เนื้อหา
ประเทศจีนเป็นแหล่งกำเนิดของผักกาดขาวปลี ที่นั่น “เพชรไทร” (ที่คนจีนเรียกว่า) มีการปลูกฝังมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวรัสเซียจำกะหล่ำปลีได้ไม่นานมานี้ ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่จะปลูกผักเพื่อสุขภาพในแปลงของตน แต่เปล่าประโยชน์เพราะหัวกะหล่ำปลีและใบมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก นอกจากนี้กะหล่ำปลีสามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่เพียงครั้งเดียว แต่สองครั้งต่อฤดูกาลแม้ในสภาพอากาศแบบทวีปที่รุนแรง
ผักกาดขาวปลี ออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บระยะยาวในขณะที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นไม่สูญหายไป เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้อย่างแน่ชัดว่าจะปลูกผักกาดขาวเมื่อใดและอย่างไรในพื้นที่เปิดโล่งและปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตร
พันธุ์ยอดนิยม
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้าง Pekinka พันธุ์และลูกผสมมากมาย มีทั้งพันธุ์กะหล่ำปลี กึ่งหัว และใบ
พันธุ์กะหล่ำปลีจีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- แอสเตน;
- แก้วไวน์;
- โวโรเซยา;
- นักมายากล;
- มาโนโกะ;
- นิกา;
- ชะอำ.
หัวกะหล่ำปลีชุ่มฉ่ำใบอ่อน เส้นเลือดขาวหนาถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดแต่สิ่งสำคัญที่ผู้ปลูกผักให้ความสำคัญกับความหลากหลายนี้คือความต้านทานต่อดอกกะหล่ำปลี นี่คือความหายนะของผักในความเป็นจริงชาวสวนบางคนกลัวที่จะเพาะปลูก
ในบรรดาพันธุ์ใบมักมีการขอเมล็ด "Khibinskaya" มากที่สุด กะหล่ำปลีนี้ให้ผลดีทั้งในสวนและในเรือนกระจก
กะหล่ำปลีชนิดใดให้เลือกนั้นขึ้นอยู่กับคุณทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและสภาพภูมิอากาศในพื้นที่
วิธีตัดสินใจเกี่ยวกับกำหนดเวลา
แม้แต่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์มากมายในการปลูกพืชที่ปลูกนี้ก็ไม่สามารถระบุวันที่แน่นอนในการหว่านผักกาดขาวในที่โล่งได้
มีสาเหตุหลายประการสำหรับสิ่งนี้:
- ประการแรกเกี่ยวข้องกับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค แม่รัสเซียแผ่ขยายออกไปเป็นระยะทางไกล ฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นในเวลาที่ต่างกันในภาคใต้ เหนือ ตะวันตก และตะวันออก ซึ่งหมายความว่าเพื่อที่จะรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกผักกาดขาวปลีในที่โล่ง คุณต้องให้ความสำคัญกับสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณ
- เหตุใดจึงยังเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ "สูตร" เดียวในการหว่านผักอันทรงคุณค่านี้ ความจริงก็คือมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันในแง่ของการทำให้สุก: สุกเร็ว, สุกกลาง, สุกช้า ซึ่งหมายความว่าตั้งแต่วินาทีที่หว่านเมล็ดจนถึงความสุกงอมทางเทคนิค ก็จะผ่านไปอีกจำนวนหนึ่ง
- เหตุผลที่สามคือการเลือกวิธีการปลูก หากคุณต้องการผักใบเขียวสำหรับโต๊ะ คุณจะต้องปลูกต้นกล้า หากผักเพื่อสุขภาพมีไว้สำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวเมล็ดจะถูกหว่านทันทีในที่โล่ง
เราหวังว่าคุณจะได้พิจารณาถึงความแตกต่างของการเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและเข้าใจว่าคุณจะเริ่มทำงานกับ Pekinka เมื่อใดและเมื่อใดจะหว่านในที่โล่ง
วิธีการเพาะกล้า
ที่ การปลูกกะหล่ำปลีจีน วิธีการปลูกต้นกล้าควรคำนึงว่าต้นกล้าจะต้องเติบโตอย่างน้อย 30 วันก่อนปลูกในที่โล่ง หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย หิมะจะละลายในเดือนเมษายน โลกเริ่มอุ่นขึ้น และภายในสิ้นเดือนเมษายน คุณสามารถเตรียมเตียงได้ ซึ่งหมายความว่าสามารถหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าได้ในช่วงปลายเดือนมีนาคม
ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรงกว่า ฤดูใบไม้ผลิจะมาช้ากว่าปกติ น้ำค้างแข็งมักจะกลับมาอีกครั้งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน เมื่อใดที่ต้องหว่านกะหล่ำปลีจีนลงดิน? มาทำคณิตศาสตร์กัน เราลบ 30 วันจากต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งจะทำให้เราสิ้นสุดเดือนเมษายน – ต้นเดือนพฤษภาคม
หากมีเรือนกระจกที่เชื่อถือได้คุณสามารถวางภาชนะที่มีต้นกล้ากะหล่ำปลีไว้ที่นั่นได้จากนั้นจึงทำการหว่านต้นกล้าในเดือนเมษายน
เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าโดยไม่เก็บเพราะเมื่อย้ายรากได้รับความเสียหายกะหล่ำปลีจะชะลอการเจริญเติบโตดังนั้นจึงไม่สามารถหลีกเลี่ยงการสูญเสียพืชผลได้
ผักกาดขาวเป็นผักวันสั้น เมื่อปลูกต้นกล้าต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้ด้วย นอกจากนี้ห้องที่วางต้นกล้าควรมีอากาศเย็น ไม่เช่นนั้นผักกาดขาวจะยืดออกและปลูกได้ยาก หากเวลากลางวันเมื่อปลูกต้นกล้านานกว่า 12 ชั่วโมง ต้นไม้บางชนิดอาจออกดอกหลังปลูก
การปลูกต้นกล้าลงดิน
เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่ง? ทันทีที่โลกอุ่นขึ้นและเริ่มพังทลายในมือของคุณ คุณก็สามารถเริ่มทำงานได้ เมื่อถึงเวลาปลูกบนพื้นดินกะหล่ำปลีควรมีใบจริงอย่างน้อย 4-5 ใบและระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี
เราเลือกสถานที่เพื่อให้มีแสงสว่างเพียงพอในช่วงครึ่งแรกของวันและในช่วงครึ่งหลังของวันพืชพันธุ์จะมีร่มเงา เติมปุ๋ยหมักและขี้เถ้าลงในดินก่อนขุด หลังจากขุดแล้วก็เตรียมหลุม ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรมีอย่างน้อย 40 ซม. ระหว่างแถว - ครึ่งเมตร ขนาดพอดีนี้จะช่วยให้บำรุงรักษาได้ง่าย
วิธีการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง? หากใช้กระถางพีทหรือแท็บเล็ตในการเพาะปลูก พืชจะถูกปลูกโดยตรงในนั้น หากเป็นถ้วยก็จะถูกตัดเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหายและวางไว้ในรู หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ
เมื่อใดที่ต้องหว่านเมล็ดลงดิน
ทีนี้มาคิดออกกัน เมื่อใดที่ต้องหว่านเมล็ดกะหล่ำปลี ลงดินโดยตรง? นี่เป็นจุดสำคัญในการปลูกผักกาดขาว ส่วนใหญ่แล้วการหว่านเมล็ดลงดินจะใช้เพื่อให้ได้ผักเพื่อเก็บไว้รับประทานในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
ในการตัดสินใจว่าจะหว่านเมล็ดเมื่อใด คุณควรคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศด้วย หากน้ำค้างแข็งเริ่มในต้นเดือนกันยายน เวลาในการหว่านคือกลางเดือนกรกฎาคม พันธุ์ปลายไม่สามารถปลูกได้ ในสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง กะหล่ำปลีจีนที่สุกช้าก็เหมาะเช่นกัน
การหว่านเมล็ด
เมื่อถึงเวลาหว่านเมล็ด บางส่วนของเตียงก็ถูกเคลียร์แล้ว ไม่ควรปลูกพืชในสถานที่ที่ญาติกะหล่ำปลีเติบโต ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ ปักกิ่งใช้ได้ผลดีรองจากหัวหอม ลูปิน ฟาเซเลีย และแครอท
สันเขาถูกขุดขึ้นมา ใส่ปุ๋ย และทำเครื่องหมายไว้ ชาวสวนถามคำถามว่าจะหว่านกะหล่ำปลีด้วยวิธีต่างๆ:
- หว่านเมล็ดในหลุม
- เข้าไปในร่อง
หากปลูกกะหล่ำปลีด้วยเมล็ดให้ทำการคราดสันเล็ก ๆ ก่อนแล้วจึงทำการเจาะรู วางเมล็ดพืชไว้ในแต่ละเมล็ด 2-3 เมล็ด คลุมด้วยดินและใช้ฝ่ามือตบเบา ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดพืชเชื่อมต่อกับสารตั้งต้น ดังนั้นเมล็ดจึงงอกได้ดีขึ้น
เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์รบกวนโจมตีต้นอ่อนที่กำลังเติบโต: ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ ผีเสื้อกะหล่ำปลี ทากและหอยทาก ให้วางขวดพลาสติกที่มีฝาปิดเปิดอยู่ด้านบน หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ต้นไม้ก็จะถูกทำให้บางลง เหลือต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดในหลุมไว้
เมื่อหว่านเมล็ดเป็นร่องเมล็ดจะหว่านอย่างหนาแน่นห่างกันประมาณ 10 ซม. ในกรณีนี้คุณจะต้องทำให้เมล็ดบางลงบ่อยขึ้น เป็นครั้งแรกที่ใบไม้ใบที่สองปรากฏขึ้น จากนั้นเมื่อพืชเจริญเติบโต ต้นกล้าสามารถนำมาใช้ทำสลัดได้ เป็นผลให้ระยะห่างระหว่างหัวกะหล่ำปลีควรอยู่อย่างน้อย 40 ซม.
