เนื้อหา
ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วประจำปีที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ มีการปลูกในสหรัฐอเมริกา จีน อินเดีย และประเทศอื่นๆ ทั่วโลก คุณสามารถปลูกถั่วลิสงได้ในสภาพอากาศของรัสเซีย เมื่อเติบโตสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกและดูแลอย่างดี
เทคโนโลยีการปลูกถั่วลิสง
ถั่วลิสงเป็นพืชที่มีความสูง 25 - 70 ซม. รากแตกแขนงทะลุได้ลึก 1.5 ม. ระบบรากมีเส้นรอบวงสูงถึง 1.5 ม. ดังนั้นพืชจึงสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ โดยธรรมชาติแล้วชอบอากาศชื้นและอบอุ่น
ถั่วลิสงผลิตดอกสีเหลืองส้ม ระยะเวลาออกดอกนานเพียง 12 ชั่วโมง หลังการผสมเกสร รังไข่จะตกลงสู่พื้น มีดอกไม้ประมาณ 2,000 ดอกปรากฏบนต้นไม้ต้นเดียว จำนวนผลไม้มีตั้งแต่ 30 ถึง 80 ถั่วลิสงสุกในพื้นดินซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าถั่วลิสง ฤดูปลูกอยู่ระหว่าง 120 ถึง 160 วันหรือไม่? ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกถั่วลิสง:
- สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ไม่มีบริเวณที่ร่มรื่น
- ช่วงอุณหภูมิที่ดีที่สุดคือตั้งแต่ +20 ถึง +27 °C;
- การไหลเวียนของมวลอากาศคงที่
- เชอร์โนเซมหรือดินที่เป็นกลาง
- เพิ่มปริมาณแมกนีเซียมแคลเซียมและฮิวมัสในดิน
- ความเค็มของดินต่ำ
- ระบอบอุณหภูมิสำหรับเมล็ดและต้นกล้า
- ความชื้นในดินสูงเมื่อดอกและรังไข่ปรากฏขึ้น
- ไม่มีน้ำในดินเมื่อยล้า
- เนินเขาของพืช
วิธีปลูกถั่วลิสงในสวน
การปลูกถั่วลิสงในประเทศจำเป็นต้องเตรียมพื้นที่และเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก ปลูกในพื้นที่โล่งเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น อย่าลืมปฏิบัติตามกำหนดเวลาการทำงาน
วันที่ลงจอด
เมล็ดถั่วลิสงจะงอกได้เฉพาะในดินอุ่นเท่านั้น อุณหภูมิต่ำสุดตั้งแต่ +12 ถึง +15 °C โหมดที่ดีที่สุดคือตั้งแต่ +25 ถึง +30 °C น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิเป็นอันตรายต่อพืช ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเลือกช่วงเวลาที่ดินอุ่นขึ้นและอากาศหนาวผ่านไปแล้ว
การปลูกถั่วลิสงจะเริ่มในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ในเขตป่าบริภาษเลื่อนงานไปเป็นสิบวันที่สองของเดือนพฤษภาคม เมื่อเลือกวันที่ ระบบจะแนะนำโดยการพยากรณ์อากาศ หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งควรเลื่อนการปลูกออกไปจะดีกว่า หากปลูกเมล็ดแล้วและคาดว่าจะมีอากาศหนาว ให้คลุมเตียงด้วยใยเกษตรหรือฟิล์มในตอนกลางคืน
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกถั่วลิสง สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพื้นที่อย่างเหมาะสม พืชเจริญเติบโตได้ดีแม้ในดินที่ไม่ดี เมื่อปลูกพืชดินจะอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน ดังนั้นจึงใช้ถั่วลิสงเพื่อเสริมสร้างดินที่รกร้าง
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินที่อุดมไปด้วยฮิวมัสและแร่ธาตุ ทรายแม่น้ำและปุ๋ยถูกเติมลงในดินเหนียวหากดินเป็นทรายก็จะมีการปรับปรุงองค์ประกอบของดินด้วยดินเหนียวและปุ๋ยหมัก ถั่วลิสงไม่ทนต่อดินเค็มหรือดินที่เป็นกรด ในกรณีเช่นนี้จะทำการปูนขาว
การดูแลพืชหมุนเวียนจะช่วยหลีกเลี่ยงโรค ไม่แนะนำให้ปลูกถั่วลิสงต่อจากถั่ว ถั่วลันเตา และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ หากคุณฝ่าฝืนกฎนี้ มีความเสี่ยงสูงที่รากเน่า
การเตรียมสถานที่จะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกขุดขึ้นมาและปฏิสนธิด้วยฮิวมัส สำหรับ 1 ตร.ม. ม. ก็เพียงพอแล้ว 1 - 3 กก. ในฤดูใบไม้ผลิ เตียงจะคลายด้วยคราด ในรูปแบบแห้ง เติม Nitrophoska 40 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. ม.
การเตรียมเมล็ดถั่วลิสงเพื่อการเพาะปลูก
ก่อนปลูกจะมีการแปรรูปเมล็ด สิ่งนี้จะปรับปรุงการงอกและทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ควรซื้อวัสดุปลูกที่ร้านทำสวน พันธุ์ Adyg, Bayan, Klinsky, Valencia, Stepnyak เหมาะสำหรับโซนกลาง
ใช้ถั่วดิบในการเพาะปลูกเท่านั้น หากถั่วได้รับความร้อนก็จะไม่สามารถแตกหน่อได้ ประเมินเมล็ดด้วยสายตา: ควรมีผิวสีแดง ขอแนะนำให้ซื้อถั่วลิสงแบบมีเปลือกและนำออกอย่างระมัดระวังก่อนปลูก อีกทั้งไม่ควรมีร่องรอยของเชื้อรา เน่าเปื่อย หรือรอยแตกบนพื้นผิว ถั่วขนาดใหญ่ให้ต้นกล้าที่ดีที่สุด
ขั้นตอนการเตรียมถั่วลิสงเพื่อการเพาะปลูก:
- เพื่อให้ถั่วลิสงแตกหน่อ ให้แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง ขอแนะนำให้เพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโต การบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะช่วยหลีกเลี่ยงการเกิดโรค
- ของเหลวถูกระบายออก
- วางผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาดๆ ในอ่างขนาดใหญ่
- ถั่วลิสงวางอยู่ด้านบน
- เมล็ดถูกคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดอีกผืนหนึ่ง
- หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ถั่วก็จะเปิดออกครึ่งหนึ่งและมีถั่วงอกปรากฏขึ้น
หากเมล็ดไม่งอกหลังจากการรักษา 3 วัน แสดงว่าไม่ได้ใช้สำหรับการเพาะปลูก หากถั่วงอกแล้วก็สามารถปลูกลงดินได้ทันที
วิธีปลูกถั่วลิสงในที่โล่ง
ถั่วลิสงปลูกในร่องลึก 10 ซม. หากคุณวางแผนที่จะปลูกหลายแถวให้สร้างช่องว่าง 40 ซม. สามารถปลูกเมล็ดตามรูปแบบ 60x60 ซม.
ขั้นตอนการปลูกถั่วลิสง:
- ร่องรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
- เมล็ดถั่ววางอยู่ในร่อง เว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 30 ซม.
- เมล็ดโรยด้วยชั้นดินหนา 8 ซม.
- หน่อจะปรากฏใน 14 - 20 วัน
ควรปกป้องเมล็ดพันธุ์จากนก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ตาข่ายหรือหุ่นไล่กา ถั่วลิสงจะถูกคลุมด้วยผ้าไม่ทอจนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น
วิธีปลูกถั่วลิสงในสวน
การปลูกและปลูกถั่วลิสงอย่างเหมาะสมจะทำให้ได้ผลผลิตสูง การดูแลพืชรวมถึงการกำจัดวัชพืชในแปลง เพิ่มความชื้นและปุ๋ย และการวางพุ่มไม้
กำจัดวัชพืชและคลาย
เตียงถั่วลิสงมีการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ มิฉะนั้น วัชพืช จะงอกขึ้นมาปกคลุมพืชพันธุ์ไว้ ดำเนินการคลายดินด้วย ระยะนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงออกดอก รังไข่ก่อตัวขึ้นในพื้นดิน หากดินมีความหนาแน่นมากเกินไป ดอกไม้จะไม่สามารถเจาะลึกลงไปได้และจะตาย สะดวกในการรวมการคลายกับการกำจัดวัชพืช
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ถั่วลิสงชอบดินชื้น เพื่อให้ดูดซับน้ำได้ดีขึ้น ดินจะคลายตัวหลังรดน้ำ อย่าปล่อยให้ดินแห้งหรือเกิดเป็นเปลือกบนเตียง เพื่อการชลประทานให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน
เมื่อออกดอกให้รดน้ำถั่วลิสง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ทางที่ดีควรเลือกช่วงเช้าหรือเย็นเมื่อไม่มีแสงแดดโดยตรง นอกจากนี้จะมีการฉีดพ่นพืชด้วยเมื่อเลือกแผนการชลประทานจะคำนึงถึงปริมาณฝนในภูมิภาคด้วย ในช่วงฤดูแล้งจะมีการรดน้ำต้นไม้ด้วยการโรย เทน้ำลงบนรากและใบแล้วทาตามร่องระหว่างแถว
ในช่วงฤดูให้กินถั่วลิสง 2-3 ครั้งก็เพียงพอแล้ว การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อต้นกล้าสูงถึง 10 ซม. สำหรับการบำบัด ให้เตรียมสารละลายที่ประกอบด้วยแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ในช่วงกลางปีจะใช้เฉพาะปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเท่านั้น
ฮิลลิ่ง
Hilling เป็นขั้นตอนบังคับในการดูแลถั่วลิสง จะดำเนินการเมื่อรังไข่เริ่มลงมาที่พื้น รากของพืชถูกปกคลุมไปด้วยดินที่หลวมและชื้น อีกทางเลือกหนึ่งคือการเทสารตั้งต้นที่เป็นฮิวมัส ทราย หรือขี้เลื่อยไว้ด้านบน
ลักษณะเฉพาะของการปลูกถั่วลิสงในภูมิภาคต่างๆ
การปลูกถั่วลิสงในรัสเซียตอนกลางหรือไซบีเรียมีความแตกต่างกัน โดยทั่วไปเทคโนโลยีการเกษตรจะเหมือนกันทุกภูมิภาค เมื่อปลูกและดูแลต้องคำนึงถึงสภาพอากาศในท้องถิ่นด้วย
การปลูกถั่วลิสงในภูมิภาคมอสโก
ในการปลูกถั่วลิสงในภูมิภาคมอสโกในพื้นที่เปิดโล่ง ให้เลือกวันที่ปลูกอย่างถูกต้อง พวกเขารอจนถึงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิผ่านไป ทรายและปุ๋ยหมักจะถูกเพิ่มลงในดินก่อน หลังปลูกเตียงจะคลุมด้วยฟิล์ม มิฉะนั้นถั่วลิสงจะได้รับการดูแลตามมาตรฐาน: การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การไถพรวน
การปลูกถั่วลิสงในไซบีเรีย
หากต้องการปลูกถั่วลิสงในไซบีเรียให้ประสบความสำเร็จ การเตรียมเตียงเป็นสิ่งสำคัญ ดินถูกขุดหรือใส่ปุ๋ย หากเกิดน้ำค้างแข็งบ่อยครั้งในภูมิภาค เมล็ดพืชจะถูกปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก สะดวกที่สุดในการวางพุ่มไม้ในรูปแบบกระดานหมากรุก
หากสภาพอากาศไม่อนุญาตให้คุณปลูกถั่วลิสงในแปลงสวน ก็ควรปลูกถั่วลิสงที่บ้านจะดีกว่า เลือกใช้ภาชนะพลาสติกขนาดใหญ่ซึ่งมีรูระบายน้ำ พืชจะถูกเก็บไว้ทางด้านทิศใต้ ดินมีความชื้นสม่ำเสมอ
โรคและแมลงศัตรูพืช
ในระหว่างขั้นตอนการเจริญเติบโต ถั่วลิสงอาจได้รับความเสียหายร้ายแรงจากโรคเชื้อรา มักเกิดในสภาพอากาศฝนตก เพื่อรักษาพื้นที่ปลูก สิ่งสำคัญคือต้องตรวจจับสัญญาณเตือนให้ทันเวลา
โรคต่อไปนี้เป็นอันตรายต่อถั่วลิสงมากที่สุด:
- โรคราแป้ง. แผลมีลักษณะเป็นแผ่นเคลือบสีขาวปรากฏบนใบ จุดจะค่อยๆเติบโตและใบไม้ก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง โรคราแป้งยังส่งผลต่อลำต้นและรังไข่ด้วย
- การจำ. วินิจฉัยว่ามีจุดสีขาวน้ำตาลบนใบถั่วลิสง เนื้อเยื่อภายในแผลจะค่อยๆ ตายและมีรูเกิดขึ้น
- จุดดำ. พัฒนาเมื่อมีความชื้นสูง มีจุดดำขนาดสูงสุด 15 มม. เกิดขึ้นตามขอบใบ ส่งผลให้ใบไม้ตาย
- โรคเหี่ยวเฉา. โรคนี้ทำให้หน่อเหลืองในขณะที่ระบบรากเน่า พืชตายก่อนการเก็บเกี่ยว
เพื่อหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ จึงมีการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรเมื่อปลูกถั่วลิสง สิ่งสำคัญคือต้องดูแลเมล็ดก่อนปลูก สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน และควบคุมการรดน้ำ เมื่ออาการของโรคปรากฏขึ้นพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลาย Quadris, Skor หรือ Topaz
ถั่วลิสงดึงดูดเพลี้ยอ่อน หนอนผีเสื้อ เพลี้ยไฟ และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ มีการใช้ส่วนผสมของฝุ่นยาสูบและขี้เถ้าไม้กับพวกเขา สิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับพืชคือหนอนดักฟังซึ่งแทะเปลือกผลไม้และกินถั่ว เพื่อต่อสู้กับหนอนดักแด้มีการวางกับดักด้วยเหยื่อในรูปแบบของแครอทและมันฝรั่ง
การเก็บเกี่ยว
ถั่วลิสงจะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่อากาศจะหนาว เมื่อถั่วถูกแช่แข็ง ถั่วจะสูญเสียรสชาติและไม่เหมาะที่จะบริโภค เมื่อใบของพืชเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ให้ขุดผลไม้หลายๆ ผล หากเมล็ดทำความสะอาดง่าย ให้เริ่มเก็บเกี่ยว
โดยปกติแล้ว การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้เมื่ออุณหภูมิสูงถึง +10 °C เลือกวันที่แห้งสำหรับการทำงาน พืชถูกขุดขึ้นมาโดยใช้ส้อมหรือเครื่องมือทำสวนอื่นๆ
เมล็ดถั่วจะถูกรวบรวมเป็นพวงและแขวนโดยให้รากห้อยลงมา ถั่วลิสงจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท ถั่วดังกล่าวทำให้สุกได้ดีและมีสารที่มีประโยชน์สูงสุด
หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ผลไม้จะถูกเด็ดออกแล้วล้างด้วยน้ำไหล จากนั้นนำถั่วลิสงไปตากในที่อุ่น ส่งผลให้เปลือกเปราะและถั่วได้รับรสชาติ พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ในห้องที่แห้งและอบอุ่น ควรปกป้องถั่วจากแสงแดดโดยตรงและความชื้นสูง
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
บทสรุป
แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกถั่วลิสงได้ พืชได้รับเงื่อนไขบางประการ: ดินที่อุดมสมบูรณ์, การแปรรูปวัสดุปลูก, การดูแลต้นกล้า การปลูกถั่วลิสงในภูมิภาคต่าง ๆ มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี พวกเขาปฏิบัติตามเทคโนโลยีและคำนึงถึงประสบการณ์ของชาวสวนคนอื่นๆ ด้วย