Sunberry: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามใช้

คุณสมบัติการรักษาของซันเบอร์รี่ข้อห้ามและรูปถ่ายเป็นที่สนใจของผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์แปลก ๆ และแฟน ๆ ของยาสามัญประจำบ้าน ผลเบอร์รี่ที่มีลักษณะคล้ายกับบลูเบอร์รี่คลุมเครือนั้นไม่เพียงเหมาะสำหรับการรับประทานเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการรักษาด้วย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของพวกมัน

ซันเบอร์รี่พันธุ์อะไรคะ?

ต้นซันเบอร์รี่เบอร์รี่เป็นลูกผสมที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ราตรีสองสายพันธุ์ - แอฟริกันและยุโรปที่กำลังคืบคลาน ลูกผสมได้รับการอบรมในอเมริกาใต้เมื่อต้นศตวรรษที่ 20

ในภาพของพืชซันเบอร์รี่คุณจะเห็นว่าราตรีลูกผสมเป็นไม้พุ่มเบอร์รี่ขนาดกลางที่สามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร ซันเบอร์รี่บานด้วยดอกสีขาวเล็ก ๆ ที่เก็บอยู่ในช่อดอกและออกดอกต่อเนื่องไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วงซึ่งทำให้ไม้พุ่มมาก ตกแต่ง

ผลเบอร์รี่ของพืชมีสีและรูปร่างคล้ายกับบลูเบอร์รี่ แต่มีขนาดที่ชวนให้นึกถึงเชอร์รี่มากกว่าและสุกเป็นพวงประมาณ 15 ชิ้น Sunberry มีขนาดใหญ่และไม่โอ้อวดจากพันธุ์กลางคืนของแอฟริกาในขณะที่รสชาติของมันเกิดจากกลางคืนของยุโรป Sunberry ให้ผลผลิตสูงมากในแปลงสวนคุณสามารถรวบรวมผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพทั้งถังจากพุ่มไม้เล็ก ๆ ประมาณ 5 ต้น ผลไม้ของพืชจะค่อยๆสุกและไม่สม่ำเสมอ แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตเมื่อสุกเต็มที่ผลเบอร์รี่ยังคงเกาะอยู่บนกิ่งไม้โดยไม่ล้มลงกับพื้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ซันเบอร์รี่ของแคนาดาตามที่เรียกกันว่าเบอร์รี่นี้มีความหลากหลายมาก รสชาติของผลเบอร์รี่ในรูปแบบบริสุทธิ์นั้นน่าพึงพอใจ แต่ค่อนข้างจืดชืด แต่มีองค์ประกอบที่เข้มข้นมาก

องค์ประกอบของซันเบอร์รี่

ผลไม้สีดำขนาดเล็กของพืชราตรีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย กล่าวคือ:

  • วิตามินซี;
  • วิตามิน B1, B2, B3 และ B6;
  • วิตามินเอ;
  • องค์ประกอบแมงกานีสและสังกะสี
  • โครเมียมและซีลีเนียม
  • เพคติน;
  • นิกเกิล เหล็ก ทองแดง และโพแทสเซียม
  • เงิน;
  • ฟรุกโตส;
  • แทนนิน;
  • กรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว
  • แอนโทไซยานินและคลอโรฟิลล์

แมกนีเซียมและแคลเซียมยังมีอยู่ในผลไม้ในปริมาณเล็กน้อย ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ไม้พุ่มผลไม้ที่สวยงามและไม่โอ้อวดนี้จึงมีประโยชน์มากจากมุมมองของอาหารและยา

ซันเบอร์รี่ ไลฟ์เบอร์รี่ แคลอรี่

Sunberry เป็นเบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมาก แม้ว่าขนาดของมันจะค่อนข้างเล็กก็ตาม ผลไม้ 100 กรัมมี 220 กิโลแคลอรี โดยแบ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตประมาณ 40 กรัม ไขมัน 28 กรัม และโปรตีนเพียง 9 กรัม

ซันเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?

ผลไม้มีคุณค่ามากที่สุดสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพ ด้วยการบริโภคบลูเบอร์รี่แคนาดาเป็นประจำ:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อโรค
  • ช่วยรักษาโรคไวรัสและโรคติดเชื้อได้อย่างรวดเร็ว
  • ปรับความดันโลหิตให้เท่ากันและป้องกันการเกิดหลอดเลือด
  • ป้องกันการปรากฏตัวของแผ่นคอเลสเตอรอลปกป้องตับจากโรคต่างๆ
  • ปรับปรุงการจัดหาสารที่มีคุณค่าให้กับสมอง
  • ช่วยลดความรู้สึกไม่สบายจากโรคข้อ
  • ควบคุมการเผาผลาญและปรับปรุงการบีบตัวซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องผูก
  • ช่วยรักษาโรคริดสีดวงทวารและเส้นเลือดขอด - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
  • ทำให้เลือดบางลงเล็กน้อยและป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน
  • บรรเทาอาการบวมและปรับปรุงการทำงานของไต
  • ช่วยเรื่องไมเกรน
  • บรรเทาอาการโรคกระเพาะและโรคลำไส้

Sunberry ยังมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยที่แข็งแกร่งอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ผลไม้ที่มีประโยชน์จึงมักถูกนำมาใช้ในด้านความงามเพื่อการดูแลผิวและรักษาความเยาว์วัย

สรรพคุณของซันเบอร์รี่สำหรับผู้หญิง

การใช้ซันเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง แบล็กเบอร์รี่ช่วยต่อสู้กับอาการของวัยหมดประจำเดือนและปรับปรุงสภาพของช่วงเวลาที่เจ็บปวด แร่ธาตุที่มีคุณค่าในผลไม้ช่วยเติมเต็มความแข็งแรงและช่วยให้คุณไม่รู้สึกอ่อนแอเนื่องจากการเสียเลือด

Sunberry ยังช่วยเพิ่มอารมณ์และโดยทั่วไปมีผลประโยชน์ต่อระบบประสาท ด้วยความช่วยเหลือของแบล็กเบอร์รี่ คุณสามารถต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับและปวดหัว ความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้น และอารมณ์แปรปรวนได้ ผลเบอร์รี่มีผลสงบเงียบดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงที่มีอารมณ์แปรปรวนบ่อยครั้ง

สำคัญ! แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่ซันเบอร์รี่ แต่ก็ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ผลเบอร์รี่สามารถกระตุ้นให้มดลูกหดตัวเพิ่มขึ้นและคุณสมบัติเหล่านี้เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์และสุขภาพของผู้หญิงเอง

สรรพคุณของซันเบอร์รี่สำหรับผู้ชาย

สำหรับผู้ชาย ประโยชน์พิเศษของซันเบอร์รี่คือผลประโยชน์ต่อระบบสืบพันธุ์ เนื่องจากผลเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตได้อย่างมากความแรงก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน คุณยังสามารถใช้ผลไม้ราตรีเพื่อเสริมสร้างความอดทนเพื่อปกป้องหลอดเลือดและหัวใจจากการพัฒนาของโรคที่เป็นอันตรายก่อนวัยอันควร

Sunberry มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นคุณสามารถใช้ผลไม้เป็นอาหารหรือเป็นส่วนหนึ่งของการเยียวยาที่บ้านสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบหรือโรคติดเชื้อของระบบสืบพันธุ์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซันเบอร์รี่ราตรีสำหรับเด็ก

สำหรับวัยรุ่น บลูเบอร์รี่แคนาดามีประโยชน์มากมาย ผลเบอร์รี่จะช่วยเสริมสร้างความต้านทานต่อโรคหวัด ปรับปรุงการย่อยอาหารและมีผลดีต่อกิจกรรมทางจิตของเด็ก วัยรุ่นจำนวนมากมีลักษณะสมาธิสั้นในช่วงวัยรุ่น คุณสมบัติยากล่อมประสาทของผลเบอร์รี่ในกรณีนี้จะมีผลดีต่อระบบประสาทของเด็กช่วยป้องกันการนอนไม่หลับและทำให้พื้นหลังทางอารมณ์เป็นปกติ

อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ซันเบอร์รี่ คุณต้องจำไว้ว่าผลไม้อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ ขอแนะนำให้เสนอผลเบอร์รี่ให้กับเด็ก ๆ เป็นครั้งแรกไม่ต่ำกว่า 12 ปีและในปริมาณที่น้อยมาก

ความสนใจ! Sunberry ไม่เพียงสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้ แต่ยังมีข้อห้ามหลายประการอีกด้วย ก่อนที่จะเสนอผลเบอร์รี่ที่ผิดปกติให้ลูกคุณควรปรึกษากับกุมารแพทย์ของคุณอย่างแน่นอน

