เนื้อหา
มงกุฎ Stropharia เป็นของเห็ด lamellar จากตระกูล Hymenogasteraceae มีหลายชื่อ: สีแดง, ประดับ, มงกุฎมงกุฎ ชื่อละติน: Stropharia coronilla.
Crown stropharia มีลักษณะอย่างไร?
ความแปรปรวนของสีของฝาและจานทำให้คนเก็บเห็ดเข้าใจผิด
เยื่อกระดาษมีโครงสร้างหนาแน่นและมีสีขาวหรือสีเหลือง
คำอธิบายของหมวก
มีเพียงตัวแทนรุ่นเยาว์เท่านั้นที่สามารถอวดหมวกทรงกรวยได้ส่วนผู้ใหญ่จะมีพื้นผิวเรียบที่ยื่นออกมา ในบางกรณีคุณอาจสังเกตเห็นว่ามีเกล็ดเล็กๆ เส้นผ่านศูนย์กลางขึ้นอยู่กับอายุของตัวเห็ดและอยู่ในช่วง 2-8 ซม.
เมื่อตัดฝาออกจะพบว่าข้างในกลวง สีไม่สม่ำเสมอ: ขอบสว่างกว่า, เข้มกว่าตรงกลาง ในช่วงฤดูฝนหมวกจะมีความมันเงา มักไม่ค่อยวางจานไว้ด้านใน อาจติดเข้ากับฐานไม่เท่ากันหรือติดแน่น
คำอธิบายของขา
ขาของมงกุฎสโตรฟาเรียมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกเรียวไปทางฐานเล็กน้อย ในตัวอย่างลูกอ่อน ขาจะแข็ง แต่จะกลวงตามอายุ
สีของวงแหวนนั้นได้มาจากสปอร์สุกที่แตกเป็นชิ้น ในตัวอย่างที่เก่ากว่านั้น วงแหวนจะหายไป
คุณสมบัติที่เป็นลักษณะเฉพาะอีกประการหนึ่งของสโตรฟาเรียสีแดงคือยอดรากสามารถมองเห็นได้บนลำต้นซึ่งลึกลงไปในดิน
เห็ดกินได้หรือป่าว?
เนื่องจากมีความชุกต่ำ จึงไม่มีการศึกษาสายพันธุ์นี้ ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับความสามารถในการกินของเห็ด ในบางแหล่ง สายพันธุ์นี้ถูกระบุว่ากินได้ตามเงื่อนไข ในบางแหล่งก็จัดว่าเป็นพิษ ผู้เก็บเห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้ระวังตัวอย่างที่มีสีสดใสเพราะยิ่งสีของหมวกมีสีสันมากเท่าไรก็ยิ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น เพื่อไม่ให้ตัวเองและครอบครัวเสี่ยงต่อการเป็นพิษควรปฏิเสธที่จะรวบรวมและเตรียมคราวน์สโตรฟาเรีย
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
สายพันธุ์นี้ชอบปุ๋ยคอกจึงมักพบในทุ่งหญ้า เลือกดินทราย ไม่ค่อยเติบโตบนไม้ผุมงกุฎ Stropharia ชอบภูมิประเทศที่ราบเรียบ แต่ลักษณะของเห็ดก็สังเกตเห็นได้ในภูเขาเตี้ย ๆ
มักมีตัวอย่างเดียว บางครั้งเป็นกลุ่มเล็ก ครอบครัวใหญ่ไม่ได้เกิดขึ้น การปรากฏตัวของเห็ดในช่วงปลายฤดูร้อนการติดผลจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ในรัสเซีย Crown stropharia สามารถพบได้ในภูมิภาค Leningrad, Vladimir, Samara, Ivanovo และ Arkhangelsk รวมถึงในดินแดนครัสโนดาร์และแหลมไครเมีย
คู่ผสมและความแตกต่าง
Crown stropharia อาจสับสนกับสายพันธุ์อื่นในตระกูลนี้ได้
อึสโตรฟาเรีย แตกต่างกันในขนาดที่เล็กกว่า เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุดของหมวกคือ 2.5 ซม. มีเฉดสีน้ำตาลมากกว่าซึ่งตรงกันข้ามกับตัวอย่างมงกุฎสโตรฟาเรียสีเหลืองมะนาว เมื่อเสียหายเนื้อจะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน ตามแหล่งข้อมูลบางแห่ง เห็ดจัดเป็นสารหลอนประสาท ดังนั้นจึงไม่สามารถรับประทานได้
สโตรฟาเรีย ฮอร์นเนมันน์ มีหมวกสีน้ำตาลแดงอาจมีสีเหลืองหรือสีเทา วงแหวนบนก้านมีสีอ่อนและสลายตัวอย่างรวดเร็ว หมายถึงเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข หลังจากต้มนานความขมก็หายไปและกินเห็ดได้ แหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่าสัตว์ชนิดนี้มีพิษ ดังนั้นจึงควรงดเว้นการเก็บสะสมจะดีกว่า
สโตรฟาเรียสีฟ้า มีฝาสีน้ำเงินด้านผสมกับจุดสีเหลืองสด เห็ดอ่อนมีวงแหวนอยู่ที่ก้าน แต่จะหายไปเมื่ออายุมากขึ้น จัดอยู่ในประเภทกินได้ตามเงื่อนไข แต่ควรหลีกเลี่ยงการสะสมเพื่อหลีกเลี่ยงอาการย่อยอาหาร
บทสรุป
Stropharia crown เป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่ไม่ได้รับการศึกษาอย่างเหมาะสม ไม่มีข้อมูลที่ยืนยันความสามารถในการกินได้ พบตามทุ่งนาและทุ่งหญ้าที่ใส่ปุ๋ยคอกปรากฏหลังฝนตกในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนเติบโตจนน้ำค้างแข็ง
