เนื้อหา
ในบรรดาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่คัดสรรจากรัสเซีย องุ่นกาลาฮัดซึ่งเป็นลูกผสมที่สุกเร็วสำหรับใช้บนโต๊ะได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ผลเบอร์รี่สีเหลืองอำพันขนาดใหญ่ดึงดูดด้วยกลิ่นหอมและมีรสหวานปานกลาง
องุ่นเป็นผลมาจากการทำงานที่ประสบความสำเร็จของนักวิทยาศาสตร์จากสถาบัน Ya. I. Potapenko เพื่อผสมพันธุ์องุ่นสามสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือลูกผสมของ Galahad ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศทางตอนใต้และตอนกลางของรัสเซีย
ลักษณะของความหลากหลาย
เวลาผ่านไปไม่นานนักนับตั้งแต่การปรากฏตัวของพันธุ์กาลาฮัด แต่บทวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมากจากผู้เชี่ยวชาญบ่งบอกถึงลักษณะทางเทคนิคที่สูงขององุ่น
ในละติจูดใต้และโซนกลาง องุ่นพันธุ์กาลาฮัดจะเก็บเกี่ยวได้ภายในสิ้นเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ต้องขอบคุณการทำให้สุกเร็ว ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากจึงพยายามปลูกพืชชนิดนี้ในละติจูดตอนเหนือมากขึ้น ที่นี่เวลาสุกของพันธุ์กาลาฮัดจะเพิ่มขึ้น 10-15 วัน ความชื้นที่สูงขึ้นและฤดูหนาวที่หนาวเย็นก็เป็นอุปสรรคเช่นกัน
ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย Galahad พันธุ์ลูกผสมแสดงให้เห็น:
- การเติบโตอย่างรวดเร็ว - หน่อสูงถึง 2 เมตรในช่วงฤดูกาล
- การผสมเกสรคุณภาพสูง - เนื่องจากความเก่งกาจของก้านดอก
- ระยะเวลาการทำให้สุกเร็ว - ประมาณ 100 วัน
- การติดผลที่ดี – มากถึง 70%;
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
- ความต้านทานที่สำคัญขององุ่นต่อโรค
- การปักชำอย่างรวดเร็ว
- ผลผลิตสูง
คำอธิบายของผลเบอร์รี่
องุ่นกาลาฮัดตามคำอธิบายของความหลากหลายและได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์และภาพถ่ายก่อตัวเป็นกลุ่มทรงกรวยขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 600 กรัม ภายใต้ผิวหนังบางของผลเบอร์รี่สีเหลืองอำพันขนาดใหญ่จะมีเนื้อเนื้อแน่นและละเอียดอ่อนน่าพึงพอใจมาก ,รสหวาน. พันธุ์องุ่นกาลาฮัดมีความโดดเด่นด้วยการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ในสถานที่ร่มรื่นผลเบอร์รี่จะมีการเคลือบขี้ผึ้งสีขาวนวล ผิวของพวกมันค่อนข้างแข็งแรงทนทานต่อการขนส่งในระยะยาว ผลเบอร์รี่ไม่แตกร้าวแม้ในฤดูฝน ลักษณะทางเทคนิคของพันธุ์กาลาฮัดคือ:
- คะแนนชิม - มากถึง 9 คะแนน;
- ปริมาณน้ำตาล - ประมาณ 21%;
- ความเป็นกรด – ประมาณ 6 กรัม/ลิตร
คำอธิบายของพันธุ์องุ่น Galahad กล่าวถึงว่าแม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียเล็กน้อย ได้แก่:
- เป็นที่น่าสนใจสำหรับนกดังนั้นในช่วงที่องุ่นสุกแนะนำให้ติดตั้งหุ่นไล่กาไว้ตามพุ่มไม้หรือพันองุ่นที่สุกแล้วด้วยอวน เพื่อป้องกันไม่ให้ผลองุ่นร่วงหล่น ควรเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลา
- ด้วยการสัมผัสกับแสงแดดที่รุนแรงผลเบอร์รี่ของพันธุ์กาลาฮัดจึงเปลี่ยนสีเป็นสีเข้มขึ้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องควบคุมระดับการส่องสว่าง
- องค์ประกอบทางโภชนาการของดินเป็นสิ่งสำคัญ
- แม้จะมีความต้านทานต่อโรคหลายชนิด แต่องุ่นกาลาฮัดยังต้องการการรักษาเชิงป้องกัน
การเตรียมการลงจอด
องุ่นกาลาฮัดตามคำอธิบายของความหลากหลายภาพถ่ายและวิดีโอที่แสดงสามารถแพร่กระจายโดยต้นกล้าหรือกิ่งซึ่งจะหยั่งรากเร็วมากปลูกในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะผลิตหน่อที่ทรงพลังสองอันจากการตัดแต่ละครั้ง ก่อนปลูกคุณต้องตรวจสอบต้นกล้าอย่างระมัดระวังและเลือกต้นกล้าที่สดและดีต่อสุขภาพ ต่างกัน:
- สีน้ำตาลอ่อน ไม่มีคราบ ความเสียหาย หรือรอยซีดจาง
- สำหรับการปลูกกาลาฮัดพันธุ์ลูกผสมจะมีการคัดเลือกต้นกล้าอายุหนึ่งปีเท่านั้น - ต้นเก่าจะพัฒนาสีเอิร์ธโทน
- รากของต้นกล้าที่แข็งแรงควรมีความยืดหยุ่นไม่มีเชื้อราและหน่อองุ่นควรมีสีเขียวพร้อมใบสด
คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกองุ่นกาลาฮัด เพื่อให้สุกเร็วและสะสมน้ำตาล ผลเบอร์รี่ต้องการแสงแดดที่เพียงพอ ดังนั้นพื้นที่ควรเปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ ในเวลาเดียวกัน องุ่นกาลาฮัดต้องการการปกป้องจากลมหนาว กำแพงหรือรั้วที่ไม่บังสวนองุ่นจะทำหน้าที่เป็นที่กำบังลมได้ดี นอกจากนี้ผนังซึ่งมีความร้อนในตอนกลางวันจะถ่ายเทความร้อนไปยังพุ่มองุ่นในเวลากลางคืน
ความใกล้ชิดกับผิวน้ำใต้ดินจะเป็นปัจจัยลบสำหรับการพัฒนาพันธุ์กาลาฮัดตามปกติ หากสูงขึ้นจากพื้นดิน 2-3 ม. จำเป็นต้องจัดระบบระบายน้ำที่ดีโดยใช้ดินเหนียวขยายตัวหรือหินบด พื้นผิวของพื้นดินจะต้องเรียบเพื่อไม่ให้น้ำนิ่งเนื่องจากมีความชื้นสูงทำให้รากเน่าปรากฏบนพุ่มองุ่นกาลาฮัด ทางเลือกที่ดีที่สุดคือตำแหน่งที่สูงทางตอนใต้ของพื้นที่ องุ่นไม่จู้จี้จุกจิกมากเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินและเจริญเติบโตได้ดีทั้งในดินร่วนและดินพรุสิ่งสำคัญคือดินไม่เค็ม
ต้องเตรียมหลุมสำหรับปลูกองุ่นกาลาฮัดล่วงหน้า:
- สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเตรียมหลุมในปลายเดือนสิงหาคมและสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ - ในเดือนตุลาคม
- ขนาดของหลุมควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่โดยเหมาะสมที่สุด 80x80 ซม.
- เนื่องจากพุ่มไม้ของพันธุ์กาลาฮัดเติบโตอย่างมากจึงควรเว้นระยะห่างระหว่างกันมากถึง 2 เมตร
- ช่องว่างระหว่างแถวสูงถึง 3 เมตร
- ก้นหลุมเต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับปุ๋ยหมัก
การปลูกต้นกล้า
เทคโนโลยีการปลูกองุ่นพันธุ์กาลาฮัดนั้นง่าย:
- วันก่อนทำหัตถการควรวางต้นกล้าในน้ำคุณสามารถเพิ่มผลึกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหลายผลึกลงไปเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เคลือบรากด้วยส่วนผสมของปุ๋ยคอกและดินเหนียวแล้วปล่อยให้แห้ง
- วางต้นไม้แต่ละต้นอย่างระมัดระวังบนกองดินที่อุดมสมบูรณ์โดยให้หน่อเติบโตทางทิศเหนือและคลุมด้วยดินจนเกือบถึงคอราก
- วางต้นกล้าองุ่นที่ยาวกว่า 25 ซม. ลงในหลุมเป็นมุม
- อัดดินและรดน้ำพุ่มไม้ทั้งหมดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- เพื่อป้องกันการระเหยของความชื้นเร็วเกินไปให้คลุมดินไว้ใต้องุ่น
- ควรมีพยุงไว้ข้างต้นไม้เพื่อมัดเถาวัลย์ในขณะที่มันโตขึ้น
หากคุณต้องการปลูกต้นกล้าหลายต้นในคราวเดียว โดยปกติจะใช้วิธีปลูกองุ่นแบบคูน้ำ ต้องติดตั้งส่วนรองรับสำหรับการผูกต้นองุ่นไว้ในหลุมล่วงหน้าไม่เช่นนั้นอาจทำให้ระบบรากของต้นกล้าเสียหายได้ วิธีที่สะดวกที่สุดในการยืดลวดหลายแถวขนานกับพื้นระหว่างเสา เพื่อให้การรดน้ำมีประสิทธิภาพมากขึ้น ท่อรดน้ำพลาสติกขนาดเล็กจะถูกยึดในแนวตั้งในรูที่อยู่ติดกับพุ่มไม้ ควรยื่นออกมาเหนือพื้นผิวดินประมาณ 10-20 ซม.ต้นกล้าองุ่นกาลาฮัดถูกตัดให้เหลือ 3-4 ตาแล้วปิดด้วยภาชนะพลาสติกเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก หลังจากผ่านไป 10-15 วัน ควรถอดฝาครอบออก
คุณสมบัติของการดูแล
เทคโนโลยีทางการเกษตรของพันธุ์ลูกผสมกาลาฮัดมีลักษณะเฉพาะด้วยคุณสมบัติบางอย่างที่ควรคำนึงถึง:
- องุ่นกาลาฮัดจัดอยู่ในประเภทพันธุ์ที่ชอบความร้อน และถึงแม้องุ่นจะทนทานต่อน้ำค้างแข็ง 25 องศาได้ แต่ในละติจูดกลาง พุ่มไม้จำเป็นต้องได้รับการปกคลุมอย่างดีในช่วงฤดูหนาว
- บ่อยครั้งที่องุ่นกาลาฮัดเริ่มออกผลแล้วในฤดูกาลแรกซึ่งนำไปสู่ความเครียดที่รุนแรงเกินไปบนเถาองุ่นดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำให้ผอมบาง
- เพื่อลดภาระบนรากลูกเลี้ยงจะถูกลบออกในช่วงกลางฤดูร้อน ความคิดเห็นทราบว่าพันธุ์องุ่น Galahad ไม่สามารถเจริญเติบโตได้ดีบนดินที่มีความเป็นกรดสูง - จำเป็นต้องมีการวางตัวเป็นกลาง
- พืชไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยให้ดินใต้พุ่มไม้แห้ง
- ต้องรวบรวมใบและผลเบอร์รี่ที่ร่วงหล่นและทำลายทันทีมิฉะนั้นจะกลายเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
สำหรับต้นกล้าองุ่นกาลาฮัดรุ่นเยาว์ ในช่วงเดือนแรกหลังการปลูก จะมีการจัดทรงพุ่มที่ทำด้วยวัสดุคลุมสีขาว มันจะปกป้องหน่อจากแสงแดดโดยตรง
กาลาฮัดพันธุ์ลูกผสมตอบสนองเป็นอย่างดีกับปุ๋ยทุกประเภท - อินทรีย์และแร่ธาตุ ดังนั้นคุณสามารถใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนสลับกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักได้ ก่อนใส่ปุ๋ยต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำต้นไม้อย่างทั่วถึง
การควบคุมโรค
คำอธิบายขององุ่นกาลาฮัดบ่งชี้ว่ามีความต้านทานต่อโรคเชื้อราได้ดี ความเสี่ยงต่อโรคราแป้งจะเพิ่มขึ้นหากพืชที่เป็นโรคอยู่ใกล้ๆ เป็นเวลานานนอกจากนี้ยังมีความทนทานต่อโรคราน้ำค้างสูง
หากตรวจดูใบองุ่นหากพบอาการของโรค เช่น จุดสีเหลืองหรือสีน้ำตาล หน่อแห้ง ควรเก็บและเผาทันที การป้องกันจะเป็นประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคมากขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มองุ่นกาลาฮัดด้วยวิธีการต่างๆเป็นระยะ
โดยปกติสามครั้งก็เพียงพอแล้ว:
- หนึ่งสัปดาห์หลังจากเถาวัลย์ตื่นขึ้นก็จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ส่วนผสมของบอร์โดซ์ก็เหมาะสำหรับการรักษาเช่นกัน
- เมื่อใบบานให้ทำซ้ำด้วยสารละลายที่อ่อนกว่า
- เมื่อองุ่นออกดอกเสร็จคุณสามารถรักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์
รีวิวจากผู้ปลูกไวน์
บทสรุป
องุ่นกาลาฮัดเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสภาพอากาศในเขตอบอุ่น การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ง่ายๆ ของเทคโนโลยีการเกษตรรับประกันผลตอบแทนสูงทุกปี
