เนื้อหา
ตามที่ชาวสวนหลายคนระบุว่าองุ่นสามารถปลูกได้เฉพาะในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียเท่านั้น ในความเป็นจริงนี้ไม่เป็นความจริงเลย มีหลายต้นที่สุกเร็วและ พันธุ์ทนความเย็นจัดซึ่งเกิดผลแม้ในสภาวะที่เลวร้ายกว่า
องุ่นพันธุ์ Mystery ของ Sharov สามารถเติบโตได้ในทุกสภาพอากาศและให้ผลลัพธ์ที่ดีหากปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร คำอธิบายคุณลักษณะเฉพาะของความหลากหลายตลอดจนรูปถ่ายที่ชาวสวนส่งมาจะนำเสนอในบทความ เป็นไปได้ว่าองุ่นชนิดนี้จะมีแฟนใหม่
ประวัติความเป็นมาของความหลากหลาย
ผู้ที่ชื่นชอบสมัครเล่น R.F. Sharov เล่าให้โลกฟังเกี่ยวกับองุ่น ปีเกิดของความหลากหลายคือปี 1972 สถานที่เกิดคือเมือง Biysk ในเขตปกครองอัลไต ต้องขอบคุณงานทดลองของ Sharov ที่ทำให้ได้องุ่นพันธุ์ที่สามารถอยู่รอดและเกิดผลในสภาวะที่รุนแรงของไซบีเรีย “พ่อแม่” ขององุ่นคือพันธุ์ลูกผสมฟาร์อีสเทิร์น เช่นเดียวกับพันธุ์ Magarach 352 และ Tukai
คำอธิบาย
คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์องุ่น Sharov's Riddle และรูปถ่ายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชาวสวนในการทำความเข้าใจว่าคุ้มค่าที่จะปลูกพืชผลหรือไม่
คุณสมบัติของพุ่มไม้
พันธุ์องุ่นเป็นพืชที่มีการพัฒนาอย่างเข้มข้น มีลักษณะหน่อที่ยาวแต่ไม่หนา เถาวัลย์พันธุ์นี้จะสุกเร็วโหนดตั้งอยู่ในระยะใกล้ซึ่งมองเห็นดวงตากลมโตได้
ใบองุ่นมีรูปร่างเหมือนหัวใจห้าแฉกที่ผ่าออก ไม่มีขนบนจานสีเขียวสดใส
ดอกไม้ของพันธุ์ Zagadka Sharova เป็นแบบกะเทยดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับการปลูกแมลงผสมเกสร ตามกฎแล้วแต่ละหน่อจะมีช่อดอก 2-3 ดอก
พวงและผลเบอร์รี่
พวงองุ่น Sharov's Riddle มีขนาดไม่ใหญ่เกินไป โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 300-600 กรัม ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค รูปทรงของแปรงเป็นแบบปีกนก
กระจุกของวาไรตี้จะหลวมและประกอบด้วยผลเบอร์รี่ทรงกลม ซึ่งมีความสุกทางชีวภาพถึง 2-3 กรัม ในช่วงที่บรรจุผลเบอร์รี่จะมีสีเขียวและเปลี่ยนสีเมื่อสุก พวงองุ่นสุกเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้มเกือบดำ เบอร์รี่แต่ละลูกถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งเหมือนในภาพ
ผิวมีความบางแต่หนาแน่น ข้างใต้มีเนื้อฉ่ำนุ่มมีเมล็ดเล็กๆ 2-3 เมล็ด องุ่นมีรสหวานพร้อมกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ที่น่าสนใจ คุณลักษณะของความหลากหลายนี้ได้รับการยืนยันจากชาวสวนและผู้บริโภคในการรีวิว ผลไม้มีน้ำตาลมากถึง 22%
ข้อดีของความหลากหลาย
เพื่อให้เข้าใจถึงลักษณะของความหลากหลายนอกเหนือจากคำอธิบายภาพถ่ายและบทวิจารณ์ของชาวสวนที่มีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการเพาะปลูกแล้ว คุณจำเป็นต้องรู้ข้อดีข้อเสียขององุ่นด้วย
ข้อดี
ความหลากหลายทำให้สุกเร็วแปรงทำให้สุก 100 วันนับจากวินาทีที่ตาบวม ในเรือนกระจกการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น 20-30 วัน
- องุ่น Riddle ของ Sharov ให้ผลผลิตสูง: พุ่มไม้อายุ 5-6 ปีให้ผลไม้ฉ่ำและอร่อยได้มากถึง 10 กิโลกรัม
