เนื้อหา
ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกกะหล่ำดอกในเรือนกระจก ตามกฎแล้วมันจะปลูกโดยต้นกล้า แต่อนุญาตให้หว่านเมล็ดโดยตรงลงดินได้ งานควรเริ่มในปลายเดือนมีนาคมและย้ายไปที่เรือนกระจกในต้นเดือนพฤษภาคม พืชต้องการสภาพอากาศที่เย็นและชื้น พวกเขาจะได้รับการรดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นระยะ
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกดอกกะหล่ำในเรือนกระจก?
การปลูกพืชในเรือนกระจกนั้นง่ายกว่าในที่โล่ง พืชผลนี้มีความต้องการเป็นพิเศษเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ในพื้นที่เปิดโล่งเป็นการยากที่จะให้อุณหภูมิและความชื้นที่ต้องการ ในเรือนกระจกมันง่ายกว่ามาก:
- ที่เหมาะสมที่สุด 18-20 องศา (เหนือ +25 ไม่เป็นที่พึงปรารถนา)
- ความชื้นในอากาศที่ 80% หรือสูงกว่าเล็กน้อย
- แสงแบบกระจายแสงคงที่จาก 14 ชั่วโมงต่อวัน
- ดินมีความอุดมสมบูรณ์และหลวม
พันธุ์กะหล่ำดอกสำหรับโรงเรือน
หากต้องการปลูกดอกกะหล่ำในเรือนกระจกที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตและวัสดุอื่น ๆ แนะนำให้เลือกพันธุ์ต่อไปนี้:
- โคซ่า-เดเรซา;
- อุปราช;
- อัลฟ่า;
- ฤดูใบไม้ร่วงยักษ์;
- ปราสาทสีขาว;
- ด่วน;
- ภายในประเทศ;
- พายุหิมะ
พวกมันปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงสามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาค นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าพันธุ์กลางและปลายเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก ดอกกะหล่ำพันธุ์ต้นจะปลูกได้ดีที่สุดในพื้นที่เปิดโล่ง เนื่องจากพวกมันสุกเร็วจึงอนุญาตให้หว่านเมล็ดโดยตรงโดยไม่ต้องมีระยะต้นกล้า
วิธีปลูกดอกกะหล่ำในเรือนกระจก
กะหล่ำปลีสามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดโดยตรงในดินหรือโดยต้นกล้า ตัวเลือกสุดท้ายใช้แรงงานเข้มข้นกว่า แต่เชื่อถือได้ ในบางภูมิภาคของรัสเซีย มักพบน้ำค้างแข็งซ้ำในฤดูใบไม้ผลิ และหากทางใต้ของประเทศสามารถหว่านเมล็ดลงดินได้อย่างปลอดภัยโดยตรงแล้วในพื้นที่อื่น ๆ ก็ไม่คุ้มที่จะเสี่ยง ก่อนอื่นคุณต้องได้รับต้นกล้าแล้วจึงย้ายไปที่เรือนกระจก
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
ในการปลูกดอกกะหล่ำในเรือนกระจกอย่างเหมาะสมคุณต้องปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้า คุณสามารถเริ่มงานได้พร้อมๆ กัน เช่นเดียวกับในกรณีของพันธุ์กะหล่ำปลีขาว วันที่ปลูกเฉพาะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:
- ต้นหว่านตลอดเดือนมีนาคม
- กลางฤดู - ตั้งแต่วันที่ 28 มีนาคมถึง 20 เมษายน
- ช่วงปลาย - ในช่วงสิบวันแรกและสองของเดือนเมษายน
ต้นกล้าปลูกที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า +15
เมล็ดจะปลูกในกล่องทั่วไป คาสเซ็ตต์ หรือเม็ดพีท ดินควรหลวมและอุดมสมบูรณ์ เช่น ส่วนผสมของดินสนามหญ้ากับฮิวมัส พีทและทรายในอัตราส่วน 2:1:1:1 ในการปลูกต้นกล้าอย่างเหมาะสมหลังหยอดเมล็ดคุณต้องคลุมด้วยฟิล์มแล้ววางไว้บนขอบหน้าต่าง
หลังจากการงอกอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 10 ทันทีที่มีใบสองใบปรากฏขึ้นให้ดำลงในภาชนะ จากนั้นคุณสามารถเติบโตได้ที่ +15 แต่ไม่สูงกว่านั้นสองสัปดาห์ก่อนย้ายกล้า ต้นกล้าจะถูกนำออกไปข้างนอกหรือบนระเบียงเป็นระยะ
ย้ายปลูกเป็นเรือนกระจก
หากย้ายต้นกล้ากะหล่ำดอกไปยังพื้นที่โล่งในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมก็สามารถทำได้ในเรือนกระจกในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคม วัฒนธรรมต้องการสภาพอากาศที่เย็น - อุณหภูมิไม่เกิน +15 องศา หากไม่สามารถจัดเตรียมที่บ้านได้ กล่องที่มีต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกเร็วกว่านี้ เมื่อถึงเวลาย้ายต้นกล้าแต่ละต้นควรมีใบจริงอย่างน้อยสามใบ
เมื่อปลูกกะหล่ำดอกในเรือนกระจกให้ดำเนินการดังนี้:
- เตรียมดินล่วงหน้า - ทำความสะอาด ขุดดิน และใส่ปุ๋ย
- รดน้ำภาชนะต้นกล้าหนึ่งวันก่อนย้ายปลูก
- หากต้องการปลูกในเรือนกระจกอย่างเหมาะสม ให้ทำเครื่องหมายหลุมตามรูปแบบ 50x30 ซม. (อย่างน้อย 50 ซม. ระหว่างแถว และอย่างน้อย 30 ซม. ระหว่างต้น)
- ต้นกล้าจะถูกกำจัดออกอย่างระมัดระวังโดยการถ่ายเทเพื่อรักษาปริมาณสูงสุดของก้อนดินบนราก
- ย้ายปลูกเป็นรูลึกถึงใบแรก
- ถมดินให้แน่นเล็กน้อย
- จากนั้นรดน้ำและคลุมด้วยหญ้าแห้ง หญ้าแห้ง หรือวัสดุอื่นๆ
การดูแลดอกกะหล่ำในเรือนกระจก
หากต้องการปลูกกะหล่ำดอกในเรือนกระจกและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีคุณต้องดูแลมันให้ดี พืชต้องการการรดน้ำ การปฏิสนธิ และการป้องกันโรคอย่างสม่ำเสมอ กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรมีอธิบายไว้ในส่วนต่อไปนี้
แสงสว่าง
หากคุณปลูกดอกกะหล่ำในเรือนกระจก คุณควรจำไว้ว่าดอกกะหล่ำต้องใช้เวลากลางวันนาน ในเดือนเมษายนและพฤษภาคมมีระยะเวลาเกิน 14-15 ชั่วโมง ซึ่งก็เพียงพอแล้ว แต่ในระยะต้นกล้า การให้แสงสว่างด้วยไฟโตแลมป์หรือไฟ LED เป็นสิ่งสำคัญติดตั้งที่ความสูง 50 ซม. และเปิดเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตอนเช้าและตอนเย็น จำเป็นต้องจัดให้มีเวลากลางวันอย่างน้อย 14 ชั่วโมง
กะหล่ำดอกในเรือนกระจกไม่ต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม
การรดน้ำ
หากคุณปลูกดอกกะหล่ำในเรือนกระจก ก็ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ต้นไม้ชอบความชื้น ดังนั้นควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ให้น้ำสัปดาห์ละสองครั้งในปริมาณน้อย หากดินไม่มีเวลาให้แห้ง ความถี่จะลดลง ในช่วงระยะเวลาของการสร้างช่อดอกกะหล่ำปลีต้องการการรดน้ำเพิ่มขึ้นและหลังจากนั้นสามารถลดลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง (หากไม่มีความแห้งแล้ง)
น้ำจะถูกชำระล่วงหน้าเพื่อให้อยู่ในอุณหภูมิห้องหรืออุ่นขึ้นเล็กน้อย กะหล่ำดอกยังต้องการความชื้นในอากาศสูง - ประมาณ 80% ดังนั้นเวลาส่วนใหญ่จึงปิดเรือนกระจกไว้ แม้ว่าห้องจะต้องมีการระบายอากาศอย่างต่อเนื่องก็ตาม
น้ำสลัดยอดนิยม
เมื่อพวกเขาเริ่มปลูกกะหล่ำดอกในเรือนกระจก พวกเขาให้ความสำคัญกับการให้อาหารเป็นพิเศษ มีการใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล:
- หลังจากปลูกต้นกล้าลงดินแล้ว - ประมาณ 10 วัน
- 10 วันหลังจากครั้งแรก
- ในระหว่างการก่อตัวของช่อดอก
เป็นครั้งแรกที่รดน้ำรากด้วยการแช่ mullein 1:10 คุณสามารถเริ่มเตรียมได้ทันทีหลังจากย้ายลงดิน เนื่องจากจะใช้เวลาอย่างน้อย 10 วัน
หลังจากผ่านไป 1.5 สัปดาห์ จะมีการเพิ่มองค์ประกอบที่ซับซ้อน (จำนวนที่กำหนดต่อ 10 ลิตร):
- แอมโมเนียมไนเตรต – 30 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 40 กรัม;
- โพแทสเซียมคลอไรด์ – 2 กรัม;
- กรดบอริก – 2 กรัม
คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำเร็จรูป เช่น Kemira, Baikal, Agricola แทนได้”
เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการปลูกกะหล่ำดอกในเรือนกระจกและเก็บเกี่ยวผลได้ดีมีความจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยครั้งที่สามโดยตรงในระหว่างการสร้างหัวกะหล่ำปลี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้ (ต่อน้ำ 10 ลิตร):
- แอมโมเนียมไนเตรต – 30 กรัม;
- แคลเซียมคลอไรด์ – 20 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 30 กรัม
ในขั้นตอนของการก่อตัวของช่อดอกจำเป็นต้องเพิ่มการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
หากต้องการปลูกกะหล่ำดอกในเรือนกระจกให้ประสบความสำเร็จและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีคุณควรดูแลป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชด้วย กะหล่ำปลีสามารถทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อราแบคทีเรียและไวรัส เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นขาสีดำ โรคเน่าสีขาวและสีเทา โมเสก แบคทีเรียและอื่น ๆ
สำหรับการป้องกันต้นกล้าหลังการปลูกถ่ายจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราที่มีประสิทธิภาพ:
- "ส่วนผสมบอร์โดซ์";
- "หอม";
- "ริโดมิลโกลด์";
- "ตัตตู"
การปลูกกะหล่ำดอกในเรือนกระจกไม่ใช่เรื่องยาก แต่ถึงแม้ที่นี่ก็สามารถถูกโจมตีโดยศัตรูพืชได้เช่นเพลี้ยอ่อนและแมลงวันกะหล่ำปลีตัวหนอนและด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ เพื่อต่อสู้กับพวกมันจึงใช้ยาฆ่าแมลง:
- "ฟิตโอเวอร์ม";
- "เวอร์ติเม็ก";
- "อินตา-เวียร์";
- "คาราเต้".
มักพบการระบาดของทาก สำหรับการป้องกันแนะนำให้โรยทางเข้าเรือนกระจกและเตียงด้วยผงมัสตาร์ด เปลือกถั่ว หรือเปลือกไข่ คุณยังสามารถใช้ผงพริกแดง
เก็บเกี่ยว
หากคุณปลูกพืชผลอย่างถูกต้องในเรือนกระจก คุณจะต้องเก็บเกี่ยวพืชผลให้ตรงเวลา ระยะเวลาการทำให้สุกขึ้นอยู่กับความหลากหลายและช่วงตั้งแต่ 90 ถึง 150 วัน (นับจากช่วงเวลาที่มีต้นกล้าจำนวนมาก)
หัวจะถูกลบออกด้วยมือขั้นแรกให้ขุดพุ่มไม้พร้อมกับรากแล้วย้ายไปที่ห้องใต้ดินหรือชั้นใต้ดินเพื่อเก็บไว้ในระยะยาว จากนั้นจึงเทดินชั้นเล็ก ๆ ลงบนต้นไม้ แต่หากตั้งใจจะใช้หัวทันทีหรือส่งไปเก็บเกี่ยว หัวก็จะถูกตัดออกหลังการเก็บเกี่ยว
บทสรุป
การปลูกกะหล่ำดอกในเรือนกระจกนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เนื่องจากมีพื้นที่น้อยในเรือนกระจก ต้นกล้าจึงปลูกในระยะขั้นต่ำ 30 ซม. ในรูปแบบกระดานหมากรุก พวกเขาจะเติบโตจนกว่าหัวจะสุกเต็มที่หลังจากนั้นจึงเก็บเกี่ยวและส่งไปเก็บหรือแช่แข็ง