ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งสำหรับผู้ชาย ผู้หญิง และสตรีมีครรภ์มีอะไรบ้าง?

เนื้อหา

ประโยชน์และโทษของหน่อไม้ฝรั่งเป็นคำถามที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่พยายามรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หน่อไม้ฝรั่งหรือหน่อไม้ฝรั่งในหลายกรณีสามารถปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและมีผลในการรักษา แต่ด้วยเหตุนี้คุณต้องเข้าใจคุณสมบัติของมัน

หน่อไม้ฝรั่งมีรสชาติเป็นอย่างไร?

ผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกตินี้ส่วนใหญ่มักเปรียบเทียบรสชาติของหน่อไม้ฝรั่งกับรสชาติของดอกกะหล่ำหรือบรอกโคลีอ่อน บางคนบอกว่าผลิตภัณฑ์นี้ชวนให้นึกถึงก้านกะหล่ำปลีที่มีรสถั่วเขียวเล็กน้อยมากกว่า แต่ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติของหน่อไม้ฝรั่งส่วนใหญ่เป็นไปในทางบวก

หน่อไม้ฝรั่งทำมาจากอะไร?

คุณค่าของหน่อไม้ฝรั่งไม่เพียงมีสาเหตุมาจากรสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ในองค์ประกอบของหน่อไม้ฝรั่งด้วย ก้านฉ่ำของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

  • โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม
  • เหล็กและแมกนีเซียม
  • โซเดียม;
  • กำมะถัน;
  • กรดอะมิโน;
  • สารต้านอนุมูลอิสระกลูตาไธโอน;
  • ซาโปนิน;
  • โพลีแซ็กคาไรด์อินนูลิน;
  • รูตินและแคปเฟอรอล;
  • เควอซิทิน;
  • เซลลูโลส.

องค์ประกอบซิลิคอนมีความสำคัญมากในองค์ประกอบของหน่อไม้ฝรั่ง - จาก 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คุณจะได้รับบรรทัดฐานของสารนี้มากถึง 3.5 ต่อวัน

วิตามินอะไรบ้างในหน่อไม้ฝรั่ง

นอกจากแร่ธาตุ กรดอะมิโน และสารอื่นๆ แล้ว หน่อไม้ฝรั่งยังมีวิตามินอีกมากมาย กล่าวคือ:

  • วิตามินซี;
  • วิตามิน B1 และ B2;
  • วิตามิน A และ E

หน่อไม้ฝรั่งยังมีกรดนิโคตินิกหรือวิตามินพีพี การบริโภคผลิตภัณฑ์ช่วยป้องกันการขาดวิตามินและเพิ่มความแข็งแรงและความอดทนของร่างกาย

หน่อไม้ฝรั่งมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันกี่ชนิด

คุณค่าทางโภชนาการของหน่อไม้ฝรั่งส่วนใหญ่แสดงโดยคาร์โบไฮเดรต - สารเหล่านี้ครอบครองประมาณ 3.1 กรัมของปริมาตรทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ยังมีโปรตีนอยู่บ้าง - ประมาณ 1.9 กรัมและไขมัน - 0.1 กรัม

หน่อไม้ฝรั่งมีกี่แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งต่ำมาก ลำต้นสดของพืชผักมีประมาณ 22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมอาหารของผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตน

ดัชนีน้ำตาลของหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีระดับน้ำตาลสูง ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดเพียง 15 หน่วยเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ไม่มีระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร?

หน่อไม้ฝรั่งในอาหารมีผลดีต่อสุขภาพมาก หากคุณรับประทานหน่อไม้ฝรั่งเป็นประจำ ผลิตภัณฑ์นี้:

  • จะมีผลดีต่อการมองเห็นและสภาพผิวเนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง
  • จะช่วยขจัดอาการขาดวิตามิน
  • จะช่วยลดความดันโลหิตและทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง
  • ปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดจากการพัฒนาของหลอดเลือดและโรคหัวใจที่เป็นอันตราย
  • ปรับปรุงสภาพของข้อต่อและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • จะมีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด
  • จะมีผลสงบเงียบต่อระบบประสาทและปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ
  • จะทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติที่ดีและจะเป็นประโยชน์ต่อปัญหาไตและระบบทางเดินปัสสาวะ
  • จะช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและช่วยควบคุมการเผาผลาญในร่างกาย

นอกจากนี้หน่อไม้ฝรั่งยังใช้เป็นยาละลายเสมหะซึ่งช่วยขจัดเสมหะ สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีในผลิตภัณฑ์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและต่อสู้กับกระบวนการอักเสบต่างๆ หน่อไม้ฝรั่งต่อต้านมะเร็งเป็นสิ่งที่ดีในการป้องกันโรคโดยช่วยเร่งกระบวนการต่ออายุเซลล์และช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง

หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างไร?

ตั้งแต่สมัยโบราณ หน่อไม้ฝรั่งมีคุณค่าเป็นพิเศษในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิง เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค พืชชนิดนี้มีการใช้อย่างแข็งขันในอายุรเวชและยาแผนโบราณ หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์ต่อระบบสืบพันธุ์ของผู้หญิง เพิ่มความสามารถในการตั้งครรภ์ ปรับสมดุลของระดับฮอร์โมน และมีฤทธิ์ระงับปวดเล็กน้อยและสงบ การใช้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ทั้งในช่วงมีประจำเดือนและวัยหมดประจำเดือนในวัยชรา

นอกจากนี้ประโยชน์และโทษของหน่อไม้ฝรั่งต่อสุขภาพของผู้หญิงอยู่ที่ว่าผลิตภัณฑ์ช่วยให้ผู้หญิงดูแลความงามของตนเองได้วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระในพืชช่วยฟื้นฟูและรักษาผิวให้สดชื่นและมีสุขภาพดี หน่อไม้ฝรั่งช่วยรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงและป้องกันการสะสมของของเสียและสารพิษในร่างกาย

หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์ต่อร่างกายชายอย่างไร?

หน่อไม้ฝรั่งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายชายด้วยประการแรกพืชช่วยปกป้องระบบทางเดินปัสสาวะจากโรคภัยไข้เจ็บ หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์ต่อความใคร่และความแรงที่ลดลง กระบวนการอักเสบ และต่อมลูกหมากอักเสบ

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังเป็นประโยชน์ต่ออาการเมาค้างอย่างรุนแรง ขอแนะนำให้บริโภคหน่อไม้ฝรั่งในตอนเช้าหลังงานเลี้ยงหนักสารที่มีอยู่ในนั้นจะช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว หน่อไม้ฝรั่งไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทาอาการเมาค้างเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องเซลล์ตับจากการถูกทำลายอีกด้วย

ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์

ในขณะที่อุ้มเด็กรวมทั้งหน่อไม้ฝรั่งในอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์จะมีประโยชน์มาก ประการแรกหน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนาด้วย

นอกจากนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งยังช่วยให้ผู้หญิงต่อสู้กับอาการบวมและบรรเทาความเหนื่อยล้า สงบประสาท และทำให้ความดันโลหิตเท่ากัน สตรีมีครรภ์มักจะมีอาการท้องผูกในระยะหลัง แต่หน่อไม้ฝรั่งช่วยควบคุมการย่อยอาหารและส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างทันท่วงที

คำถามที่พบบ่อย

หน่อไม้ฝรั่งไม่อยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนและหายาก อย่างไรก็ตาม ไม่พบบ่อยนักในตารางโดยเฉลี่ย ซึ่งทำให้เกิดคำถามสำคัญเกี่ยวกับการใช้งาน

เป็นไปได้ไหมที่จะกินหน่อไม้ฝรั่งขณะลดน้ำหนัก?

เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรี่ต่ำมาก จึงมักใช้ในอาหารลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์ช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกิน สารพิษ และสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เมื่อใช้ร่วมกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คุณจะกำจัดน้ำหนักได้ประมาณ 2 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

หน่อไม้ฝรั่งไม่เพียงมีเส้นใยเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากอีกด้วย ดังนั้นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ในอาหารก็อยู่ที่ความจริงที่ว่าหน่อไม้ฝรั่งป้องกันการเกิดการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง ผลิตภัณฑ์สามารถบริโภคได้ในปริมาณเล็กน้อยในแต่ละวัน ขอแนะนำให้กระจายอาหารของคุณด้วยอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ และหยุดพักจากการใช้หน่อไม้ฝรั่งเป็นครั้งคราว

คุณแม่ลูกอ่อนสามารถกินหน่อไม้ฝรั่งได้หรือไม่?

