เนื้อหา
Pepper Chanterelle เป็นซีรีส์วาไรตี้ของรัสเซียที่มีหลายพันธุ์ มีความต้านทานสูงต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชผลได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ รสชาติเป็นเลิศกลิ่นหอมเข้มข้นและน่าพึงพอใจ
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
Chanterelle เป็นพริกหวานหลากหลายชนิด (Capsicum annuum L. ) ซึ่งเพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย (Gavrish S.F. , Nekrasova Yu.V. และ Rudneva S.N. ) หมายถึงลูกผสมรุ่นแรก (F1) มีการส่งใบสมัครเพื่อเข้าสู่การลงทะเบียนความสำเร็จการคัดเลือกในปี 2544 การลงทะเบียนเกิดขึ้นในปี 2545
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการพัฒนาพันธุ์อีกหลายสายพันธุ์:
- พริกหวาน ชานเทอเรลสีเหลือง ความหลากหลายถูกรวมอยู่ในการลงทะเบียนในปี 2560
- พริกหวาน ชานเทอเรลแดง ความหลากหลายยังรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2560
- ชานเทอเรลสีส้ม ความหลากหลายจะรวมอยู่ในทะเบียนหลังจากสามปี (ในปี 2020)
คำอธิบายของพริกไทยพันธุ์ชานเทอเรล
ซีรีย์วาไรตี้ชานเทอเรลมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันในสีขนาดและรสชาติของผลไม้ คำอธิบายของแต่ละพันธุ์มีดังต่อไปนี้
น้ำหนัก สี และรูปร่างของผลไม้
พริกหวาน Chanterelle F1 ให้ผลไม้รูปทรงกรวยที่มีพื้นผิวเรียบมันวาว สีที่ระยะสุกงอมทางเทคนิคคือสีเขียว เมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นสีส้ม ผลมีขนาดเล็กรูปกรวย มีน้ำหนักเฉลี่ย 25-45 กรัม ผนังหนา 5-6 มม. มีรังสองรังที่มีเมล็ดมองเห็นได้ชัดเจน แต่ไม่มีประโยชน์ที่จะรวบรวมพวกมัน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะได้ลูกหลานที่อุดมสมบูรณ์เนื่องจากความหลากหลายนั้นเป็นลูกผสม รสชาติดีมาก กลิ่นหอมสดใส และเด่นชัด
คำอธิบายของพริกหวานชานเทอเรลสีแดงให้พารามิเตอร์และลักษณะหลัก:
- น้ำหนักทารกในครรภ์ – 20-40 กรัม;
- ความหนาของผนัง – 4-5 มม.
- สี – แดงเข้ม;
- รูปร่าง – ทรงกรวย, หลบตา;
- พื้นผิว – เรียบมีความมันวาวเด่นชัด
- รสชาติก็ดี
การเพาะปลูกเป็นพืชในช่วงกลางถึงต้น การเก็บเกี่ยวมีเวลาที่จะสุกงอมบนกิ่งก้าน
ลักษณะสำคัญของพริกไทยชานเทอเรลส้ม:
- น้ำหนัก – 50-55 กรัม;
- ความหนาของผนัง – 3-4 มม.
- สีของตัวอย่างสุกคือสีส้ม
- รูปร่าง – ทรงกรวย, หลบตา;
- พื้นผิว – เรียบ มีลายนูนละเอียด มีความมันเงาเล็กน้อย
- รสชาติเยี่ยมมาก
พันธุ์สีเหลืองยังเป็นที่ต้องการของผู้ปลูกและผู้ซื้อผัก มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมพิเศษ คำอธิบายของผลไม้ของพันธุ์ Yellow Chanterelle:
- น้ำหนัก – 20-40 กรัม;
- ความหนาของผนัง – 4-5 มม.
