บรอกโคลีสำหรับไซบีเรีย: พันธุ์ที่ดีที่สุดที่สามารถปลูกได้

การปลูกบรอกโคลีในไซบีเรียเป็นไปได้หากคุณปฏิบัติตามวันที่ปลูกและเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม สำหรับพื้นที่เปิดโล่งจำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่ต้านทานได้มากที่สุด คุณสามารถปลูกพืชต่างๆ ในเรือนกระจกได้ แต่ทางที่ดีควรปลูกพืชในช่วงต้นและกลางฤดู

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกบรอกโคลีในไซบีเรีย?

บรอกโคลีสามารถปลูกได้ในไซบีเรีย ไม่เพียงแต่ในช่วงต้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์กลางและปลายด้วย เมื่อเลือกพืชผลคุณควรคำนึงถึงความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความแห้งแล้ง

ส่วนใหญ่แล้วลูกผสมจะถูกเลือกเพื่อการเพาะปลูกเนื่องจากมีการดัดแปลงมากที่สุดแม้ในสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเติบโตในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง

การเลือกพันธุ์เฉพาะนั้นดำเนินการตามเกณฑ์หลายประการ:

• เวลาสุก;
• ผลผลิต;
• คุณภาพรสชาติ
• การนำเสนอ (หากปลูกเพื่อขาย);
• ความหลากหลายเหมาะสำหรับการแช่แข็งหรือไม่?

บรอกโคลีพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย

บรอกโคลีบางพันธุ์ไม่ได้เติบโตได้ดีในไซบีเรียสำหรับการเพาะปลูกจำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความแห้งแล้งได้มากที่สุด ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นลูกผสมแม้ว่าจะมีพันธุ์ที่เหมาะสมก็ตาม ตัวแทนหลักจะอธิบายไว้ในส่วนต่อไปนี้

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ในไซบีเรียบรอกโคลีสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในแปลงโล่ง แต่ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกลูกผสมและพันธุ์ที่ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยมากที่สุด เราขอแนะนำให้พิจารณาพันธุ์ต่อไปนี้:

1. ลาซาร์ F1.
2. โทน.
3. จักรพรรดิ.

ลูกผสมลาซาร์ให้ผลผลิตเพียง 60 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า ดังนั้นจึงถือว่าเป็นหนึ่งในตัวแทนของบรอกโคลีที่สุกเร็วที่สุด หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นและใหญ่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง

Tonus เป็นกะหล่ำปลีอีกพันธุ์หนึ่งที่สามารถปลูกได้ในสภาพภูมิอากาศของไซบีเรีย ให้การเก็บเกี่ยวภายใน 70-90 วันนับจากวันงอก ระยะเวลาส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการดูแลและสภาพอากาศ ช่อดอกตรงกลางมีขนาดเล็กหนัก 200 กรัม หนึ่งสัปดาห์หลังจากการเก็บเกี่ยวช่อดอกด้านข้างเริ่มมีพัฒนาการสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 70 กรัม

หัวมีสีเขียวเข้มและหากอากาศเย็นเกินไปก็จะกลายเป็นสีน้ำตาล การสุกไม่เพียงแต่รวดเร็วเท่านั้น แต่ยังมีความสม่ำเสมอ ซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น หากอากาศค่อนข้างอบอุ่นและการดูแลที่ดี หัวกะหล่ำปลีจะก่อตัวแม้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน

พันธุ์ Tonus ให้ผลผลิตภายในสามเดือนนับจากวินาทีที่ต้นกล้าเริ่มเติบโต

ตัวแทนของบรอกโคลีสำหรับไซบีเรียก็คือจักรพรรดิ โดดเด่นด้วยรูปทรงใบไม้ที่ผิดปกติ (ในรูปกรวยหรือต้นสน) และมีสีเขียวเข้ม หัวสุกภายใน 80-85 วันมีมวล 400 กรัม ช่อดอกเติบโตเป็นเกลียวดังนั้นจึงได้รูปทรงของช่อดอกในรูปแบบของ "วัง" ของจักรพรรดิผลผลิตมีขนาดเล็ก - ภายใน 1 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร².

สำหรับเรือนกระจกนั้น

หากเราพิจารณาพันธุ์บรอกโคลีสำหรับไซบีเรียที่มีหัวใหญ่ซึ่งมีไว้สำหรับปลูกในเรือนกระจกคุณสามารถเลือกพันธุ์ต่อไปนี้:

1. คอนติเนนตัล
2. มอนเทอเรย์

Broccoli Continental เหมาะสำหรับไซบีเรียเพราะไม่โอ้อวด ผลิตดอกกุหลาบกึ่งยกมีใบเล็ก สีเป็นสีเขียวเข้มพร้อมเฉดสีเข้ม หัวมีลักษณะกลม ค่อนข้างหนาแน่น และเปิดออก

น้ำหนักของช่อดอกหนึ่งช่อถึง 500-600 กรัม

รสชาติดีมากผลผลิตน่าพอใจ - มากกว่า 2 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร².

มอนเทอเรย์เป็นบรอกโคลีอีกชนิดหนึ่งสำหรับไซบีเรีย ผลิตหัวรูปไข่เล็ก ค่อนข้างแบน มีสีเทาแกมเขียว ใบมีขนาดเล็กเป็นคลื่นเล็กน้อยตามขอบ หัวอาจมีขนาดกลาง (600-700 กรัม) หรือใหญ่มาก (มากถึง 1.9 กก.) รสชาติดีมากให้ผลผลิตถึง 3.6 กก. ต่อ 1 ม².

แต่แรก

บรอกโคลีพันธุ์แรกจะทำให้สุกในเวลาเพียง 70-80 วันนับจากวันที่ต้นกล้าปรากฏ พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในไซบีเรีย:

1. กรีนเมจิก F1.
   
2. เฟียสต้า F1.
   
3. นักซอส F1.
   

Hybrid Green Magic F1 ให้ผลในเวลาเพียง 60-70 วัน ปรับให้เข้ากับสภาวะต่าง ๆ ได้ดีไม่ต้องการดินมากนัก หัวกะหล่ำปลีคงรูปร่างไว้แม้ในสภาพอากาศร้อน มีสีเขียวเข้ม ช่อดอกมีลักษณะเป็นรูปโดมสวยงาม ก้านมีความหนาแน่นและไม่มีช่องว่าง โดยเฉลี่ยแล้วหัวของบรอกโคลีพันธุ์นี้มีน้ำหนัก 500-700 กรัม รสชาติเป็นเลิศช่อดอกมีการบริโภคทั้งสดและแช่แข็ง พันธุ์ไซบีเรียนมีคุณสมบัติต้านทานโรคราแป้งได้ ผลผลิตสูงถึง 3.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ลูกผสมที่สุกเร็วอีกชนิดหนึ่งคือ Fiesta F1 บรอกโคลีนี้เหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรียให้การเก็บเกี่ยวในเวลาเพียง 80 วัน โดยเฉลี่ยแล้วผลมีน้ำหนัก 400-500 กรัม ช่อดอกมีสีเขียว ใบมีเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ลูกผสมค่อนข้างทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ฝน และลม

หัวมีขนาดเล็ก มักมีรูปร่างเป็นวงรี และอาจแบนเล็กน้อยและมีตุ่มเล็กๆ พวกเขามีการนำเสนอที่น่าดึงดูด ดังนั้นคุณสามารถปลูกฝังได้ทั้งเพื่อตัวคุณเองและเพื่อการขายในภายหลัง

เฟียสต้าเติบโตได้ดีในสภาพที่เย็น

บรอกโคลีลูกผสมเช่น Naxos F1 ยังเหมาะสำหรับการปลูกในไซบีเรียอีกด้วย วัฒนธรรมนี้ได้รับการพัฒนาในประเทศญี่ปุ่น เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วทำให้สุกใน 75-80 วัน ผลไม้ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 400 ถึง 600 กรัม เหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น

ใบมีขนาดใหญ่ มีสีฟ้าเขียว และมีการเคลือบขี้ผึ้ง ขอบเป็นคลื่นเล็กน้อย มีฟองเล็กน้อย ก้านใบมีขนาดเล็ก หัวขนาดกลาง. รูปร่างเป็นรูปไข่แบนเล็กน้อย สีเป็นสีฟ้าเขียว หัวค่อนข้างหนาแน่นไม่มีแผ่นปิด

กลางฤดู

บรอกโคลีพันธุ์กลางฤดูสำหรับไซบีเรียจะสุกใน 80-100 วัน ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกลูกผสมและพันธุ์ต่อไปนี้:

1. บาตาเวีย F1.
2. เฮราคลิออน F1
3. ไอรอนแมน F1.
4. ลัคกี้ F1.
5. ลินดา.

Batavia F1 เป็นบรอกโคลีลูกผสมสำหรับไซบีเรีย ให้หัวใหญ่หนัก 1-1.5 กก. ช่อดอกสามารถแยกออกได้ง่ายและสามารถบริโภคสดหรือแช่แข็งได้ ระยะเวลาการสุกสั้นเพียง 90-95 วันเท่านั้น

Hybrid Batavia F1 ทนทานต่อสภาวะเย็น

ผลไม้จนน้ำค้างแข็งครั้งแรก (หลังจากตัดช่อดอกหลักแล้วยอดด้านข้างจะปรากฏขึ้น) ทนแล้งได้ตามปกติ พืชสามารถปลูกได้โดยใช้ต้นกล้าหรือโดยการหว่านโดยตรงในดิน

บรอกโคลีหลากหลายชนิดสำหรับไซบีเรียคือลูกผสมของ Heraklionมีความทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดีมาก องค์ประกอบของดินไม่จู้จี้จุกจิก - ให้ผลผลิตที่ดีแม้ในดินที่หมดลง การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นใน 70-80 วัน ดังนั้นลูกผสมจึงสามารถจำแนกได้ในช่วงกลางถึงต้น

น้ำหนักของช่อดอกหนึ่งช่อคือ 400-600 กรัม

หัวมีลักษณะสวยงามและมีสีเขียวเข้ม ช่อดอกมีการกำหนดไว้อย่างดีและแยกออกจากกันได้ง่าย จึงสามารถนำไปแช่แข็งได้

Ironman F1 เป็นอีกหนึ่งบรอกโคลีลูกผสมที่เหมาะสมสำหรับสภาพอากาศในไซบีเรีย จัดอยู่ในกลุ่มกลางต้น - การเก็บเกี่ยวจะปรากฏในระยะเวลา 85-110 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและกฎการดูแล พืชผลิตใบตั้งตรงหรือยกขึ้น สีเป็นสีฟ้าเขียวขอบเป็นคลื่น หัวเป็นรูปโดม ขนาดกลาง มีสีเขียวอมเทา ปกติจะมีน้ำหนักประมาณ 400 กรัม แต่ถึง 600 กรัม มีรสชาติดีมาก ใช้สดและแช่แข็ง ผลผลิตสูงถึง 3.7 กก. ต่อตารางเมตร

ไอรอนแมนเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด

วัฒนธรรมต้องการความชื้นที่ดี สิ่งสำคัญไม่แพ้กันคือต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ

Laki ลูกผสมบรอกโคลีสามารถปลูกได้ในไซบีเรีย นี่เป็นพันธุ์กลางต้นและให้ผลผลิต 100 วันหลังจากการงอก ใบจะยกขึ้นมีสีเทาเขียวและมีการเคลือบขี้ผึ้ง หัวมีขนาดกลาง แบนโค้งมน มีโครงสร้างหนาแน่น มีสีเขียวเข้ม

โดยเฉลี่ยแล้วช่อดอกมีน้ำหนัก 300-600 กรัม ค่อนข้างกะทัดรัดและเรียงตัวกันจึงดูสวยงาม ลูกผสมสามารถปลูกได้ทั้งในฟาร์มส่วนตัวและเพื่อการค้า พืชต้องการระดับความอุดมสมบูรณ์ของดินเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนและมีปฏิกิริยาเป็นกลาง

บรอกโคลีสุกปานกลางอีกพันธุ์หนึ่งที่เหมาะสำหรับไซบีเรียคือลินดา สุกใน 85-90 วัน ให้ผลผลิตสูงถึง 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นี้มีให้ทั้งโดยช่อดอกหลักที่มีน้ำหนัก 300-400 กรัมและจากหน่อด้านข้าง ใบไม้มีดอกกุหลาบเพิ่มขึ้นตัวใบเองก็มีรูปไข่และมีขนาดเล็ก มีโทนสีเทาเขียวและมีพื้นผิวเป็นฟองและมีการเคลือบเล็กน้อย หัวมีลักษณะกลม ขนาดเล็ก มีความหนาแน่นปานกลาง ไม่มีใบปกคลุม พื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อปานกลาง สีเป็นสีเขียวเข้ม

ช้า

พืชที่สุกช้าจะเก็บเกี่ยวได้ใน 110-130 วัน ตัวแทนบรอกโคลีต่อไปนี้เหมาะสำหรับไซบีเรีย:

1. พาร์เธนอน F1.
   
2. มาราธอน F1.
   

วิหารพาร์เธนอนเป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิต 120-130 วันหลังจากการงอก ดังนั้นการสะสมมักจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน วัฒนธรรมพัฒนาได้ดีในสภาพอากาศเย็น (อุณหภูมิ 15-18 องศา) ผลผลิตสูงถึง 3.3 กก. ต่อ 1 ม².

Marathon F1 เป็นอีกหนึ่งบรอกโคลีหลากหลายสำหรับไซบีเรีย มันจะสุกใน 100-110 วัน คุณจึงสามารถมีเวลาเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลา ให้ช่อดอกหนาแน่นและใหญ่หนักถึง 1 กิโลกรัม พื้นผิวเรียบ ยอดด้านข้างก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน โดยมักมีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม

ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้ดี บริโภคสดและแช่แข็ง ให้ผลตอบแทนสูงมาก - ตั้งแต่ 1 เมตร² คุณสามารถรวบรวมได้ตั้งแต่ 5 ถึง 7 กิโลกรัม (ความหนาแน่นของการปลูก - มากถึง 6 พุ่ม)

มาราธอนนำช่อดอกได้มากถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

คุณสมบัติของบรอกโคลีที่กำลังเติบโตในไซบีเรีย

ในสภาพของไซบีเรีย บรอกโคลีจะปลูกในต้นกล้าเกือบตลอดเวลาการหว่านเมล็ดเริ่มตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงสิบวันแรกของเดือนเมษายน โดยคาดว่าจะย้ายต้นกล้าไปปลูกในเรือนกระจกหรือลงดินในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ขั้นตอนหลักและกฎเกณฑ์ของการเพาะปลูกมีอธิบายไว้ด้านล่าง

การปลูกต้นกล้า

เมล็ดต้นกล้าถูกหว่านในกล่องตื้นและกว้างโดยเคยวางดินที่อุดมสมบูรณ์ไว้ก่อนหน้านี้ หล่อเลี้ยงปิดด้วยฟิล์มแล้ววางบนขอบหน้าต่าง อย่าลืมติดตั้งไฟโตแลมป์เพื่อให้เวลากลางวันมีอย่างน้อย 14 ชั่วโมง

หลังจากการงอกของหน่อ ฟิล์มจะถูกเอาออกและต้นกล้าบรอกโคลีจะเติบโตที่ +10 จากนั้นหลังจากการก่อตัวของใบ 2-3 ใบพวกเขาก็ดำน้ำและค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิเป็น +15 ในไซบีเรียเงื่อนไขดังกล่าวสามารถทำได้บนระเบียงหรือชานแบบปิด

การปลูกในที่โล่ง

ต้นกล้าบรอกโคลีที่ปลูกแล้วจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่ง 25-35 วันหลังจากการงอก ตามกฎแล้วเวลานี้ตรงกับวันหยุดเดือนพฤษภาคม พืชไม่โอ้อวดและพัฒนาได้ตามปกติที่อุณหภูมิ 18-20 องศา แต่หากคาดว่าจะเกิดน้ำค้างแข็งบนดิน ควรรอและปลูกใหม่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมจะดีกว่า

ก่อนย้ายปลูก ดินจะได้รับการปฏิสนธิและทำเครื่องหมายหลายหลุมที่ระยะ 40 ซม. (อย่างน้อย 50 ซม. ระหว่างแถว) ทางที่ดีควรปลูกในรูปแบบที่เซเพื่อให้แน่ใจว่ามีแสงสว่างสม่ำเสมอ

บทสรุป

การปลูกบรอกโคลีในไซบีเรียนั้นค่อนข้างเป็นไปได้ทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง มีการเลือกพันธุ์ทั้งต้นและกลางฤดูและปลายฤดูเพื่อปลูก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ให้รักษาระดับความชื้นในดินให้คงที่และใส่ปุ๋ยเป็นระยะ

กระทู้แนะนำ

วันที่ดีสำหรับการหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลี

อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกต้นกล้าผักกาดขาว

ทำไมต้นกล้ากะหล่ำปลีถึงตาย?

พันธุ์กะหล่ำปลีโรมาเนสโก

กะหล่ำปลีอังโคมา

เงือกน้อยกะหล่ำปลีญี่ปุ่น: คำอธิบายการปลูกและการดูแลรักษา

วิธีปลูกดอกกะหล่ำในที่โล่ง

การใส่ปุ๋ยบรอกโคลีกะหล่ำปลีในที่โล่ง: หลังปลูกเพื่อผูกหัว

การให้อาหารกะหล่ำปลีหลังปลูกในที่โล่ง