เนื้อหา
พันธุ์กลางฤดูเป็นที่นิยมในภาคเหนือของประเทศ มันฝรั่งเฟล็อกซ์เพิ่งเป็นที่รู้จักของชาวสวนชาวรัสเซียและได้รับความนิยมอย่างสมควร ความหลากหลายมีแนวโน้มสำหรับการเพาะปลูกเพิ่มเติมในสวนในบ้าน
หัวถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคใน 70-75 วัน
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
มันฝรั่งพันธุ์เฟล็อกซ์ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมันจากผู้ริเริ่ม "Saka Palanzenzucht" ในรัสเซียสายพันธุ์ย่อยได้รับการจัดจำหน่ายโดยองค์กร Oktyabrsky และฟาร์ม Sedek ทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงกะทันหันได้ดีจึงเหมาะสำหรับปลูกในทุกภูมิภาค
ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับภูมิภาคโวลก้ากลางในปี 2542
คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่งเฟล็อกซ์
พืชตั้งตรง ใบมีสีเขียวถึงเข้ม ความหลากหลายมีจุดประสงค์บนโต๊ะอเนกประสงค์ เฟล็อกซ์เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารที่บ้านเพื่อเตรียมอาหารจานที่สองและจานแรก ทานคู่กับผัก ปลา และเนื้อสัตว์
บุช
เฟล็อกซ์มันฝรั่งพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ต้นตั้งตรงมีขนาดกลางถึงใหญ่ เป็นมัน มีสีเขียวมรกตเข้ม ใบหยัก กลีบดอกไม้มีขนาดใหญ่มีสีม่วงอ่อน
สารแอนโทไซยานินในสายพันธุ์มีการแสดงออกอย่างอ่อน
หัว
มันฝรั่งมีผลยาวมีผิวสีเหลืองและมีแกนสีอ่อน เยื่อกระดาษมีสีขาวนวลและเหลืองอำพัน ให้ผลผลิตสูง หัวมีน้ำหนักตั้งแต่ 100-120 กรัมถึง 200 กรัม รวบรวมหัว 15-25 หัวจากพุ่มไม้
ปริมาณแป้งในมันฝรั่งเฟล็อกซ์อยู่ที่ 16-17%
ลักษณะของมันฝรั่งเฟล็อกซ์
ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในภูมิภาคโวลก้าทางตะวันตกเฉียงเหนือเหนือและกลาง มันฝรั่งเฟล็อกซ์มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช มีคุณภาพการรักษาที่ดีสูงถึง 90% และผลผลิต 550-600 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์
ลิ้มรสคุณภาพมันฝรั่งเฟล็อกซ์
มวลของหัวถึง 120-200 กรัม รวบรวมได้มากถึง 25 ชิ้นจากพุ่มไม้เดียว คุณภาพรสชาติสูงทำให้ผักรากเป็นอาหารที่หลากหลาย เนื้อไม่คล้ำเมื่อตัด ใช้ในการเตรียมหลักสูตรที่หนึ่งและสอง
เวลาสุกงอม
การสุกกลางฤดูคือ 65-75 วันนับจากวันงอก ดึงดูดชาวสวนจากภาคเหนือด้วยการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง หัวจะถูกขุดตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน
เพื่อตรวจสอบความสุกงอมของผลไม้ให้ขุดพุ่มไม้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม มันฝรั่งอ่อนใช้ในการเตรียมอาหารจานหลัก แต่ละภูมิภาคมีวันเก็บเกี่ยวของตัวเอง ในภาคใต้สามารถเก็บหัวไว้ในดินได้จนถึงเดือนพฤศจิกายนและทางเหนือ - จนถึงเดือนกันยายน สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ในการเลือกเมล็ดมันฝรั่ง ให้วางหัวไว้เป็นแถวและเลือกตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพที่สุด
เพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวให้นานขึ้น หัวจะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้งบอระเพ็ด เอลเดอร์เบอร์รี่ หรือกิ่งโรวัน และวางไว้ในห้องใต้ดิน พวกเขาคัดแยกพวกเขาเดือนละครั้ง ผลไม้เน่าๆ จะถูกโยนทิ้งไป และเลือกผลไม้ที่อยู่ใกล้ๆ ไว้ทำอาหาร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ระบายอากาศในห้องเพื่อให้แน่ใจว่ามีความชื้นสูงและอุณหภูมิคงที่ +10 0กับ.
