เนื้อหา
ผักกาดขาวปลี ชาวรัสเซียเริ่มสนใจสิ่งนี้ในฐานะพืชสวนเมื่อไม่นานมานี้ ดังนั้นการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆ จึงทำให้เกิดคำถามมากมาย พวกเขากำลังเกี่ยวกับทางเลือก พันธุ์กฎการลงจอด ชาวสวนอยากทราบว่า เมื่อใดที่จะหว่านผักกาดขาวปลี สำหรับต้นกล้าและพื้นที่เปิดโล่ง
ผักนี้มีรสชาติดีเยี่ยมและถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือ Pekinka สามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละสองครั้งหรือสามครั้ง ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์บางรายการเพาะเมล็ดในช่วงเวลาที่ต่างกันจะมีกะหล่ำปลีสดตลอดฤดูร้อน หากต้องการปลูกผักนี้คุณต้องรู้เคล็ดลับบางประการ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลี
เหตุใดชาวรัสเซียจึงให้ความสนใจกับกะหล่ำปลีจีนและเริ่มปลูกในแปลงของพวกเขา? ความจริงก็คือผักชนิดนี้มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้คุณค่าของกะหล่ำปลีก็คือ:
- กำจัดนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดการทำงานของเซลล์มะเร็ง
- ทำให้การย่อยอาหารและความดันโลหิตเป็นปกติ
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด บรรเทาความเครียดและความวิตกกังวลคนที่ดื่มชาปักกิ่งจะมีความเครียดน้อยลง
- ปริมาณแคลเซียมและวิตามินเคจำนวนมากช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและเพิ่มการแข็งตัวของเลือด
- การมองเห็นดีขึ้น
- มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงแนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีเพื่อเป็นโภชนาการเมื่อลดน้ำหนัก
- ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม
นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการรับประทานผักกาดขาวปลีสำหรับผู้ที่มีระบบเผาผลาญสูง โรคตับ และโรคระบบทางเดินอาหาร ผักสามารถบริโภคได้ในปริมาณน้อย
ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
กะหล่ำปลีจีนสามารถปลูกได้หลายวิธี:
- ต้นกล้า;
- เมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง
เรามาดูกันว่าเวลาไหนดีที่สุดในการหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีจีนสำหรับต้นกล้า:
- ก่อนอื่นการเลือกวันที่หว่านจะขึ้นอยู่กับเวลาในการปลูกพืชในพื้นที่เปิดโล่ง หากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกในช่วงต้นฤดูร้อน คุณจะต้องปลูกต้นกล้า หากกะหล่ำปลีมีไว้สำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวควรหว่านเมล็ดโดยตรงในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม
- ประการที่สองคุณต้องตัดสินใจเลือกพันธุ์ปักกิ่ง สิ่งนี้จะส่งผลต่อเวลาในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจีนด้วย
- ประการที่สาม มีความจำเป็นต้องปรับระยะเวลาในการหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีเพื่อที่ว่าเมื่อถึงเวลาปลูกในพื้นที่เปิดโล่งต้นกล้าจะถูกสร้างขึ้นได้สำเร็จ ต้นกล้ากะหล่ำปลีคุณภาพสูงควรมีใบ 4-5 ใบและระบบรากที่แข็งแรง
- ประการที่สี่ การมาถึงของฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาคนี้เป็นสิ่งสำคัญ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์อาศัยปฏิทินจันทรคติ แต่เวลาปลูกให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ:
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วคำถามที่ว่าเมื่อใดควรปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจีนนั้นขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุกของผัก ผู้ปลูกผักจำนวนมากที่ปลูก Pekinka ชอบพันธุ์ลูกผสมที่แตกต่างกันไปในฤดูปลูก นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
| แต่แรก | กลางฤดู | ช้า |
|---|---|---|
| มาโนโกะ | ชะอำ | นิก้า |
| ส้มเขียวหวาน | ลิวบาชา | ขนาดรัสเซีย |
| โวโรเซย่า |
การปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้อง
ต้นกล้าผักกาดขาวมีความอ่อนโยนและเปราะบางมาก ความเสียหายเพียงเล็กน้อยต่อระบบรากจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงและลดผลผลิต ดังนั้นเมื่อ การปลูกกะหล่ำปลีจีน ในวิธีการเพาะกล้าไม้แนะนำให้หว่านเมล็ดในภาชนะแยกกันเพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บเมล็ด
ภาชนะสำหรับต้นกล้า
เป็นภาชนะสำหรับ การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีส่วนใหญ่มักจะเลือก:
- ถ้วยพลาสติก
- หม้อพีท;
- เม็ดพีท
Pekinka จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดิน เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดเป็นกลาง คุณสามารถใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าหรือเตรียมดินด้วยตัวเองที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมดินสวนและปุ๋ยหมักในปริมาณเท่าๆ กัน
การเตรียมดิน
ปลูกผักกาดขาว ต้องการดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ถูกทำให้ร้อนเทน้ำเดือดเติมผลึกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต วิธีนี้ช่วยให้คุณทำลายสปอร์ของโรคเชื้อรารวมถึงขาดำด้วย
ในถ้วยดินไม่ควรยาวถึงขอบหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
การหว่านเมล็ด
ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดที่ไม่ได้ปรับเทียบจะถูกคัดแยกเพื่อเอาเมล็ดที่ไม่สามารถใช้งานได้ออก พวกเขาได้รับการบำบัดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีเข้มหรือสารละลายพิเศษเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
จะเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าอย่างเหมาะสมและเก็บเกี่ยวได้ดีได้อย่างไร? หว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละแก้ว พีทหม้อ หรือแท็บเล็ต (แช่ไว้ล่วงหน้า) การเยื้องสามารถทำได้ด้วยดินสอธรรมดาถึง 1 ซม. โรยด้านบนด้วยดินหรือพีท ดินถูกตบอย่างดีเพื่อสร้างการสัมผัสที่เชื่อถือได้ระหว่างเมล็ดกับสารตั้งต้น ปิดด้านบนด้วยกระจกหรือฟิล์ม
วางภาชนะไว้ในหน้าต่างที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ตามกฎแล้วเมล็ดคุณภาพสูงจะงอกใน 3-4 วัน เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ต้นกล้าในถ้วยจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า แต่มีแสงสว่างเพียงพอ
การปลูกต้นกล้า
เราบอกคุณเมื่อต้องหว่านผักกาดขาวปลีสำหรับต้นกล้า แต่คุณต้องดูแลเธอด้วยเหรอ? ลองดูที่ปัญหานี้
เนื่องจากแต่ละภาชนะปลูกเมล็ด 2-3 เมล็ด ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้บางลง แต่ไม่ควรทำทันทีแต่เมื่อต้นกล้าโตขึ้น เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงให้ทิ้งรากที่แข็งแรงที่สุดไว้
ต้นกล้าผักกาดขาวที่ปลูกจากเมล็ดจะต้องรดน้ำให้ทันเวลาด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง การรดน้ำควรปานกลางเพื่อไม่ให้เกิดหนองน้ำ เมื่อคลายอย่าให้ลึกเมื่อปลูกต้นกล้าที่บ้านคุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเป็นน้ำสลัด
หลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือน ต้นกล้ากะหล่ำปลีก็พร้อมที่จะปลูกลงดิน ในเวลานี้ควรมีใบจริง 4-5 ใบ เมื่อปลูกบนพื้นดินจะสะดวกกว่าในการทำงานกับต้นกล้าในกระถางพีทและแท็บเล็ต - วางไว้ในหลุมแล้วขุดเข้าไป
หากปลูกต้นกล้าในถ้วยพลาสติกคุณสามารถดำเนินการได้หลายวิธี: ตัดภาชนะหรือกดที่ด้านล่างแล้วค่อย ๆ เอาต้นกล้ากะหล่ำปลีออก เมื่อวางรากลงในหลุมแล้ว ให้บีบดินรอบๆ เบาๆ แล้วรดน้ำ
การหว่านเมล็ดกะหล่ำปลี
ผักกาดขาวปลีสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ต้นกล้า - โดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง ต้องขุดเตียงและใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสประมาณ 4 กิโลกรัมลงในแต่ละตาราง
ทำเครื่องหมายบนเตียงปรับระดับ: ระยะห่างระหว่างแถวคือ 45-50 ซม. ระหว่างเมล็ด - อย่างน้อย 10 จากนั้นทำการเจาะรูเติมเบกกิ้งโซดาผสมกับพริกไทยร้อนลงไปตามขอบเพื่อขับไล่ศัตรูพืชที่อาศัยอยู่ในดิน .
วางเมล็ดกะหล่ำปลี 2-3 เมล็ดไว้ตรงกลางหลุมแล้วโรยด้วยดินไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร เมื่อบดอัดดินแล้วให้วางขวดพลาสติกที่ตัดจากด้านล่างไปด้านบน มันคงอยู่จนกระทั่งมีใบ 2-3 ใบปรากฏขึ้น รดน้ำผ่านคอ ถ้าตอนกลางคืนหนาวก็แค่ปิดฝาตอนเย็น
แน่นอนว่าผู้เริ่มต้นมีคำถามว่าเมื่อใดควรหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีจีนลงดิน นี้จะขึ้นอยู่กับภูมิภาค ฤดูใบไม้ผลิมาในเวลาที่ต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อภาวะโลกร้อนและอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยในแต่ละวันเวลาที่ดีที่สุดคือต้นหรือกลางเดือนมิถุนายน
เมื่อพืชโตขึ้นเล็กน้อยก็ต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อให้มีระยะห่างเพียงพอสำหรับการพัฒนา ดูว่ากะหล่ำปลีมีลักษณะอย่างไรในภาพถ่าย
การดูแลกะหล่ำปลีในอนาคตคือการรดน้ำคลายดินและให้ปุ๋ย ควรแยกดินระหว่างแถวออก วัชพืช. ในฐานะสมาชิกของตระกูลตระกูลกะหล่ำคุณจะต้องต่อสู้กับศัตรูพืชกะหล่ำปลีจำนวนมาก
ทริคของชาวสวน
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์มีเคล็ดลับมากมายที่พวกเขาเต็มใจแบ่งปันกับผู้เริ่มต้น
- นอกจากนี้ยังใช้กับคำถามที่ว่าเมื่อใดควรปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจีน พวกเขาทำการปลูกอย่างต่อเนื่องนั่นคือด้วยการแตกจึงได้ต้นกล้าที่มีอายุต่างกัน การหว่านครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนมีนาคม จากนั้นสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน หากสภาพอากาศไม่อนุญาตให้ปลูกในที่โล่งให้ปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก โรงเรือน หรือภายใต้สถานพักพิงชั่วคราว การปลูกต้นกล้าผักกาดขาวนี้ให้ผักเจ็ดต้น
เวลาปลูกที่แตกต่างกัน:
- เพื่อป้องกันไม่ให้ผักบาน ในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้า ให้ลดเวลากลางวันลงเหลือ 12-13 ชั่วโมง โดยปิดหน้าต่าง
- การปลูกกะหล่ำปลีจีนไม่เพียงได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความร้อนและฝนที่ตกเป็นเวลานานอีกด้วย ในฤดูร้อนมีการใช้ผ้าใบเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เตียงไม่ร้อนเกินไปมีเงาเทียมปรากฏขึ้น และในช่วงฝนตกดินจะไม่ได้รับความชื้นมากเกินไป นอกจากนี้เสื้อคลุมผ้าใบยังช่วยพืชจากด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ
- ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์จะคลุมดินด้วยการปลูกกะหล่ำปลีและช่วยตัวเองจากการกำจัดวัชพืช
- หากคุณฉีดพ่นผักด้วยสารละลายกรดบอริก หัวกะหล่ำปลีจะม้วนงอได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น
เมื่อใดและอย่างไรที่จะปลูกต้นกล้า Pekinka ด้วยเมล็ดชาวสวนตัดสินใจเอง และเราหวังว่าการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่
