เนื้อหา
โดยปกติแล้วคนส่วนใหญ่จะเชื่อมโยงกะหล่ำปลีกับการเตรียมฤดูหนาวการดองผักดองต่างๆและอาหารอื่น ๆ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ตระหนักว่ากะหล่ำปลีสามารถรับประทานได้แล้วในเดือนมิถุนายนและไม่ได้ซื้อในร้านค้าด้วยซ้ำ แต่ปลูกด้วยมือของคุณเองบนที่ดิน จริงอยู่ว่าจะต้องใช้ความพยายามบ้าง แต่ก็คุ้มค่า
แท้จริงแล้วมีสิ่งที่เรียกว่า ผักกาดขาวพันธุ์ต้นซึ่งใช้เวลาประมาณ 90 วันตั้งแต่หน่อแรกไปจนถึงการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลี ตามกฎแล้วพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง แต่ในเดือนมิถุนายนก็ไม่จำเป็น สิ่งสำคัญคือโอกาสที่จะได้เพลิดเพลินกับกะหล่ำปลีผักสดที่อุดมไปด้วยวิตามินในเวลาที่ยังไม่มีผักจากสวนเลย หนึ่งในพันธุ์ต้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือกะหล่ำปลีมิถุนายนสีขาว เมื่อใดที่สามารถหว่านกะหล่ำปลีเดือนมิถุนายนเป็นต้นกล้าเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว?
เหตุใดจึงใช้วันปลูกต่างกัน?
แน่นอนว่ากะหล่ำปลีนี้เรียกว่ากะหล่ำปลีมิถุนายนไม่ใช่เพื่ออะไร ชื่อนี้บ่งบอกว่าสามารถบริโภคได้ในช่วงต้นฤดูร้อน
นี่หมายถึงจำนวนวันที่ผ่านไปจากการงอกของต้นกล้าไปจนถึงการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลี ดังนั้นหากคุณต้องการลองกะหล่ำปลีนี้ในเดือนมิถุนายนคุณต้องหว่านเป็นต้นกล้าโดยเร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิประมาณต้นเดือนมีนาคม
โดยทั่วไปแล้วไม่มีอะไรผิดปกติเนื่องจากในช่วงเวลาเหล่านี้ชาวสวนหว่านพริกไทยและมะเขือเทศสำหรับต้นกล้า แต่ การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี มีลักษณะเป็นของตัวเองและต้องมีการสร้างเงื่อนไขที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงเมื่อเปรียบเทียบกับมะเขือเทศและพริกไทย นอกจากนี้เมื่อปลูกลงดินเป็นที่พึงปรารถนาว่าอายุของต้นกล้าไม่เกิน 45-50 วัน
เมื่อหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าในต้นเดือนมีนาคมคุณจะต้องมี ปลูก ไปยังสถานที่ถาวรแล้วในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน มิฉะนั้นต้นกล้าจะเสี่ยงต่อการเจริญเติบโตมากเกินไปซึ่งจะส่งผลเสียต่อการติดผล อย่างน้อยคุณก็ไม่ต้องรอกะหล่ำปลีหัวแรกๆ แต่ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนยังคงมีน้ำค้างแข็งที่สำคัญมากได้ซึ่งแม้แต่พืชที่ทนความเย็นเช่นกะหล่ำปลีก็ไม่สามารถทนได้ ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องดูแลกะหล่ำปลีที่ปลูกในดินให้ทั่วถึงเพิ่มเติม
หากคุณยินดีที่จะประสบปัญหาพิเศษมากมายเพื่อให้ได้ผลผลิตกะหล่ำปลีเร็วสุด ๆ ทุกอย่างก็อยู่ในมือคุณแล้ว
ชาวสวนส่วนใหญ่มักไม่มีโอกาสจัดหาเงื่อนไขดังกล่าวให้กับกะหล่ำปลีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากนอกจากนั้นในสวนยังมีสิ่งอื่นอีกนับพันที่ต้องให้ความสนใจในช่วงเวลาที่อากาศร้อนนี้
“ในกรณีนี้ควรปลูกกะหล่ำปลีเมื่อใด” - คุณถาม.
