พันธุ์องุ่นเวลิกา

การสร้างการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ในบ้านในชนบทถือเป็นความฝันของชาวสวนหลายคน การพักผ่อนใต้ร่มเงาของเถาวัลย์ที่วางอยู่บนซุ้มนั้นไม่ดีหรือ? และการเก็บองุ่นอำพันสุกสุกท่ามกลางแสงแดดและปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณด้วยผลงานของคุณนั้นเป็นเทพนิยายอยู่แล้ว นี่ไม่ใช่แค่ความฝันในเทพนิยาย แต่เป็นความจริงที่เป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ คุณเพียงแค่ต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม

หากคุณกำลังคิดจะปลูกองุ่นให้ใส่ใจองุ่นเวลิกา ควรสังเกตว่ามีคนไม่กี่คนที่ไม่ชอบรสชาติและกลิ่นของผลเบอร์รี่ และพันธุ์ก็มีผลดี สิ่งที่เหลืออยู่คือการทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายลักษณะและลักษณะของการเพาะปลูก

ผู้ตั้งถิ่นฐานคนใหม่ชาวบัลแกเรีย

องุ่นพันธุ์ Velika มาจากบัลแกเรีย ในปี 1987 ผู้เพาะพันธุ์ Ivan Todorov ซึ่งมีพื้นฐานมาจากพันธุ์แม่ Alphonse Lavallee และ Bolgar สามารถจัดการให้ได้องุ่นใหม่โดยการข้าม โดดเด่นด้วยองุ่นสุกปานกลางถึงเร็ว องุ่นขนาดใหญ่ และรสชาติเยี่ยม ในบัลแกเรียสามารถลิ้มรสผลไม้ได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ในรัฐ

พันธุ์ Velika ถูกรวมอยู่ในทะเบียนในอีกสิบปีต่อมา

คุณสมบัติขององุ่น

องุ่นเวลิกาเป็นองุ่นพันธุ์โต๊ะสีแดงที่มีมูลค่าสูงจากผู้ปลูกไวน์ทั้งมือสมัครเล่นและมืออาชีพน่าเสียดายที่ภาพถ่ายไม่ได้ช่วยให้เราชื่นชมความหลากหลายได้เสมอไปหากไม่มีคำอธิบายโดยละเอียด

คำอธิบายของพุ่มไม้

พันธุ์องุ่นบัลแกเรียสามารถรับรู้ได้จากขนาดที่ใหญ่ของทุกส่วนของพืช พุ่มไม้มีการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งดังนั้นจึงต้องสร้างหลังจากปลูก 3-4 เดือน

คำอธิบายของการเติบโตอย่างรวดเร็วขององุ่นยักษ์กังวลแม้กระทั่งชาวสวนที่มีประสบการณ์ การเจริญเติบโตสามารถควบคุมได้โดยใช้ต้นตอที่แข็งแรง สิ่งที่ดีที่สุดตามที่ผู้เขียนวาไรตี้เชื่อคือ Monticola, Chasny, Berlandieri ในกรณีนี้ไม่เพียงแต่ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น แต่ยังรวมถึงขนาดของพืชผลด้วย

ดอกไม้ในพันธุ์ Velika นั้นเป็นกะเทยดังนั้นช่อดอกจึงผสมเกสร 100 เปอร์เซ็นต์และไม่มีถั่ว ความงามขององุ่นคือมีเพียงเถาวัลย์พันธุ์นี้เท่านั้นที่สามารถปลูกได้ในแปลง

ออกจาก

ใบไม้ของพันธุ์ Velika นั้นถูกตัดลึก (เล็กเมื่อเทียบกับขนาดของพุ่มไม้) มีรูปร่างกลม ใบด้านบนเรียบและผิวด้านล่างหยาบ มีตัวอย่างที่มีห้าหรือเจ็ดแฉก

คำอธิบายของพวงและองุ่น

ผลเบอร์รี่สุกบนกระจุกทรงกรวยยาวที่มีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักตั้งแต่ 600 ถึง 1,000 กรัม นอกจากนี้ยังมีผู้ถือครองสถิติสูงถึง 1.5 กก. หากปฏิบัติตามมาตรฐานทางเทคโนโลยีสำหรับการเพาะปลูกและการดูแล ความยาวของแปรงสูงสุด 20 ซม. และความกว้างสูงสุด 15 ซม.

องุ่น Velika ตามคำอธิบายของความหลากหลาย (ดังที่เห็นในภาพ) และบทวิจารณ์จากชาวสวนมีขนาดเป็นประวัติการณ์องุ่นแต่ละลูกมีความยาวสูงสุด 39 มม. และกว้างสูงสุด 25 มม. และหนักประมาณ 15 กรัม หลายคนเปรียบเทียบผลเบอร์รี่กับขนาดของกล่องไม้ขีด ผลไม้รูปไข่ยาวมักจะชี้ไปที่ปลาย

เมื่อครบกำหนดทางเทคนิค ผลเบอร์รี่จะมีสีน้ำเงินเข้มและมีเฉดสีเบอร์กันดีที่มองเห็นได้ชัดเจน ผลไม้มีความหมองคล้ำเนื่องจากถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งธรรมชาติซึ่งช่วยปกป้ององุ่นจากความเสียหายทางกลและโรคเชื้อรา ด้านล่างนี้เป็นภาพถ่ายขององุ่นพันธุ์ Velika ซึ่งสะท้อนคำอธิบายนี้ได้ดี

เนื้อขององุ่นเวลิกามีสีชมพูด้านใน ไม่เหลวเกินไป กรอบ ไม่มีเมล็ดพืชเช่นนี้ บางครั้งพบพื้นฐาน

ผิวของผลไม้มีความหนาแน่น แต่ไม่แข็ง (ตามความคิดเห็นของผู้บริโภคไม่ส่งผลต่อรสชาติ) ซึ่งรับประกันความเสถียรสูง:

• ผลเบอร์รี่ไม่แตก
• อย่าลูกเกดภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย
• องุ่นไม่สูญเสียการนำเสนอและเคลื่อนย้ายได้ง่าย

รสชาติของพันธุ์ Velika

ส่วนรสชาติขององุ่นพันธุ์ยักษ์รูปนี้ไม่ได้ช่วยอะไรนะ จำเป็นต้องพึ่งพาผลตอบรับจากผู้บริโภคและชาวสวน ส่วนใหญ่สังเกตว่าผลไม้มีรสหวานมาก กลิ่นรสมีความเหมือนกันมากกับผู้ปกครองคือพันธุ์ Bolgar

เกี่ยวกับองุ่นคัดเลือกบัลแกเรีย Velika:

ลักษณะของความหลากหลาย

เพื่อให้เข้าใจถึงข้อดีขององุ่น Velika ได้ดีขึ้นเพียงคำอธิบายบทวิจารณ์จากชาวสวนและรูปถ่ายเท่านั้นที่จะไม่เพียงพอ มีความจำเป็นต้องค้นหาคุณลักษณะเฉพาะของความหลากหลายข้อดีและข้อเสียบางประการ

ข้อดีได้แก่:

1. ผลผลิตองุ่นสูงตามกฎแล้วสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 10 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวบนพื้นที่ส่วนตัว เมื่อปลูกในระดับอุตสาหกรรม ตั้งแต่ 350 ถึง 400 ลูกบาศก์เซนติเมตร/เฮกตาร์ ความเป็นเอกลักษณ์ของพันธุ์ Velika คือการเก็บเกี่ยวไม่เพียงแต่จากดอกตูมเท่านั้น แต่ยังมาจากตาทดแทนด้วยแม้ว่ากระจุกและองุ่นจะเล็กกว่าเล็กน้อยก็ตาม
2. เนื่องจากมีดอกกะเทยจึงทำให้พวงเต็มโดยไม่มีถั่วทำให้ผลเบอร์รี่ไม่แตก
   