- แม้จะมาจากพวงที่สุกเกินไป แต่ผลเบอร์รี่ก็ไม่ร่วงหล่นพวกมันจะมีรสชาติอร่อยและหวานยิ่งขึ้นหากแห้งเล็กน้อย
- หลังการเก็บเกี่ยว พวงองุ่นสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือน โดยไม่สูญเสียการนำเสนอหรือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- ผลเบอร์รี่หนาแน่นที่ยึดแน่นเป็นพวงช่วยให้สามารถขนส่งได้สูง เมื่อขนส่งในระยะทางไกลจะไม่ยับหรือรั่ว
- องุ่นพันธุ์ Sharov's Mystery สำหรับการใช้งานสากล ผลเบอร์รี่สดอร่อยมีทั้งผลไม้แช่อิ่มและแยม ชาวสวนหลายคนสังเกตในรีวิวว่าพวกเขาทำไวน์โฮมเมด
- พันธุ์องุ่นมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ทนอุณหภูมิได้ -32-34 องศาอย่างไม่ลำบากแม้ว่าจะไม่มีที่พักพิงในบริเวณที่เต็มไปด้วยหิมะก็ตาม หากมีฝนตกน้อยในฤดูหนาว จะต้องคลุมต้นไม้ไว้ ด้วยระบบรากที่ทนต่อความเย็นจัด แม้ว่าดินจะเป็นน้ำแข็ง องุ่นก็ยังอยู่รอดได้ในฤดูหนาว
- พันธุ์เถาวัลย์ที่สร้างโดย R.F. Sharov เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับต้นตอ องุ่นสามารถปลูกเองได้โดยไม่ต้องต่อกิ่งจากการปักชำที่มีรากได้
- การติดผลพันธุ์จะเริ่มในปีที่สองหลังจากปลูกองุ่น
- สะดวกในการถอดเถาวัลย์ออกจากส่วนรองรับในฤดูหนาวเนื่องจากมีความยืดหยุ่นและบาง
- แม้ในพื้นที่ที่มีบุตรยาก ความหลากหลายก็ยังให้ผลผลิตที่ดี
ตลอดหลายทศวรรษของการเพาะปลูกโดยชาวสวน ไม่พบข้อเสียใดเป็นพิเศษขององุ่น Mystery ของ Sharov ยกเว้นภูมิคุ้มกันโรคที่อ่อนแอต่อโรคเชื้อรา
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
เมื่อปลูกพันธุ์องุ่นคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างซึ่งป้องกันไม่ให้ลมหนาว ส่วนที่ดีที่สุดของสวนอยู่ทางด้านทิศใต้
คุณสมบัติการลงจอด
ระบบรากขององุ่น Sharov's Mystery เจาะลึกได้มาก ดังนั้นดินจึงไม่ได้มีความสำคัญเป็นพิเศษ ความหลากหลายเติบโตอย่างเงียบ ๆ แม้แต่บนดินที่เป็นหิน
พันธุ์องุ่น Riddle of Sharova ปลูกหลังจากอุณหภูมิบวกถึงอย่างน้อย +12 องศา วันที่ปลูกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค: ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
ไม่ควรมีตาบวมบนต้นกล้าที่ปลูกระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ก ในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องมีเวลาปลูกเถาก่อนที่น้ำค้างแข็ง หากไม่ตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ ต้นกล้าองุ่นจะไม่หยั่งราก
เมื่อสร้างสวนองุ่น การเลือกทิศทางเป็นสิ่งสำคัญ ส่วนใหญ่มักปลูกต้นไม้เป็นแถว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้แบ่งสันเขาจากเหนือลงใต้ การปลูกนี้จะช่วยให้ดินอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ
ก่อนที่จะปลูกองุ่นให้เตรียมหลุมโดยวางการระบายน้ำที่ด้านล่างและปริมาตรที่เหลือจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของสารอาหาร เทน้ำสองถังลงบนต้นไม้ต้นเดียวแล้วรอจนกว่าจะดูดซึมจนหมด
พวกเขาสร้างเนินดินตรงกลางและ "นั่ง" เถาวัลย์เหมือนบนเก้าอี้ โรยดินด้านบนแล้วตบเบา ๆ เพื่อไล่อากาศออกจากใต้ราก จากนั้นคุณต้องรดน้ำอีกครั้ง
วิธีการดูแลรักษา
การดูแลแบบดั้งเดิมหลังปลูกองุ่น Sharov's Riddle:
- การรดน้ำและคลายดินเป็นประจำ
- การลบ วัชพืช;
- การใส่ปุ๋ยองุ่น
- การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช:
- การตัดแต่งกิ่งและการสร้างพุ่มไม้ทันเวลา
น้ำสลัดยอดนิยม
ในการให้อาหารองุ่นพันธุ์ Zagadka Sharova ส่วนใหญ่จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ พืชตอบสนองต่อปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักได้ดี
อินทรียวัตถุแห้งจะถูกวางไว้ใต้พุ่มองุ่นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง มันกลับกลายเป็นการคลุมดินพร้อมกับธาตุอาหารพืช มันจะมีประโยชน์ในการเพิ่มขี้เถ้าไม้ไว้ใต้พุ่มองุ่นของพันธุ์ Zagadka Sharova และรดน้ำเถาด้วย mullein และหญ้าสีเขียว
ตัดแต่ง
ในฤดูใบไม้ร่วงปีแรก หน่อทั้งหมดจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้ เหลือเพียงหน่อเดียวที่แข็งแรงที่สุดและโตเต็มที่ที่สุด คุณสามารถกำหนดความพร้อมของเถาองุ่นสำหรับฤดูหนาวตามสี ดูภาพด้านล่าง: หน่อองุ่นสุกควรเป็นสีน้ำตาล ถ้าเป็นสีเขียวแสดงว่าไม่สุก มันเพียงแค่ต้องถูกลบออก
องุ่นถูกตัดแต่ง สำหรับ 5-6 ตาในช่วงทำงานฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเถาวัลย์ออกจากฤดูหนาวคุณจะต้องตัดหน่ออีกครั้งโดยเหลือเพียง 2-4 หน่อที่แข็งแกร่งที่สุด ด้วยการตัดแต่งกิ่งคุณสามารถสร้างพุ่มไม้และควบคุมน้ำหนักของต้นกล้าได้
ผลผลิตของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ก็ถูกปันส่วนเช่นกัน ตามกฎแล้ว หากฤดูร้อนสั้น คุณควรทิ้งเถาไว้ไม่เกิน 3 ช่อบนเถาวัลย์เดียว
ความคิดเห็นของคนสวนเกี่ยวกับองุ่น Riddle ของ Sharov:
คุณสมบัติของการสืบพันธุ์
พันธุ์องุ่นจาก R.F. Sharov สามารถแพร่กระจายได้โดยใช้:
- การตัด;
- เถาวัลย์;
- หน่อ
เมื่อใช้ตัวเลือกใด ๆ เหล่านี้จะเป็นการดีกว่าถ้าปลูกต้นกล้าก่อนโดยควรปลูกต้นไม้ประจำปีในสถานที่ถาวร
สัตว์รบกวน
องุ่นของ Sharov ตามที่ชาวสวนเขียนในบทวิจารณ์นั้นไม่ได้รับผลกระทบจากตัวต่อเลย แต่เห็บและจั๊กจั่นกลับสร้างปัญหามากมาย เพื่อเป็นการป้องกัน ก่อนออกดอก พันธุ์พืชจะถูกฉีดพ่นด้วย Karbofos หรือ Bi-58
เพลี้ยองุ่น phylloxera ทำให้เกิดปัญหามากมาย นี่เป็นสัตว์รบกวนที่อันตราย และถ้าคุณกำจัดมันออกไป คุณก็อาจทำให้เถาวัลย์หายไปได้ แต่ถ้าคุณเพิ่มทรายลงไปในดิน แมลงศัตรูพืชนี้จะหายไปตลอดกาล แม้ว่าในอนาคตคุณจะต้องให้อาหารองุ่นเพิ่มเติม
โรคต่างๆ
แม้จะมีข้อได้เปรียบมากมาย แต่พันธุ์ Sharov Riddle ยังคงมีข้อเสียอยู่ ความจริงก็คือเขามีภูมิคุ้มกันอ่อนแอต่อโรคเชื้อรา:
- โรคราแป้ง (โรคราน้ำค้าง);
- ออยเดียม
เพื่อป้องกันไม่ให้พืชพันธุ์ติดโรคราน้ำค้าง จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างระมัดระวัง: การกำจัดวัชพืชทั้งหมด การกำจัดหน่อที่ตัดและใบที่ร่วงหล่นทันเวลา นอกจากนี้กองปุ๋ยหมักจะไม่ถูกจัดเรียงใกล้พันธุ์
นั่นคือเหตุผลที่มาตรการป้องกันในเวลาที่เหมาะสมมีความสำคัญ: การบำบัดดินและการปลูกพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รักษาองุ่นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดงเช่นส่วนผสมของบอร์โดซ์, แชมป์เปี้ยน, คูโปรแซตและวิธีการอื่น ๆ
ฉันจะปลูกมันในปีนี้