เนื้อหา
การปลูกและดูแลสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกมักจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ แม้แต่กับชาวสวนมือใหม่ก็ตาม นี่เป็นพืชที่ค่อนข้างต้านทานน้ำค้างแข็งและแข็งแกร่งซึ่งมักปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศดังนั้นสภาพภูมิอากาศของโซนกลางจึงค่อนข้างเหมาะสมสำหรับมัน นอกจากนี้ไม้พุ่มยังไม่โอ้อวดในการดูแลและมีภูมิคุ้มกันที่ดีดังนั้นปัญหาเดียวคือการเลือกพันธุ์และสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก
คุณสมบัติของสายน้ำผึ้งที่กำลังเติบโตในภูมิภาคมอสโก
แนะนำให้ใช้สายน้ำผึ้งหลายพันธุ์สำหรับปลูกในภูมิภาคมอสโกอย่างไรก็ตามสายพันธุ์ต่อไปนี้ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นได้ดีที่สุด:
- ผลยาว – ความหลากหลายที่ปรับให้เข้ากับน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
- จาร – โดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็ว ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้
- ซินเดอเรลล่า – พันธุ์สุกเร็วที่ให้ผลผลิตสูง
เมื่อปลูกสายน้ำผึ้งบนพื้นที่ควรพิจารณาว่าพันธุ์เกือบทั้งหมดนั้นปลอดเชื้อในตัวเอง ซึ่งหมายความว่าต้องวางพันธุ์ผสมเกสรที่คล้ายกันหลายพันธุ์ไว้ข้างพุ่มไม้ หากไม่ทำเช่นนี้ ต้นไม้จะไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวแม้จะได้รับการดูแลอย่างดีที่สุดก็ตาม ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดระหว่างพุ่มไม้สองต้นที่อยู่ติดกันคือ 2-3 ม.
พันธุ์ส่วนใหญ่ประสบความสำเร็จในการหยั่งรากในภูมิภาคมอสโกและออกผลเป็นเวลา 20-30 ปี ในเรื่องนี้คุณควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกอย่างระมัดระวัง - ไม่แนะนำให้ปลูกต้นไม้ใหม่
เมื่อใดที่จะปลูกสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโก
สายน้ำผึ้งที่กินได้สามารถปลูกได้ในภูมิภาคมอสโกทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ทางที่ดีควรเลือกต้นกล้าอายุสองปีที่มีรากที่พัฒนาแล้วเพื่อปลูกในภูมิภาคนี้ ก่อนหน้านี้มีการเตรียมพื้นที่ - ขุดอย่างระมัดระวัง กำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ย
วิธีการปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาคมอสโกอย่างเหมาะสม
สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคมอสโกค่อนข้างอบอุ่น แต่ควรเล่นอย่างปลอดภัยและปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า วิธีนี้จะช่วยให้พืชมีเวลามากขึ้นในการหยั่งรากในตำแหน่งใหม่ และสะสมสารอาหารเพียงพอต่อการอยู่รอดในฤดูหนาว
วิธีปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาคมอสโก
หากต้นกล้ามีระบบรากแบบเปิด คุณสามารถปลูกในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ร่วงได้ แต่คุณไม่ควรเลื่อนออกไป หากคุณปลูกสายน้ำผึ้งสายเกินไป ต้นไม้จะไม่มีเวลาหยั่งรากในตำแหน่งใหม่ในภูมิภาคมอสโกก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ระยะเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือสิบวันสุดท้ายของเดือนกันยายน กำหนดเวลาคือต้นเดือนตุลาคม
การปลูกและดูแลสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโก
การดูแลสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาคมอสโกส่วนใหญ่มาจากการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้เล็กจะถูกปกคลุมในฤดูหนาว ในฤดูร้อนการดูแลพืชพันธุ์ก็ทำได้ง่ายเช่นกัน - แค่ใส่ปุ๋ย 1-2 ครั้งต่อฤดูกาลและรดน้ำต้นไม้ให้ทันเวลา พืชผลไม่ค่อยได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืชมากนัก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี การปลูกสายน้ำผึ้งค่อนข้างเป็นมาตรฐานสำหรับไม้พุ่มที่ให้ผล
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
การเลือกสถานที่ปลูกและการเตรียมการมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการได้รับสายน้ำผึ้งที่ดี ไม้พุ่มพัฒนาได้ดีที่สุดในพื้นที่เปิดโล่งและกว้างขวาง - พืชชนิดนี้มีอายุยืนยาวและเติบโตอย่างแข็งแกร่งเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกพืชใกล้เกินไป นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ปลูกสายน้ำผึ้งในที่ร่มบางส่วนใต้ต้นผลไม้
ข้อกำหนดอีกประการหนึ่งคือไม่ควรวางพุ่มไม้ในพื้นที่ลุ่มเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำในดินซบเซา แม้ว่าไม้พุ่มจะค่อนข้างทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ความชื้นที่มากเกินไปจะไม่เป็นประโยชน์ต่อมัน พื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินอยู่ในระดับสูงก็ไม่เหมาะเช่นกัน
ดินที่แนะนำสำหรับสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกคือดินสีเทาป่าและดินร่วน
กฎการลงจอด
การปลูกสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกดำเนินการโดยคำนึงถึงกฎเทคโนโลยีการเกษตรต่อไปนี้:
- พืชไม่มีระบบรากที่ทรงพลังดังนั้นจึงเพียงพอที่จะขุดหลุมสำหรับต้นกล้าที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 50 ซม. และลึกประมาณ 40 ซม.
- ต้องวางชั้นระบายน้ำไว้ที่ด้านล่าง คุณสามารถใช้ก้อนกรวดขนาดเล็ก ดินเหนียวขยายตัว หินบด อิฐหัก หรือเศษดินเหนียวสำหรับสิ่งนี้
- ปุ๋ยถูกเทลงบนการระบายน้ำ - ฮิวมัส 3-4 กิโลกรัม
- จากนั้นเตรียมต้นกล้าสายน้ำผึ้งสำหรับการเพาะปลูก - กิ่งที่เสียหายทั้งหมดจะถูกตัดออกรวมถึงรากด้วย
- หลังจากนั้นต้นไม้จะถูกหย่อนลงในหลุมยืดอย่างระมัดระวังและโรยด้วยดิน เมื่อถมพื้นที่ที่ขุดแล้ว ดินก็จะถูกบดอัดเล็กน้อย
- ทำตามขั้นตอนการปลูกให้สมบูรณ์ด้วยการรดน้ำและคลุมดินจำนวนมาก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้พีทฮิวมัสหรือขี้เลื่อย
เมื่อปลูกสายน้ำผึ้ง ไม่ควรลดคอรากลงต่ำกว่า 7-8 ซม. จากผิวดิน
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
สายน้ำผึ้งไม่ชอบน้ำท่วมขัง แต่การรดน้ำก็ไม่สามารถละเลยได้ ต้นอ่อนอ่อนไหวเป็นพิเศษต่อดินแห้งมากเกินไป โดยให้รดน้ำทุกวันในช่วง 7-10 วันแรกหลังปลูก ปริมาณการใช้น้ำในช่วงเวลานี้คือ 8-10 ลิตรต่อบุช
พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่จะรดน้ำทุกๆสองสัปดาห์โดยใช้น้ำประมาณ 25-35 ลิตรอย่างไรก็ตามในฤดูใบไม้ผลิจะทำบ่อยขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้พืชได้รับมวลสีเขียวดีขึ้น นอกจากนี้ปริมาณการใช้น้ำจะเพิ่มขึ้นในช่วงติดผล
เพื่อให้ออกซิเจนไหลเวียนไปยังรากได้ดีขึ้น การดูแลปลูกรวมถึงการคลายดินเป็นระยะและดำเนินการในวันเดียวกับการรดน้ำ ไม่จำเป็นต้องคลายออกลึกเกินไป เนื่องจากรากของสายน้ำผึ้งค่อนข้างเปราะบางและอาจเสียหายได้ง่าย
เป็นความคิดที่ดีที่จะคลุมลำต้นของต้นไม้ทันทีหลังจากรดน้ำด้วยวิธีนี้จะเป็นไปได้ที่จะเพิ่มช่วงเวลาระหว่างพวกมันและทำให้ดูแลพืชได้ง่ายขึ้น - คลุมด้วยหญ้าจะรักษาความชื้นในดินได้ดีและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ความหนาที่เหมาะสมของชั้นคลุมด้วยหญ้าคือ 3-5 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเพิ่มเป็น 7 ซม.
สำหรับปุ๋ยนั้นพุ่มไม้จะถูกป้อนเป็นครั้งแรกในปีที่สามเท่านั้นหลังจากปลูกในที่โล่ง เติมคอมเพล็กซ์ที่มีไนโตรเจนใด ๆ ลงในดิน - แอมโมเนียมไนเตรต, แอมโมเนียมซัลเฟต, ยูเรีย ฯลฯ 10-15 กรัมต่อ 1 m2 ก็เพียงพอแล้ว2ไม่มีอีกแล้ว ต่อจากนั้นสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกจะได้รับการปฏิสนธิทุก ๆ สองปีด้วยอินทรียวัตถุ - ฮิวมัสมูลนกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย เวลา 1 ม2 คิดเป็นปุ๋ยประมาณ 2.5 กิโลกรัม
คุณสามารถให้อาหารสายน้ำผึ้งได้อีกครั้งใน 2-3 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว ในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมขี้เถ้าไม้ในรูปของผงหรือการแช่ลงในดินรวมถึงปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับพุ่มไม้เบอร์รี่ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาองค์ประกอบ - ควรมีไนโตรเจนเล็กน้อยเนื่องจากส่วนเกินในดินส่งผลเสียต่อการเตรียมสายน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว
ตัดแต่ง
สายน้ำผึ้งเกือบทุกพันธุ์มีมงกุฎที่ค่อนข้างหนาแน่น ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งเป็นส่วนสำคัญของการดูแลไม้พุ่มที่ไม่ควรละเลย ขั้นตอนดำเนินการอย่างน้อยปีละ 1-2 ครั้ง ในเวลาเดียวกันในฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาคมอสโกมักจะทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและในฤดูใบไม้ร่วงมักจะเกิดสายน้ำผึ้งในเดือนกันยายนถึงตุลาคม
เป็นครั้งแรกที่การตัดแต่งกิ่งแบบก่อสร้างจะดำเนินการภายใน 5-6 ปีหลังจากปลูกในที่โล่ง สายพันธุ์ส่วนใหญ่สำหรับภูมิภาคมอสโกเติบโตค่อนข้างช้า ดังนั้นคุณไม่ควรตัดหน่อมากเกินไปเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขั้นตอนนี้คือไม่นานหลังจากที่สายน้ำผึ้งผลัดใบ กระบวนการทั้งหมดอยู่ที่การกำจัดกิ่งที่แห้ง อ่อนแอ และเสียหายออก และยังทำให้มงกุฎบางลงโดยใช้หน่อเก่าอีกด้วย บริเวณที่ตัดจะหล่อลื่นด้วยสารเคลือบเงาในสวน
สายน้ำผึ้งให้ผลดีที่สุดในภูมิภาคมอสโกหากพุ่มไม้ประกอบด้วยลำต้นห้ากิ่งซึ่งทรงพลังที่สุด
ฤดูหนาว
แม้ว่าสายน้ำผึ้งจะเป็นพืชผลในฤดูหนาว แต่พุ่มไม้เล็กก็ควรได้รับการคลุมไว้สำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้เพียงคลุมไม้พุ่มด้วยถุงผ้าสังเคราะห์หลังจากถอดพันธุ์ปีนเขาออกจากส่วนรองรับแล้ว
พืชที่โตเต็มวัยในภูมิภาคมอสโกไม่ต้องการที่พักพิงเพิ่มเติม
สายน้ำผึ้งจะสุกในภูมิภาคมอสโกเมื่อใด?
