เนื้อหา
ชาวสวนจำนวนมากมีส่วนร่วมในการปลูกกะหล่ำปลีหลากหลายพันธุ์ ผักจากสวนของคุณเองมีคุณค่าต่อความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ท้ายที่สุดแล้วไม่มีความลับว่าเมื่อปลูกกะหล่ำปลีฟาร์มขนาดใหญ่ใช้ปุ๋ยจำนวนมากรวมถึงสารเคมีเพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช
การเลือกพันธุ์พืชสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนถือเป็นจุดสำคัญ เนื่องจากต้องมีพืชที่ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค กะหล่ำปลีขาว Megaton ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดและไม่ทำให้เกิดปัญหาในการดูแลโดยเฉพาะ คุณจะพบคำอธิบายลักษณะความหลากหลายและภาพถ่ายที่น่าสนใจในบทความของเรา
ทัศนศึกษาในประวัติศาสตร์
คนแรกที่อธิบายพันธุ์กะหล่ำปลี Megaton คือผู้สร้าง - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์จาก บริษัท เมล็ดพันธุ์ Bejo Zaden พวกเขาสามารถได้รับกะหล่ำปลีขาวลูกผสมที่รวมความต้องการของผู้ผลิตทางการเกษตรหลายรายในลักษณะของมัน:
- หัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่และยืดหยุ่น
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- ความสามารถในการทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
- เวลาสุกเฉลี่ย
- ความสามารถในการรักษาผลผลิตไว้เป็นเวลานาน
ในรัสเซีย พันธุ์นี้ได้รับอนุญาตให้เพาะปลูกได้ตั้งแต่ปี 1996 หลังจากถูกรวมไว้ในทะเบียนของรัฐไม่แนะนำพันธุ์กะหล่ำปลี Megaton สำหรับการเพาะปลูกในบางภูมิภาคของภูมิภาคโวลก้ากลาง:
- สาธารณรัฐมอร์โดเวีย;
- ตาตาร์สถาน;
- ภูมิภาคเพนซา;
- ภูมิภาคซามารา
- ภูมิภาคอุลยานอฟสค์
ชาวสวนที่ปลูกกะหล่ำปลีขาว Megaton มานานกว่าหนึ่งปีให้ความเห็นแก่ผู้เพาะพันธุ์จากฮอลแลนด์ "ห้าคน"
คำอธิบายของพันธุ์กะหล่ำปลี
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกผักกาดขาวผู้ปลูกผักจะต้องใส่ใจกับคำอธิบายความหลากหลายและลักษณะของการเพาะปลูก รายละเอียดใด ๆ ที่มีความสำคัญสำหรับพวกเขา ลองดูคำถามเหล่านี้
ตามลักษณะและบทวิจารณ์จากชาวสวนกะหล่ำปลีพันธุ์ Megaton F1 อยู่ในช่วงกลางฤดู ตั้งแต่ช่วงเวลาที่หว่านเมล็ดไปจนถึงการเจริญเติบโตทางเทคนิคจะใช้เวลา 136 ถึง 168 วัน
ใบของลูกผสมดัตช์มีขนาดดอกกุหลาบขนาดใหญ่ พวกเขาสามารถแนวนอนหรือยกขึ้นเล็กน้อย ขอบใบโค้งมนขนาดใหญ่เว้าเป็นคลื่นที่เห็นได้ชัดเจน สีเขียวอ่อน เคลือบด้านเนื่องจากมีการเคลือบขี้ผึ้ง ปกปิดใบให้มีรอยย่น
ส้อมมีขนาดใหญ่ มีรูปร่างกลมและมีโครงสร้างหนาแน่น ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นคุณลักษณะนี้เขียนในบทวิจารณ์ว่ากะหล่ำปลีขาว Megaton F1 เมื่อครบกำหนดทางเทคนิคนั้นแข็งเหมือนหิน
บนก้านเล็กด้านในยาวประมาณ 15 ซม. หัวกะหล่ำปลีที่มีน้ำหนัก 3-4 กก. จะเติบโต แต่ด้วยการดูแลที่ดีและปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรทั้งหมดชาวสวนบางคนจึงได้รับส้อมขนาด 10-15 กิโลกรัม เมื่อหั่นแล้วกะหล่ำปลีจะมีสีขาวเหมือนหิมะดังภาพด้านล่าง
กะหล่ำปลีขาว Megaton ตามคำอธิบายของความหลากหลายและบทวิจารณ์ของชาวสวนที่ปลูกมันมาหลายปีนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ประกอบด้วยสารที่จำเป็นต่อมนุษย์จำนวนมาก ตัวเลขบางส่วนต่อกะหล่ำปลีดิบ 100 กรัม:
- โปรตีน – 0.6-3%;
- วิตามินซี 39.3-43.6 มก.;
- น้ำตาล 3.8 ถึง 5%;
- วัตถุแห้งจาก 7.9 ถึง 8.7%
ลักษณะของกะหล่ำปลี
แม้ว่าเวลาผ่านไปไม่นานนักตั้งแต่ปี 1996 แต่พันธุ์กะหล่ำปลี Megaton F1 ไม่เพียงเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเท่านั้น แต่ยังปลูกในวงกว้างโดยเกษตรกรชาวรัสเซียเพื่อขายอีกด้วย
มาดูกันว่าผักขาวนี้มีประโยชน์อะไรบ้าง:
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมกะหล่ำปลีฉ่ำและกรุบกรอบลูกผสมเหมาะที่สุดสำหรับการดอง
- ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 586 ถึง 934 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
- Megaton F1 สามารถต้านทานโรคหลายชนิดซึ่งมักส่งผลต่อกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น ๆ เช่นโรคเหี่ยวฟิวซาเรียม, รากไม้, โรคเน่าสีเทา สัตว์รบกวนบางชนิดก็หลีกเลี่ยงส้อมเช่นกัน
- สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยไม่ส่งผลเสียต่อคุณภาพของหัวกะหล่ำปลีและผลผลิต: ฝนตกเป็นเวลานานไม่ทำให้เกิดการแตกร้าว
- กะหล่ำปลีขาวมีคุณค่าในด้านการขนส่งและสามารถเก็บไว้ได้สามเดือนหลังการตัด
เรามองในแง่บวก แต่กะหล่ำปลีขาว Megaton F1 ก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ในวันแรกหลังจากตัดใบของพันธุ์จะรุนแรง
- การมีน้ำตาลจำนวนมากไม่อนุญาตให้เตรียมสลัดและม้วนกะหล่ำปลีจากใบ
- ชาวสวนหลายคนสับสนกับสิ่งที่พวกเขาคิดว่ามีอายุการเก็บรักษาสั้น
หากคุณดูอัตราส่วนของข้อดีและข้อเสียคุณควรซื้อเมล็ดพันธุ์และลองปลูกกะหล่ำปลี Megaton F1 บนแปลงของคุณ
วิธีการปลูกต้นกล้า
หากคุณเลือกแล้ว ให้ซื้อเมล็ดกะหล่ำปลี Megaton ในร้านเฉพาะเท่านั้น ในกรณีนี้คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพและความงอกได้ ท้ายที่สุดแล้วเมล็ดโชคไม่ดีที่ไม่ถูก
ดังนั้นเราจึงซื้อเมล็ดพันธุ์พืชมา เราต้องหว่านต้นกล้า ความจริงก็คือกะหล่ำปลี Megaton ตามลักษณะและคำอธิบายนั้นปลูกโดยต้นกล้าเท่านั้น เนื่องจากความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางถึงปลายจึงมีการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในปลายเดือนเมษายนต้นเดือนพฤษภาคม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก
เพื่อที่จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีเมกะตันที่มีสุขภาพดีและมีหัวกะหล่ำปลีที่แน่นและไม่มี "ไม้กวาด" ที่มีขนดกควรเตรียมเมล็ดเป็นพิเศษ
มาดูขั้นตอนกัน:
- น้ำอุ่นถึง 50 องศาและเมล็ดจะลดลงเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง ทางที่ดีควรใส่ไว้ในถุงผ้า หลังจากนั้นจึงนำไปแช่น้ำเย็น
- ขั้นตอนต่อไปคือการแช่เอปินหรือเพทายเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุณยังสามารถใช้สารละลายไนโตรฟอสกาในการแช่ได้อีกด้วย หลังจากขั้นตอนนี้ต้องล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาดและทำให้แห้ง
- ควรทำให้เมล็ดแข็งตัวสามวันก่อนหยอดเมล็ด สถานที่ที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้คือชั้นล่างสุดของตู้เย็น ขั้นตอนนี้จะเพิ่มความต้านทานของพืชต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อย
การหว่านเมล็ดและการดูแลต้นกล้า
ดินที่อุดมสมบูรณ์จะถูกเทลงในกล่องต้นกล้าและผสมกับขี้เถ้าไม้ เทน้ำเดือดลงบนดินโดยละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงไป เมื่อดินเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องให้ทำร่องเพิ่มขึ้น 6-7 ซม. วางเมล็ดไว้ในระยะ 3-4 ซม. ถึงความลึก 3 ซม. หากไม่รวมการเลือกต้นกล้าในแผน ควรเพิ่มระยะห่างระหว่างต้นกล้าในอนาคต ฟิล์มถูกดึงไปด้านบนเพื่อเร่งการงอก
ตามกฎแล้วเมล็ดกะหล่ำปลีจะงอกใน 3-4 วัน เนื่องจากกล่องต้นกล้าตั้งอยู่ด้านนอก จึงไม่ได้แกะฟิล์มหรือกระจกออกเพื่อกักเก็บความร้อนภายใน ในวันที่อากาศร้อน ที่พักพิงจะถูกยกขึ้นเพื่อไม่ให้ต้นกล้าไหม้และมีอากาศบริสุทธิ์
ในขณะที่ต้นกล้ากำลังเติบโตต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและกำจัดวัชพืช วัชพืช. การโรยกะหล่ำปลีขนาดเล็กด้วยขี้เถ้าไม้มีประโยชน์ มันขับไล่ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ
ชาวสวนจำนวนมากปลูกต้นกล้าในภาชนะแยกกัน งานนี้ควรดำเนินการเมื่อมีใบจริง 2-3 ใบเกิดขึ้น เลือกดินที่อุดมสมบูรณ์และบำบัดด้วยน้ำเดือด
เมื่อนำต้นไม้ออกจากเรือนเพาะชำแล้วให้ตัดรากออกหนึ่งในสาม สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนาระบบรูทที่เป็นเส้น ๆ กะหล่ำปลีที่ปลูกของพันธุ์ Megaton F1 สามารถวางในเรือนกระจกหรือใต้ฟิล์มคลุมชั่วคราว สิ่งสำคัญคือมีแสงสว่างที่ดีและต้นไม้ไม่หนาวจัดในตอนกลางคืน
ในช่วงสัปดาห์แรกต้นกล้ากะหล่ำปลีต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ คุณต้องคลายดิน กำจัดวัชพืช และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ท้ายที่สุดแล้วในเวลานี้เองที่การเก็บเกี่ยวในอนาคตได้เกิดขึ้นแล้ว มีเพียงต้นกล้าที่แข็งแรงเท่านั้นที่สามารถผลิตหัวกะหล่ำปลีที่แน่นได้
เครื่องนอน
ก่อนปลูกในพื้นที่เปิด ต้นกล้าควรมีความสูง (15 ถึง 20 ซม.) มีลำต้นหนาและมีใบ 4 ถึง 6 ใบ กะหล่ำปลีเมกะตันจะปลูกประมาณปลายเดือนพฤษภาคม แม้ว่าเวลาจะเป็นโดยประมาณ แต่ทั้งหมดก็ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค
เตียงสำหรับปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ Megaton เตรียมในฤดูใบไม้ร่วงโดยเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสำหรับสิ่งนี้สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ากะหล่ำปลีไม่ได้ปลูกบนเตียงเดียวกับที่ปลูกผักตระกูลกะหล่ำ ทางที่ดีควรปลูกกะหล่ำปลีหลังพืชตระกูลถั่ว แครอท และหัวหอม ในฤดูใบไม้ร่วงสันเขาจะถูกกำจัดออกจากเศษพืชเพิ่มปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย (สามารถใช้ปุ๋ยแร่ได้) แล้วขุดขึ้นมา
ในฤดูใบไม้ผลิคุณไม่จำเป็นต้องขุดดิน แต่ทำหลุมทันทีที่ระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 50-60 ซม. เพื่อความสะดวกในการดูแลกะหล่ำปลี Megaton ตามคำอธิบายของความหลากหลายจะปลูกใน แบบสองแถวดังภาพด้านล่าง
ต้นไม้จะถูกย้ายออกจากพื้นดินและสอดเข้าไปในรูอย่างระมัดระวัง โดยให้รากตรงลงไป เมื่อคลุมต้นกล้าด้วยดินจะเน้นไปที่ใบจริงใบแรก มันควรจะสูงขึ้นเหนือพื้นผิว ทันทีหลังปลูกให้รดน้ำกะหล่ำปลี
การดูแลกะหล่ำปลี
การดูแลเพิ่มเติมสำหรับพันธุ์ Megaton ประกอบด้วย:
- ในการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ เทน้ำอย่างน้อย 15 ลิตรลงบนจัตุรัส โดยเฉพาะในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง แต่ไม่ควรให้ดินเปียกมากเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้รากเน่าเปื่อย มีประโยชน์ในสภาพอากาศแห้งที่จะใช้สปริงเกอร์ Megaton กับกะหล่ำปลีรดน้ำ (มีขายสปินเนอร์ในร้านค้าทั้งหมด)
- ในการกำจัดวัชพืช คลายและยกขึ้นจนปิดใบล่างและคลุมดินด้วยพีท
- ในการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ เป็นครั้งแรกที่กะหล่ำปลีจะถูกป้อนทันทีหลังจากปลูกในดินด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมและดินประสิว การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองด้วยปุ๋ยไนโตรเจนจะเกิดขึ้นในเวลาที่เกิดส้อม ครั้งที่สาม - หลังจาก 21 วันด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและฟอสฟอรัส เมื่อใช้ปุ๋ยแร่ให้อ่านคำแนะนำการใช้งานอย่างละเอียด
- ในการต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคแม้ว่าตามคำอธิบายตลอดจนบทวิจารณ์จากชาวสวน กะหล่ำปลี Megaton สามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดและแทบไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช แต่การรักษาเชิงป้องกันจะไม่เจ็บ ตามกฎแล้วพวกเขาไม่ได้จำกัดอยู่เพียงกะหล่ำปลีชนิดเดียวเท่านั้น ระบบภูมิคุ้มกันไม่สามารถรับมือกับสัตว์รบกวน เช่น เพลี้ยกะหล่ำปลี แมลงหวี่ขาว และผีเสื้อกลางคืนกะหล่ำปลีได้ด้วยตัวเอง และสปอร์ของโรคเชื้อราสามารถเข้ามาในบริเวณที่มีฝนหรือลมได้
เก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีเมกะตันหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก จนถึงขณะนี้ไม่ควรฉีกใบออกเพื่อไม่ให้ผลผลิตของเตียงลดลง เมื่อถึงเวลาตัดกะหล่ำปลีจะแน่นและแทบไม่เกาะก้านเลย บางครั้งคุณต้องวางอะไรบางอย่างไว้ข้างใต้
ผักสีขาวถูกตัดในสภาพอากาศแห้ง ฉีกใบออกแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง เก็บไว้ กะหล่ำปลีก่อนดอง ในสถานที่ที่ไม่มีฝนและน้ำค้างแข็ง ผู้อ่านของเรามักสนใจว่ากะหล่ำปลีเมกะตันต้องใช้เวลานานเท่าใด หากคุณอ่านคำอธิบายของความหลากหลายอีกครั้งก็ระบุไว้ชัดเจนว่าทันทีหลังจากตัดใบจะค่อนข้างรุนแรง เมื่อถึงเวลาที่พวกเขาเค็มในฤดูหนาวพวกเขาก็พร้อมแล้ว
เกี่ยวกับกะหล่ำปลีเมกะตัน:
กะหล่ำปลีเมกะตันสุดยอดมาก! ฉันขอแนะนำ! อร่อยมากโดยเฉพาะของดอง หัวของฉันเพิ่มขึ้นเป็น 9-10 กก.!