เนื้อหา
การกินผลเบอร์รี่ที่เก็บมาจากป่าช่วยให้คุณได้รับวิตามินเพิ่มเติมที่จำเป็นต่อร่างกาย ภาพถ่ายและคำอธิบายของ drupe berry จะแสดงรายละเอียดด้านล่าง คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการเก็บผลไม้จะช่วยให้คุณค้นหาสถานที่ที่เหมาะสมในการตุนไว้ตลอดฤดูหนาว
สโตนฟรุตเบอร์รี่มีหน้าตาเป็นอย่างไร?
สารานุกรมให้คำอธิบายต่อไปนี้ของ drupes ซึ่งเป็นไม้ล้มลุกขนาดเล็กสูงประมาณ 30 ซม. หน่อสามารถแผ่ขยายไปตามพื้นดินได้ 1.5 เมตร ลำต้นของพืชตั้งตรงและประกอบด้วยเส้นใยหยาบ
ใบมีลักษณะเป็นไตรโฟลิเอตและมีขนเล็กๆ ปกคลุม ก้านใบยาวและหยาบดอก Drupe จะบานในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน - ช่อดอกสีขาวเล็ก ๆ จะปรากฏขึ้นครั้งแรกซึ่งเก็บในโล่หรือร่ม
คำอธิบายของผลเบอร์รี่ผลไม้หินเป็นที่สนใจของผู้บริโภคมากที่สุด มีขนาดค่อนข้างใหญ่เมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่ป่าชนิดอื่น
เบอร์รี่เก็บมาจากธัญพืชหลายชนิด แต่ละเมล็ดมีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ข้างใน
พันธุ์
พืชที่พบมากที่สุดคือหินวัชพืชธรรมดาหรือเต็มไปด้วยหิน ชนพื้นเมืองจำนวนมากเรียกมันว่าร็อคราสเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่สุกในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม สีของผลสุกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงสดไปจนถึงสีส้ม รสชาติของผลเบอร์รี่ชวนให้นึกถึงเมล็ดทับทิมมากที่สุด
ชนิดย่อยของเบอร์รี่อีกชนิดหนึ่งถือเป็นพรินซ์เบอร์รี่หรือที่รู้จักกันในชื่อผลไม้หินทางเหนือ กระจายอยู่ในภาคเหนือ ชอบหนองน้ำและป่าสนชื้น ผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มเมล็ดถูกแยกออกจากเนื้อค่อนข้างง่าย
มีพืชอีก 2 ประเภทที่แตกต่างจากพืชทั่วไปเฉพาะในลักษณะเล็ก ๆ เท่านั้น Drupe stellata โดดเด่นด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่สีแดงสดที่แปลกตา ดอกฮอปลีฟที่พบได้ทั่วไปในตะวันออกไกลและไซบีเรีย แตกต่างจากสายพันธุ์อื่นตรงที่เมล็ดมีรอยย่นผิดปกติ
ผลไม้หินเติบโตที่ไหน?
พืชชนิดนี้แพร่หลายไปทั่วโลก สามารถพบได้ทั้งในยุโรปกลางและในเอเชียและอเมริกา เติบโตได้ในเกือบทุกเขตภูมิอากาศ ยกเว้นเขตร้อนและแห้งแล้งมาก ผลเบอร์รี่ Drupe จะไม่เติบโตในสภาพอากาศที่ร้อนเกินไป อย่างไรก็ตามมักพบได้ในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบกว้างใหญ่
ส่วนใหญ่มักพบผลเบอร์รี่ในป่าสนหรือป่าเบญจพรรณคุณควรมองหาพุ่มไม้ใกล้พุ่มไม้เล็กๆ รวมถึงในที่โล่งของป่าและขอบที่มีร่มเงา เนื่องจากสโตนวีดชอบอากาศชื้น จึงสามารถพบได้ง่ายในบริเวณที่มีหนองน้ำ
ผลไม้หินเติบโตที่ไหนในรัสเซีย
ดรูเป้เบอร์รี่ป่าเติบโตในทุกภาคของภาคกลางและทางตอนเหนือของประเทศ เขตจำหน่ายผลไม้หินในรัสเซียตอนกลางสิ้นสุดที่ภาคใต้ Kostyanika ไม่เติบโตในเขตร้อนของดินแดน Krasnodar และ Stavropol ในภูมิภาค Rostov, Volgograd, Astrakhan และใน Kalmykia นอกจากนี้มักพบในเทือกเขาคอเคซัสซึ่งมีสภาพอากาศที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต หญ้า Drupe หยั่งรากได้ง่ายทั่วประเทศ มีจำนวนมากในภูมิภาคอูราล ไซบีเรีย และตะวันออกไกล
ทำไมต้นหนามจึงเรียกว่าต้นหนาม?