3. ผลเบอร์รี่มีรสหวานและมีกลิ่นหอม ในองุ่น น้ำตาลสูงถึง 19 กรัม/100 ลูกบาศก์เซนติเมตร ความเป็นกรดอยู่ระหว่าง 4 ถึง 6 กรัม/ลิตร
4. พวงที่เก็บรวบรวมสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานในที่เย็นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ขายและผู้ซื้อ
5. ผลเบอร์รี่หนาแน่นสามารถขนส่งได้ง่ายและไม่สูญเสียการนำเสนอ
6. ตัวต่อไม่สามารถกัดผิวหนังที่หนาได้ แต่องุ่นต้องซ่อนไว้ใต้ตาข่ายหรือในถุงที่ทำจากนก

แม้จะมีข้อได้เปรียบเหล่านี้ แต่ชาวสวนบางคนก็พยายามที่จะปลูกพุ่มองุ่น Velika บนแปลงของตนเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่า:

• พุ่มไม้โตเร็วเกินไป
• องุ่นมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยปัญหาเกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำกว่า -23 องศาการเพาะปลูกในภาคเหนือไม่เป็นที่พึงปรารถนา
• องุ่นไม่สามารถเอาชนะโรคต่างๆ ได้เนื่องจากภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคแอนแทรกโตซิส ออยเดียม อัลเทอร์นาเรีย และโรคราน้ำค้าง มีปัญหาอีกประการหนึ่งคือความต้านทานต่ำของพันธุ์ Velika ต่อ phylloxera (เพลี้ยอ่อนที่ทำลายระบบราก)

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เรามาพูดถึงความยากลำบากกันดีกว่า

จากคำอธิบายและลักษณะขององุ่นพันธุ์ Velika เป็นที่ชัดเจนว่าพืชมีลักษณะเฉพาะของตัวเองที่ทำให้การเพาะปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงส่วนตัวมีความซับซ้อน:

1. ประการแรก โรคเชื้อรา. ในการปลูกองุ่นเวลิกาคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีการระบายอากาศดี
2. ประการที่สองคุณต้องรดน้ำด้วยความระมัดระวังเนื่องจากความชื้นส่วนเกินเป็นอันตรายต่อระบบรากนอกจากนี้โรคเชื้อราสามารถเกิดขึ้นได้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น
3. ประการที่สาม ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกเถาองุ่นและองุ่นที่แข็งแรงโดยไม่ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้การเตรียมการดังต่อไปนี้: สวิตช์, ฮอรัสและยาฆ่าเชื้อราอื่น ๆ อีกมากมาย องุ่นเวลิกาคุ้นเคยกับสารแปรรูปอย่างรวดเร็วดังนั้นเพื่อให้ได้ผลจึงจำเป็นต้องสลับกัน
4. ประการที่สี่ข้อผิดพลาดในการดูแลหรือการปลูกองุ่น Velika ในสภาพอากาศหนาวเย็นทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในรสชาติและคุณภาพภายนอกของผลเบอร์รี่ ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ลดลงอย่างรวดเร็วและปริมาณกรดเพิ่มขึ้น ชาวสวนมักเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในการรีวิวโดยสังเกตว่ารสชาติและผลเบอร์รี่เล็ก ๆ เป็นคุณสมบัติเชิงลบของความหลากหลาย ปรากฎว่าไม่ควรค้นหาปัญหาในลักษณะหรือคำอธิบายของลูกผสม แต่ในสภาพการเจริญเติบโต

การสืบพันธุ์

ต้นกล้าพันธุ์ Velika ได้มาในรูปแบบต่างๆ:

1. การต่อกิ่งไปยังพันธุ์อื่น ที่ใช้กันมากที่สุดคือ CO4 และ Chasselas ซึ่งจะช่วยชะลอการเติบโตอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้ได้เล็กน้อย การตัดองุ่นเขียวจะถูกแทรกเข้าไปในรอยแยกในฤดูใบไม้ผลิ การต่อกิ่งควรมีความสูง 40-150 ซม.
2. การต่อกิ่งโดยใช้การตัดแบบลิกไนต์จะดำเนินการในส่วนเหนือพื้นดินหรือใต้ดินของลำต้น การตัดทำได้โดยใช้มีดคม (ผ่านกรรมวิธี) แยกและสอดการตัดเข้าไป ต้องกดบริเวณที่ต่อกิ่งหล่อลื่นด้วยวานิชและมัดด้วยเส้นใหญ่
3. ต้นกล้าองุ่นที่ดีได้มาจากการปักชำที่มีรากได้ แต่วิธีนี้จะทำได้ก็ต่อเมื่อพืชไม่ได้รับผลกระทบจากไฟลลอกเซรา องุ่นเริ่มออกผลหลังจากผ่านไปสามปี

การดูแล

การดูแลองุ่นบัลแกเรียไม่มีอะไรพิเศษเพราะเกือบทุกอย่างเป็นแบบดั้งเดิม

คุณสามารถปลูกต้นกล้าพันธุ์บัลแกเรียเวลิกาได้ในฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม - พฤษภาคม) หรือฤดูใบไม้ร่วงไม่ว่าจะเลือกเวลาใดก็ตามทุกอย่างจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานเกษตรศาสตร์

มีการขุดหลุมหรือร่องลึกสำหรับองุ่นทางด้านทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ของสวน

หากคุณมีพื้นที่ลาดเอียงบนไซต์ของคุณ ไม่มีที่ไหนดีไปกว่าให้เลือก ระยะห่างจากอาคารอย่างน้อย 5 เมตร เนื่องจากพุ่มองุ่นเวลิกามีความแข็งแรง ต้นกล้าปลูกในหลุมขนาดใหญ่ที่มีการระบายน้ำและดินที่อุดมสมบูรณ์ น้ำตามความจำเป็น

จะต้องถูกลบออกในระหว่างฤดูกาล วัชพืชดำเนินการรักษายาฆ่าเชื้อรา ตามกฎแล้วองุ่นจะถูกฉีดพ่นสามครั้ง (ดินใต้พุ่มไม้ก็ได้รับการบำบัดด้วย):

• ในส่วนผสมของบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ผลิหรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หรือคอริส
• ครั้งที่สองระหว่างการก่อตัวของตาโดยใช้ Strobi หากคุณฉีดพ่นช้าและองุ่นบานแล้ว ห้ามฉีดพ่นพืช!
• เมื่อผลเบอร์รี่มีขนาดเท่าเมล็ดถั่ว ให้ทำขั้นตอนที่สาม คุณสามารถใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์ คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ หรือสารฆ่าเชื้อราอื่น ๆ ที่ประกอบด้วยทองแดง

ในกรณีที่มีการระบาดของโรคเชื้อรา จำนวนการรักษาองุ่นจะเพิ่มขึ้น คุณจะต้องฉีดสเปรย์พุ่มไม้อย่างระมัดระวังโดยเฉพาะหลังจากเอาช่อออกเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว เพื่อให้พืชสามารถอยู่ในฤดูหนาวได้โดยไม่มีโรคและแมลงศัตรูพืช

สำหรับการคลุมต้นองุ่นในฤดูหนาวนั้นไม่จำเป็นสำหรับภาคใต้ (ตามคำอธิบายพืชชนิดนี้ชอบความร้อน) หากคุณปลูกมันในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยคุณจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการสร้าง "ผ้าห่ม" ที่อบอุ่น

รีวิวจากผู้ปลูกไวน์

กระทู้แนะนำ

กำบังองุ่นไว้หน้าหนาวบริเวณโซนกลาง

การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการปลูกต้นกล้าองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

วิโนกราด วิคเตอร์

องุ่นพระมหากษัตริย์

องุ่นรัมบา

องุ่นฮาโรลด์

องุ่นพันธุ์ลิลลี่แห่งหุบเขา

องุ่น Jubilee Novocherkassk