วิธีใช้ซันเบอร์รี่

การใช้ซันเบอร์รี่นั้นเป็นสากลอย่างสมบูรณ์ใช้สำหรับทำอาหารรักษาโรคและดูแลความงาม

  • รสชาติของซันเบอร์รี่นั้นอยู่ในระดับปานกลาง - ตัวเบอร์รี่นั้นไม่มีรสเปรี้ยวหรือหวาน จึงมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ชื่นชมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ในขณะเดียวกัน ก็สามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพมากมายโดยใช้ผลไม้ซันเบอร์รี่ เช่น น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม แยมและผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน และของดอง การแปรรูปช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์และทำให้ซันเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจอย่างแท้จริง
  • สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของซันเบอร์รี่มีคุณค่าสูง - ผลไม้สามารถพบได้ในสูตรยาที่บ้านหลายสูตร nightshade แบบไฮบริดช่วยในเรื่องโรคทางเดินอาหารและหวัด โรคผิวหนังและระบบทางเดินหายใจ ความดันโลหิตสูง และไมเกรนเรื้อรัง

คำแนะนำ! เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของผลเบอร์รี่ราตรีจึงนำซันเบอร์รี่ไปลวกด้วยน้ำเดือดก่อนบริโภคหรือใช้ในการเตรียมการซึ่งจะช่วยขจัดกลิ่นรสที่ไม่พึงประสงค์

คุณสมบัติเครื่องสำอางของผลเบอร์รี่สีดำสมควรได้รับความสนใจ Sunberry ใช้ในการเสริมความงามที่บ้านเพื่อเตรียมมาสก์ต่อต้านวัย ตัวอย่างเช่น เครื่องมือต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

  • ผลไม้ขนาดใหญ่ 2 ช้อนนวดให้เข้ากัน
  • ผสมกับมันฝรั่งบด 1 ช้อนเล็ก
  • เติมน้ำมะนาวสด 1 ช้อนใหญ่และผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนเล็ก

ผสมส่วนผสมจนเนียนแล้วทาให้ทั่วผิวหน้าหรือทั่วร่างกายเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หากคุณใช้วิธีการรักษาที่บ้านอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง ผลของการต่อต้านวัยและการฟอกสีฟันจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในไม่ช้า

สูตรซันเบอร์รี่

คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพจากซันเบอร์รี่ได้หลายจาน ผลไม้ของพืชต้องการการแปรรูปเพียงเล็กน้อย ทำให้สูตรอาหารง่ายมาก

น้ำซันเบอร์รี่

น้ำซันเบอร์รี่กับน้ำผึ้งให้ประโยชน์มากมายและเตรียมไว้ดังนี้:

  • น้ำผลไม้คั้นจากผลเบอร์รี่สด 500 กรัม ขั้นแรกให้ผลไม้สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อในเครื่องปั่นแล้วบีบผ่านผ้ากอซ
  • น้ำผลไม้เจือจางด้วยน้ำในสัดส่วนที่เท่ากันเพื่อให้มีความเข้มข้นน้อยลง
  • เติมน้ำผึ้งธรรมชาติลงในเครื่องดื่มในอัตราส่วน 5 ต่อ 1 แล้วผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด

คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้นี้เพื่อความสุขและเป็นยาได้ เครื่องดื่มจะมีผลประโยชน์ในกรณีที่ขาดวิตามินและเป็นหวัด

ซันเบอร์รี่ดอง

สามารถดองซันเบอร์รี่ได้ - ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บและอนุญาตให้ใช้ผลไม้เป็นส่วนเสริมในอาหารอื่น ๆ อัลกอริธึมการทำอาหารนั้นง่ายมาก:

  • เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่ในปริมาณที่เพียงพอจากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนแล้วปล่อยให้ผลไม้เย็นลงเล็กน้อย
  • ในเวลาเดียวกันเตรียมน้ำเกลือสำหรับหมัก - ผสมเกลือ 2 ช้อนใหญ่กับน้ำตาล 4 ช้อนใหญ่ใส่กานพลูใบกระวานและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรสเติมน้ำเล็กน้อยแล้วต้มเป็นเวลา 15 นาที
  • ผลเบอร์รี่ลวกเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ
  • เติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ลงในน้ำดองแล้วเทของเหลวลงบนผลเบอร์รี่

หลังจากนั้นจะต้องม้วนขวดขึ้นพลิกกลับห่อด้วยผ้าอุ่นแล้วเก็บไว้ในสถานะนี้เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน ผลเบอร์รี่ดองจะเก็บไว้ได้ดีตลอดฤดูหนาว และสามารถเติมลงในอาหารเรียกน้ำย่อยได้หากต้องการ

ผลไม้แช่อิ่มซันเบอร์รี่

ผลไม้แช่อิ่ม Sunberry เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

  • ผลไม้สุกเต็มที่ 1 กิโลกรัมล้างและทำให้แห้งให้สะอาดแล้วราดด้วยน้ำเดือดสดหลายครั้ง
  • เทผลเบอร์รี่ลงในกระทะเคลือบฟันแล้วแทงเบอร์รี่แต่ละลูกด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟันแล้วเติมน้ำตาล 1 กิโลกรัมลงในผลไม้
  • ทิ้งชิ้นงานไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำออกจากนั้นเทน้ำเดือด 2 ลิตรลงบนซันเบอร์รี่และน้ำตาล
  • ส่วนผสมจะถูกกวนและกรองหลังจากนั้นจึงต้มน้ำเชื่อมกับน้ำซันเบอร์รี่บนเตาอีกสี่ชั่วโมง

ผลเบอร์รี่จะถูกเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อและเทด้วยน้ำเชื่อมหวานที่ยังร้อนอยู่หลังจากนั้นจึงม้วนให้แน่นและปล่อยให้เย็นโดยห่อขวดผลไม้แช่อิ่มไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ ให้แน่นเป็นเวลาหนึ่งวัน

แยมซันเบอร์รี่

ผู้ที่ชื่นชอบของหวานจะต้องชอบแยมที่อร่อยและรวดเร็วนี้ พวกเขาทำเช่นนี้:

  • บลูเบอร์รี่แคนาดา 1 กิโลกรัมกลายเป็นเยื่อกระดาษโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  • ผสมกับน้ำตาลทราย 900 กรัม
  • วางบนเตาโดยไม่ต้องเติมน้ำและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที โดยคนตลอดเวลา

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือผงขิงเล็กน้อยลงในแยมได้ซึ่งจะทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์น่าสนใจยิ่งขึ้น ทางที่ดีควรเก็บแยมที่เสร็จแล้วไว้ในขวดที่ปิดสนิทและปลอดเชื้อซึ่งจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะตลอดฤดูหนาว

การบำบัดด้วยซันเบอร์รี่

ประโยชน์และอันตรายของผลเบอร์รี่ซันเบอร์รี่มีคุณค่าอย่างสูงในการแพทย์แผนโบราณ และแนะนำให้ใช้ผลไม้จากพืชเพื่อรักษาโรคต่างๆ

  • สำหรับการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง. วิธีการรักษาที่มีประโยชน์นี้ช่วยลดความแรง - ผสมผลเบอร์รี่ 3 ถ้วยกับถั่วสน 1 แก้ว บดส่วนผสมในเครื่องปั่น แล้วเติมน้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะผสมวิตามินในขณะท้องว่าง 1 ช้อนใหญ่วันละสองครั้ง ยาอร่อยจะช่วยให้คุณฟื้นความแข็งแรงและสุขภาพที่ดีได้อย่างรวดเร็ว
  • สำหรับความดันโลหิตสูง. ซันเบอร์รี่ช่วยต่อต้านความดันโลหิตสูงโดยเฉพาะเมื่อผสมกับน้ำผึ้ง ต้องบดผลเบอร์รี่สุกจำนวนเล็กน้อยในเครื่องปั่นสามารถเพิ่มใบและลำต้นของพืชที่ล้างแล้วลงในผลไม้ได้ เนื้อที่ได้จะถูกบีบผ่านผ้าขาวและน้ำผสมกับน้ำผึ้ง - ในสัดส่วน 20 กรัมของน้ำผึ้งต่อน้ำผลไม้ 500 มล. รับประทานยา 1 ช้อนขนาดใหญ่วันละสองครั้ง
  • สำหรับโรคไทรอยด์. สูตรซันเบอร์รี่เบอร์รี่และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ช่วยปรับปรุงสภาพของโรคต่อมไทรอยด์ เพื่อเตรียมวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพคุณต้องผสมบลูเบอร์รี่แคนาดา เฟยัว และน้ำผึ้งธรรมชาติในสัดส่วน 2:1:1 บดส่วนผสมให้ละเอียดในเครื่องปั่นและทิ้งส่วนผสมที่ข้นไว้ในที่มืดประมาณ 2 ชั่วโมง คุณต้องรับประทานผลิตภัณฑ์วันละสองครั้ง 4-5 ช้อนขนาดใหญ่
  • สำหรับโรคกระเพาะ. คุณสมบัติของซันเบอร์รี่ช่วยในกระบวนการอักเสบในกระเพาะอาหาร ควรเทผลไม้ ใบ และลำต้นของพืชบดประมาณ 100 กรัมลงในน้ำร้อน 3 ลิตรทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง จากนั้นกรองและดื่มในขณะท้องว่าง 3 ครั้งต่อวัน 3 ช้อนใหญ่
  • สำหรับไมเกรน. ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ซันเบอร์รี่นั้นแสดงออกมาในอาการปวดหัว - ผลเบอร์รี่สุกที่ล้างแล้วและก้านสีเขียวควรต้มในน้ำเดือดและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงจากนั้นจึงทาโลชั่นที่มีการแช่ที่ขมับและหน้าผาก คุณต้องเก็บโลชั่นไว้เป็นเวลา 20 นาที ใช้หลายครั้งต่อวันจนกว่าอาการไมเกรนจะทุเลาลง
  • สำหรับโรคหอบหืด. Sunberry ช่วยบรรเทาอาการหอบหืดได้ดี - ผลเบอร์รี่สุกและดอกไม้แห้งของพืชผสมกับก้านปอดเวิร์ตบดในเครื่องปั่นอย่างเหมาะสมแล้วต้มด้วยน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อน คุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 2 ชั่วโมงและดื่มยา 1 ช้อนใหญ่ในขณะท้องว่างสามครั้งต่อวัน
  • สำหรับโรคข้อต่อ. มะรุมประมาณ 200 กรัมผสมกับน้ำผึ้ง 250 กรัมบดในเครื่องปั่นแล้วเทน้ำซันเบอร์รี่สดหนึ่งแก้ว รับประทานยาวันละสามครั้ง 1 ช้อนใหญ่ นอกเหนือจากการรักษาหลักแล้ว คุณสามารถอาบน้ำเพื่อการบำบัด เติมน้ำบลูเบอร์รี่แคนาดาหนึ่งแก้วและมะรุมสับ 50 กรัมลงในน้ำเต็มภาชนะ จากนั้นนอนในน้ำร้อนไม่เกิน 25 นาที

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซันเบอร์รี่ช่วยแก้อาการเจ็บคอ - คุณสามารถบ้วนปากด้วยน้ำผลไม้สุกวันละ 2-3 ครั้งซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการปวดและอักเสบ Sunberry ยังใช้ภายนอกสำหรับกลาก ผิวหนังอักเสบ และโรคผิวหนัง คุณสามารถใช้เนื้อเบอร์รี่กับบริเวณที่ได้รับผลกระทบ หรือคุณสามารถผสมซันเบอร์รี่กับนม kefir และไข่แดงเพื่อเพิ่มผลประโยชน์

น้ำซันเบอร์รี่ดีต่อการนอนไม่หลับ ขอแนะนำให้ผสมผลเบอร์รี่สุกในสัดส่วนที่เท่ากันกับลินเดนหรือน้ำผึ้งดอกไม้แล้วใช้ช้อนขนาดใหญ่ 1 ช้อนทุกเย็นก่อนนอน

ข้อห้ามสำหรับซันเบอร์รี่

ต้นซันเบอร์รี่และการใช้ประโยชน์ไม่เหมาะสำหรับทุกคน สำหรับเงื่อนไขและความเจ็บป่วยบางประการควรหลีกเลี่ยงการรับประทานบลูเบอร์รี่ของแคนาดาซึ่งผลเบอร์รี่อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายได้ ข้อห้ามสำหรับซันเบอร์รี่ ได้แก่ :

  • การแพ้ผลไม้หรือส่วนประกอบแต่ละอย่างในองค์ประกอบ - การแพ้ซันเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาการคันและผื่นที่ผิวหนังและท้องเสีย
  • มีแนวโน้มที่จะท้องเสีย - ผลเบอร์รี่เร่งการเผาผลาญและมีฤทธิ์เป็นยาระบายดังนั้นจึงอาจทำให้ลำไส้ปั่นป่วนได้
  • การตั้งครรภ์ - ผลไม้ซันเบอร์รี่กระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อของมดลูกซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสภาพของทารกในครรภ์และนำไปสู่การแท้งบุตร
  • การให้นมบุตร - บลูเบอร์รี่แคนาดามักทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก ดังนั้นจึงมีโอกาสสูงที่ทารกจะมีปฏิกิริยาเชิงลบต่อส่วนประกอบของซันเบอร์รี่ในนมแม่

เนื่องจากผลของต้นราตรีมีฤทธิ์ระงับประสาทและทำให้เกิดอาการง่วงนอนจึงไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่งานต้องการความเข้มข้นเพิ่มขึ้น ไม่ควรรับประทานอาหารและยาที่มีส่วนผสมจากซันเบอร์รี่ก่อนขับรถ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการวางแผนการเดินทางเป็นเวลานาน

คำแนะนำ! เมื่อบริโภคผลไม้ต้องตรวจสอบปริมาณอย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้บริโภคผลเบอร์รี่ราตรีที่สุกไม่เกินสองสามกำมือต่อวัน หากคุณกินซันเบอร์รี่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือมีวิตามินเกินซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บเกี่ยวซันเบอร์รี่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซันเบอร์รี่ในการเตรียมการจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์หากรวบรวมและแปรรูปผลไม้ตามกฎทั้งหมด

  • ผลเบอร์รี่ของพืชจะสุกเต็มที่ในเดือนกันยายน พวกเขาจำเป็นต้องเก็บหลังจากที่ผลไม้เปลี่ยนเป็นสีดำสนิทเท่านั้นเนื่องจากแม้แต่ผลเบอร์รี่สุกก็ไม่ร่วงหล่นจากกิ่งและการรอนานก็ไม่ได้คุกคามชาวสวนกับการสูญเสียการเก็บเกี่ยว
  • สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวต้องเตรียมผลไม้อย่างเหมาะสม โดยปกติแล้วผลเบอร์รี่จะแห้ง - ต้องกระจายเป็นชั้นเท่า ๆ กันบนถาดอบและวางในเตาอบเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงโดยเปิดประตูทิ้งไว้อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอบแห้งไม่ควรเกิน 60 องศา ต้องกวนผลเบอร์รี่เป็นครั้งคราวเพื่อให้แห้งอย่างสม่ำเสมอ คุณยังสามารถตากผลไม้ซันเบอร์รี่กลางแจ้งในที่ร่มได้ แต่จะใช้เวลานานกว่านี้เป็นเวลาหลายวัน และคุณจะต้องควบคุมความชื้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เริ่มเน่า

การเก็บเกี่ยวผลไม้อีกวิธีหนึ่งคือการแช่แข็ง ผลเบอร์รี่สุกที่รวบรวมมาจะถูกล้างให้สะอาดแล้วตากให้แห้งในอากาศแล้ววางในส่วนเล็ก ๆ ในภาชนะพลาสติกหรือถุงพลาสติกแล้ววางในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า -18 ° C

ความสนใจ! ห้ามใช้ผลเบอร์รี่ดิบของพืชในการเตรียมโดยเด็ดขาดเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นพิษ ภาพถ่ายของผลเบอร์รี่ซันเบอร์รี่แสดงให้เห็นว่าราตรีลูกผสมสุกควรเป็นสีดำหรือสีม่วงเข้ม - สีน้ำตาลเข้มไม่สม่ำเสมอและโดยเฉพาะผลไม้สีเขียวไม่สามารถใช้เป็นอาหารหรือรักษาได้

การเก็บผลเบอร์รี่

อายุการเก็บรักษาของซันเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผล ผลไม้สดสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งเดือนผลเบอร์รี่แห้งหรือแช่แข็งยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ตลอดทั้งปี

ควรเก็บซันเบอร์รี่ไว้ในที่มืดและมีความชื้นต่ำ ผลไม้สดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นการเตรียมแช่แข็งควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเท่านั้น ผลไม้แห้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่ควรเก็บให้พ้นจากแสงแดดและในภาชนะที่แห้งและกันลมเข้าได้

บทสรุป

คุณสมบัติการรักษาของซันเบอร์รี่ข้อห้ามและรูปถ่ายสมควรได้รับการศึกษาอย่างรอบคอบที่สุดแม้จะมีรสชาติโดยเฉลี่ย แต่ผลเบอร์รี่ของราตรีลูกผสมก็มีคุณค่าสูงในการแพทย์พื้นบ้านและยังทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการเตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้