เนื้อหา
ทำด้วยตัวเอง สวนผักที่สวยงาม และในขณะเดียวกันที่ดินทุกชิ้นก็สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดด้วยการใช้เตียงผสม เทคโนโลยีนี้เป็นการปลูกพืชหลายชนิดบนสันเขาเดียว การวางผักไว้ใกล้ๆ เตียงสามารถช่วยปกป้องพืชจากไวรัสและแมลงที่เป็นอันตรายได้ นอกจากนี้การรวมกันของพืชบางชนิดยังช่วยเร่งการเจริญเติบโตของกันและกันอีกด้วย ในขณะเดียวกันก็มีพืชผลที่เข้ากันไม่ได้ซึ่งไม่สามารถวางในบริเวณใกล้เคียงได้ เมื่อพิจารณาถึงข้อเท็จจริงที่ขัดแย้งกันดังกล่าว การสร้างเตียงผสมควรได้รับการเข้าหาอย่างเชี่ยวชาญ เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อพืช แต่เพื่อปรับปรุงสภาพการเจริญเติบโตของพวกเขา
ประโยชน์ของเทคโนโลยี
ผสม การปลูกผัก ในสวนมีข้อดีหลายประการเมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกพืชแบบแยกส่วน:
- ใช้พื้นที่ที่ดินอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
- พืชที่กินองค์ประกอบขนาดเล็กที่ดีเยี่ยมจะทำให้ดินหมดลงเท่า ๆ กันโดยไม่ต้องแข่งขันกัน
- เพื่อนบ้านในสวนสามารถปรับปรุงรสนิยมของกันและกัน
- กลิ่นที่ปล่อยออกมาจากพืชบางชนิดสามารถดึงดูดหรือขับไล่แมลงได้
- การจัดวางต้นไม้อย่างเหมาะสมสามารถป้องกันลมและสร้างปากน้ำที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกพืชเฉพาะ
- การปลูกผักแบบผสมผสานช่วยให้คุณละทิ้งการใช้ปุ๋ยเคมีโดยใช้พลังธรรมชาติของโลกเท่านั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี
เตียงผสมจึงเป็นวิธีที่ง่ายในการเพิ่มผลผลิตพืชผล ด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีนี้คุณสามารถใช้ทรัพยากรของโลกอย่างชาญฉลาดและดึงดูดแมลงผสมเกสรที่เป็นประโยชน์ขับไล่ศัตรูพืชและสร้างสภาวะปากน้ำที่จำเป็นโดยไม่ต้องใช้วิธีการเพิ่มเติม
หลักการสร้างเตียงผสม
เมื่อสร้างเตียงผสมควรปฏิบัติตามหลักการต่อไปนี้อย่างเคร่งครัด:
- ในส่วนตรงกลางของเตียงผสมแนะนำให้ปลูกพืชที่มีระยะเวลาทำให้สุกนาน
- ควรใช้ขอบสันเพื่อปลูกพืชที่เติบโตต่ำและสุกเร็วเช่นผักกาดหอมผักโขม
- เมื่อรวมพืชเข้าด้วยกันจำเป็นต้องคำนึงถึงการพัฒนาของรากด้วย ดังนั้นพืชที่มีระบบรากที่แข็งแกร่งและด้อยพัฒนาจึงสามารถปลูกในบริเวณใกล้เคียงได้
- เมื่อปลูกแบบผสม ต้องปลูกพืชที่เข้ากันไม่ได้ให้ห่างกันมากที่สุด
เมื่อตัดสินใจสร้างเตียงผสมในสวนของคุณแล้ว คุณควรปฏิบัติตามหลักการเพาะปลูกที่กำหนดและทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของพืชผลต่างๆ อย่างระมัดระวัง เป็นที่น่าจดจำว่าเทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณปลูกดอกไม้และผักได้ในเวลาเดียวกันบนเตียงเดียวกัน ดังนั้นพืชดอกไม้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อพืชผักเท่านั้น แต่ยังทำให้สวนสวยงามยิ่งขึ้นอีกด้วย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช
ขอแนะนำให้ปลูกพืชที่ดึงดูดแมลงผสมเกสรในบริเวณใกล้กับพืชที่ต้องการการผสมเกสร ซึ่งรวมถึงมิ้นต์ มาจอแรม คาโมมายล์ ไธม์ และเลมอนบาล์มหลากหลายชนิดพืชเหล่านี้ไม่ใช่ผัก แต่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือเป็นของตกแต่งสวนได้ กลิ่นของพวกมันดึงดูดตัวต่อและแมลงวันนักล่าซึ่งผสมเกสรพืชดอก
ดินหนักจำเป็นต้องคลายตัวอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้ไส้เดือนสามารถช่วยเหลือเกษตรกรได้ เพื่อดึงดูดพวกมัน คุณสามารถปลูกหัวหอม ชิโครี และวาเลอเรียนได้
กระเทียมช่วยต่อสู้กับเพลี้ยอ่อน กลิ่นของมันขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายเหล่านี้ กระเทียมยังมีส่วนทำให้เกิดการสะสมของกำมะถันในดิน
การผสมผัก
เมื่อสร้างเตียงผักผสมคุณควรเลือก "เพื่อนบ้าน" อย่างระมัดระวังซึ่งจะไม่ทำร้ายซึ่งกันและกัน แต่จะให้ความช่วยเหลือซึ่งกันและกัน คุณสมบัติของพืชผลส่วนใหญ่เป็นของแต่ละบุคคล ดังนั้นเมื่อสร้างการปลูกพืชที่ซับซ้อน ควรพิจารณาพืชแต่ละชนิดแยกกัน:
มะเขือเทศ
ขอแนะนำให้ปลูกกระเทียม ถั่วพุ่ม กะหล่ำปลี แครอท หัวบีท ผักโขม และพาร์สลีย์ในบริเวณใกล้กับมะเขือเทศ สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ (โหระพา, เลมอนบาล์ม, โหระพา) ขับไล่ศัตรูพืชปรับปรุงรสชาติของมะเขือเทศและยืดอายุการเก็บรักษา
ไม่แนะนำให้ปลูกแตงกวาผักชีลาวยี่หร่าและมันฝรั่งข้างมะเขือเทศ
แตงกวา
แตงกวาเข้ากันได้ดีในแปลงสวนด้วยความหลากหลาย ประเภทของถั่ว, ถั่ว, ผักกาดหอม, หัวหอม, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, หัวบีท, คื่นฉ่าย มะเขือเทศอาจเป็นพืชชนิดเดียวที่ไม่ควรปลูกใกล้กับแตงกวา
มหัศจรรย์ เพื่อนบ้านสำหรับแตงกวา เป็นหัวไชเท้า ช่วยไล่ไรเดอร์และมอดใบ ในขณะเดียวกันหัวไชเท้าก็ช่วยเพิ่มรสชาติของพืชผลนอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าความใกล้ชิดของแตงกวากับหัวหอมนั้นเป็นประโยชน์ร่วมกัน
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีมักถูกโจมตีจากแมลงที่เป็นอันตรายทุกประเภท ดังนั้นโคลเวอร์สีขาวจึงสามารถช่วยในการต่อสู้กับหนอนผีเสื้อได้ มันถูกหว่านโดยตรงใต้รากกะหล่ำปลี โคลเวอร์สีขาวยังช่วยขับไล่เพลี้ยกะหล่ำปลีและแมลงวันรากอีกด้วย คื่นฉ่ายช่วยต่อสู้กับด้วงหมัดเมื่อปลูกกะหล่ำปลี สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมแรงและมีชีวิตชีวาช่วยขับไล่ผีเสื้อกะหล่ำปลี กระเทียมจะป้องกันไม่ให้หนอนกระทู้กะหล่ำปลีทำลายพืชผล ผักชีฝรั่งมีผลประโยชน์สองเท่าในกะหล่ำปลี: ขับไล่เพลี้ยอ่อนและปรับปรุงรสชาติของผัก