วิธีปลูกกะหล่ำปลีจีนในไซบีเรียวิดีโอ:
การดูแลกลางแจ้ง
ไม่ว่ากะหล่ำปลีจีนจะปลูกอย่างไรหลังจากปลูกในที่โล่งก็ได้รับการดูแลในลักษณะเดียวกัน พืชไม่โอ้อวด สิ่งสำคัญคือการรดน้ำคลายวัชพืชตรงเวลา วัชพืช.
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ช่วยตัวเองจากงานประจำ พวกเขาคลุมดินใต้กะหล่ำปลีปริมาณการรดน้ำลดลงและไม่มีวัชพืชเลย คลุมด้วยหญ้าเมื่อถูกความร้อนมากเกินไปจะทำให้พืชอิ่มตัวด้วยสารอาหาร
สาเหตุของการเกิดสี
วิธีการปลูกกะหล่ำปลี ในพื้นที่เปิดโล่งเพื่อให้ได้พันธุ์ใบหรือกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่สูญเสียมากนัก? เมื่อใดที่ต้องหว่านต้นกล้าและเมล็ดพืชเพื่อป้องกันไม่ให้กะหล่ำปลีบาน? ท้ายที่สุดแล้วมันไม่ได้ปลูกเพื่อให้ได้เมล็ด! คุณไม่สามารถรับหัวกะหล่ำปลีจากไม้ดอกเหมือนในภาพได้อีกต่อไป
เรามาลองพูดถึงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด:
- ส่วนใหญ่แล้วสาเหตุของการออกดอกอยู่ในเวลาที่ไม่ถูกต้องในการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าและปลูกในที่โล่ง ซึ่งหมายความว่าพืชไม่มีเวลาในการพัฒนาในขณะที่เวลากลางวันมีระยะเวลาที่เหมาะสม หากคุณไม่มั่นใจในความสามารถของคุณ ลองเลือกลูกผสม พวกมันทนทานต่อการยิง
- เลือกพันธุ์ที่สุกเร็วเพราะไม่มีเวลาสร้างลูกศร
- ผักกาดขาวปลีหนาไม่ได้รับพื้นที่และสารอาหารที่จำเป็น เป็นไปได้มากว่าพืชผลบางชนิดจะบานสะพรั่ง ซึ่งหมายความว่าการทำให้ผอมบางเป็นส่วนที่จำเป็นในการดูแลพืช
- เมื่อปลูกกะหล่ำปลีในดินเย็นพืชจะแข็งตัวอยู่ครู่หนึ่งและเติบโตช้า มันไม่มีเวลา เป็นผู้ใหญ่ ตามเวลาที่กำหนดและตามกฎแล้วให้โยนลูกศรออกไป
- ผักกาดขาวจะโดนความร้อนจัด อุณหภูมิที่สูงกว่า 22 องศาเป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ปัญหานี้แก้ไขได้ง่าย: สร้างเงาเทียมโดยการโยนผ้าหนา ๆ ลงบนต้นไม้
- การออกดอกอาจปรากฏขึ้นหากกะหล่ำปลีสุกและไม่ตัดตรงเวลา
บทสรุป
เราหวังว่าคำแนะนำของเราเกี่ยวกับเวลาในการปลูกผักกาดขาวปลีลงดินจะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านของเรา
การปลูกผักกาดขาวในที่โล่งเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจ ผักที่ปลูกในเวลาที่เหมาะสมจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมอบผักแสนอร่อยให้กับชาวรัสเซียในฤดูร้อนและฤดูหนาว หัวกะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้ไม่เกินสามเดือน
