เนื้อหา
มีพืชจำนวนมากที่ระบุไว้ใน Red Book เกาลัดน้ำ Chilim เป็นพืชที่แปลกที่สุด ผลไม้สุกมีลักษณะที่น่าดึงดูดและในเวลาเดียวกันก็ดูแปลกตา - มีกระบวนการที่มีลักษณะคล้ายเขา เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์ผลไม้จึงเริ่มถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในทุกด้านของชีวิตซึ่งนำไปสู่การหายตัวไปของพืช
เหตุใดเกาลัดจึงถูกเรียกเช่นนั้น?
คำว่า "Chilim" มาจากภาษาเตอร์ก หากเราคำนึงถึงข้อมูลของพจนานุกรมที่ตีพิมพ์โดย M. Vasmer แล้วแปลเป็นภาษารัสเซียแปลว่า "ไปป์สูบบุหรี่" ในทางพฤกษศาสตร์ พืชชนิดนี้อยู่ในสกุล Rogulnikov ซึ่งมีชื่อที่แตกต่างกัน และถ้าให้เจาะจงกว่านั้นคือแห้ว ปัจจุบัน เกาลัดน้ำ Chilim มีหลายชื่อ:
- เบเกิลลอยน้ำ
- ถั่วปีศาจ (เกี่ยวข้องกับกระบวนการที่มีลักษณะคล้ายเขา);
- แห้ว (ขณะที่มันเติบโตในคอลัมน์น้ำ);
- แห้วลอยน้ำ
สายพันธุ์นี้โบราณมากจนไม่สามารถบอกได้ว่า Chilim มาจากไหนและถูกค้นพบครั้งแรกในดินแดนใด
แห้วมีหน้าตาเป็นอย่างไร?
หากเราคำนึงถึงรูปถ่ายและคำอธิบายของเกาลัดน้ำ Chilim เป็นที่น่าสังเกตว่ากระบวนการก่อตัวของผลไม้จะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้มีขนาดเล็กโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2.5 ซม. และยาวสูงสุด 4 ซม. เนื่องจากผลไม้ค่อนข้างหนัก Chilim จึงต้องเพิ่มช่องอากาศเพิ่มเติมด้วยเหตุนี้ถั่วจึงไม่จมในน้ำและอยู่ พื้นผิว.
Chilim แต่ละตัวสามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 15 ผล การมีเปลือกหนาทึบและการเติบโตที่น่ากลัวในรูปเขาสัตว์ช่วยปกป้องผลไม้จากการถูกนก ปลา และสัตว์ป่าอื่นๆ กิน ผลไม้สุกสามารถเก็บรักษาไว้ได้แม้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงซึ่งต้นไม้ส่วนใหญ่เน่าเปื่อยไปแล้วในเวลานี้
ในฤดูใบไม้ผลิผลไม้จะงอกซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของถั่วใหม่ หากเงื่อนไขในการงอกไม่เหมาะสม Chilim ก็สามารถนอนที่ด้านล่างของอ่างเก็บน้ำได้เป็นเวลาหลายสิบปีในขณะที่ความสามารถในการงอกจะไม่สูญหายไป เมื่อเปิดเปลือกออก คุณจะเห็นเมล็ดสีขาวขนาดใหญ่เต็มพื้นที่ว่างทั้งหมด
เกาลัดน้ำ Chilim เติบโตที่ไหนในรัสเซีย
Chilim ปรากฏตัวเมื่อ 25 ล้านปีก่อน คนดั้งเดิมบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ดิบ มีหลักฐานว่าในประเทศจีนพืชประเภทนี้ปลูกเป็นพิเศษแล้วนำไปใช้เป็นยาและทำอาหาร
แม้แต่ในรัสเซีย Chilim ก็รับประทานแบบดิบ ทอด และอบ ผลไม้แห้งนำมาบดเป็นแป้ง จนถึงสิ้นศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 พืชชนิดนี้สามารถพบได้ในรัสเซียและยูเครน เนื่องจากสภาพภูมิอากาศเริ่มมีการเปลี่ยนแปลง ส่งผลให้ถั่วชิลิมหายไป
ในดินแดนของรัสเซีย Chilim คุณจะพบ:
- ในจอร์เจีย;
- บนดินแดนคาซัคสถาน
- ในตะวันออกไกล
- ทางตอนใต้ของไซบีเรียตะวันตก
- ในแอ่งนีเปอร์
ตามกฎแล้ว Chilim เติบโตในน้ำนิ่งของทะเลสาบและหนองน้ำในที่ราบน้ำท่วมถึงแม่น้ำสดที่มีน้ำไหลช้าๆและมีก้นเป็นโคลน พืชชนิดนี้เติบโตอย่างแข็งขันในแหล่งน้ำสะอาด แต่เมื่อมีมลภาวะพืชก็เริ่มตาย
คำอธิบายของเกาลัดน้ำ