ผลผลิต
มันฝรั่งกลางฤดูเฟล็อกซ์จัดอยู่ในประเภทผลผลิต รวบรวม 550-600 เซ็นต์จาก 1 เฮกตาร์ มีหัวมากถึง 25 หัวในพุ่มไม้เดียว ความหลากหลายสามารถต้านทานศัตรูพืชและโรคได้ ในห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิคงที่ +10 0ด้วยความชื้น 90% ผลไม้จะอยู่ได้หกเดือน
คุณสมบัติเชิงพาณิชย์ที่ดีเยี่ยมช่วยให้มั่นใจได้ถึงการขนส่งที่ดี ความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์คือ 98% ซึ่งทำให้สามารถขนส่งมันฝรั่ง Felox ไปยังพื้นที่ห่างไกลได้
การเก็บเกี่ยวขั้นต่ำจาก 1 เฮกตาร์คือ 250 c
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
มันฝรั่งพันธุ์เฟล็อกซ์ที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมัน ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในเยอรมนี ออสเตรีย และฮอลแลนด์ พืชชนิดนี้มีการปลูกอย่างแข็งขันในอินเดีย จีน และรัสเซีย พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงทำให้ได้รับความนิยมในประเทศ CIS มันฝรั่งเฟล็อกซ์ปลูกในยูเครน มอลโดวา คาซัคสถาน และเบลารุส
ความต้านทานโรค
มันฝรั่งก็เหมือนกับพืชผักอื่นๆ ที่ไวต่อแมลงศัตรูพืชได้ แม้ว่าจะมีหน้าที่ในการปกป้องสูงก็ตาม
พันธุ์เฟล็อกซ์สามารถต้านทานโรคต่อไปนี้:
- ไส้เดือนฝอย;
- โรคใบไหม้ปลาย;
- ตกสะเก็ด;
- อัลเทอร์นาเรีย;
- ฟิวซาเรียม;
- เวอร์ติซิลเลียม
ความหลากหลายนี้ไวต่อหนอนดักแด้และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ดังนั้นมันฝรั่งเฟล็อกซ์จึงได้รับการปฏิบัติต่อศัตรูพืชด้วยสารเคมีและใช้การเยียวยาพื้นบ้าน
ตัวอ่อนของแมลงปีกแข็งคลิกทั้งหมดเรียกว่าหนอนดักฟัง ลำตัวมีความยาวได้ถึง 1-5 ซม. มีสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนถึงสีน้ำตาล ผู้เชี่ยวชาญสังเกตประสิทธิผลของยา Prestige ในการต่อสู้กับหนอนดักฟังและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เสริมด้วยการใช้ยาฆ่าแมลงและคลุมดินด้วยหญ้าที่ตัดใหม่
ข้อดีและข้อเสีย
มันฝรั่งเฟล็อกซ์เป็นพันธุ์ที่สุกในช่วงกลางถึงต้น ความต้านทานสูงต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความแห้งแล้งทำให้สามารถปลูกพืชได้ในภูมิภาคต่างๆ พันธุ์เฟล็อกซ์ที่ปลูกในเดือนพฤษภาคมให้ผลผลิตในเดือนสิงหาคม
การจัดเก็บที่เหมาะสมช่วยยืดอายุการเก็บของมันฝรั่งเฟล็อกซ์จนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ
ข้อดี:
- ไม่โอ้อวดต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ, ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- เติบโตได้ในดินต่างๆ
- ตัวชี้วัดรสนิยมสูง
- อายุการเก็บรักษาการเก็บรักษาระหว่างการขนส่งในระยะทางไกล
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- พันธุ์สุกเร็ว
- ผลผลิตสูงขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตร
- ความต้านทานไส้เดือนฝอย
ข้อเสีย:
- ทนทุกข์ทรมานจากหนอนดักฟังและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- อาจตกสะเก็ด;
- ในดินเปียกหัวอาจเน่าได้
คุณสมบัติการลงจอด
เทคโนโลยีการเกษตรเป็นมาตรฐานเนื่องจากความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ การปลูกในพื้นที่ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน การเก็บเกี่ยวดำเนินต่อไปตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน ทางที่ดีควรปลูกมันฝรั่งหลังถั่วลันเตาข้าวโพดหรือถั่ว
แนะนำให้ปลูกหัวตามรูปแบบ 30*65 ซม. ถึงความลึก 8 ซม. เฟล็อกซ์ไม่ชอบความชื้นดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง
ที่ดินถูกเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมและปูนขาวเพื่อลดจำนวนศัตรูพืชมันฝรั่งชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อย ก่อนปลูกจะมีการแยกหัวออก ตัวที่เสียหายก็โยนกลับ เลือกเมล็ดขนาดกลางที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัม
ขอแนะนำให้ขุดดินร่วนด้วยการเติมฮิวมัสและทราย ในดินแข็ง หัวจะมีรูปร่างผิดปกติและออกผลน้อย ก่อนปลูกหลุมจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือฟิโตสปอรินอย่างอ่อน
คำแนะนำการดูแล
มันฝรั่งเฟล็อกซ์ปลูกในดินที่หลวมและชื้น รักษาระยะห่างระหว่างต้น 30 ซม. และระหว่างแถว 60 ซม. เพื่อเร่งการเติบโตของยอดให้ใส่ปุ๋ยแบบเม็ดเมื่อปลูก
ในช่วงฤดูแล้งเป็นเวลานาน มันฝรั่งเฟล็อกซ์จะถูกรดน้ำเพื่อเพิ่มผลผลิต มวลสีเขียวที่มีรูปร่างดีช่วยให้คุณได้หัวขนาดใหญ่ พืชที่มีสุขภาพดีมีคุณสมบัติในการป้องกันและไม่ไวต่อศัตรูพืชและโรค
จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยครั้งในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวการแตกหน่อและการก่อตัวของหัวของพืช มันฝรั่งได้รับการปฏิสนธิ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม
การแช่มูลไก่หรือสมุนไพรจะเจือจางด้วยน้ำแล้วรดน้ำเพื่อเพิ่มมวลสีเขียวในไตรมาสแรก ในช่วงระยะเวลาออกดอกของมันฝรั่ง Felox จะมีการแช่ขี้เถ้า ปุ๋ยโพแทสเซียมช่วยเพิ่มผลผลิต
ใส่ปุ๋ยบนดินชื้นหลังฝนตกหรือรดน้ำในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก
เพื่อให้พืชเจริญเติบโตแข็งแรง ดินจะคลายตัวและพุ่มไม้จะถูกกำจัดวัชพืชเพื่อกำจัดวัชพืช Hilling จะดำเนินการเมื่อความสูงเพิ่มขึ้นทุกๆสองสัปดาห์ไม่เกิน 2-3
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันฝรั่งเฟล็อกซ์เป็นพันธุ์กลางฤดูในภาคใต้หัวอ่อนจะถูกขุดขึ้นตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนโดยต้องปลูกในดินตั้งแต่เนิ่นๆ ในละติจูดเหนือ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นเดือนสิงหาคม หากปฏิบัติตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตร การบำบัดศัตรูพืชและการใส่ปุ๋ยอย่างทันท่วงที ก็จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์
การเก็บรักษามันฝรั่งในระยะยาวสามารถทำได้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิคงที่ +10 0C และความชื้น 90% หัววางอยู่ในกล่องที่มีรูระบายอากาศ เพื่อป้องกันไม่ให้หนูแทะมันฝรั่ง พื้นที่จัดเก็บจึงเรียงรายไปด้วยกิ่งก้านของเอลเดอร์เบอร์รี่ โรวัน และบอระเพ็ด เพื่อให้แน่ใจว่าอากาศเข้าถึงได้ กล่องหรือถุงจะถูกวางไว้บนกระดาน เว้นระยะห่างจากพื้น 2-3 ซม. ระบายอากาศในห้องเป็นระยะ หัวจะถูกจัดเรียงเดือนละครั้ง ตัวอย่างที่เน่าเสียจะถูกโยนทิ้งไปเพื่อไม่ให้ติดเชื้อในบริเวณใกล้เคียง
บทสรุป
มันฝรั่งเฟล็อกซ์มีรสชาติสูงจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตแบบโต๊ะ ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันและการสุกเร็วทำให้พันธุ์นี้ได้รับความนิยมในภาคเหนือของประเทศ เมื่อปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรจะได้ผลผลิตสูง
