เนื้อหา
มะนาวดีต่อร่างกาย - เป็นไปไม่ได้ที่จะโต้แย้งกับข้อความนี้ แต่เพื่อที่จะเข้าใจอย่างแน่ชัดว่าผลไม้มีผลกระทบต่อร่างกายอย่างไรจำเป็นต้องศึกษาคุณสมบัติของมันอย่างละเอียดที่สุด
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมีของมะนาว
เนื้อผลไม้รสเปรี้ยวมีสารที่มีคุณค่าจำนวนมาก กล่าวคือ:
- กรดอินทรีย์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดซิตริกซึ่งมีหน้าที่ทำให้เกิดรสเปรี้ยวของผลิตภัณฑ์
- โพแทสเซียม โซเดียม และคลอรีน
- แมกนีเซียม ซัลเฟอร์ และฟอสฟอรัส
- โมโนแซ็กคาไรด์และไดแซ็กคาไรด์ธรรมชาติ
- แคลเซียม;
- สังกะสี เหล็กและทองแดง
- ฟลูออรีนและโมลิบดีนัม
- โบรอนและแมงกานีส
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีใยอาหารและเถ้า เช่นเดียวกับผลไม้อื่นๆ มะนาวมีปริมาณน้ำเพิ่มขึ้น
มะนาวมีกี่แคลอรี่
ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นหนึ่งในแคลอรี่ที่ต่ำที่สุด เนื้อใน 100 กรัมมีเพียง 34 กิโลแคลอรี
วิตามินอะไรบ้างที่มีอยู่ในมะนาว?
ผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่มีคุณค่าเนื่องจากมีปริมาณวิตามินสูง เยื่อกระดาษประกอบด้วย:
- กลุ่มย่อยวิตามินบี - B1 และ B5, B6 และ B9, B2;
- วิตามินอี;
- กรดนิโคตินิกหรือวิตามินพีพี
- วิตามินเอ;
- วิตามินซี.
หากคุณกินผลไม้ในฤดูหนาวจะช่วยป้องกันหวัดได้ดีเยี่ยมและสามารถทดแทนวิตามินเชิงซ้อนได้อย่างง่ายดาย
วิตามินซีในมะนาวมีเท่าใด
ในบรรดาวิตามินที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ กรดแอสคอร์บิกมีชื่อเสียงมากที่สุด จริงๆ แล้วผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินซีค่อนข้างมาก - ประมาณ 40 มก. ซึ่งเป็นประมาณครึ่งหนึ่งของความต้องการรายวันสำหรับสารนี้
แต่ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม มะนาวไม่ใช่เจ้าของสถิติปริมาณกรดแอสคอร์บิก ยังมีวิตามินซีน้อยกว่าในพาร์สลีย์ กีวี หรือโรสฮิป
เนื้อหาของ BZHU
จากมุมมองของสารอาหารองค์ประกอบของผลไม้จะแสดงโดยคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก - ประมาณ 3 กรัม มีโปรตีนน้อยกว่ามากในส้ม - ไม่เกิน 0.9 กรัมและสัดส่วนของไขมันไม่มีนัยสำคัญมากเพียงประมาณ 0.1 กรัม .
ดัชนีน้ำตาลของมะนาว
เนื้อผลไม้มีสารหวานน้อยมาก ดังนั้นผลไม้จึงปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอย่างสมบูรณ์โดยมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ที่ 25 หน่วย
มะนาวมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของผลไม้คือเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างมีประสิทธิภาพและช่วยให้ร่างกายรับมือกับโรคหวัดได้ อย่างไรก็ตามประโยชน์ของผลไม้ไม่ได้มีแค่นี้เท่านั้น หากคุณบริโภคส้มเป็นประจำในปริมาณเล็กน้อย จะสามารถ:
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและปรับปรุงการย่อยอาหาร
- เสริมสร้างระบบหัวใจและปรับปรุงการทำงานของสมอง
- เร่งการทำงานของกระเพาะอาหารที่เฉื่อยชาและส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารอย่างรวดเร็ว
- เติมเต็มพลังงานสำรองและเพิ่มระดับประสิทธิภาพของคุณ
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของผลไม้ช่วยในการต่อสู้กับโรคอักเสบและเป็นส่วนสำคัญของการบำบัดที่ซับซ้อน ขอแนะนำให้ใช้ไม่เพียง แต่สำหรับโรคหวัดเท่านั้น แต่ยังสำหรับโรคแบคทีเรียการอักเสบของข้อและโรคของระบบทางเดินหายใจด้วย
ประโยชน์ของมะนาวสำหรับผู้ชาย
ประโยชน์ของมะนาวต่อร่างกายชายนั้นมีความหลากหลายมาก ก่อนอื่นผลไม้ช่วยในเรื่องความล้มเหลวและอาการอักเสบของทรงกลมระบบสืบพันธุ์ การกินมะนาวมีประโยชน์ในการป้องกันและรักษาเนื้องอกต่อมลูกหมากผลไม้มีผลดีต่อความใคร่ที่ลดลง ผลไม้ตระกูลส้มมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายในช่วงวางแผนมีลูกเนื่องจากช่วยปรับปรุงคุณภาพของสารพันธุกรรม
การบริโภคผลเลมอนเป็นประจำจะช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นการมีผลไม้ในอาหารปกติจะช่วยป้องกันภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองก่อนวัยอันควรซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ชายมาก
ประโยชน์ของมะนาวต่อร่างกายของผู้หญิง
ผลไม้มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของผู้หญิงเนื่องจากช่วยรับมือกับความเจ็บป่วยและความผิดปกติของระบบทางเดินปัสสาวะส่วนใหญ่ คุณสามารถใช้คุณสมบัติที่มีคุณค่าสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคติดเชื้อ และการสูญเสียความแข็งแรงเนื่องจากช่วงเวลาที่เจ็บปวด ผู้หญิงยังให้ความสำคัญกับคุณสมบัติด้านอาหารของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างมากเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำมะนาวจึงช่วยเผาผลาญไขมันและทำให้น้ำหนักเป็นปกติ
คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของผลส้มถูกนำมาใช้ในด้านความงามที่บ้าน มาสก์และล้างผมด้วยการเติมเนื้อมะนาวทำให้ผิวขาวขึ้น กำจัดสิวและกระชับรูขุมขน เสริมสร้างรูขุมขนและมีผลการรักษาบนหนังศีรษะ
หญิงตั้งครรภ์สามารถกินมะนาวได้หรือไม่?
หญิงตั้งครรภ์ประสบปัญหาการขาดแคลนสารอันมีค่าและมะนาวทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน A, C, E และ B นอกจากนี้ส้มในระหว่างตั้งครรภ์ยังช่วยปกป้องผู้หญิงจากโรคหวัดและช่วยให้เธอรับมือกับการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียโดยไม่ต้องใช้ยาทางเภสัชวิทยา . หากคุณสงสัยว่ามะนาวสามารถบริโภคได้ในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่ คำตอบก็ชัดเจน - ไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย
ผลไม้มีคุณสมบัติขับปัสสาวะและช่วยกำจัดอาการบวมน้ำในระหว่างตั้งครรภ์ คุณสามารถกินมะนาวฝานในระหว่างการโจมตีของพิษซึ่งช่วยขจัดอาการคลื่นไส้ได้อย่างรวดเร็วและคืนความอยากอาหารที่ดีต่อสุขภาพ มะนาวทำให้เลือดบางและป้องกันการเกิดเส้นเลือดขอดในหญิงตั้งครรภ์และยังช่วยส่งเสริมการพัฒนาของทารกในครรภ์ตามปกติ
มะนาวดีต่อการให้นมบุตรหรือไม่?
ในระหว่างการให้นมบุตรคุณประโยชน์ของผลไม้จะชัดเจนน้อยลงแม้ว่าจะยังคงมีคุณค่าอย่างมากต่อแม่ แต่ผลไม้รสเปรี้ยวก็สามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาทางลบต่อทารกได้ ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์มักทำให้เกิดอาการแพ้และทำให้เกิดผื่นและท้องร่วงในเด็ก
ขอแนะนำให้คืนผลิตภัณฑ์กลับคืนสู่อาหารเป็นเวลาหกเดือนหลังคลอดและต่อเมื่อมีเงื่อนไขว่าทั้งผู้หญิงและเธอและครอบครัวของสามีไม่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยว คุณต้องเริ่มต้นด้วยผลไม้ 1 ชิ้น โดยสังเกตปฏิกิริยาของทารกอย่างระมัดระวัง หากไม่มีอาการด้านลบก็สามารถเพิ่มปริมาณการบริโภคได้ในภายหลัง
เด็กอายุเท่าไหร่ถึงกินมะนาวได้?