บางครั้งชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์อาจสับสนกับความจริงที่ว่าสายน้ำผึ้งไม่ได้ออกผลเป็นเวลานานแม้จะปลูกตามกฎเกณฑ์และการดูแลที่ดีก็ตาม นี่เป็นเรื่องปกติโดยสิ้นเชิงสำหรับพืชผลนี้ - ไม้พุ่มให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเพียง 2-3 ปีหลังจากปลูกในที่โล่ง จนถึงขณะนี้พืชได้พัฒนาระบบราก
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพันธุ์ แต่โดยทั่วไปสายน้ำผึ้งจะเริ่มออกผลเร็วกว่าสตรอเบอร์รี่ 1-2 สัปดาห์ ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายนสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็วและต้นเดือนกรกฎาคมสำหรับพันธุ์ที่สุกปานกลาง
การติดผลสายน้ำผึ้งจะดำเนินต่อไปเป็นเวลา 1-1.5 เดือน
การเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโก
การเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกนั้นเก็บเกี่ยวโดยคำนึงถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- สายน้ำผึ้งเกือบทุกพันธุ์จะร่วงหล่นอย่างรวดเร็วหลังจากสุก เพื่อชะลอกระบวนการนี้และใกล้ถึงการเก็บเกี่ยวคุณควรรดน้ำต้นไม้ให้บ่อยขึ้นและมากขึ้น หากยังไม่เสร็จสิ้นคุณอาจสูญเสียส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวแม้ว่าการดูแลจะดีมาก่อน - แม้แต่ผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกก็จะเริ่มแตกสลาย
- เก็บเกี่ยวเมื่อผลสุก อย่ารอจนกว่าผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะสุกงอม หากคุณไม่เอาส่วนที่สุกออกก่อน พุ่มไม้ก็จะหล่นลงมา
- หากเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บผลเบอร์รี่จากสายน้ำผึ้งทุกวันในช่วงที่ติดผล การดูแลพืชก็สามารถทำได้ง่ายขึ้นด้วยความช่วยเหลือของเคล็ดลับเล็กน้อย ผ้าห่มหรือฟิล์มถูกปูไว้ใต้พุ่มไม้โดยตรงซึ่งจะช่วยรักษาผลผลิตส่วนใหญ่ไว้เนื่องจากผลเบอร์รี่จะไม่กระแทกพื้นและเน่าเปื่อย
การสืบพันธุ์
สายน้ำผึ้งสามารถแพร่กระจายได้ในภูมิภาคมอสโกทั้งโดยการเพาะเมล็ดและโดยวิธีการปลูก ควรให้ความสำคัญกับอย่างหลังเนื่องจากการเพาะพันธุ์ด้วยเมล็ดย่อมส่งผลให้สูญเสียลักษณะของพันธุ์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
หนึ่งในวิธีที่เหมาะสมที่สุดในการขยายพันธุ์สายน้ำผึ้งคือการปักชำในช่วงฤดูร้อน กระบวนการนี้ในภูมิภาคมอสโกเกิดขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ขั้นแรกให้ตัดกิ่งสีเขียวออกจากพุ่มไม้ แต่เพื่อให้แต่ละอันมีตาอย่างน้อยสองดอกหรือควรสามดอก นอกจากนี้การตัดควรมีปล้อง 1-2 อัน
ต้องตัดใบที่ตัดให้มีความยาว ½
- เหลือใต้ตาล่างประมาณ 2 ซม. แล้วตัดปลายเป็นแนวทแยง ซึ่งจะทำให้วัสดุปลูกเจาะเข้าไปในดินได้ง่ายขึ้น
- หลังจากนี้หน่อจะถูกวางลงในน้ำทันที หลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมง พวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการสร้างรากและปลูกในภาชนะ
- เมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ร่วงการปักชำควรสร้างระบบรากที่พัฒนาค่อนข้างดี
ในเดือนกันยายน สามารถย้ายต้นกล้าไปปลูกในพื้นที่เปิดโล่งได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
สายน้ำผึ้งที่กินได้ป่วยน้อยมากในภูมิภาคมอสโก ภัยคุกคามที่สำคัญที่สุดต่อพุ่มไม้คือโรคราแป้งอย่างไรก็ตามสามารถป้องกันการปรากฏตัวของเชื้อราได้อย่างง่ายดาย - ก็เพียงพอที่จะรักษาพืชพันธุ์ด้วยสารฆ่าเชื้อราเฉพาะทาง เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันให้ฉีดพ่นพุ่มไม้สองครั้ง: ในช่วงต้นฤดูปลูกและสามสัปดาห์หลังจากสิ้นสุดการติดผล ยาต่อไปนี้พิสูจน์ตัวเองได้ดีที่สุดในการต่อสู้กับโรคราแป้ง:
- "เบย์เลตัน";
- "อาลิริน-บี";
- «ฟิโตสปอริน-เอ็ม";
- "สโตรบ"
ศัตรูพืชยังไม่ค่อยรบกวนสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโก ในทางกลับกันการดูแลพืชจะรวมการรักษาป้องกันเพลี้ยอ่อน 1-2 รายการไว้ด้วย วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ยาฆ่าแมลงทั่วไปสำหรับสิ่งนี้:
- "อินตา-เวียร์";
- "อัคเทลลิค";
- "อัคธารา".
บทสรุป
โดยพื้นฐานแล้วการปลูกและดูแลสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกนั้นไม่แตกต่างจากการปลูกพืชชนิดนี้ในภาคเหนือมากนัก สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นและปลูกพืชโดยคำนึงถึงเวลาที่แนะนำสำหรับภูมิภาคมอสโก
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการปลูกและการดูแลสายน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกได้จากวิดีโอด้านล่าง: