พันธุ์พริกไทยสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรีย

ไซบีเรียเป็นพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซีย โดยมีสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย โดยมีอุณหภูมิต่ำและมีช่วงฤดูร้อนที่สั้น อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่อุปสรรคสำหรับชาวสวนในท้องถิ่น: เกษตรกรจำนวนมากปลูกผักที่ชอบความร้อน รวมถึงพริก บนพื้นที่ของตน เพื่อจุดประสงค์นี้ สถานีผักทดลองในประเทศจึงได้พัฒนาพันธุ์ผักโซนพิเศษ พวกมันทนทานต่อสภาพอากาศที่มีอยู่ไม่โอ้อวดต่อดินและสภาพการเพาะปลูก ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเลือกพันธุ์พริกไทยสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรียซึ่งมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นเป็นพิเศษให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พริกไทยสำหรับพื้นที่เปิดโล่งของไซบีเรีย

เมื่อเลือกพันธุ์พริกไทยเพื่อหว่านในที่โล่งคุณควรคำนึงถึงพารามิเตอร์หลายประการ ได้แก่:

• เจริญเติบโตของพืช;
• ระยะเวลาตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงเริ่มติดผล
• รสชาติและสีของพริกไทย
• ต้านทานความหนาวเย็น
• ผลผลิต;
• ความหนาของเยื่อกระดาษ

ผู้ผลิตมักจะระบุพารามิเตอร์เหล่านี้บนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ในกรณีนี้พืชผลจะสอดคล้องกับพารามิเตอร์ที่ประกาศไว้ได้ดีที่สุดหากผู้ผลิตแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เฉพาะ

พันธุ์พริกไทยที่นำเสนอโดยผู้เพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกบนพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรียสามารถจำแนกได้ตามสีของผลไม้

พริกเหลือง

พริกสีเหลืองสดใสถือได้ว่าเป็นของตกแต่งเตียงในสวนโดยเฉพาะไซบีเรียน เพื่อที่จะปลูกพริกเหลืองให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์คุณต้องเลือกพันธุ์ต่อไปนี้:

ปิรามิดทองคำ

ชื่อนี้สื่อถึงสีสดใสของพริกเหล่านี้ แม้ว่าพืชจะไม่สูง (สูงถึง 90 ซม.) แต่ผลของมันก็ใหญ่มากหนักถึง 300 กรัม มีความฉ่ำเนื้อและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ความหนาของผนังพริกไทยถึง 1 ซม. ผลไม้ขนาดใหญ่ดังกล่าวทำให้สุกโดยเฉลี่ยใน 116 วัน

เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวทันเวลาแนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ เมื่อสังเกตใบจริงได้ 2-3 ใบ ก็จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ในเวลาเดียวกันในฤดูใบไม้ผลิควรปกป้องพืชผลด้วยฟิล์มคลุมที่ส่วนโค้ง ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย ผลผลิตของพันธุ์ “พีระมิดทอง” ถึง 7 กก./ลบ.ม².

ออริโอล

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ให้ผลสูงถึง 11 กก./ลบ.ม². พริกสีเหลืองสดใสไม่เพียงโดดเด่นด้วยความอุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย มีขนาดไม่ใหญ่มากมีน้ำหนักเพียง 80 กรัม แต่มีรสหวานเด่นชัดและมีกลิ่นหอมสดใส ตั้งแต่วันที่หว่านเมล็ดจนกระทั่งผลแรกสุก เวลาผ่านไปไม่ถึง 120 วัน

ปลาบู่

ความหลากหลายที่ออกแบบมาเพื่อการเพาะปลูกในละติจูดกลางของรัสเซียและไซบีเรียโดยเฉพาะ มีความต้านทานต่อความหนาวเย็นและโรคได้ดีเยี่ยม บนพุ่มหนึ่งของพันธุ์นี้มีผลไม้สีเขียวเข้มและสีส้มสดใสเกิดขึ้นพร้อมกัน รูปร่างคล้ายกรวยน้ำหนักไม่เกิน 160 กรัม ความหนาของผนังผักสูงถึง 5 มม.

ความหลากหลายนี้ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเป็นหลัก แต่ก็สามารถปลูกในเรือนกระจกได้เช่นกัน พืชมีขนาดกลาง ให้ผลในปริมาณมากถึง 6 กก./ลบ.ม².

เวเซลินกา

พันธุ์ที่สุกเร็วและต้านทานโรค พริกมีสีเหลืองสดใส รูปร่างของมันพิเศษมาก: ทรงกระบอก, ยาวมาก ผลไม้นี้มีน้ำหนักเพียง 80 กรัม แต่ผนังของมันค่อนข้างเนื้อและไม่มีรสขมเลย

พืชมีขนาดกลางไม่เป็นพุ่มมากดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในพื้นที่โล่งในอัตรา 4 ชิ้น เวลา 1 ม² ดิน. พืชทนความเย็นและชะลอการพัฒนาได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -10 เท่านั้น⁰C. ผลผลิตพืชถึง 7.5 กก./ลบ.ม².

ข้อเท็จจริงเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าพริกไทยเหลืองไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

พริกแดง

พันธุ์ส่วนใหญ่มีผลกับพริกแดง พวกเขาดูดีและมีรสชาติที่สดใส ในหมวดหมู่นี้ เราสามารถเน้นพริกไทยที่ดีที่สุดจำนวนหนึ่งสำหรับสภาพอากาศในไซบีเรีย

โคโลบก

พริกไทยที่มีรูปร่างคล้ายมะเขือเทศ สีแดงของมันช่วยเพิ่มความคล้ายคลึงเท่านั้น คุณสามารถเห็นผักในภาพด้านล่าง ความหลากหลายถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดเนื่องจากมีความสูงพอประมาณ (สูงถึง 40 ซม.) ผลผลิตจะเกิน 5 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร². เพื่อให้ผลไม้สุกเต็มที่ การเพาะเลี้ยงต้องใช้เวลา 150 วัน

รสชาติของพริกไทยนั้นยอดเยี่ยมเนื้อของมันนุ่มหนาและฉ่ำ ผักมีกลิ่นหอมสดชื่นเป็นพิเศษ พริกมีขนาดเล็กหนักถึง 90 กรัม

นักรบ

พริกแดงหวาน หนักประมาณ 100 กรัม มีลักษณะเป็นทรงกรวยและเรียบ ความหนาของผนังผลไม้คือ 6 ซม. ความหลากหลายไม่ฉ่ำเป็นพิเศษ แต่มีกลิ่นหอมสดใส ผลไม้ต้องใช้เวลามากกว่า 115 วันจึงจะสุก

ผิวที่บางและเนื้อที่ละเอียดอ่อนทำให้สามารถบริโภคผลไม้สดได้ตลอดจนใช้ในการประกอบอาหารต่างๆ และเตรียมฤดูหนาว ข้อเสียของพันธุ์นี้คือให้ผลผลิตต่ำ 3 กก./ลบ.ม².

พ่อค้า

พริกหยวกหลากหลายชนิด เนื่องจากให้ผลผลิตสูง (สูงถึง 22 กก./ม²) ปลูกไม่เพียงแต่ในสวนส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังปลูกในฟาร์มด้วย ปรับให้เข้ากับสภาพพื้นที่เปิดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

พริกของพันธุ์ "พ่อค้า" มีรูปร่างคลาสสิกของปริซึมยาว พริกเขียวและแดงลูกเล็กก่อตัวบนพุ่มเดียวกัน โดดเด่นด้วยเนื้อหนาเป็นพิเศษ (สูงถึง 11 มม.) พร้อมกลิ่นหอมสดใส 130 วันก็เพียงพอสำหรับผักที่จะสุก น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลมีขนาดเล็ก - มากถึง 70 กรัม