ในกรณีนี้สามารถปลูกต้นกล้าลงดินได้ในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม วันที่เหล่านี้เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในพื้นที่เปิดโล่งสำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย นอกจากนี้ ปฏิทินเกษตรกรรมของรัสเซียโบราณยังมีวันพิเศษสองวันสำหรับการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีอีกด้วย ในปี 2023 จะเป็นวันที่ 8-12 พฤษภาคม และ 19-24 พฤษภาคม ต้นกล้ากะหล่ำปลีไม่ต้องการมาตรการเพิ่มเติมใด ๆ เพื่อปกป้องพวกเขาจากสภาพอากาศหนาวเย็นอีกต่อไป และภายใต้เงื่อนไขการดูแลที่ดี คุณจะยังคงสามารถลองกะหล่ำปลีหัวแรกได้ในเดือนมิถุนายน แต่เฉพาะในตอนท้ายสุดเท่านั้น
นอกจากนี้ยังมีชาวสวนประเภทหนึ่งที่ไม่สนใจวันที่หว่านเลยและสำหรับพวกเขาคำถามว่า "เมื่อใดจะปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี" ก็ไม่สำคัญอย่างยิ่ง สำหรับพวกเขาสิ่งสำคัญคือใช้ความพยายามให้น้อยที่สุดและยังคงได้ผลผลิตคุณภาพสูง ในกรณีนี้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีในเรือนกระจกหรือใต้แผ่นฟิล์มในเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งต้นกล้าจะพัฒนาในวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเองแม้ว่าจะไม่ได้รับการดูแลเป็นพิเศษก็ตาม
ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม โดยปกติจะย้ายไปยังสถานที่อยู่อาศัยถาวรบนเตียง และได้รับการดูแลด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และการควบคุมศัตรูพืช จริงอยู่ในกรณีนี้จะได้ผลผลิตภายในเดือนสิงหาคมเท่านั้น แต่ไม่มีความพยายามมากนัก
ดูวิดีโอซึ่งจะอธิบายรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับระยะเวลาในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีอีกครั้ง:
เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้า
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นการปลูกกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้ามีลักษณะเป็นของตัวเองเมื่อเปรียบเทียบกับพืชผักอื่น ๆ เนื่องจากกะหล่ำปลีไม่เพียง แต่ทนความหนาวเย็นเท่านั้น แต่ยังเป็นผักที่ชอบความเย็นอีกด้วย
การเตรียมการหว่าน
เนื่องจากกะหล่ำปลีในเดือนมิถุนายนเช่นเดียวกับสมาชิกทุกคนในครอบครัวนั้นค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคทุกประเภทจึงจำเป็นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนหยอดเมล็ด สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ผู้ผลิตเตรียมไว้สำหรับการหว่านแล้ว
วิธีฆ่าเชื้อเมล็ดที่ง่ายที่สุดคือการแช่เมล็ดไว้ในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ +45°C-+50°C เป็นเวลา 15-20 นาที หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกเทลงในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายนาทีแล้วตากให้แห้งจนร่วน วิธีที่เชื่อถือได้มากยิ่งขึ้นคือการแช่เมล็ดเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงในสารละลายไฟโตสปอริน
คุณต้องเตรียมภาชนะที่คุณจะปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีด้วย กะหล่ำปลีเดือนมิถุนายนก็เหมือนกับกะหล่ำปลีขาวทั่วไปในการปลูกถ่ายค่อนข้างง่าย ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดคือการหว่านลงในกล่องโดยตรง แต่ถ้าคุณไม่ต้องการต้นกล้าจำนวนมาก แต่จังหวะเป็นสิ่งสำคัญ ควรปลูกเมล็ดทันทีในถ้วยแยกกัน ในกรณีนี้ต้นกล้าจะพัฒนาเร็วขึ้นและได้รับการยอมรับให้ย้ายปลูก