- สีของผลสุกจะมีสีเหลืองสดใส
- รูปร่าง – ทรงกรวย, หลบตา;
- พื้นผิวเรียบมียางละเอียดมีความมันวาวเด่นชัด
ความสูงและขนาดของพุ่มไม้
ขนาดของพุ่มไม้ลักษณะของใบและยอดก็แตกต่างกันไปตามความหลากหลาย:
- Pepper Chanterelle F1 มีพุ่มไม้กึ่งกระจายกึ่งมาตรฐาน ความสูงมีขนาดเล็ก ใบมีขนาดกลาง สีเขียว มีผิวเหี่ยวย่น
- พันธุ์ Red Chanterelle มีพุ่มไม้กึ่งกระจายที่มีความสูงปานกลาง ใบมีขนาดเล็ก มีสีเขียวเข้ม แทบไม่มีริ้วรอย
- พุ่มชานเทอเรลสีส้มแผ่กว้างและสูงมาก ใบมีขนาดกลาง ใหญ่ สีเขียวเข้ม พื้นผิวมีรอยย่นเล็กน้อย
- พริกชานเทอเรลสีเหลืองมีพุ่มขนาดกลางกึ่งกระจาย ใบมีขนาดเล็ก สีเขียวเข้ม และมีผิวเหี่ยวย่น
ลักษณะของพริกชานเทอเรล
พริกชานเทอเรลให้ผลผลิตค่อนข้างมาก - ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้อย่างน้อย 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พวกมันสุกค่อนข้างเร็ว ดังนั้นจึงมีเวลาทำให้สุกบนกิ่งไม้
ผลผลิตพริกไทยชานเทอเรล
ผลผลิตของซีรีย์วาไรตี้ Chanterelle ค่อนข้างสูง โดยเฉลี่ยแล้วเก็บผลสุก 2-2.5 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร พริกมีเวลาทำให้สุกบนเถา หากจำเป็นต้องขนส่งในระยะทางไกล ควรเก็บเกี่ยวพืชผลในระยะสุกงอมทางเทคนิคเมื่อผลยังคงเป็นสีเขียวจะดีกว่า
การเปลี่ยนสีของผลไม้บ่งบอกถึงการสุกงอม
วันที่ติดผล
พันธุ์ทั้งหมดจัดอยู่ในประเภทพันธุ์กลางถึงต้นหรือกลางสุก จากช่วงเวลาที่ปลูกจนถึงระยะสุกงอมทางเทคนิคผ่านไป 130-135 วัน ดังนั้นแม้จะคำนึงถึงเวลาที่ต้นกล้าปรากฏ แต่ระยะเวลาการทำให้สุกของพืชก็ไม่เกิน 4.5 เดือน
ความต้านทานโรค
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพริกชานเทอเรลแทบจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ แต่เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไป ดินหนัก การระบายอากาศที่ไม่ดี พืชจึงอาจได้รับผลกระทบจากโรคขาดำ (ในระยะต้นกล้า) เชื้อราเชื้อรา ราสีเทา หรือโรคใบไหม้ในช่วงปลายดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรและดำเนินการป้องกัน 1-2 ครั้ง
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พริกไทย Chanterelle ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันได้ดี ดังนั้นพันธุ์ทั้งหมดสามารถปลูกได้ในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่:
- เลนกลาง
- ภูมิภาคโวลก้า
- ตะวันตกเฉียงเหนือ;
- ภูมิภาคเชอร์โนเซม
- ภาคใต้;
- อูราล;
- ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก
- ตะวันออกอันไกลโพ้น.