Chilim อยู่ในสกุล Rogulniks ของตระกูล loosestrife พืชนี้มีอายุปีละครั้งไม่สามารถปลูกได้ในสภาพภูมิอากาศของยุโรปเหนือเนื่องจากการออกดอกทำได้เฉพาะในสภาพอากาศร้อนเท่านั้น
ลำต้นมีขนาดค่อนข้างใหญ่และยืดหยุ่นได้โดยมีความยาวสูงสุด 5 เมตร ใบมีรูปทรงวงรีหรือเพชรตามขอบมีขอบของฟันซึ่งมีลักษณะคล้ายต้นเบิร์ช ในระหว่างการพัฒนา แห้วสามารถหยั่งรากในดินหรือเติบโตในแนวน้ำได้
ต้องขอบคุณเนื้อเยื่อที่มีอากาศอยู่บนใบไม้ของดอกกุหลาบ ทำให้น็อตไม่จมลงในน้ำและตั้งอยู่บนพื้นผิวของอ่างเก็บน้ำ ในฤดูร้อน กระบวนการออกดอกจะเริ่มขึ้น ส่งผลให้มีดอกสีขาวเล็กๆ กลีบดอกสีดำ ดอกตูมอยู่ใต้น้ำตลอดเวลา และคุณสามารถเห็นได้เฉพาะในตอนเช้าหรือตอนเย็นเท่านั้น
การผสมเกสรสามารถเกิดขึ้นได้แม้ในขณะที่ดอกตูมปิดอยู่ใต้น้ำ พืชกำลังผสมเกสรด้วยตนเอง
ประโยชน์ของผลแห้ว
ในรัสเซีย แห้วไม่ได้ถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์บ่อยเท่ากับในเอเชีย ซึ่งหมอในท้องถิ่นไม่สามารถทำได้หากไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ มีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์มากมายที่จำเป็นต้องใช้ Chilim:
- โรคไตและระบบทางเดินปัสสาวะ
- เนื่องจากถั่วมีฤทธิ์ต้านไวรัสจึงใช้ในการต่อสู้กับโรคเริม ฝี และอาการเจ็บคอเป็นหนอง
- สำหรับอาการท้องร่วงแนะนำให้บริโภคผลไม้หรือน้ำผลไม้สด
- ช่วยให้คุณเอาชนะเนื้องอกได้
- ทำให้การทำงานของถุงน้ำดีเป็นปกติ
- ส่งเสริมการรักษาบาดแผลเปิดในร่างกายอย่างรวดเร็ว
- มีฤทธิ์ระงับปวด
- เพิ่มประสิทธิภาพหลายเท่า
- ช่วยให้คุณเอาชนะความเครียด
- ยาที่ใช้แห้ว Chilim รับประทานหลังจากเจ็บป่วยร้ายแรงเพื่อฟื้นฟูร่างกาย
ในการแพทย์พื้นบ้าน ไม่เพียงแต่ใช้เมล็ดเท่านั้น แต่ยังใช้ลำต้น ใบ และดอกด้วย
การใช้ใบปลิวลอยน้ำ
เกาลัดน้ำ Chilim เป็นที่นิยมมากในหมู่หมอซึ่งเป็นผลมาจากการนำไปใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในการทำอาหารและเสริมความงามได้ จากผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถเตรียมยาต้มทิงเจอร์และน้ำผลไม้ได้ คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้มารับประทาน ใช้เป็นโลชั่น และบ้วนปากได้ เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงาม Chilim ช่วยต่อสู้กับสิว
ในดินแดนอัลไต Chilim จะถูกทำให้แห้งและใช้ทำเครื่องราง นอกจากนี้ยังทำจี้และของที่ระลึกอีกด้วยในการเลี้ยงปศุสัตว์ แห้วถูกใช้เป็นอาหารสัตว์ แต่เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้หาได้ยากในปัจจุบัน การปฏิบัตินี้จึงเกือบจะถูกลืมไป
ในการแพทย์พื้นบ้าน
ในการแพทย์พื้นบ้าน แห้วทุกส่วนใช้ในการเตรียมยา ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยต่อสู้กับโรคต่อไปนี้:
- โรคที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือด
- การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
- อาหารเป็นพิษ;
- เพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
- โรคตา
- อ่อนเพลียประสาท;
- ใช้สำหรับแมลงและงูพิษกัด
น้ำคั้นจากใบใช้สำหรับโรคตาและลำคอ และสำหรับการอักเสบของผิวหนัง สำหรับอาการเจ็บคอก็เพียงพอที่จะเจือจางน้ำผลไม้ 15 มล. ในน้ำ 150 มล. แล้วบ้วนปากวันละ 3 ครั้ง
การแช่โดยใช้ใบแห้งและดอกของ Chilima ถือเป็นยาชูกำลังทั่วไป วิธีการรักษานี้ช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ อาการท้องเสีย และการอักเสบของเยื่อเมือกในลำไส้ได้เป็นอย่างดี ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน ซึ่งจะหลีกเลี่ยงอันตรายต่อสุขภาพแทนที่จะเป็นประโยชน์ที่คาดหวัง
ในการประกอบอาหาร
Chilim สามารถรับประทานสดหรือเพิ่มในสลัดและอาหารจานแรกได้ ผลไม้ค่อนข้างฉ่ำและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ผลไม้ของถั่ว Chilim สามารถต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยหรืออบในเตาอบได้ รสชาติของถั่วอบสามารถเปรียบเทียบได้กับเกาลัด
หากเป็นไปได้ คุณสามารถทำให้ผลไม้แห้งแล้วบดให้เป็นแป้งได้แป้งนี้สามารถนำไปใช้อบได้ ซึ่งเหมาะสำหรับทำแพนเค้ก ขนมปัง และแพนเค้ก
หากจำเป็นคุณสามารถตุ๋นถั่วและแอปเปิ้ลได้:
- ใช้ถั่ว 100 กรัม
- ล้างเปลือก.
- สตูว์ในภาชนะที่มีน้ำเดือด
- ปอกแอปเปิ้ลในปริมาณเท่ากันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ถั่วลงไป
- เคี่ยวจนสุกเต็มที่
เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายและเนยชิ้นเล็ก ๆ
ในพื้นที่อื่นๆ
มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าแห้ว Chilim มีคุณสมบัติในการบำรุงซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผลิตภัณฑ์นี้มักถูกใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง หากเกิดผื่นขึ้นบนผิวหน้า สามารถรักษาเฉพาะจุดได้ด้วยน้ำเบเกิล นอกจากนี้ น้ำผลไม้ยังเหมาะสำหรับการดูแลผิวมันและผิวผสมอีกด้วย
แห้วมีรูปลักษณ์ที่แปลกตาและน่าดึงดูดจึงถูกนำมาใช้ทำของที่ระลึก จี้ และเครื่องรางสำหรับบ้าน
การปลูกแห้วเป็นพืชบ่อ
หากจำเป็น พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ที่บ้านโดยใช้ตู้ปลาขนาดใหญ่หรืออ่างเก็บน้ำเพื่อจุดประสงค์นี้ซึ่งด้านล่างถูกปกคลุมด้วยชั้นดินหนาแน่น สำหรับการงอกจำเป็นต้องสร้างสภาวะที่เหมาะสม อุณหภูมิควรอยู่ในช่วงตั้งแต่ +23°C ถึง +25°C
เมล็ดจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่จะปลูกวัสดุปลูก คุณต้องใส่เมล็ดลงในแอลกอฮอล์การบูรก่อนแล้วค่อยๆ แกะเปลือกออกจากบริเวณที่งอก สำหรับการปลูกให้ใช้ภาชนะขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยตะกอน
หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีหลังจากที่ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นการพัฒนาของถั่วก็จะเริ่มขึ้น ทันทีที่ใบแรกปรากฏขึ้น ก็คุ้มค่าที่จะย้ายพริกลิมไปไว้ในตู้ปลาหรือแหล่งน้ำอื่น ๆสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าพืชไม่สามารถเจริญเติบโตในน้ำสกปรกได้ ดังนั้นจึงต้องเปลี่ยนในอ่างเก็บน้ำบ่อยที่สุด หากไม่มีการออกดอกหลังจากผ่านไป 30 วัน ถั่วก็จะตาย
บทสรุป
เกาลัดน้ำ Chilim มีชื่ออยู่ใน Red Book of Russia แต่ถึงอย่างนี้ก็สามารถพบได้ในการขาย หากจำเป็น คุณสามารถปลูกแห้ว Chilim ที่บ้านได้ โดยทำตามคำแนะนำการปลูกทั้งหมด