สิ่งสำคัญคือดินสำหรับหว่านจะหลวมระบายอากาศได้ แต่ในขณะเดียวกันก็อุดมสมบูรณ์ สามารถเพิ่มเวอร์มิคูไลท์เล็กน้อยลงในส่วนผสมสำเร็จรูปเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลีที่บ้าน
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี
เมื่อเก็บพืชกะหล่ำปลีไว้ในที่ที่อบอุ่น ต้นกล้าอาจปรากฏขึ้นเร็วที่สุดในวันที่สองหรือสาม ยิ่งอุณหภูมิในการเก็บรักษาเมล็ดต่ำเท่าไร การงอกก็จะยิ่งล่าช้ามากขึ้นเท่านั้น
ที่บ้านช่วงนี้ควรวางไว้ที่ระเบียงจะดีกว่า หากยังหนาวเกินไป คุณสามารถสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกไว้ล่วงหน้าได้ แต่การเก็บไว้ในบ้านในช่วงเวลานี้ค่อนข้างไร้จุดหมาย - ต้นกล้าจะยืดออกและไม่ช้าก็เร็วก็ตาย
หลังจากช่วงเวลานี้สามารถนำต้นกล้ากะหล่ำปลีต้นเข้ามาในบ้านและปลูกในกระถางต่าง ๆ ได้หากเคยหว่านในกล่อง
หลังจากย้ายปลูกแล้ว ต้นกล้ายังสามารถเก็บไว้ได้หลายวันที่อุณหภูมิ +18°C+20° แต่จะต้องวางต้นกล้าอีกครั้งในสภาพที่เย็นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ขอแนะนำว่าอุณหภูมิในตอนกลางวันจะต้องไม่เกิน +16°C และในเวลากลางคืนจะลดลงเหลือ +10°C-+12°C
ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้เท่านั้นที่ต้นกล้ากะหล่ำปลีจะรู้สึกดีและสามารถเก็บเกี่ยวได้มากและเต็มจำนวน
ด้านล่างนี้เป็นวิดีโอที่แสดงรายละเอียดวิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในที่โล่ง
ต้นกล้ากะหล่ำปลีในพื้นที่คุ้มครอง
แต่ถึงกระนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่ก็ยังชอบปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีบนเตียงโดยตรงแม้กระทั่งต้นแรกๆ บางครั้งโรงเรือนและโรงเรือนถูกใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มี ในการทำเช่นนี้เมล็ดกะหล่ำปลีที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธีการดั้งเดิมจะถูกหว่านบนเตียงที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมโดยปกติการดำเนินการนี้จะดำเนินการในช่วงกลางหรือปลายเดือนเมษายน ก่อนหยอดเมล็ดให้รดน้ำดินด้วยน้ำร้อน เมล็ดถูกหว่านให้มีความลึกประมาณ 1 ซม. เป็นแถวโดยมีระยะห่างระหว่างต้น 2-4 ซม. ต่อมาสามารถเอาต้นกล้าส่วนเกินออกอย่างระมัดระวังหรือปลูกใหม่ก็ได้ บนเตียง ติดตั้งส่วนโค้งจากวัสดุที่มีอยู่แล้วโยนวัสดุไม่ทอหนาๆ ทับไว้ วัสดุถูกกดลงบนพื้นด้วยอิฐหรือหินจากขอบเตียงทั้งหมด
ต้นกล้ากะหล่ำปลีด้วยวิธีการปลูกนี้จะต้องได้รับการดูแลน้อยที่สุด รักษาอุณหภูมิและความชื้นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม ฝนแทรกซึมเข้าไปในวัสดุและไม่อนุญาตให้ต้นกล้าแห้ง
เมื่อต้นกล้ามีใบจริงหลายใบ ก็สามารถถูกทำให้บางลงได้ และในช่วงต้น - กลางเดือนพฤษภาคมสามารถปลูกต้นกล้าสำเร็จรูปในสถานที่ถาวรโดยไม่มีที่พักพิง ต้นกล้าเหล่านี้จะดูแข็งแรง แข็งแรง และมีสีเขียวเข้ม
บทสรุป
มีหลายวิธีในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีต้น - เลือกตามความสามารถและรสนิยมของคุณ โปรดจำไว้ว่าพืชชนิดใดก็ตามจะขอบคุณอย่างแน่นอนสำหรับการดูแลที่เหมาะสมและความเอาใจใส่ต่อความต้องการด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี