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของหน่อไม้ฝรั่ง แต่ก็ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างให้นมบุตร ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์มักทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกและยังสามารถทำให้เกิดอาการท้องอืด จุกเสียด และท้องอืดได้ เส้นใยจำนวนมากในผลิตภัณฑ์มักไม่ถูกดูดซึมโดยระบบย่อยอาหารของทารกเสมอไป ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนการกลับมาของหน่อไม้ฝรั่งในอาหารจนกว่าจะให้นมบุตร

เด็กสามารถทานหน่อไม้ฝรั่งได้หรือไม่?

เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารถูกดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ของเด็กเล็กได้ไม่ดีจึงแนะนำให้แนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารของเด็กตั้งแต่อายุ 2 ปีเท่านั้น ในกรณีนี้ปริมาณเริ่มต้นของผลิตภัณฑ์ควรมีน้อยที่สุดและก่อนที่จะเสนอหน่อไม้ฝรั่งให้กับเด็กจะต้องนึ่งหรือต้มก่อน สิ่งนี้จะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์น้อยลง แต่ความสามารถในการย่อยได้จะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากปริมาณเส้นใยจะลดลง

ความสนใจ! หน่อไม้ฝรั่งมีข้อห้ามที่เข้มงวด ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนนำเสนอให้ลูก

เป็นไปได้ไหมที่จะกินหน่อไม้ฝรั่งเพื่อรักษาโรคกระเพาะ?

ใยอาหารหยาบในหน่อไม้ฝรั่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายในโรคกระเพาะเฉียบพลัน เนื่องจากเส้นใยมีผลระคายเคืองต่อผนังกระเพาะอาหาร หากโรคกระเพาะแย่ลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความเป็นกรดสูงก็ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้

แต่ในภาวะทุเลาคุณสามารถกินหน่อไม้ฝรั่งในปริมาณน้อย ๆ ซึ่งจะทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น แต่ขอแนะนำให้ต้มผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าและรักษาปริมาณในระดับปานกลางโดยบริโภคหน่อไม้ฝรั่งไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง

เป็นไปได้ไหมที่จะกินหน่อไม้ฝรั่งสำหรับโรคเกาต์?

โรคเกาต์มีลักษณะเฉพาะคือการสะสมของกรดยูริกในข้อต่อมากเกินไป และถือเป็นโรคเรื้อรังที่ค่อนข้างร้ายแรง หากคุณเป็นโรคนี้ คุณต้องรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดโดยงดอาหารหลายๆ ชนิด

สำหรับโรคเกาต์ ห้ามใช้หน่อไม้ฝรั่งด้วย เพื่อไม่ให้เกิดการกำเริบของโรคอีกแม้ในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการควรหลีกเลี่ยงหน่อไม้ฝรั่งทั้งหมดหรือบริโภคในปริมาณที่น้อยที่สุดและหลังการรักษาความร้อนอย่างระมัดระวัง

ฉันสามารถกินหน่อไม้ฝรั่งได้หรือไม่หากฉันเป็นเบาหวานชนิดที่ 2

หากคุณเป็นโรคเบาหวาน หน่อไม้ฝรั่งจะมีประโยชน์อย่างมาก มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งหมายความว่าไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น หน่อไม้ฝรั่งอิ่มตัวได้ดีช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและบรรเทาอาการบวมปกป้องตับหลอดเลือดและหัวใจจากการพัฒนาของโรค

การบริโภคผลิตภัณฑ์สำหรับโรคเบาหวานเป็นประจำช่วยรักษาระดับน้ำตาลให้คงที่นอกจากนี้หน่อไม้ฝรั่งยังป้องกันการเกิดโรคแทรกซ้อนที่เป็นอันตรายและโดยทั่วไปทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น

เป็นไปได้ไหมที่จะกินหน่อไม้ฝรั่งเพื่อรักษาโรคตับอ่อนอักเสบ?

ในกรณีที่ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน ห้ามรับประทานหน่อไม้ฝรั่งโดยเด็ดขาด ประการแรกมันมีผลระคายเคืองต่ออวัยวะย่อยอาหารและส่งผลให้ความเป็นอยู่แย่ลง ปริมาณซาโปนินและเส้นใยที่เพิ่มขึ้นในผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดอาการท้องอืด คลื่นไส้ และปวดเพิ่มขึ้นได้

ในระยะสงบของโรคในกรณีที่ไม่มีอาการปวดหน่อไม้ฝรั่งสามารถรวมอยู่ในอาหารได้เป็นครั้งคราว แต่ผลิตภัณฑ์ที่ต้มจะได้รับประโยชน์สูงสุด - มีวิตามินเหลืออยู่มากมายและย่อยได้เร็วและง่ายขึ้น ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์มากเกินไป - ก็เพียงพอที่จะแนะนำหน่อไม้ฝรั่งในอาหาร 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์

หน่อไม้ฝรั่งในการปรุงอาหาร

หน่อไม้ฝรั่งที่ฉ่ำและอร่อยถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ก่อนอื่นมันถูกใช้เป็นของว่างอิสระและเป็นส่วนหนึ่งของสลัด - คุณสามารถกินหน่อไม้ฝรั่งดิบได้เพียงแค่ล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาด

คุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งจะถูกเก็บรักษาไว้แม้หลังการรักษาความร้อนดังนั้นจึงต้มและอบในเตาอบทอดและตุ๋น การปรุงอาหารยังส่งผลดีต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ด้วย - หน่อไม้ฝรั่งยังคงรักษารสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

หน่อไม้ฝรั่งเข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่ เพิ่มรสชาติที่แปลกแต่น่าสนใจให้กับสลัดผัก และทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์แป้ง

สำคัญ! ก่อนปรุงหน่อไม้ฝรั่งจะต้องปอกเปลือกให้เหลือเพียงก้านด้านในเท่านั้น

การรักษาด้วยหน่อไม้ฝรั่ง

ยาแผนโบราณมักใช้หน่อไม้ฝรั่งเป็นยา - พืชที่กินได้ช่วยกำจัดโรคต่างๆ หรืออย่างน้อยก็บรรเทาอาการได้

  • สำหรับอาการบวม. ในการเตรียมยาขับปัสสาวะที่มีประโยชน์คุณต้องสับรากหน่อไม้ฝรั่งขนาดเล็กจำนวน 1 ช้อนขนาดใหญ่จากนั้นเติมน้ำ 200 มล. ลงในวัตถุดิบแล้วต้มใต้ฝาประมาณ 10 นาที หลังจากที่ผลิตภัณฑ์เย็นลงและแช่เล็กน้อย คุณสามารถดื่มได้สี่ครั้งต่อวันในขณะท้องว่าง เพียง 50 มล. การเยียวยาที่บ้านจะช่วยขจัดของเหลวที่สะสมออกจากเนื้อเยื่อและปรับปรุงการทำงานของไตและหัวใจ
  • สำหรับถุงน้ำดีอักเสบ. อีกสูตรหนึ่งแนะนำให้ใช้หน่อไม้ฝรั่งเพื่อบรรเทาอาการอักเสบในถุงน้ำดีและท่อ หน่อไม้ฝรั่งจะต้องบดในปริมาตร 1 ช้อนเล็กเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณจะต้องกรองการแช่ที่ดีต่อสุขภาพและดื่มช้อนใหญ่ 2 ช้อนทุก ๆ สองสามชั่วโมงตลอดทั้งวัน วิธีการรักษานี้จะช่วยบรรเทาอาการปวดและบรรเทาอาการอักเสบด้วย
  • เมื่อพลังอ่อนลง. สำหรับผู้ชายสูตรต่อไปนี้จะมีประโยชน์ - เทหน่อไม้ฝรั่ง 5 ผลกับน้ำเดือด 1 แก้วแล้วปิดทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง การแช่จะใช้ช้อนขนาดใหญ่ 2 ช้อนทุก 4 ชั่วโมงโดยรวมควรให้การรักษาต่อเนื่องเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์จากนั้นหน่อไม้ฝรั่งจะช่วยฟื้นฟูความใคร่
  • หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์ต่ออิศวรและความผิดปกติของจังหวะการเต้นของหัวใจอื่น ๆ ก้านสดหรือแห้งควรบด ชงในน้ำร้อน เช่น ชา และดื่มตลอดทั้งวัน ครั้งละ 100 มล. โดยรวมแล้วคุณต้องรับประทานผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 วัน หลังจากนั้นจึงหยุดพักสักสองสามสัปดาห์

หน่อไม้ฝรั่งเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับโรคนอนไม่หลับและโรควิตกกังวลควรเทผลไม้ของพืชประมาณ 100 กรัมด้วยน้ำหนึ่งลิตรแล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสี่ชั่วโมง หากคุณจิบยานี้ก่อนนอนไม่นาน หน่อไม้ฝรั่งจะทำให้การนอนหลับเป็นปกติและเสริมสร้างระบบประสาท

การใช้หน่อไม้ฝรั่งในด้านความงาม

ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งต่อร่างกายไม่เพียงแต่อยู่ในคุณสมบัติการทำอาหารและยาของผลิตภัณฑ์เท่านั้น หน่อไม้ฝรั่งมีผลด้านความงามที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูงจึงใช้สำหรับการดูแลความงาม

  • มาส์กหน้าฟื้นฟู. เพื่อกำจัดริ้วรอยแรกและทำให้ผิวยืดหยุ่นมากขึ้นคุณต้องบดก้านหน่อไม้ฝรั่งสดให้เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นจึงรวมวัตถุดิบขนาดใหญ่ 2 ช้อนกับคอทเทจชีสและครีมในปริมาณเท่ากัน ผลิตภัณฑ์ผสมให้เข้ากัน เกลี่ยให้ทั่วผิวหนัง และเก็บไว้เป็นเวลา 15 นาที หากคุณทำขั้นตอนนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง ใบหน้าของคุณจะดูอ่อนเยาว์อย่างรวดเร็วและผิวของคุณจะสดชื่นขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
  • มาส์กหน้าขาวใส. มาสก์อีกอันช่วยปรับสีผิวของหนังกำพร้าให้สม่ำเสมอและกำจัดจุดด่างอายุและกระ คุณต้องผสมหน่อไม้ฝรั่งสับ 1 ช้อนใหญ่กับน้ำแครอทสด 1 ช้อนเล็ก จากนั้นเติมครีมเปรี้ยว 1 ช้อนเล็ก กระจายมาส์กให้ทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออก และจะมีประโยชน์ในการเช็ดผิวที่สะอาดด้วยก้อนน้ำแข็ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งช่วยกำจัดเซลลูไลท์ที่สะสมที่ด้านข้าง ต้นขา และก้น คุณต้องเตรียมยาต้ม - เทหน่อไม้ฝรั่งสับ 2 ช้อนเล็กกับน้ำร้อน 1 แก้วแล้วเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนเพียง 5 นาที

จากนั้นให้แช่ผลิตภัณฑ์ไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วรับประทานวันละ 4 ครั้งครึ่งแก้วคุณยังสามารถเช็ดบริเวณที่มีปัญหาของร่างกายด้วยยาต้มที่มีประโยชน์ได้ทุกวัน หน่อไม้ฝรั่งช่วยสร้างการเผาผลาญไขมัน ดังนั้นต้นขา บั้นท้าย และหน้าท้องจึงมีความยืดหยุ่นและกระชับขึ้นอย่างรวดเร็ว และคราบที่ไม่น่าดูก็หายไป

ทำไมหน่อไม้ฝรั่งถึงเป็นอันตราย?

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของหน่อไม้ฝรั่งนั้นไม่ชัดเจนซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายในโรคและสภาวะบางอย่าง ข้อห้ามสำหรับผลิตภัณฑ์คือ:

  • การแพ้หน่อไม้ฝรั่งส่วนบุคคล
  • ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันหรือโรคกระเพาะ
  • แผลในกระเพาะอาหารเฉียบพลันและโรคลำไส้รุนแรง
  • โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ;
  • ระยะเวลาให้นมบุตร;
  • โรคเกาต์รุนแรง

ผลิตภัณฑ์มีกำมะถันค่อนข้างมาก ด้วยการบริโภคหน่อไม้ฝรั่งบ่อยครั้งคุณสมบัตินี้สามารถให้ผลข้างเคียงดั้งเดิม - กลิ่นกำมะถันที่ไม่พึงประสงค์ที่เด่นชัดเล็ดลอดออกมาจากผิวหนัง ควรใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณน้อยและมากถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์เท่านั้นจึงจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุด

หน่อไม้ฝรั่งชนิดใดดีต่อสุขภาพ?

