เนื้อหา
สนิมไฮด์เนลลัมหรือสีน้ำตาลเข้มเป็นเห็ดในวงศ์ Bankeraceae ผลของสายพันธุ์นี้มีโครงสร้างเฉพาะ ชวนให้นึกถึงพุ่มเว้าบนก้านสั้นเล็กน้อย สนิมของ Hydnellum มีคุณสมบัติพิเศษ - มันมีสิ่งกีดขวางมากเกินไปในระหว่างการเจริญเติบโต
ไฮเนลลัมที่เป็นสนิมมีลักษณะอย่างไร
เนื้อเห็ดที่ติดผลนั้นจัดเรียงตามรูปแบบคลาสสิก: ประกอบด้วยหมวกและก้าน บางครั้งก็เป็นการยากที่จะแยกแยะการเปลี่ยนแปลงจากส่วนหนึ่งไปยังอีกส่วนหนึ่งเนื่องจากเนื่องจากโครงสร้างพิเศษของเยื่อพรหมจารีทำให้ขอบเขตของการแยกระหว่างพวกเขาไม่สามารถตรวจพบได้จริง ในทางกลับกัน ขามีการกำหนดไว้อย่างชัดเจนและมีความยาวค่อนข้างยาว
เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกอยู่ระหว่าง 5 ถึง 10 ซม. ในขณะที่เห็ดยังอ่อนอยู่เห็ดจะมีลักษณะกลมหรือรูปดอกจิก เมื่ออายุมากขึ้น จะมีความเว้าที่แทบจะสังเกตไม่เห็นปรากฏขึ้น และชิ้นงานเก่าจะดูเหมือนชามหรือกรวย พื้นผิวของหมวกมีตุ่มจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม มันมีความนุ่มและมีเนื้อสัมผัสที่เกือบจะสม่ำเสมอ (ยกเว้นจุดศูนย์กลางที่แข็งกว่า)
ตัวเต็มวัยติดผลของ Hydnellum ขึ้นสนิม
สีของหมวกเป็นสีขาวเมื่อยังเด็ก และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนตามอายุ บางครั้งมีหยดของเหลวสีแดงหรือสีม่วงปรากฏขึ้นซึ่งเมื่อแห้งจะปกคลุมไฮเนลลัมที่เป็นสนิมโดยมีจุดสีเทาหลายเฉด
จริงๆ แล้วเนื้อเห็ดนั้นมีสองชั้น เปลือกเส้นใยชั้นนอกซ่อนเนื้อเยื่อสีขาวหนาแน่น ตรงกลางหมวกเนื้อจะแข็งมากและมีความเหนียวเหมือนหนัง เมื่อร่างกายออกผลโตขึ้นก็จะห่อหุ้มอุปสรรคต่างๆ ที่เผชิญอยู่ ทั้งกิ่งก้าน ตอไม้ และก้อนหิน
การรวมวัตถุภายนอกเข้ากับโครงสร้างของเห็ดเมื่อหมวกโตขึ้น
ขายาวประมาณ 2-5 ซม. ด้านนอกถูกปกคลุมด้วยเนื้อเยื่ออ่อนที่มีโทนสีน้ำตาลอมน้ำตาล โครงสร้างของชั้นนอกของก้านมีความคล้ายคลึงกับชั้นบนสุดของหมวกและแตกต่างจากสีเท่านั้น
เยื่อพรหมจารีของ Hydnellumrustus มีโครงสร้างเป็นหนาม ประกอบด้วยหลายส่วน ยาวหลายมิลลิเมตร ห้อยลงมาจากด้านล่างของหมวก เห็ดอ่อนมีสีขาวส่วนเห็ดที่โตเต็มที่จะมีสีน้ำตาลเข้มหรือน้ำตาล แม้สัมผัสเบา ๆ หนามก็จะหักออก สปอร์มีสีเหลือง
สนิมของ Hydnellum เติบโตที่ไหน?
พบได้ทุกที่ในภูมิอากาศเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อนของซีกโลกเหนือ ตัวอย่างของสนิมไฮด์เนลลัมสามารถพบได้ในสกอตแลนด์ตอนเหนือและสแกนดิเนเวีย ไปทางทิศตะวันออกกระจายไปยังชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิก พื้นที่ที่มีการเติบโตอย่างกว้างขวางพบได้ในยุโรปกลาง ไซบีเรียตะวันตก และแอฟริกาเหนือ
ก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซากับต้นสน ชอบพื้นผิวที่มีตะไคร่น้ำเช่นเดียวกับดินที่มีความเป็นกรดสูง พวกเขาจะตั้งถิ่นฐานอย่างเต็มใจบนขอบเขตของภูมิประเทศประเภทต่างๆ: ขอบ, พื้นที่โล่ง, ตามเส้นทาง มักพบเห็นได้ใกล้บ้านบุคคล การติดผลจะเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อนและคงอยู่จนถึงเดือนตุลาคม
เป็นไปได้ไหมที่จะกิน Hydnellum ที่เป็นสนิม?
ตามการจำแนกสมัยใหม่ สัตว์ชนิดนี้จัดว่ากินไม่ได้ ในเวลาเดียวกันนักวิจัยหลายคนสังเกตเห็นกลิ่นหอมของผลไม้ที่ค่อนข้างแรงคล้ายกับกลิ่นของแป้งบดสด
บทสรุป
สนิม Hydnellum เป็นเห็ดที่กินไม่ได้ของตระกูล Banker ซึ่งแพร่หลายในสภาพอากาศอบอุ่นของซีกโลกเหนือ ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์นี้คือความสามารถของร่างกายที่ติดผลที่จะเติบโตเหนือสิ่งกีดขวางเมื่อมีขนาดเพิ่มขึ้น เห็ดมีเยื่อพรหมจารีหนามซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับตัวแทนหลายคนของราชอาณาจักร