เบอร์รี่ได้รับชื่อจากลักษณะโครงสร้างของผลไม้ มันรวมอยู่ในพืชสกุลเดียวกันพร้อมกับราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ ในขณะเดียวกัน เมล็ดราสเบอร์รี่ในแต่ละเมล็ดจะนิ่มและแทบจะมองไม่เห็นเมื่อบริโภค Kostyanika แตกต่างจากการมีกระดูกที่ใหญ่และแข็งกว่า
ผลไม้แต่ละผลประกอบด้วยธัญพืชตั้งแต่ 1 ถึง 5 ชิ้น จำนวนเมล็ดทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้ 5 ชิ้น เมื่อรับประทานอาหาร บางคนจะแยกมันออกจากเนื้อหรือแค่คายมันออกมา ด้วยขนาดที่ใหญ่และสังเกตเห็นได้ชัดเจน ชื่อสามัญของเบอร์รี่จึงแพร่หลายและแพร่กระจายไปทั่วรัสเซียอย่างรวดเร็ว
drupes กินได้หรือไม่
ใน Rus ผลไม้หินถือเป็นผลเบอร์รี่ที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่งมายาวนาน ผลไม้ของพืชชนิดนี้รับประทานสดเท่านั้น เนื่องจากความยากลำบากในการรวบรวมและจัดเก็บ การเตรียมอาหารที่หลากหลายตามนั้นจึงไม่เป็นเรื่องปกติแต่ช่างฝีมือและผู้เชี่ยวชาญบางคนในสถานที่ลับที่ต้นไม้เติบโตสามารถเตรียมแยมและเหล้าหลากหลายชนิดได้
นอกจากเนื้อแล้วยังกินเมล็ดพืชอีกด้วย ต้องเคี้ยวให้ละเอียดเหมือนเมล็ดทับทิม ระวังอย่าให้เหงือกเสียหาย ผู้คนยังได้เรียนรู้ที่จะใช้ใบของพืชเพื่อเตรียมการชงต่างๆ พวกเขาเพิ่มกลิ่นหอมที่อธิบายไม่ได้และกลิ่นรสที่ละเอียดอ่อน
ผลไม้หินมีประโยชน์อย่างไร?
เช่นเดียวกับเบอร์รี่หรือผลไม้อื่นๆ ผลไม้หินเป็นแหล่งขององค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ตามธรรมชาติ น้ำตาลที่ละลายได้ง่ายจาก Drupes ให้ประโยชน์อย่างเหลือเชื่อโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย นอกจากนี้การบริโภคผลเบอร์รี่เป็นระยะช่วยให้สภาพร่างกายโดยทั่วไปดีขึ้นเนื่องจากมีวิตามินหลายชนิดสูง
เภสัชวิทยาสมัยใหม่ไม่ถือว่ายาเบอร์รี่ชนิดนี้ แต่พบการประยุกต์ใช้ในสูตรอาหารพื้นบ้านที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมจำนวนมากที่ใช้สำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ นักสมุนไพรชาวไซบีเรียเชื่อว่าการแช่ที่เตรียมจากผลไม้จะทำหน้าที่เป็นยาชาสำหรับไมเกรนและรอยฟกช้ำอย่างรุนแรง เครื่องดื่มนี้สามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะ diaphoretic และโทนิคได้
เมื่อรักษาโรคต่าง ๆ ไม่เพียงแต่ใช้ผลเบอร์รี่เท่านั้น ใบและลำต้นของพืชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย พวกเขามีองค์ประกอบและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพิ่มเติมที่สามารถมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาชูกำลัง
คุณค่าและองค์ประกอบของ Drupes
ผลไม้ของพืชชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์มากมายวิตามินซีที่มีความเข้มข้นสูงสุดคือประมาณ 45 มก. ซึ่งเป็นประมาณครึ่งหนึ่งของมูลค่ารายวันของผู้ใหญ่ องค์ประกอบอื่นๆ ได้แก่:
- ไบโอฟลาโวนอยด์;
- เพคติน;
- โทโคฟีรอ;
- ไฟตอนไซด์
ธาตุขนาดเล็ก ได้แก่ เหล็ก แมงกานีส สังกะสี และทองแดง ผลเบอร์รี่ยังมีแทนนินจำนวนมาก ในด้านคุณค่าทางโภชนาการในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ประกอบด้วย:
- โปรตีน - 0.8 กรัม;
- ไขมัน - 0.9 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต - 6.25 กรัม
- ปริมาณแคลอรี่ - 40.5 กิโลแคลอรี
Drupes มีประโยชน์มากในแง่ของโภชนาการที่เหมาะสม นักโภชนาการที่มีประสบการณ์แนะนำให้รวมไว้ในอาหารของคุณทุกครั้งที่เป็นไปได้ ช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบที่สำคัญและช่วยเสริมสร้างสภาพร่างกายโดยรวม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่หิน
ผลไม้ของพืชอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิที่ขาดวิตามิน แทนนินที่มีอยู่ในผลกระดูกช่วยต่อสู้กับโรคในลำคอและช่องปากได้อย่างแข็งขัน พวกเขารับมือกับปากเปื่อย, คอหอยอักเสบและอาการหลักของต่อมทอนซิลอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
น้ำผลไม้ที่ทำจากผลเบอร์รี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและฟื้นฟูผนังหลอดเลือด น้ำผลไม้ยังช่วยให้คุณทำความสะอาดสารพิษที่สะสมอยู่บนผนังและช่วยกำจัดสารพิษที่เป็นอันตราย
ยาต้มผลเบอร์รี่ช่วยต่อสู้กับโรคหนังศีรษะ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ทุกวันช่วยหยุดการแพร่กระจายของโรคและปรับปรุงสภาพของผิวหนังการแช่สามารถต่อสู้กับเชื้อราและโรคสะเก็ดเงินได้อย่างมีประสิทธิภาพและเมื่อใช้ร่วมกับยาเฉพาะทางจะช่วยให้คุณได้รับชัยชนะเหนือโรคอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้หินก็มีผลดีต่อเส้นผมเช่นกัน - ช่วยลดความเปราะบางและผมร่วง
ใบ Drupe มีประโยชน์อย่างไร?
ใบ drupe ที่บดแล้วถูกใช้โดยหมอพื้นบ้านเป็นยาที่มีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายโดยทั่วไป ยานี้ยังช่วยต่อสู้กับโรคหวัดเนื่องจากสารที่มีอยู่ในใบมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและลดไข้
คุณสมบัติการรักษาของผลหินใช้สำหรับบาดแผลและไฟไหม้ การใช้ใบทาบริเวณที่เสียหายของผิวหนังช่วยทำลายแบคทีเรียและส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ยิ่งคุณใช้ส่วนผสมดังกล่าวกับเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบเร็วเท่าไรก็ยิ่งมีโอกาสหลีกเลี่ยงการเกิดรอยแผลเป็นและผิวคล้ำในอนาคตได้มากขึ้นเท่านั้น วิธีการรักษานี้ยังใช้สำหรับการอักเสบของข้อต่อด้วย - ช่วยลดอาการปวด
มีสูตรพื้นบ้านดั้งเดิมด้วยความช่วยเหลือซึ่งในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลใช้ผลไม้หินเพื่อความกลัวและการพูดติดอ่าง นักสมุนไพรในท้องถิ่นจะรวบรวมใบที่เน่าเสียและเชื้อราที่ปนเปื้อนและเตรียมการชงแบบพิเศษจากใบเหล่านั้น ใช้ลำต้นที่มีจุดสีน้ำตาลปกคลุมไปด้วย เชื่อกันว่าการแช่ดังกล่าวสามารถลดอาการของโรคลมบ้าหมูในรูปแบบต่างๆ ได้
ใบ Drupe มีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิง ยาต้มที่เตรียมจากหน่อจะช่วยลดปริมาณเลือดออกในช่วงมีประจำเดือนและหลังคลอดวิธีการรักษานี้ยังช่วยลดอาการปวดมดลูกอีกด้วย
คุณสามารถเก็บผลไม้หินได้ที่ไหนและเมื่อไหร่?