ในร้านค้าคุณไม่เพียงเห็นหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวเท่านั้น แต่ยังเห็นหน่อไม้ฝรั่งสีขาวด้วย ที่จริงแล้วเรากำลังพูดถึงพืชชนิดเดียวกันความแตกต่างที่สำคัญระหว่างหน่อไม้ฝรั่งประเภทนั้นอยู่ที่วิธีการเพาะปลูก หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวปลูกด้วยวิธีปกติ ทำให้ได้รับแสงแดดเพียงพอสำหรับการสังเคราะห์แสง ส่วนลำต้นสีขาวเมื่อเติบโตก็ถูกปกคลุมไปด้วยดินอย่างสมบูรณ์ดังนั้นหน่อจึงเติบโตเกือบในความมืดโดยไม่เห็นแสงแดดและคงสีขาวไว้

ในแง่ของรสชาติ หน่อไม้ฝรั่งสีขาวจะนุ่มและนุ่มกว่าหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวมาก นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลมากขึ้นซึ่งทำให้เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ที่สูงขึ้นหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวมีฤทธิ์แข็งกว่าเล็กน้อย แต่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำกว่า และยังมีวิตามินบี กรดแอสคอร์บิก และกรดโฟลิกมากกว่าอีกด้วย

ดังนั้นหน่อไม้ฝรั่งขาวจึงมีรสชาติดีกว่ามาก แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวยังคงสูงกว่าซึ่งสามารถให้สารที่มีคุณค่าต่อสุขภาพในปริมาณสูงสุด

วิธีการเลือกหน่อไม้ฝรั่ง

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ถูกใจคุณด้วยรสชาติที่ถูกใจและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะต้องเลือกอย่างถูกต้องเมื่อซื้อ

  • ลำต้นของหน่อไม้ฝรั่งที่มีคุณภาพควรมีความหนาแน่น แข็ง และปิด โดยไม่มีหน่อที่มีเมล็ด
  • ลำต้นไม่ควรมีจุดดำ จุดด่างดำ หรือความเสียหายใดๆ
  • หน่อไม้ฝรั่งสดดูชุ่มฉ่ำและลำต้นของพืชมีรูปร่างโค้งมน
  • หน่อไม้ฝรั่งที่ดีจะไม่ส่งกลิ่นรุนแรง
  • คุณไม่ควรซื้อหน่อไม้ฝรั่งหากปลายก้านเปิดออกเล็กน้อยแล้ว แสดงว่าหน่อไม้ฝรั่งสุกเกินไป
  • นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการซื้อหน่อไม้ฝรั่งที่มียอดเมล็ด ก้านบางหรือแบนเกินไป หรือปลายก้านแห้งจะดีกว่า
  • ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์เน่าเสียนั้นบ่งชี้ได้จากการมีจุดดำบนพื้นผิวของลำต้นและกลิ่นที่เล็ดลอดออกมา

ในร้านค้า หน่อไม้ฝรั่งมักขายในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ หากสังเกตเห็นการควบแน่นบนพื้นผิวด้านในของฟิล์มและก้านผักเปียกคุณก็ไม่ควรซื้อหน่อไม้ฝรั่งดังกล่าว - มันเริ่มเสื่อมลงแล้วและประโยชน์ของมันนั้นต่ำกว่าผลิตภัณฑ์สดอย่างมาก

วิธีเก็บรักษาหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวหรือสีขาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก คุณต้องเก็บหน่อไม้ฝรั่งไว้ในตู้เย็นชั้นล่างสุด แต่ถึงกระนั้นก้านก็สามารถคงความสดไว้ได้ไม่เกิน 2 วันทางที่ดีควรปรุงหน่อไม้ฝรั่งทันทีหลังจากซื้อ

คำแนะนำ! หากคุณต้องการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลานาน ควรต้มหน่อไม้ฝรั่งก่อนแล้วจึงนำไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งของตู้เย็น

บทสรุป

ประโยชน์และโทษของหน่อไม้ฝรั่งขึ้นอยู่กับความฉลาดในการบริโภค เมื่อใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ ผักที่ผิดปกตินี้จะมีผลดีต่อร่างกายและช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องจำข้อห้ามของหน่อไม้ฝรั่งและบริโภคในปริมาณเล็กน้อย

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้