ข้อดีและข้อเสีย
พริกไทยชานเทอเรลได้รับการอบรมค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ - ตัวแทนล่าสุดของซีรีย์วาไรตี้ปรากฏในปี 2020 อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมได้รับความนิยมค่อนข้างมาก - บทวิจารณ์เกือบทั้งหมดเกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นบวก ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทราบถึงผลตอบแทนที่มั่นคง
ผลไม้มีขนาดเล็ก แต่อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
ข้อดี:
- ผลผลิตที่มั่นคง
- รสชาติเยี่ยม;
- ผลไม้ที่มีสีต่างกัน
- เมล็ดน้อย ทำความสะอาดง่าย
- พุ่มไม้ค่อนข้างเล็ก
- ความต้านทานต่อโรคบางชนิด
- การขนส่ง
ข้อเสีย:
- พริกเล็ก
- การงอกของเมล็ดต่ำ - มากถึง 33%;
- วัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงไม่ได้มีอยู่เสมอ
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
กฎสำหรับการปลูกพริกไทยชานเทอเรลเป็นมาตรฐาน แต่คุณต้องคำนึงว่าอัตราการงอกต่ำ ต้นกล้าไม่ยอมให้เก็บอย่างดี ดังนั้นควรปลูกทันทีในภาชนะแยกโดยปลูกครั้งละหลายชิ้น
เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกต้นกล้า
หลังปลูก เมล็ดจะงอกภายใน 2-3 สัปดาห์ ดังนั้นควรหว่านในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์และกระถางพีทหรือแท็บเล็ต ขั้นแรกเมล็ดจะถูกดองเป็นเวลา 20-30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% จากนั้นนำไปใส่ในเครื่องกระตุ้นการเติบโตข้ามคืนและงอกบนผ้ากอซที่ชื้น
ถัดไปปลูก 4-5 ชิ้นในแท็บเล็ตหรือหม้อ (ลึก 1 ซม.)เติบโตในสภาวะที่อบอุ่น (25-27 องศา) และชื้น (ใต้ฟิล์ม) หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นพวกเขาก็ได้รับอนุญาตให้เติบโตได้เล็กน้อยและเหลือเพียงต้นกล้าที่แข็งแรงและส่วนที่เหลือจะถูกบีบ ในระหว่างการเพาะปลูกต้องแน่ใจว่าได้เปิดไฟแบ็คไลท์ สองสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ต้นกล้าเริ่มแข็งตัว
การปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
มีการวางแผนการย้ายต้นกล้าพริกไทยชานเทอเรลไปยังพื้นที่เปิดโล่งในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม รูปแบบการปลูกสำหรับพันธุ์ขนาดกลางคือ 70*35 ซม. และสำหรับพันธุ์สูง – 70*45 ซม. ความลึกของหลุมควรอยู่ในระยะที่รากวางได้อย่างอิสระและคอรากยังคงเรียบเสมอกับพื้นผิว
กฎการดูแล
เทคโนโลยีการเพาะปลูกทางการเกษตรมีมาตรฐาน พุ่มไม้ต้องการการรดน้ำปกติ (2-3 ครั้งต่อสัปดาห์) และการให้อาหาร (ทุกๆ 10 วัน) เป็นการดีกว่าที่จะสลับการใส่ปุ๋ย - แร่ธาตุที่ซับซ้อนกับสารอินทรีย์ ดินจะคลายและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ หลังจากปลูกใหม่จำเป็นต้องคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นสูง 8-10 ซม. เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นพวกมันจะผูกติดกับส่วนรองรับที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า
การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา แนะนำให้รักษาต้นกล้าสองสามวันหลังการปลูกถ่ายด้วยยาฆ่าเชื้อรา:
- ส่วนผสมบอร์โดซ์;
- "มักซิม";
- "หอม";
- "ควอดริส";
- "ริโดมิลโกลด์";
- "กำไร".
หากเพลี้ยไรเดอร์หรือแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ ปรากฏบนพริกไทยควรรักษาพุ่มไม้ด้วยการเยียวยาพื้นบ้านเช่นการแช่บอระเพ็ดเปลือกหัวหอมและกระเทียมทางเลือกสุดท้ายคือใช้ยาฆ่าแมลง:
- "อินตา-เวียร์";
- "อะกราเวอร์ทีน";
- "เดซิส";
- "คาราเต้";
- "ฟูฟานอน";
- "Vertimek" และอื่น ๆ
บทสรุป
พริกชานเทอเรลผลิตผลไม้เล็ก ๆ แต่มีเวลาในการทำให้สุกในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคต่างๆ รสชาติเป็นเลิศซึ่งได้รับการยืนยันจากรีวิวจากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน พริกไทยนี้สามารถใช้ได้ทั้งสดและสำหรับเตรียมฤดูหนาว
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับพริกหวานชานเทอเรล
