เนื้อหา
โดยทั่วไปแล้วผู้พักอาศัยในฤดูร้อนชอบพันธุ์กะหล่ำปลีที่ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค ความง่ายในการดูแลมีความสำคัญมาก พืชที่ปลูกไม่กี่พันธุ์มีลักษณะดังกล่าวและหนึ่งในนั้นคือกะหล่ำปลีชูการ์โลฟ นอกจากนี้ยังได้รับความนิยมเนื่องจากทนทานต่อความแห้งแล้ง
คำอธิบายของกะหล่ำปลี Sugarloaf
ความหลากหลายนี้เป็นของกลุ่มที่สุกช้า โดยเฉลี่ยแล้วจะโตเต็มที่ใน 3 เดือน ดอกกุหลาบกะหล่ำปลีมีพลังขยายได้เล็กน้อยเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 80 ซม. ใบของพืชมีขนาดใหญ่รูปร่างกลมมีขอบหยักเล็กน้อย สีของชูการ์โลฟมักเป็นสีเขียว แต่มีโทนสีน้ำเงิน ภาพของกะหล่ำปลีชูการ์โลฟแสดงอยู่ด้านล่าง
หัวของพันธุ์ชูการ์โลฟมีขนาดใหญ่และหนาแน่น
หัวกะหล่ำปลีเติบโตสวยงามและมีรูปร่างเป็นทรงกลม น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีธรรมดาคือประมาณ 3 กิโลกรัม แต่บางครั้งก็พบตัวอย่างที่ใหญ่กว่า หลังจากการเก็บเกี่ยว หัวกะหล่ำปลียังคงสุกต่อไปเป็นเวลาหนึ่งถึงสองเดือน จากนั้นก็รับประทานเพราะเมื่อถึงเวลานั้นก็จะได้รสชาติที่หอมหวานน่ารับประทาน
ข้อดีและข้อเสีย
ตามที่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนข้อดีของกะหล่ำปลี Sugarloaf ได้แก่:
- ความหวานระดับสูง (สูงกว่าพันธุ์อื่นที่รู้จักมาก)
- ไม่มีหลอดเลือดดำแข็ง
- การมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กมากมาย
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานในระหว่างที่รักษาคุณภาพทางโภชนาการทั้งหมดไว้
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานาน
- การงอกของวัสดุที่ดีเยี่ยมสำหรับการหว่าน;
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ข้อเสียที่สำคัญที่สุดของกะหล่ำปลีชูการ์โลฟคือ:
- ความต้องการเปลี่ยนพื้นที่ปลูก
- ความต้องการแสงสว่างที่ดี (ไม่สามารถปลูกในที่ร่มได้)
ความนิยมอย่างมากของ Sugarloaf นั้นถูกกำหนดโดยข้อดีเหนือข้อเสียที่ชัดเจน
ผลผลิตผักกาดขาวชูการ์โลฟ
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตค่อนข้างสูงถึง 6 กิโลกรัมต่อการปลูก 1 ตารางเมตร น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีปกติคือประมาณ 3 กิโลกรัม หลังมีความหนาแน่นสูง
การปลูกและดูแลกะหล่ำปลีชูการ์โลฟ
ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์โดยใช้ต้นกล้า การเตรียมการจะเริ่มในเดือนเมษายน วัสดุเมล็ดพันธุ์ต้องมีขั้นตอนก่อนการหว่านแยกต่างหาก ทิ้งไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 12 ชั่วโมงจากนั้นจึงล้างด้วยน้ำและทำให้แห้ง
สามารถเตรียมที่ดินสำหรับปลูกในอนาคตได้ด้วยตัวเอง เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ผสมหญ้า พีท ทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน กระถางพีทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นภาชนะสำหรับปลูกพืช
ควรวางกระถางไว้ในที่สว่างโดยไม่มีลมหรือแสงแดดส่องโดยตรงอุณหภูมิในห้องควรอยู่ระหว่าง 21-25 C°
ต้นกล้าปลูกในดินที่ได้รับการปฏิสนธิ
ในช่วงต้นฤดูร้อนหลังจากสี่ใบปรากฏขึ้นต้นกล้ากะหล่ำปลีชูการ์โลฟจะปลูกบนเตียงในดินที่เตรียมไว้ ใช้สารละลายเถ้าเป็นปุ๋ย เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
ในระหว่างการเจริญเติบโตพืชต้องการการให้อาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้สารละลายปุ๋ยคอกที่เป็นน้ำ มันถูกใช้ 2 ครั้ง.
ระบบรากมีความเข้มแข็งขึ้นอันเป็นผลมาจากการขึ้นพุ่มไม้ซึ่งจะดำเนินการโดยมีใบ 10-12 ใบ ขั้นตอนนี้จะช่วยสร้างรากด้านข้างเพิ่มเติม
การรดน้ำจะดำเนินการ 1-2 ครั้งเป็นเวลา 3 สัปดาห์ ในช่วงระยะเวลาของการสร้างศีรษะความต้องการน้ำจะเพิ่มขึ้น
การรดน้ำกะหล่ำปลีเสร็จสิ้นเมื่อดินแห้ง
การดูแลชูการ์โลฟยังรวมถึงการคลายดินรอบ ๆ ต้นไม้เป็นระยะและการกำจัดวัชพืชตามเวลาที่กำหนด
โรคและแมลงศัตรูพืช
กะหล่ำปลีชูการ์โลฟสามารถต้านทานโรคได้ แต่การดูแลพืชไม่เพียงพอสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคบางชนิดได้ ในบรรดาสิ่งที่พบบ่อยที่สุดมีดังต่อไปนี้:
- แบคทีเรีย. ส่วนด้านนอกของใบมีสีเหลืองเข้มและร่วงหล่นลงไปอีก เพื่อป้องกันโรคดังกล่าว ให้ใช้วัสดุเมล็ดคุณภาพสูง สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนที่จำเป็น และดำเนินการป้องกันโรคด้วย Fitolavinหากมีการติดเชื้อเกิดขึ้นแล้ว พลาริซาจะช่วยได้
- โรคราน้ำค้าง. มีการเคลือบสีขาวปรากฏบนพื้นผิวใบ เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน: ก่อนหยอดเมล็ดเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 25 นาที พืชจะได้รับการบำบัดด้วยแอมโมเนียมไนเตรต เมื่อโรคแพร่กระจายการฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตจะช่วยได้
- ผีเสื้อกะหล่ำปลี. ใบไม้ที่ติดเชื้อจะซีดและพืชก็ตายไปตามกาลเวลา การหว่านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งใกล้แปลงกะหล่ำปลีจะช่วยลดโอกาสการแพร่กระจายของโรคได้อย่างมาก
- ฟิวซาเรียม. เมื่อติดเชื้อจะมีจุดสีเหลืองปรากฏบนใบ เพื่อป้องกันโรคแนะนำให้รักษาพืชผลด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารพิเศษ "อาเกต" ควรกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบออกจากสวนทันที
- กิลา. เกิดขึ้นเมื่อเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคปรากฏขึ้น ต่อมาการเจริญเติบโตของพืชจะช้าลงหรือหยุดลง และบางครั้งพืชก็ตาย การใส่ดินปูน รักษาการหมุนเวียนของพืชอย่างเหมาะสม และการบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูกจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อรา ตัวอย่างกะหล่ำปลีที่ติดเชื้อจะต้องถูกทำลาย
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีชูการ์โลฟ:
- เพลี้ย. มักจะเกาะติดกับแผ่นจากด้านหลัง เพลี้ยอ่อนมีกิจกรรมสูงในช่วงปลายฤดูร้อนและตลอดฤดูใบไม้ร่วง
- แมลงตระกูลกะหล่ำ. พวกมันแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวใบกะหล่ำปลีและกินน้ำผลไม้
- เพลี้ยไฟ. ไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า หากชาร์จแล้ว ต้นไม้จะสูญเสียสีและตายในไม่ช้า
ผลิตภัณฑ์กำจัดแมลงที่มีประสิทธิภาพ:
- “อิสครา เอ็ม”
- "โกรธ";
- "แบงคอล"
นอกจากนี้ยังใช้สำหรับฉีดพ่นดินรอบต้นไม้ด้วย
แอปพลิเคชัน
อาหารกะหล่ำปลีมีรสชาติที่ถูกใจ
เนื่องจากพันธุ์นี้มีรสชาติดีและมีสารที่มีประโยชน์มากกว่าพันธุ์อื่นจึงมักนำมาใช้ปรุงอาหารและดองทุกวัน กะหล่ำปลีนี้เก็บรักษาได้ดีซึ่งช่วยยืดระยะเวลาการใช้สดในการปรุงอาหารได้อย่างมาก
การเก็บกะหล่ำปลีชูการ์โลฟ
ใบด้านบนทั้งหมดจะถูกลบออกจากหัวของพืชที่เก็บเกี่ยวแล้วตากให้แห้ง เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้พืชผลเปียกในสภาพเช่นนี้มันจะเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็ว อย่าลืมตรวจสอบคอยล์กะหล่ำปลีว่ามีความเสียหายหรือไม่ สำเนาที่เสียหายเล็กน้อยจะถูกจัดเก็บไว้ในกล่องแยกต่างหาก กะหล่ำปลีที่เหลือจะถูกจัดเรียง
สถานที่เก็บพืชผลควรแห้ง มืด ติดตั้งระบบระบายอากาศ อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมอยู่ในช่วงตั้งแต่ -1 C° ถึง +4 C° ความชื้นที่อนุญาตคือ 90-95% ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมกะหล่ำปลีชูการ์โลฟจะไม่เน่าเสียจนถึงฤดูใบไม้ผลิและไม่สูญเสียรสชาติ
บทสรุป
ชูการ์โลฟกะหล่ำปลีขาวเป็นพันธุ์ที่สุกช้า เธอไม่ต้องการการดูแลมากนักและมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคที่เป็นอันตราย ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้เหมาะสำหรับการบริโภคเป็นประจำเนื่องจากมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย พวกเขารักษาได้ดีแม้เป็นเวลานาน
