วิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง

การปลูกผักชีจากเมล็ดที่บ้านบนขอบหน้าต่างกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ทำให้ในฤดูหนาวมีผักสดและสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ Cilantro เป็นเครื่องปรุงรสที่เป็นเอกลักษณ์ที่ใช้ในการปรุงอาหารในประเทศต่างๆ มีหลายชื่อ. ในหมู่พวกเขามีผักชี, Calandra, Hamem, ผักชีฝรั่งจีน, Chilantro ละติน - ผักชี sativum ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือผักใบเขียวของพืชเรียกว่าผักชีและเมล็ดพืชเรียกว่าผักชี

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง?

สีเขียวยอดนิยมชนิดนี้ปลูกโดยชาวสวน อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกผักทุกชนิดสามารถปลูกผักชีจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างได้อย่างง่ายดาย คุณเพียงแค่ต้องให้การดูแลที่เหมาะสมและหว่านพืชผลอย่างเหมาะสม รสชาติและกลิ่นหอมของผักชีเขียวจะเหมือนกับเมื่อหว่านในที่โล่ง นี่เป็นพืชผลประจำปีดังนั้นเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่างจึงไม่ซับซ้อน

พุ่มสมุนไพรรสเผ็ดอันเขียวชอุ่มที่ปลูกบนขอบหน้าต่างทำหน้าที่เป็นแหล่งสารอาหารในฤดูหนาว

วิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างที่บ้าน

มีสองวิธีหลักที่ให้ผลลัพธ์เดียวกัน ผักชีปลูกในหม้อบนขอบหน้าต่าง สะดวกและใช้งานได้จริง คุณสามารถเก็บเมล็ดที่สุกแล้วหรือตัดถั่วงอกสีเขียวออกได้

การเก็บเกี่ยวผักชีทำได้สองวิธี:

1. การหว่านเมล็ด นี่เป็นรูปแบบหนึ่งของเทคโนโลยีไร้เมล็ด ต้องหว่านเมล็ดผักชีในภาชนะและมีสภาพที่เหมาะสม กระบวนการนี้ใช้เวลานานกว่า แต่มีความน่าเชื่อถือมากกว่า การหว่านเมล็ดผักชีคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญ จากนั้นปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด
2. การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ สามารถซื้อวัสดุปลูกได้ที่เครือข่ายค้าปลีก ข้อดีของวิธีนี้คือเวลาและข้อเสียคืออัตราการรอดชีวิตของพืชพรรณไม่ดีเนื่องจากผักชีทำปฏิกิริยากับการเจริญเติบโตที่ลดลงอย่างมากเมื่อย้ายปลูก

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามลำดับการหว่านผักทุกๆ 12-14 วัน นอกจากนี้ยังมีขั้นตอนและกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างด้วย

การเตรียมดินและภาชนะปลูก

เพื่อให้วัฒนธรรมรู้สึกสบายใจและพัฒนาได้ดีบนขอบหน้าต่างจำเป็นต้องใส่ใจกับการเลือกภาชนะ ระบบรากของผักชีมีขนาดใหญ่และทรงพลัง ใช้พื้นที่มากและไม่ชอบปลูก นี่เป็นเพราะรากที่บังเอิญจำนวนน้อยมาก การบาดเจ็บที่รากหลักทำให้พืชตาย ดังนั้นจึงควรเลือกหม้อสำหรับปลูกผักใบเขียวโดยคำนึงถึงความแตกต่างเหล่านี้ ภาชนะควรเป็น:

1. ทรงสี่เหลี่ยม. ความกว้างของกระถางดอกไม้ไม่เกิน 25-30 ซม. ความลึกมากกว่า 40 ซม. พารามิเตอร์ดังกล่าวจะช่วยให้คนสวนสามารถวางไว้บนขอบหน้าต่างโดยใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดขนาดของหม้อขึ้นอยู่กับปริมาณผักที่ปลูก
2. จากสารบางชนิด ข้อกำหนดที่สำคัญอีกประการหนึ่งสำหรับภาชนะบรรจุคือความสามารถของวัสดุในการ "หายใจ" เซรามิก พลาสติก ไม้ หรือดินเหนียวที่ไม่เคลือบฟันมีความเหมาะสม
3. ด้วยอุปกรณ์ที่จำเป็น หม้อต้องติดตั้งรูระบายน้ำเพื่อไม่ให้ความชื้นซบเซา

สำหรับการหว่าน คุณสามารถใช้กระถางดอกไม้ธรรมดาที่มีรูระบายน้ำได้

ตอนนี้เกี่ยวกับการเลือกวัสดุพิมพ์ที่ถูกต้อง สำหรับผักชี คุณจะต้องมีดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีโครงสร้างหลวม คุณสามารถซื้อส่วนผสมดินสำหรับปลูกผักได้ตามร้านค้าหรือเตรียมเองก็ได้ ก็เพียงพอที่จะผสมดินสวนกับปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสพีทและทรายในปริมาณที่เท่ากัน เติมขี้เถ้าไม้ 3 ช้อนโต๊ะต่อส่วนผสมทุกกิโลกรัม อุ่นดินในเตาอบหรือหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นใช้ปลูกผักชีเขียวบนขอบหน้าต่าง

การเตรียมวัสดุปลูก

ในการหว่านผักใบเขียวคุณต้องซื้อเฉพาะเมล็ดผักชีสดเท่านั้น นี่เป็นเพราะพวกเขาสูญเสียความมีชีวิตไปอย่างรวดเร็ว เมื่อหว่านวัสดุเมื่อสามปีที่แล้ว คุณอาจไม่รอให้ถั่วงอกปรากฏขึ้น ควรซื้อในร้านค้าเฉพาะที่ขายเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง

ในแผนกเครื่องเทศจะขายเมล็ดผักชีหลังการอบด้วยความร้อน หากคุณตัดสินใจเก็บเมล็ดผักชีด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญคือต้องให้เวลาในการทำให้เมล็ดผักชีสุกดี

คุณต้องหว่านเมล็ดผักชีแห้ง เกษตรกรบางรายแนะนำให้แช่วัสดุปลูกเป็นเวลา 15 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อป้องกันโรคเพื่อปรับปรุงคุณภาพของต้นกล้า คุณสามารถแช่เมล็ดผักชีในน้ำเปล่าเป็นเวลา 2 ชั่วโมงได้

ก่อนที่จะหยอดเมล็ด ควรแยกเมล็ดผักชีออกเพื่อให้เหลือเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดไว้

กฎการลงจอด

อัลกอริทึมสำหรับการหว่านผักชีไม่แตกต่างจากพืชชนิดอื่นโดยพื้นฐาน แต่มันก็ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยอยู่ ขั้นตอนหลักของการปลูกต้นไม้เขียวขจีบนขอบหน้าต่าง:

1. วางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะ
2. เติมดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะสำหรับผักชีซึ่งควรชุบให้ชุ่มเล็กน้อย ระยะห่างจากขอบหม้อถึงพื้นผิวควรมีอย่างน้อย 2-4 ซม. ซึ่งจะช่วยให้คุณเติมดินได้ตามต้องการ
3. วางเมล็ดผักชีโดยมีความลึกในการปลูก 0.5-1.5 ซม. มีตัวเลือกการปลูกหลายแบบ คุณสามารถใส่เมล็ดได้ตั้งแต่ 3 ถึง 10 เมล็ดในหม้อเดียวโดยมีระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 7-10 ซม. สะดวกมากที่จะจัดเรียงเป็นเกลียว วิธีที่สองคือใส่เมล็ดผักชีหลายๆ เมล็ดลงในรูเดียวตรงกลางหม้อ คุณจะได้รับพุ่มไม้เขียวขจี หากปลูกผักชีลงในภาชนะหรือกล่อง ควรปลูกเป็นแถวจะดีกว่า ระยะห่างระหว่างร่องคือ 5-7 ซม. ระหว่างเมล็ด 1.5 ซม. หากจำเป็นสามารถตัดต้นกล้าผักชีออกได้เสมอ
4. โรยพีทร่อนบาง ๆ ด้านบนแล้วหล่อเลี้ยง
5. ปิดภาชนะด้วยฟิล์มหรือแก้วแล้ววางในที่มืด
6. ทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นระยะ
7. เปิดฟิล์มเพื่อขจัดการควบแน่นและระบายอากาศในเรือนกระจกขนาดเล็ก

ผักชีงอกต้นแรกจะปรากฏบนขอบหน้าต่างใน 10-14 วัน ควรถอดฟิล์มออกทันทีและภาชนะควรโดนแสง

การดูแลผักชีที่บ้านบนขอบหน้าต่าง

ทันทีที่มีถั่วงอกวงเล็ก ๆ ปรากฏขึ้น จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างเชี่ยวชาญทันที มันประกอบด้วย:

• การทำให้ผอมบาง;
• รดน้ำ;
• กำจัดวัชพืช;
• คลาย;
• การให้อาหาร;
• การตัดแต่งกิ่ง

สิ่งสำคัญคือต้องสร้างพารามิเตอร์ที่สะดวกสบายสำหรับการเติบโตและการพัฒนาวัฒนธรรมบนขอบหน้าต่าง

เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง

ผักชีสามารถเติบโตบนขอบหน้าต่างได้ตลอดทั้งปี ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องดูแลสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกับวัฒนธรรม ข้อกำหนดพื้นฐานโดยที่ไม่สามารถเก็บเกี่ยวผักชีที่ดีได้:

1. อุณหภูมิโดยรอบ. สำหรับการเพาะเลี้ยงควรรักษาค่าไว้อย่างน้อย +15 °C อุณหภูมิด้านบนไม่ควรเกิน + 30 °C มิฉะนั้นพืชจะเริ่มสร้างก้านดอกเร็วมาก ในกรณีนี้แทบจะไม่มีความเขียวขจีเลย อุณหภูมิห้องเหมาะสำหรับผักชี
2. ความชื้น. ค่าเฉลี่ยเหมาะสมที่สุด ในอากาศแห้ง ต้นไม้จะดูหดหู่และการเจริญเติบโตช้าลง ความชื้นสูงทำให้เกิดการเน่าเปื่อยและการติดเชื้อราบนต้นกล้าผักชี ดังนั้นคุณไม่ควรวางหม้อบนขอบหน้าต่างเหนือเครื่องทำความร้อน คุณต้องหลีกเลี่ยงสถานที่ที่มีร่างจดหมายด้วย
3. แสงสว่าง. แสงทางอ้อมเหมาะที่สุด แม้ว่าผักชีจะทนต่อแสงแดดโดยตรงได้ดีก็ตาม หากวางภาชนะไว้ที่ขอบหน้าต่างทางทิศใต้ ทิศตะวันออก หรือทิศตะวันตก ก็จะมีแสงสว่างเพียงพอ ไม่แนะนำให้วางต้นไม้ไว้ที่หน้าต่างด้านเหนือ Cilantro ต้องการแสงเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง ขั้นต่ำ 6-8 ชม. ในฤดูหนาวและบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสลัว จำเป็นต้องใช้แสงผักชีหรือแสงย้อนเพิ่มเติม

หากผักชีมีแสงสว่างหรือความชื้นไม่เพียงพอ พุ่มก็จะเติบโตได้ไม่ดี

การรดน้ำ

อัลกอริธึมการรดน้ำเฉพาะได้รับการพัฒนาสำหรับผักชี ตั้งแต่วินาทีที่หว่านเมล็ดจนถึงใบแรกก็ควรมีความอุดมสมบูรณ์ จากนั้นจะต้องลดความเข้มข้นลงและต้องทำให้ดินชุ่มชื้นปานกลางเป็นเวลา 1-1.5 สัปดาห์ทันทีที่ฤดูปลูกผักชีเริ่มขึ้นคุณสามารถเปลี่ยนไปใช้การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ได้อีกครั้ง หากคุณต้องการให้เมล็ดผักชีสุกบนพุ่มไม้ เมื่อถึงเวลาสุก ให้ลดปริมาณความชื้นอีกครั้ง สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้ดินแห้งและรักษาจังหวะการรดน้ำ หลังจากการชลประทาน 15 นาที แนะนำให้ระบายน้ำส่วนเกินออกเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคราแป้ง ในวันที่อากาศร้อนและมีอากาศแห้งเพิ่มขึ้น คุณต้องฉีดพ่นใบด้วยน้ำอุ่น

น้ำสลัดยอดนิยม

เมื่อปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดิน ความถี่ในการให้อาหารคือทุกๆ 14 วัน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้องค์ประกอบของแร่ธาตุที่ซับซ้อนและเตรียมสารละลายตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด คุณต้องเริ่มให้อาหารถั่วงอกหลังจากที่ดอกกุหลาบก่อตัวแล้ว คุณสามารถแทนที่สารประกอบเคมีด้วยไบโอคอมเพล็กซ์ได้ ในกรณีนี้จำเป็นต้องรวมการใส่ปุ๋ยกับการรดน้ำเข้าด้วยกัน การเจริญเติบโตของพืชพรรณอย่างแข็งขันต้องใช้พืชเชิงซ้อนที่มีปริมาณ N (ไนโตรเจน) สูง เมื่อเมล็ดผักชีสุก - ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ไม่แนะนำให้กระตือรือร้นเกินไปในการป้อนผักชีบนขอบหน้าต่าง การใส่ปุ๋ยทุกๆ 2-3 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว

นอกเหนือจากการรดน้ำและโภชนาการแล้ว เมื่อปลูกผักชีจากเมล็ดบนขอบหน้าต่าง ต้องแน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามขั้นตอนที่สำคัญอื่น ๆ :

1. การทำให้ผอมบาง ไม่สามารถคำนวณจำนวนต้นต่อปริมาตรหม้อได้อย่างแม่นยำเสมอไป เพื่อให้ได้ผักชีสีเขียวชอุ่มคุณจะต้องทำให้ต้นกล้าบางลงในเวลาที่เหมาะสม การหว่านที่หนาเกินไปจะทำให้ขาดมวลสีเขียวและการบังคับก้านดอก พืชบนขอบหน้าต่างจะต้องแย่งชิงแสง น้ำ และสารอาหาร จำเป็นต้องทำให้ผอมบางครั้งแรกในระยะที่มีใบจริง 1-2 ใบ จากต้นกล้าผักชีหลายต้นที่ปลูกอยู่ใกล้ๆ คุณควรทิ้งต้นผักชีที่ได้รับการพัฒนาและแข็งแรงที่สุดไว้สำหรับการพัฒนาปกติของพุ่มไม้เดียวต้องใช้พื้นที่ 35 ตารางเมตร พื้นที่ ม.
2. กำจัดวัชพืช – เงื่อนไขที่จำเป็นอีกประการหนึ่ง ไม่ควรมีวัชพืชรอบๆ ต้นไม้ที่ลดอัตราการเติบโตของพื้นที่สีเขียว การกระทำนี้ยังช่วยลดโอกาสของโรคและแมลงศัตรูพืชของผักชีด้วย
3. กำลังคลายตัว ป้องกันการเพิ่มขึ้นของความหนาแน่นของดิน ผักชีชอบดินร่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกบนขอบหน้าต่าง
4. โรยหน้า ก้านดอกจะดำเนินการหากไม่ต้องการเมล็ด จากนั้นผักชีเขียวก็จะเขียวชอุ่มมากขึ้น
5. การตัด ไม่จำเป็นต้องตัดก้านที่ราก แค่ฉีกใบผักชีแล้วกิน

โดยทั่วไปแล้วกระบวนการดูแลต้นไม้บนขอบหน้าต่างนั้นถือว่าไม่ใช่เรื่องยาก

การทำให้ผอมบางช่วยให้ต้นกล้าผักชีได้รับแสงสว่างและสารอาหารเพียงพอ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

นอกเหนือจากกฎที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับการปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างแล้ว ชาวเมืองในฤดูร้อนยังรู้เคล็ดลับและเคล็ดลับบางประการอีกด้วย วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์คุณภาพสูงเร็วขึ้นและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ตัวอย่างเช่น:

1. ควรหว่านผักชีอย่างต่อเนื่องทุกเดือน ด้วยวิธีนี้สมุนไพรสดจะอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี
2. คุณสามารถนำดินกลับมาใช้ใหม่ได้โดยการใส่ปุ๋ยหมักเล็กน้อยและฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก
3. อย่าทำให้ผักชีฝรั่งแห้ง มันจะไม่ทำให้คุณพอใจทั้งรสชาติหรือกลิ่น ควรตากเมล็ดให้แห้งแล้วบดเป็นผงก่อนใช้จะดีกว่า
4. ใส่ผงผักชีลงในจานก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้สูญเสียกลิ่นหอม
5. เมื่อผักชีบาน ความเขียวขจีจะมีกลิ่นเหมือนแมลง จากนั้นกลิ่นนี้จะเปลี่ยนเป็นกลิ่นซิตรัส คุณเพียงแค่ต้องรอ
6. ขอแนะนำให้ปลูกผักชีหลายพันธุ์ในคราวเดียว พวกเขาทำงานแตกต่างกันภายใต้เงื่อนไขเดียวกันรสชาติจะมีความหลากหลายมากขึ้น คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่ชอบเพื่อการเพาะปลูกต่อไปได้
7. บีบก้านดอกให้ทันเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ใบเกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือ ไม่ควรหว่านผักชีในหม้อเดียวกันกับสมุนไพรอื่นๆ เธอไม่ชอบเพื่อนบ้านของเธอเลย

ควรปลูกผักชีแยกจากสมุนไพรอื่นเพื่อไม่ให้ไปขัดขวางพืช

บทสรุป

การปลูกผักชีจากเมล็ดที่บ้านบนขอบหน้าต่างสามารถเข้าถึงได้แม้กระทั่งผู้เริ่มต้น โดยการปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรคุณสามารถมีสมุนไพรรสเผ็ดสดพร้อมรสชาติที่คุณชื่นชอบได้ตลอดทั้งปี

กระทู้แนะนำ

อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกสีน้ำตาล

Anise lofant: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามการเพาะปลูก

Lofant: ภาพถ่าย, การเพาะปลูก

คื่นฉ่ายก้านใบพันธุ์ต่างๆ

วิธีการปอกเปลือกคื่นฉ่าย

โรสแมรี่แพร่กระจายอย่างไร?

Dill Monk's Beard: บทวิจารณ์ + ภาพถ่าย

ผักโขมในสวน: สรรพคุณที่เป็นประโยชน์, การเพาะปลูก

รูบาร์บ: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของลำต้นใบราก