มันฝรั่ง ถั่ว ผักกาดหอม และหัวบีทสามารถเติบโตใกล้กับกะหล่ำปลีได้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย คุณไม่ควรปลูกมะเขือเทศ องุ่น หรือกระเทียมในแปลงผสมกับกะหล่ำปลี
มันฝรั่ง
มันฝรั่งมักปลูกเป็นพืชอิสระ แต่ก็สามารถพบเพื่อนบ้านที่มีประโยชน์ที่เหมาะสมสำหรับพวกมันได้เช่นกัน ดังนั้นมะรุมสามารถปกป้องมันฝรั่งจากแมลงได้และพืชตระกูลถั่วจะเติมไนโตรเจนลงในดินซึ่งมีผลดีต่อผลผลิตมันฝรั่ง พืชตระกูลถั่วยังช่วยปกป้องมันฝรั่งจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
เพื่อนบ้านที่ไม่เป็นอันตรายสำหรับกะหล่ำปลีบนเตียงผสม ได้แก่ ผักกาดหอม หัวไชเท้า ข้าวโพด และผักชี ไม่แนะนำให้ปลูกหัวบีท ทานตะวัน และมะเขือเทศใกล้กับมันฝรั่ง
หัวหอม
การผสมผสานระหว่างแครอทและหัวหอมถือเป็นคลาสสิกสำหรับสวนของเรา พืชทั้งสองชนิดนี้อยู่บนเตียงเดียวกันขับไล่ศัตรูพืช พืชรากของพวกมันไม่แข่งขันกัน นอกจากแครอท บีทรูท แตงกวา หัวไชเท้า ผักโขม และผักกาดหอมยังเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับหัวหอมอีกด้วย ไม่แนะนำให้ปลูกถั่ว ถั่วปากอ้า และถั่วลันเตาร่วมกับหัวหอมในแปลงเดียวกัน
พืชผักอื่นๆ สามารถใช้สร้างเตียงผสมได้ตัวอย่างเช่น กระเทียมให้ความรู้สึกที่ดีเมื่ออยู่บนแผ่นสตรอเบอร์รี่ และถึงแม้ว่ากระเทียมจะไม่ส่งผลกระทบใด ๆ ต่อพืชผลเบอร์รี่ แต่การผสมผสานของพืชเหล่านี้ช่วยให้สามารถใช้พื้นที่อย่างมีเหตุผลได้
มิ้นต์ หัวไชเท้า และพืชตระกูลถั่วสามารถเร่งกระบวนการเติบโตและการสุกของบวบได้ ขอแนะนำให้ปลูกมะเขือยาวในเตียงผสมร่วมกับถั่วโหระพาหรือถั่วลันเตา พื้นที่ว่างระหว่างแถวของหัวบีทสามารถเต็มไปด้วยสลัดผักสดซึ่งจะเป็นเพื่อนบ้านที่ดีเยี่ยม ข้อมูลเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของพืชผักอื่นๆ สามารถดูได้จากตารางด้านล่าง
แน่นอนว่าเป็นเรื่องยากสำหรับชาวสวนมือใหม่ที่จะสำรวจพืชผักหลากหลายชนิดและเลือกรูปแบบสำหรับสร้างเตียงผสม นั่นคือเหตุผลที่เกษตรกรผู้มีประสบการณ์เสนอแผนการบางอย่างในการปลูกพืชบนสันเขาผสม นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- ควรปลูกผักกาดหอมที่แถวแรกสุดของสันเขา คุณสามารถปลูกหัวไชเท้าหรือแครอทได้ในแถวที่สองและยินดีต้อนรับการรวมกันของพืชรากเหล่านี้ในแถวเดียว ควรปลูกหัวหอมบนแถวที่สามของเตียงผสม แถวที่สี่และห้าของเตียงควรทำซ้ำแถวที่สองและแถวแรกตามลำดับ
- ควรปลูกแตงกวาไว้กลางแปลงสวน ขอบด้านหนึ่งของเตียงแบบผสมได้รับการจัดสรรสำหรับการปลูกถั่วและอีกด้านหนึ่งสำหรับกะหล่ำปลี
- มีเหตุผลที่จะสลับแครอทกับหัวหอมหรือมาจอแรมเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างแถวแครอทประมาณ 30-35 ซม.
คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับแผนการอื่น ๆ ในการปลูกพืชผักในเตียงผสมได้โดยดูวิดีโอ:
สมุนไพรที่มีประโยชน์
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าควรปลูกเฉพาะพืชที่มีประโยชน์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารในสวนเท่านั้นอย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าสมุนไพร ดอกไม้ และแม้แต่วัชพืชบางชนิดมีประโยชน์ในสวนได้:
- โหระพาถัดจากหัวหอมสามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก
- เจอเรเนียมพิทูเนียและมาจอแรมไม่เพียง แต่สามารถตกแต่งเตียงด้วยพริกหวานที่กำลังเติบโตเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มผลผลิตพืชอีกด้วย
- คุณสามารถปลูกโรสแมรี่และปราชญ์ถัดจากแครอทและพืชตระกูลถั่ว
- ผักกาดหอมประเภทต่างๆ สามารถปรับปรุงรสชาติของมะเขือเทศที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงได้
- ระบบรากของดอกแดนดิไลออนจะเจาะลึกลงไปในดิน ส่งผลให้แคลเซียมลอยขึ้นสู่พื้นผิวโลก ดอกแดนดิไลออนยังดึงดูดแมลงผสมเกสรด้วย
- ดอกดาวเรือง สามารถตกแต่งเตียงด้วยพืชผักใด ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เพลี้ยอ่อน
ดังที่เห็นได้จากรายการที่เสนอ ดอกไม้ สมุนไพร และผักในเตียงเดียวกันสามารถเสริมซึ่งกันและกันในการตกแต่งสวนได้ และแม้แต่วัชพืชอย่างดอกแดนดิไลออนก็มีประโยชน์เช่นกัน
การรวมกันสำหรับเรือนกระจก
ตามกฎแล้วโรงเรือนและโรงเรือนมีพื้นที่ขนาดเล็กและจำกัด ส่งผลให้เกษตรกรพยายามใช้พื้นที่เหล่านี้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด อย่างไรก็ตาม เมื่อรวมพืชในสภาพปิด ควรจำไว้ว่าเฉพาะพืชที่มีความต้องการปากน้ำใกล้เคียงกันเท่านั้นที่สามารถปลูกร่วมกันได้ ดังนั้นการปลูกมะเขือเทศและแตงกวาในเรือนกระจกเดียวกันจึงเป็นข้อผิดพลาด: แตงกวาต้องการความชื้นสูงเมื่อมะเขือเทศไม่สามารถทนได้
แนะนำให้ปลูกผักกาดขาวในเรือนกระจกเดียวกันกับมะเขือเทศ ตรงโคนต้นโบเรจ ผักชีฝรั่ง ถั่ว ถั่วต่างๆ จะรู้สึกดี ในเรือนกระจกเดียวกันกับแตงกวา คุณสามารถปลูกมะเขือยาวและพริกได้เนื่องจากพืชเหล่านี้มีความต้องการความชื้นในอากาศใกล้เคียงกัน
สวนผักเป็นเวทีสำหรับรวบรวมความคิดของชาวนาอย่างแน่นอนแต่ตามกฎแล้ว พื้นที่ไม่เพียงพอที่จะปลูกพืชผลที่ต้องการทั้งหมด นั่นคือเหตุผลที่เจ้าของที่ดินจำนวนมากหันไปสร้างเตียงแบบผสม ในขณะเดียวกัน การอยู่ใกล้เตียงก็มีประโยชน์และยังช่วยเพิ่มผลผลิตอีกด้วย ดังนั้นบทความข้างต้นจึงนำเสนอตัวอย่างและรูปถ่ายของเตียงผสมและยังอธิบายรูปแบบการจัดวางที่เป็นไปได้สำหรับพืชผลต่างๆ ข้อมูลนี้จะช่วยให้ผู้เริ่มต้นและเกษตรกรผู้มีประสบการณ์สามารถปรับปรุงสวนของตนให้ดียิ่งขึ้นได้อย่างแน่นอน
ชัดเจนสำหรับชั้น ป.1...ขอบคุณครับ :)
ขอบคุณมาก!! สำหรับฉันในฐานะคนทำสวนมือใหม่นี่เป็นเพียงของขวัญล้ำค่า! ขอบคุณ!!
ยอดเยี่ยม! ขอบคุณ!