ระยะเวลาการเจริญเติบโตและการออกดอกของพืชเกิดขึ้นในช่วงเดือนฤดูร้อนแรก ประมาณกลางเดือนกรกฎาคมเบอร์รี่เริ่มออกผลอย่างแข็งขัน นี่เป็นพืชที่ชอบความชื้น ดังนั้นจึงพบความเข้มข้นมากที่สุดในป่าทึบที่มีร่มเงา หนองน้ำ และหุบเขาตื้น
การติดผลจะคงอยู่ประมาณ 2 เดือนจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ระยะเวลาในการออกดอกและติดผลอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต นอกจากนี้สภาพภูมิอากาศอาจส่งผลต่อการสุกของผลไม้ - ฤดูร้อนที่แห้งเกินไปหรือมีฝนตกทำให้เวลาในการเก็บผลเบอร์รี่เปลี่ยน
ขอแนะนำให้ฉีกผลเบอร์รี่พร้อมกับก้านซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ได้หลายชั่วโมง ภาชนะควรมีขนาดเล็กและมีผนังทึบ ดังนั้นขวดแก้วหรือกระทะขนาดเล็กจึงเหมาะแก่การเก็บสะสม เบอร์รี่เน่าเสียง่ายและสูญเสียความสวยงามไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเวลาในการแปรรูปจึงควรเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ลักษณะเด่นของต้นหนาม
ในภูมิภาคที่สามารถพบผลเบอร์รี่จำนวนมากในช่วงเก็บเกี่ยวมันค่อนข้างง่ายที่จะสร้างความสับสนให้กับตัวแทนที่เกี่ยวข้อง เมื่อพิจารณาจากรูปร่างของผลไม้สามารถเข้าใจผิดว่าเป็นตัวแทนของสกุล Rubus อีกชนิดหนึ่ง - คลาวด์เบอร์รี่ Cloudberries ไม่เพียงแต่เป็นสีส้มเท่านั้น แต่ยังมีเฉดสีแดงด้วยดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจกับรูปร่างของใบและลักษณะของพืชด้วย คลาวด์เบอร์รี่มีผลไม้เพียงผลเดียว ในขณะที่ผลไม้หินสามารถมีได้หลายผลในกิ่งเดียว
นอกจากนี้เบอร์รี่นี้มักจะสับสนกับเจ้าหญิงที่เกี่ยวข้องความแตกต่างที่นี่มีนัยสำคัญน้อยกว่า แต่ก็ยังดีกว่าถ้าแยกเบอร์รี่หนึ่งออกจากกัน ลำต้นของ drupe นั้นบางและสูงกว่า และรสชาติของผลเบอร์รี่ก็มีรสเปรี้ยวมากกว่า เวลาในการเก็บเบอร์รี่ก็อาจเป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน เชื่อกันว่าต้นเจ้าเริ่มออกผลเมื่อหลายสัปดาห์ก่อน
ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคเลนินกราด
ในภาคกลางของรัสเซีย การเก็บเบอร์รี่จะเริ่มในกลางเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคใกล้เคียงแนะนำให้ไปที่ป่าห่างจากถนนและทางรถไฟเพื่อซื้อกระดูก ผลเบอร์รี่ดูดซับสารที่เป็นอันตรายดังนั้นจึงควรรวบรวมไว้ในที่ที่สะอาดที่สุด ควรมองหาตามขอบและเป็นป่าโล่งที่มีร่มเงา
ในภูมิภาคเลนินกราด ฤดูร้อนจะมาช้ากว่าเล็กน้อยและกินเวลาน้อยกว่าเล็กน้อย ดังนั้นการเก็บเบอร์รี่จึงเริ่มในเดือนสิงหาคม เนื่องจากสภาพอากาศชื้น ภูมิภาคนี้จึงมีชื่อเสียงในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ ซึ่งเติบโตในป่าเล็กๆ ทุกแห่งที่นี่ การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดสามารถหาได้จากพื้นที่ชุ่มน้ำซึ่งค่อนข้างพบได้ทั่วไปในภูมิภาคนี้
ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
ภูมิอากาศของไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ตรงกันข้ามกับเลนินกราดและรัสเซียตอนกลาง มีความรุนแรงและเปลี่ยนแปลงได้มากกว่า ระยะเวลาในการเก็บผลเบอร์รี่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของฤดูร้อน หากหิมะละลายเร็วและมีอุณหภูมิคงที่ 20-25 องศาในเดือนพฤษภาคม วันเก็บเกี่ยวผลหินจะตรงกับภาคกลาง ฤดูหนาวที่ยาวนานอาจทำให้ผลเบอร์รี่ล่าช้าไปจนถึงกลางเดือนสิงหาคม
การรวบรวมยังดำเนินการในป่าเบญจพรรณและป่าสน หุบเหว ขอบและพื้นที่โล่ง ผลเบอร์รี่สามารถพบได้ในทุ่งหญ้าและในพุ่มไม้หนาทึบ แม้ว่าภูมิภาคนี้จะมีประชากรน้อยกว่า แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้งดการรวบรวมตามถนนใกล้และเมืองใหญ่
คุณปรุงอะไรจากกระดูกได้บ้าง?
พืชชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร Drupe berries สามารถใช้เตรียมอาหารได้หลากหลาย โดยทั่วไปจะใช้กับชิ้นงานหลายประเภท:
- โดรนติดขัด มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อเพราะช่วยให้คุณรักษาวิตามินได้จำนวนมาก การรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ในฤดูหนาวช่วยให้คุณลืมเรื่องการขาดวิตามินตามฤดูกาลและการขาดพลังงานได้
- ผลไม้แช่อิ่ม. ที่นี่ผลไม้หินมักใช้ร่วมกับพืชผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ เนื่องจากความเป็นกรดของผลไม้ การทำผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้หินเพียงอย่างเดียวจึงต้องใช้น้ำตาลจำนวนมาก
- น้ำผลไม้. น้ำผลไม้คั้นสดจากผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนาน โดยให้วิตามินในวันที่อากาศหนาวเย็น น้ำ Drupe ถือเป็นประเภทถนอมอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด เนื่องจากช่วยให้คุณสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์สดได้
ของหวานที่ปรุงด้วยการเติมน้ำเบอร์รี่สดเป็นที่นิยมมาก Kissel ที่ทำจากน้ำผลไม้หินถือเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับรัสเซียตอนกลาง นอกจากเยลลี่แล้ว คุณยังสามารถทำเยลลี่แสนอร่อยได้โดยเติมผลเบอร์รี่ที่หลุมไว้เล็กน้อย
นอกจากผลไม้แล้วใบของพืชยังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย สูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือยาชูกำลังที่ทำจากผลหินหน่ออ่อน ใบไม้ยังถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด - ทิงเจอร์ที่ทำจากพวกมันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับกระดูกวัชพืช
ผู้คนเรียกผลเบอร์รี่นี้ว่าทับทิมทางเหนือ พืชได้รับชื่อนี้เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับเมล็ดผลไม้ ยิ่งกว่านั้นตัวแทนทั้งสองมีเมล็ดที่ค่อนข้างหนาแน่นในเมล็ดพืช นอกจากนี้ยังมีรสหวานอมเปรี้ยวที่คล้ายคลึงกันมาก และมีวิตามินซีและธาตุเหล็กสูง
บรรพบุรุษของเรารู้วิธีพยากรณ์อากาศโดยการสังเกตต้นไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใส่ใจกับใบของมัน หากพวกมันขดตัวเป็นท่อก็คาดว่าจะมีวันที่มีแดดสดใส ใบไม้ที่แผ่กว้างบ่งบอกว่าฝนกำลังจะตก ปริมาณน้ำฝนลดลงภายใน 20-30 นาที หลังจากปรากฏการณ์นี้
บทสรุป
ภาพถ่ายและคำอธิบายของ drupe berry จะช่วยให้บุคคลที่ไม่มีประสบการณ์สามารถแยกความแตกต่างจากของขวัญจากป่าอื่น ๆ จำนวนมาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ช่วยต่อสู้กับโรคต่าง ๆ และช่วยให้ร่างกายมีความแข็งแกร่งอย่างมาก หากต้องการคุณสามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารจากกระดูกได้