัดระวัง ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์กล่าวว่ามะเขือเทศชนิดนี้มีรสมะนาวและมีรสเปรี้ยวเป็นพิเศษ สามารถใช้ในรูปแบบใดก็ได้
ลูกผสม "เนื้อใหญ่"
ลูกผสมช่วงกลางถึงต้นเหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง มันแตกต่างตรงที่มีการเจริญเติบโตที่ไม่แน่นอน แต่ก็มีความสูงของพุ่มขนาดเล็กสูงถึง 1 เมตร ผลผลิต 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลไม้มีสีแดงหนาแน่น เก็บได้ดีและมีรสชาติดี น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งผลคือประมาณ 250 กรัม
พืชกำลังแพร่กระจาย โดยปลูกต้นกล้า 4 ต้นต่อตารางเมตร มิฉะนั้นจะส่งผลอย่างมากต่อผลผลิต ระยะเวลาการทำให้สุกเพียง 70 วัน ดังนั้นลูกผสมจึงสามารถปลูกได้ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียโดยไม่ต้องกลัว ความต้านทานต่อ cladospirosis และ TMV เพิ่มเติมมีผลดีต่อการขายมะเขือเทศลูกผสมนี้
บทสรุป
มะเขือเทศหลากหลายพันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่งจะทำให้ใคร ๆ ก็คิดเมื่อพบว่าตัวเองอยู่ในร้านในฤดูหนาวทางเลือกมีขนาดใหญ่ แต่มีหลายพันธุ์ที่เหมาะกับเกณฑ์หลายประการและจะไม่ทำให้คุณเสียใจเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน เราหวังว่าคำแนะนำฉบับย่อของเราจะช่วยให้หลาย ๆ คนตัดสินใจได้ถูกต้อง