โมรอซโก

ความหลากหลายได้รับชื่อเนื่องจากมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นในระดับสูง เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวสวนไซบีเรีย วัฒนธรรมอยู่ในระดับต่ำ แพร่กระจายเล็กน้อย และไม่จำเป็นต้องปักหลัก พืชได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพพื้นที่เปิดโล่งอย่างสมบูรณ์แบบ

ผลไม้ Morozko มีรูปร่างทรงกรวยและมีน้ำหนักประมาณ 110 กรัม ผนังค่อนข้างหนา (0.7 มม.) ชุ่มฉ่ำและหวาน ผิวของผลไม้ดังกล่าวมีความอ่อนโยนและบาง ใช้เวลาประมาณ 114 วันเพื่อให้พืชสุก ผลผลิตผลไม้สูง – 6-7 กก./ม². ผักนี้ใช้สำหรับบริโภคสด บรรจุ และบรรจุกระป๋อง

มัสแตง

ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้โดดเด่นด้วยผลไม้สีเขียวและสีแดงขนาดใหญ่โดยเฉพาะ หนักมากถึง 300 กรัม พริกมัสแตงสุกในเวลาเพียง 105 วัน เนื้อของพวกเขาอร่อยหวานหนา (8 มม.)

หว่านเมล็ดเพื่อต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากใบจริง 2 ใบงอกขึ้นมาภายในเวลา 2 สัปดาห์ ใบไม้ก็จะแข็งตัวและปลูกลงดิน ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้คลุมเตียงด้วยฟิล์ม หากไม่มีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็ง พืชผลก็ไม่ต้องการที่พักพิง

เจ้าชายไซบีเรีย

เป็นตัวแทนของสายพันธุ์ไซบีเรียน ทนทานต่อสภาวะความหนาวเย็นและความเครียด ความหลากหลายทำให้สุกเร็ว - ผลไม้สุกภายใน 100 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด ปรับให้เข้ากับดินเปิดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

พริก “ไซบีเรียน ปริ๊นซ์” มีรูปทรงกรวย สีแดง และมีผิวมันเงา เนื้อมีความหนาสูงสุด 5 มม. มีความฉ่ำและมีกลิ่นหอม น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 150 กรัม ผลผลิตพืชผลต่ำ - น้อยกว่า 5 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร².

วินนี่เดอะพูห์

ความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ ให้แม้ว่าจะต่ำ (มากถึง 6 กก./ม²) แต่ให้ผลผลิตที่มั่นคง พืชชนิดนี้มีอายุสั้นเป็นพิเศษ พุ่มสูงเพียง 20-30 ซม.

พริกมีความยาวสูงสุด 11 ซม. และมีรูปทรงกรวย เนื้อไม่หนาเกินไป (6 มม.) แต่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมมาก ผักมีน้ำหนักไม่เกิน 70 กรัม ใช้เวลาไม่เกิน 105 วันในการทำให้สุก

สุลต่าน

ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตโดยตรงและแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 7 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร²ซึ่งยังบ่งบอกถึงอิทธิพลที่สำคัญของการใส่ปุ๋ยและที่พักพิงพืชมีขนาดกลางดังนั้นเมื่อมีการคุกคามจากน้ำค้างแข็งก็สามารถคลุมด้วยฟิล์มได้เช่นเรือนกระจก

พริกในระยะสุกจะมีผิวสีแดงและมีรูปร่างทรงกรวยยาว น้ำหนักประมาณ 100 กรัม ผนังของผักมีความหนาปานกลางและหวาน

โบกาเตียร์

พริกไทยพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมากซึ่งเพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวมอลโดวา พืชชนิดนี้มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. แต่ให้ผลผลิตถึง 7 กก./ม². ผลไม้จะใช้เวลาโดยเฉลี่ยประมาณ 130 วันในการสุก ดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านเมล็ดในถ้วยสำหรับต้นกล้าก่อนในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม

พริกมีรูปร่างเป็นวงรี โดยมีผักสีแดงและสีครีมเรียงตัวกันบนพุ่มเดียวกัน น้ำหนักของมันอยู่ที่ 180 กรัม เนื้อของมันชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และหวาน

พริกแดงมีหลายพันธุ์ซึ่งช่วยให้เกษตรกรแต่ละคนสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดทั้งในด้านรสชาติและลักษณะทางการเกษตร พืชผลทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นเป็นพืชที่ดีเยี่ยมสำหรับเขตภูมิอากาศทางตอนใต้และตอนกลาง

พริกเขียว

สีเขียวของผักในบางกรณีอาจบ่งบอกถึงความสุกของมัน พริกไทยชนิดนี้มีไม่มากนัก แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าในด้านรสชาติของผลไม้ที่มีสีอื่น ในบรรดาพริกเขียวเราควรเน้น:

ไทรทัน

พันธุ์ที่ผลมีสีเขียว จริงอยู่ เมื่อเริ่มเจริญเติบโตทางชีวภาพ พริกก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดง ดังนั้นในระหว่างการเก็บเมล็ด คุณสามารถเห็นพริกแดงสดได้ "ไทรทัน" ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากมีผลผลิตสูง (สูงถึง 11 กก./ลบ.ม²) ผลสุกเร็ว (110 วัน) และพุ่มเตี้ย (สูงถึง 50 ซม.) พืชสามารถต้านทานโรค เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลในที่โล่ง

พริกค่อนข้างยาวและมีช่องภายใน 2-3 ช่อง เนื้อของมันชุ่มฉ่ำและหวาน ผักมีน้ำหนักประมาณ 120 กรัม

แบดมินตัน F1

ผลไม้ของพันธุ์แบดมินตันไม่มีสีเขียวเด่นชัดสีของมันสามารถจัดได้ว่าเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีครีม วัฒนธรรมนี้ดีเยี่ยมสำหรับสภาพของไซบีเรีย เนื่องจากมีความทนทานต่อความหนาวเย็นได้สูง ระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 120 วัน ดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคม

พริกมีรูปทรงลูกบาศก์ เนื้อมีรสหวาน ผนังมีความหนา 6 มม. ผักมีน้ำหนัก 160 กรัม

พุ่มไม้มีขนาดกลางเติบโตได้สำเร็จและให้ผลที่อุณหภูมิสูงกว่า +10 ⁰C. ผลผลิตคือ 5.5 กก./ม².

ดาการ์

ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดูทำให้สุกใน 130 วัน ผลมีลักษณะเป็นลูกบาศก์ มีรสหวาน หนักประมาณ 210 กรัม เนื้อมีความหนาประมาณ 7 มม. พืชปลูกในพื้นที่เปิดโล่งโดยใช้วิธีการเพาะกล้า ทนความหนาวเย็น และต้านทานโรคได้ ผลไม้ในปริมาณมากถึง 5 กก./ลบ.ม².

บทสรุป

เมื่อเลือกพันธุ์พริกไทยแล้วจะมีประโยชน์ที่จะทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติและกฎเกณฑ์ของการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศของไซบีเรีย คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับพวกเขาได้ในวิดีโอด้านล่าง:

พริกเป็นพืชที่ชอบความร้อนและแปลกเล็กน้อย แต่เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนเนื่องจากผลไม้ไม่เพียงแต่สวยงาม อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย การปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยนั้นยากเป็นสองเท่า แต่การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์และความพยายาม งานนี้จึงเป็นไปได้แม้แต่กับคนทำสวนมือใหม่ก็ตาม

กระทู้แนะนำ

พริกประดับหลากหลายชนิด

พริกหวานพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด

พริกหวานพันธุ์กลม

พริกไทยบู่

เปปเปอร์ บูตุซ

ต้นกล้าพริกไทยไม่มีดิน

ต้นกล้าพริกไทยในผ้าอ้อม

การปลูกพริกในที่โล่ง

ลักษณะของพริกออเรนจ์มิราเคิล