วิตามินและกรดอินทรีย์ในผลไม้จะมีคุณค่ามากสำหรับเด็กเนื่องจากจะช่วยเสริมสร้างความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและการติดเชื้อทุกชนิด แต่คุณสามารถให้ผลไม้แก่เด็กได้เป็นครั้งแรกหลังจากอายุ 8-10 เดือนเท่านั้นไม่เกินชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำตาลเพื่อปรับปรุงรสชาติ
เนื่องจากมะนาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความเสี่ยงต่อการแพ้เพิ่มขึ้นหากเด็กมีอาการแพ้แนะนำให้เลื่อนการนำผลไม้เข้าสู่อาหารเป็นเวลา 3-5 ปี
มะนาวช่วยในเรื่องใด และทานอย่างไรให้ถูกวิธี
ประโยชน์และอันตรายของมะนาวต่อร่างกายนั้นเป็นที่ต้องการไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยาสามัญประจำบ้านด้วย สารอันทรงคุณค่าในผลิตภัณฑ์สามารถส่งผลดีต่อโรคภัยไข้เจ็บได้หลากหลายหากคุณรู้จักบริโภคผลส้มอย่างถูกต้อง
สำหรับโรคเกาต์
โรคนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการสะสมเกลือยูเรียในข้อต่อมากเกินไปและมีอาการบวมอักเสบและปวดอย่างรุนแรง ผลไม้ช่วยในการทำลายและกำจัดเกลือที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย ขจัดอาการอักเสบและบวม
สำหรับโรคเกาต์ แนะนำให้กินมะนาววันละสองครั้งเป็นเวลา 18 วัน โดยรับประทานสด 1-2 ชิ้นต่อโดสก็เพียงพอแล้ว คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนการรักษาได้ปีละสองครั้งผลไม้จะช่วยบรรเทาอาการได้อย่างเห็นได้ชัด
เพื่อเป็นหวัด
กรดแอสคอร์บิกและวิตามินอื่นๆ ในผลไม้รสเปรี้ยวมีความต้านทานต่อไวรัสและการติดเชื้อ กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับโรคหวัดและลดไข้ได้อย่างรวดเร็ว เมื่อมีอาการแรกของ ARVI และไข้หวัดใหญ่ แนะนำให้รับประทานมะนาว 3-4 หยดตลอดทั้งวัน ร่วมกับเครื่องดื่มอุ่นๆ ก็ได้ ควรบริโภคมะนาวแก้หวัดจนกว่าโรคจะหายไป
สำหรับอาการเจ็บคอ
การอักเสบและเจ็บคอด้วยอาการเจ็บคอเกิดจากการทำงานของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อของมะนาวช่วยรับมือกับปัญหา
บีบผลไม้สดหนึ่งในสี่ลงบนแก้ว เติมน้ำ 150 มล. แล้วบ้วนปากด้วยสารละลายที่ได้ทุกๆ ชั่วโมง ควรใช้มะนาวแก้เจ็บคอเป็นเวลา 2-3 วัน คราวนี้ก็เพียงพอที่จะกำจัดการติดเชื้อได้
สำหรับอาการคลื่นไส้
อาการคลื่นไส้ที่เกิดจากพิษหรือสาเหตุอื่นใดอาจทำให้คุณภาพชีวิตแย่ลงได้ อย่างไรก็ตามส้มสดช่วยบรรเทาอาการอันไม่พึงประสงค์ได้อย่างรวดเร็วเพียงกินเพียงไม่กี่ชิ้นก็เพียงพอแล้ว
มะนาวกับอาการคลื่นไส้ทำให้เกิดปฏิกิริยาบางอย่างในร่างกาย - กระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและเอนไซม์ตับอ่อนด้วยเหตุนี้อาการคลื่นไส้จึงหายไปในเวลาเพียง 5-10 นาทีและไม่กลับมาอีกเป็นเวลานาน
ในกรณีที่ได้รับพิษ
ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อ มะนาวจึงช่วยแก้พิษได้อย่างรวดเร็ว ผลไม้กำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและกำจัดของเสียออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว เหนือสิ่งอื่นใดคือประโยชน์ของส้มต่อไตซึ่งช่วยปกป้องพวกเขาจากความเสียหายจากสารพิษ
หากคุณถูกวางยาพิษคุณควรบริโภคผลไม้ในลักษณะต่อไปนี้ ขั้นแรกทำให้อาเจียนเพื่อทำความสะอาดร่างกายจากสารที่เป็นอันตรายโดยตรง หลังจากนั้นส้มหลายชิ้นจะถูกบีบออกมาผสมกับน้ำอุ่นจากนั้นจึงดื่มสารละลายในขณะท้องว่างทุกๆ 3-4 ชั่วโมง
สำหรับอาการเมาค้าง
เช้าวันรุ่งขึ้นหลังงานเลี้ยงที่มีพายุ ระบบต่างๆ ในร่างกายจะทำงานหนักเกินไป อวัยวะย่อยอาหาร หัวใจ และหลอดเลือดจะต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการมึนเมามากที่สุด มะนาวแก้อาการเมาค้างมีประโยชน์มากเพราะช่วยคืนสมดุลของกรดเบสและช่วยกำจัดสารพิษอย่างรวดเร็ว
ผลไม้รสเปรี้ยวจะได้ผลดีที่สุดหากคุณปอกเปลือก แบ่งเป็นชิ้นแล้วรับประทานทั้งผลในตอนเช้า หากต้องการคุณสามารถโรยมะนาวด้วยน้ำตาลได้ แต่ควรบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ - จากนั้นผลจะปรากฏภายใน 15 นาที ผลไม้จะขจัดภาระส่วนเกินออกจากระบบหัวใจและกำจัดอิศวรขจัดอาการคลื่นไส้และความอ่อนแอ
สำหรับโรคกระเพาะ
การใช้มะนาวสำหรับโรคกระเพาะขึ้นอยู่กับชนิดและระยะของโรค ในกรณีของโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและในระยะเฉียบพลันควรแยกมะนาวออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงซึ่งจะมีผลระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและจะทำให้อาการรุนแรงขึ้นเท่านั้นในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการ ควรบริโภคผลไม้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง ในปริมาณน้อยๆ ไม่ใช่ทุกวัน
สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ ส้มในปริมาณปานกลางอาจมีประโยชน์ หากเราไม่ได้พูดถึงระยะเฉียบพลันของโรคก็สามารถบริโภคส้มก่อนมื้ออาหารหรือดื่มชาเพื่อกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร
สำหรับตับอ่อนอักเสบ
การอักเสบของตับอ่อนเป็นข้อห้ามอย่างยิ่งในการบริโภคผลไม้รสเปรี้ยว มะนาวสำหรับตับอ่อนอักเสบจะก่อให้เกิดอันตรายในปริมาณใด ๆ กรดในองค์ประกอบจะทำให้ตับอ่อนระคายเคือง
แม้ในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการก็ควรบริโภคผลไม้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง คุณได้รับอนุญาตให้กินได้ไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวัน และคุณสามารถรับประทานส้มได้เฉพาะเมื่ออิ่มท้องเท่านั้น
สำหรับโรคมะเร็ง
เนื่องจากมะนาวมีวิตามิน กรดอินทรีย์ และฟลาโวนอยด์จำนวนมาก ยาแผนโบราณจึงระบุว่ามะนาวเป็นยารักษามะเร็งที่ดี มะนาวต้านมะเร็งสามารถใช้ทั้งเพื่อป้องกันและรักษาโรคที่มีอยู่
ขอแนะนำให้เคี้ยวส้มสด 3-4 ชิ้นทุกเช้าในขณะท้องว่าง และล้างด้วยน้ำเปล่าหากจำเป็น สารอันทรงคุณค่าในมะนาวจะช่วยป้องกันการเติบโตของเนื้องอกเนื้อร้ายและเสริมสร้างพลังธรรมชาติของร่างกายในการต่อสู้กับโรค
สำหรับโรคเบาหวาน
ผลไม้รสเปรี้ยวมีน้ำตาลน้อยมากและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำดังนั้นสำหรับโรคเบาหวาน การรักษาด้วยมะนาวจึงมีประโยชน์ โดยจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล ช่วยทำความสะอาดสารพิษในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้การทำงานของหัวใจและไตดีขึ้น และป้องกันโรคอ้วน
เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์ คุณสามารถบริโภคมะนาวได้มากถึง 1 มะนาวต่อวันสำหรับโรคนี้ ในปริมาณที่มากเกินไป ผลไม้อาจเป็นอันตรายได้เพราะอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง อาการแพ้ หรือโรคกระเพาะได้
มะนาวมีประโยชน์อะไรอีกต่อร่างกาย?
ประโยชน์ของมะนาวไม่ได้จำกัดอยู่เพียงคุณสมบัติที่ระบุไว้เท่านั้น ในการแพทย์พื้นบ้านและการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติอื่นๆ อีกมากมาย
มะนาวเป็นยาขับปัสสาวะหรือไม่?
ส่วนหลักของปริมาตรของมะนาวคือน้ำดังนั้นผลไม้จึงอยู่ในประเภทของยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ สามารถใช้กำจัดอาการบวมน้ำ ลดน้ำหนัก และกำจัดทรายออกจากไตได้ ในแง่ของความแข็งแกร่งของการออกฤทธิ์ ผลไม้นั้นเกือบจะดีพอๆ กับยารักษาโรค แต่มีผลน้อยกว่าจึงให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า
มะนาวมีอาการเจ้าอารมณ์หรือไม่?
ประโยชน์ของมะนาวในตำรับยาแผนโบราณก็แสดงด้วยคุณสมบัติที่ทำให้เกิดโรคเช่นกัน เมื่อบริโภคผลไม้การผลิตน้ำดีจะเพิ่มขึ้นดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมีผลดีต่อถุงน้ำดีอักเสบและโรคอื่น ๆ ของถุงน้ำดีและอวัยวะข้างเคียง
ประโยชน์และโทษของเมล็ดมะนาว
นอกจากเนื้อมะนาวแล้ว เมล็ดของผลไม้นี้ยังมีประโยชน์อีกด้วย พวกเขาใช้ในการทำทิงเจอร์รักษาและยาต้มที่ช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินปัสสาวะการอักเสบและปัญหาทางเดินอาหารเมล็ดประกอบด้วยสารลิโมนีนและน้ำมันหอมระเหย จึงมีฤทธิ์ต้านปรสิต ต้านการอักเสบ และฆ่าเชื้อราที่มีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืชสามารถใช้รักษาโรคหวัดและอักเสบ เชื้อราและพยาธิได้
ขัดกับความเชื่อที่นิยม เมล็ดมะนาวไม่มีพิษ อย่างไรก็ตาม คุณยังไม่สามารถบริโภคได้ในปริมาณมาก เมล็ดมะนาวจะไม่ถูกย่อยในกระเพาะอาหารพวกมันผ่านทางเดินอาหารทั้งหมดและอาจทำให้เกิดความเสียหายทางกลต่อเยื่อเมือก
ประโยชน์และโทษของมะนาวแห้ง
ผลไม้สดเน่าเสียเร็วมาก แต่การเตรียมมะนาวตามรูปแบบพิเศษจะช่วยรักษามะนาวไว้ได้นานหลายเดือน ตัวอย่างเช่นมะนาวแห้งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยหั่นเป็นชิ้นต้มกับน้ำตาลก่อนแล้วจึงทำให้แห้งจนความชื้นระเหยไปเกือบหมด อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วยังคงรักษาวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ไว้ ชิ้นแห้งมีประโยชน์ต่อโรคโลหิตจางและภูมิคุ้มกันอ่อนแอ การย่อยอาหารช้า และปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด
แม้ว่ามะนาวแห้งจะมีรสชาตินุ่มและน่ารับประทานมากกว่าผลไม้สดมาก แต่ก็ยังต้องบริโภคในปริมาณที่จำกัด ในปริมาณที่มากเกินไป การรักษายังสามารถทำให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร แสบร้อนกลางอก และโรคกระเพาะได้
ประโยชน์และโทษของมะนาวแห้ง
อาหารอันโอชะเพื่อสุขภาพอีกอย่างหนึ่งที่มีอายุการเก็บรักษานานที่สามารถเตรียมได้จากมะนาวคือชิ้นแห้งในเตาอบหรือเครื่องอบแบบพิเศษ มะนาวแห้งแทบไม่มีน้ำเลยและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 9 เดือนเนื่องจากการอบแห้งมักดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำ อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วจึงยังคงมีส่วนประกอบของสารที่มีประโยชน์ครบถ้วน รวมถึงวิตามินซี ซึ่งโดยปกติจะถูกทำลายในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน
มะนาวแห้งไม่มีความเปรี้ยวเท่ากับมะนาวสด ดังนั้นการรับประทานมะนาวจึงง่ายและสนุกกว่า มีประโยชน์ต่อโรคหวัด ช่วยแก้อาการคลื่นไส้และเป็นพิษ เสริมสร้างหัวใจและปรับปรุงการทำงานของสมอง อย่างไรก็ตามไม่ควรใช้อาหารอันโอชะมากเกินไปหากชิ้นแห้งในปริมาณมากเกินไปอาจทำให้เกิดผื่นแพ้หรือท้องร่วงได้
ประโยชน์ของมะนาวต่อผิว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะนาวถูกนำมาใช้ในด้านความงามที่บ้าน ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยเรื่องสิว สิวหัวดำ และสิวหัวดำได้ดี ช่วยให้ผิวหน้าขาวขึ้น และควบคุมความมัน
หากผิวของคุณมันแนะนำให้เช็ดหน้าด้วยมะนาวฝานสดทุกวัน ในมาส์กแบบโฮมเมด มะนาวสามารถใช้ร่วมกับไข่แดง คอทเทจชีส น้ำมัน น้ำแร่ และส่วนผสมผักและผลไม้อื่นๆ เมื่อใช้เป็นประจำ มะนาวจะมีผลในการฟื้นฟู กระชับ และทำความสะอาดอย่างเห็นได้ชัด
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินมะนาวทุกวัน?
ประโยชน์และโทษของมะนาวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปริมาณของมัน คุณสามารถกินมะนาวได้ทุกวัน ผลไม้จะไม่ก่อให้เกิดอันตราย แต่จะให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกาย
อย่างไรก็ตาม, คุณต้องจำเกี่ยวกับปริมาณที่ปลอดภัย. แนะนำให้กินมะนาวไม่เกิน 1 ลูกต่อวัน มิฉะนั้นร่างกายจะได้รับกรดแอสคอร์บิกและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ในปริมาณมากเกินไป
มะนาวส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างไร?
แม้จะมีคุณสมบัติอันมีคุณค่าของส้ม แต่บางครั้งก็อาจทำให้เกิดอันตรายได้ข้อห้ามในการบริโภคผลไม้คือ:
- ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและแผลในกระเพาะอาหารในภาวะกำเริบ;
- ระยะเฉียบพลันของโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- การแพ้ผลไม้รสเปรี้ยวส่วนบุคคล
- วัยทารกถึง 1 ปี
เนื่องจากมะนาวเป็นผลไม้ที่มีความเป็นกรดมาก ในบางสถานการณ์ก็อาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารที่ดีได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประโยชน์และอันตรายของมะนาวในขณะท้องว่างนั้นมีความคลุมเครือ ไม่ควรบริโภคผลไม้ในภาวะหิวโหยอย่างรุนแรง สิ่งนี้จะนำไปสู่อาการเสียดท้องปวดและอาเจียนได้
คุณสมบัติที่เป็นอันตรายอีกประการหนึ่งของมะนาวคือผลเสียต่อเคลือบฟัน ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจะเพิ่มอาการเสียวฟัน ดังนั้นทันทีหลังจากรับประทานมะนาว แนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำอุ่นเพื่อล้างกรดซิตริกที่เหลือออกจากฟัน
บทสรุป
มะนาวดีต่อร่างกายคุณสมบัติของมันมีคุณค่าทั้งสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงและสำหรับผู้ที่ป่วยด้วยโรคต่างๆ แต่เมื่อบริโภคผลไม้คุณต้องระวังเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มอาจกลายเป็นอันตรายได้ง่ายหากเกินขนาด
